Ρέγγα, πατάτα και καρότο καρότο με κρούστα τυριού (Polaris 0305)

[Μαγείρεμα.]

Ρέγγα, πατάτα και καρότο καρότο με κρούστα τυριού (Polaris 0305)

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Ρέγγα sl / s	400 γρ
Πατάτες πουρέ	360-400 γρ
Καρότο	100 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Αυγά	3 τεμ.
Φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
Τριμμένη φρυγανιά	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Μαργαρίνη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θα ήθελα να προτείνω αυτήν την κατσαρόλα σε όλους τους λάτρεις της ρέγγας. Παρασκευάζεται από απλά προϊόντα, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο. Η αναλογία των προϊόντων μπορεί να αλλάξει.
• Μαγείρεμα.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
• Στο φυτικό λάδι, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα το ένα μετά το άλλο. Ψύξτε το.
• Ξεφλουδίστε τη ρέγγα των οστών. Κόβουμε σε φέτες. (Χρησιμοποίησα επίσης χαβιάρι και γάλα.)
• Τοποθετήστε τη ρέγγα στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων ή του ψαλιδιού. Αλέθω.
• 
• Προσθέστε κρεμμύδια, πουρέ πατάτας και αυγά. Αλέστε τα πάντα μαζί. Προσθέστε μαύρο πιπέρι και αλάτι εάν απαιτείται.
• 
• Βουρτσίστε το κάτω και το κάτω μέρος του μπολ με μαργαρίνη και πασπαλίστε με ψίχουλα. Απλώστε τη μισή μάζα. Καρότα σε αυτό.
• 
• Καλύψτε την κορυφή με το δεύτερο μισό της μάζας.
• Πασπαλίζουμε την κορυφή με τριμμένο τυρί.
• Ψήνω στο πρόγραμμα "Κουάκερ", πίεση - 3, χρόνος - 20 λεπτά. Η βαλβίδα έκλεισε.
• Αφού το σήμα είναι έτοιμο, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε την κατσαρόλα να παραμείνει για 5-10 λεπτά μέχρι να είναι σταθερή.
• 
• (Μπορείτε να την αφαιρέσετε σαν μια πίτα και στη συνέχεια να την κόψετε σε τμήματα ή μπορείτε να την χωρίσετε σε μερίδες ακριβώς στην κατσαρόλα με μια σπάτουλα σιλικόνης.)
• Σερβίρετε γαρνιρισμένο με σαλάτα λαχανικών ή κέτσαπ.
• Καλή όρεξη.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6-8 μερίδες

Σημείωση

Ρυθμίστε τη μάζα ρέγγας και πατάτας για αλάτι. (Προσθέστε περισσότερες πουρέ πατάτας ή ξινή κρέμα, για παράδειγμα.) Να θυμάστε ότι η ρέγγα γίνεται πιο αλατισμένη μετά το ψήσιμο. Επομένως, είναι καλύτερο να υποβραχιόνιο από το overalt.

Για την κατσαρόλα, χρησιμοποίησα έτοιμες πουρέ πατάτας. Δείτε πώς μπορείτε να το μαγειρέψετε στην κουζίνα τύπου Polaris.
Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε 2-4 κομμάτια. Ρίξτε νερό 1 έως 2 cm πάνω από το ανώτερο επίπεδο των πατατών. Μαγειρέψτε στο πρόγραμμα "Χειροκίνητο" για 8 λεπτά υπό πίεση - 3. Πλένουμε με μια συντριβή σε πουρέ πατάτας.

Αυτή η κατσαρόλα μπορεί επίσης να μαγειρευτεί σε άλλες κουζίνες πολλαπλής κουζίνας / πίεσης στο πρόγραμμα "Bake" για περίπου 40 λεπτά.

πολύ ορεκτικό! κομψό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

καλά, θα έπρεπε ... καλά, δεν θα πίστευα ποτέ ότι θα μπορούσες να φτιάξεις μια κατσαρόλα από μια ρέγγα

[Sanechka, Suslya,]

Sanechka, Suslya, κορίτσια, δοκιμάστε το. Ένα ασυνήθιστο πιάτο από απλά προϊόντα.

Ενδιαφέρον ... Μπορείτε να το κάνετε με φρέσκια ρέγγα χωρίς αλάτι; Λένε ότι δεν είναι αλμυρό που μειώνει τη χοληστερόλη

[Σέλενα]

Σέλενα, Σούπερ! Έχω απλώς μια ρέγγα (ο όρος έχει ήδη εξαντληθεί) για να ρίξω κρίμα, αλλά τώρα θα πάει στην επιχείρηση

[Έλενα]

Έλενα, Είχα την ίδια ρέγγα. Δεν το πέταξα! Το έβαλε σε δράση. Απλά ελέγξτε για αλάτι. Και τότε πρέπει να πιεις μπύρα.

[Ιρίνα,]

Ενδιαφέρον ... Μπορείτε να το κάνετε με φρέσκια, όχι αλατισμένη ρέγγα; Λένε ότι δεν είναι αλμυρό που μειώνει τη χοληστερόλη

Ιρίνα, σίγουρα μπορείς! : ναι: Αλλά η γεύση θα είναι διαφορετική! Αυτή η κατσαρόλα έχει μια γεύση πιο κοντά στο forshmak.
Και θα έχετε μια υπέροχη κατσαρόλα ψαριού. Συχνά προσθέτω πουρέ πατάτας σε κοτολέτες ψαριών. Αλήθεια μου αρέσει.

[Σέλενα]

ΣέλεναΈλενα, ναι, μπορώ να το κάνω τις προάλλες έβαλα μπαχαρικά σε πιλάφι - και εκεί έπρεπε να προσθέσω επειγόντως ρύζι στο πιπέρι.

[Λένα,]

Λένα, συμβαίνει μερικές φορές για όλους, αλλά συμβαίνει! Το κύριο πράγμα είναι να το μεταμφιέσετε γρήγορα, ώστε κανείς να μην καταλάβει τίποτα!