Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Supra MCS-5151

Κάτι το θέμα εξαφανίστηκε. Ίσως κάτι νέο, που μαγειρεύτηκε. Ακόμα δεν μπορώ να μάθω πιλάφι (((.

Κατέστησα αμέσως το πιλάφι, έβαλα τα πάντα ταυτόχρονα: λίγο φυτικό λάδι, κρέας, κρεμμύδια (αλάτι), στη συνέχεια τριμμένα καρότα, καρυκεύματα πιλάφι, ρύζι, νερό και ένα κεφάλι σκόρδου στη μέση. "Κλειστή" βαλβίδα, λειτουργία "RIS" - 18-20 λεπτά. Ολα. Το πιλάφι είναι καταπληκτικό !!!!

Επίσης, δεν έχω κανένα πρόβλημα με πιλάφι, μαγειρεύω επίσης σούπες, φτιάχνω κατσαρόλα, αν και το πρόγραμμα «στιφάδο» δεν μου προσφέρεται

Κάνω επίσης τα πάντα, δεν αγγίζω το πρόγραμμα "Stew", τα σβήνω όλα είτε στο "Meat" είτε στο "Rice" .... Δεν θέλω να ασχοληθώ με το "Stew", γιατί διάβασα εδώ ότι τίποτα δεν λειτουργεί ... Σε γενικές γραμμές, είμαι ικανοποιημένος με την Suprochka, μάλιστα ενημέρωσα τον γείτονά μου, την αγόρασε επίσης και είναι ευτυχισμένη! Και μου αρέσουν τα μπισκότα και οι πίτες περισσότερο από ό, τι έψησα στο Redmond και το Polaris - και αποδεικνύονται γρηγορότερα και πιο μαγειρεμένα! Και μαγειρεύω ζελέ κρέας για την Πρωτοχρονιά σε μόλις 45 λεπτά !!!!

Ποια είναι η αναλογία ρυζιού προς νερό; Και μετά έχω κουάκερ, όχι πιλάφι. Ρύζι στην κορυφή; Και ο βαθμός; ευχαριστώ εκ των προτέρων

Ρύζι - 2 πολλαπλά ποτήρια, νερό - 3,5 πολλαπλά ποτήρια, χρόνος - 18-20 λεπτά, λειτουργία "RIS"

Μπορείτε ακόμη και νερό - 3 m / ποτήρι

Εδώ έχω κουάκερ με τόσο πολύ νερό, όχι πιλάφι (((ίσως η ποικιλία ρυζιού δεν είναι η ίδια. Παίρνω λευκό στον ατμό).

Μπέρκα το συνηθισμένο μακρόκοκκο ... έπειτα προσθέτω λιγότερο νερό ή μειώνω το χρόνο ... Το έκανα την πρώτη φορά, όπως έγραψα νωρίτερα, έχω ακριβώς πιλάφι και το κάνω τώρα. Πρέπει να προσαρμοστείτε και όλα θα λειτουργήσουν ...

Ευχαριστώ. Θα δοκιμάσω την επιλογή σας και θα αλλάξω το ρύζι

Μαγειρεύω πιλάφι από βρασμένο ρύζι, αμέσως μόλις ακούγεται το σήμα για το τέλος του προγράμματος, το αφήνω για λίγο και όλα είναι καλά.

Σήμερα παρουσίασαν ψάρια ποταμού, αύριο θα προσπαθήσω να φτιάξω κονσερβοποιημένα ψάρια ... Τότε θα γράψω τι συνέβη.

Κονσερβοποιημένα ψάρια από ψάρια ποταμού:

για 1 κιλό ψαριού:
1 κρεμμύδι (κομμένο σε μισούς δακτυλίους), 0,5 λεμόνι (πιέστε το χυμό), 1,5 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, πιπέρι, δάφνη. φύλλα, καρύκευμα για ψάρι, 3/4 m / ποτήρι νερό, 100 ml μεγαλώνει. ελαιογραφίες.
Ξεφλουδίστε τα ψάρια, κόψτε το κεφάλι, την ουρά και τα πτερύγια, κόψτε σε κομμάτια. Βάλτε λίγο κρεμμύδι σε ένα μπολ, στη συνέχεια ψάρια, αλάτι, προσθέστε δάφνη. φύλλα, πιπέρι, καρυκεύματα, στη συνέχεια κρεμμύδια και ψάρι ξανά.
Αραιώστε το χυμό λεμονιού με νερό. Ψεκάστε πάνω από τα ψάρια και προσθέστε μεγαλώνει. λάδι.

Προσπάθησα να μαγειρέψω έτσι:
πρώτα η λειτουργία "Κρέας" (η "κλειστή" βαλβίδα) - 60 λεπτά, στη συνέχεια η λειτουργία "Ψάρια" (η "κλειστή" βαλβίδα) - 30 λεπτά. Στο τέλος, η πίεση έπεσε, τα ψάρια έμειναν στο "Θέρμανση" για περίπου 20 λεπτά, μεταφέρθηκαν σε αποστείρωση. βάζα και βιδώνοντας τα καπάκια.

Όταν τα πάντα κρυώθηκαν, τα έβαλα σε αποθήκευση σε ψυγείο.
Παρεμπιπτόντως, το δοκίμασα - νόστιμο, μου φάνηκε - ακόμη πιο νόστιμο από το να αποθηκεύω κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Θα κάνω περισσότερα περιστασιακά.

Γεια σε όλους! Κατασκευάστηκε σήμερα PASTA IN FLEET:

Αλατισμένο κρεμμύδι και κιμά, πιπέρι και τηγανητό με το καπάκι ανοιχτό σε φριτέζα (χωρίς λάδι) για 5-6 λεπτά,
Προστέθηκαν ζυμαρικά, δάφνη. φύλλο, χύθηκε νερό για να καλύψει μόνο τα ζυμαρικά (αλλά όχι υψηλότερα), ανακατέψτε τα πάντα.
Βαλβίδα "ΚΛΕΙΣΤΟ", λειτουργία "RIS" - 10 λεπτά.
Όλα λειτούργησαν !!!!

Σήμερα θα φτιάξω και πάλι κονσερβοποιημένα ψάρια, αλλά από σκουμπρί και θα το δοκιμάσω σύμφωνα με άλλη συνταγή, τότε θα γράψω πώς συνέβη ...

Κάτι το θέμα εξαφανίστηκε. Ίσως κάτι νέο, που μαγειρεύτηκε. Ακόμα δεν μπορώ να μάθω πιλάφι (((.

Κονσερβοποιημένα ψάρια από ψάρια ποταμού:

για 1 κιλό ψαριού:
1 κρεμμύδι (κομμένο σε μισούς δακτυλίους), 0,5 λεμόνι (πιέστε το χυμό), 1,5 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, πιπέρι, δάφνη. φύλλα, καρύκευμα για ψάρι, 3/4 m / ποτήρι νερό, 100 ml μεγαλώνει. ελαιογραφίες.
Ξεφλουδίστε τα ψάρια, κόψτε το κεφάλι, την ουρά και τα πτερύγια, κόψτε σε κομμάτια. Βάλτε λίγο κρεμμύδι σε ένα μπολ, στη συνέχεια ψάρια, αλάτι, προσθέστε δάφνη. φύλλα, πιπέρι, καρυκεύματα, μετά κρεμμύδια και ψάρι ξανά
Αραιώστε το χυμό λεμονιού με νερό. Περιχύνουμε τα ψάρια και προσθέτουμε αυξάνονται λάδι.

Προσπάθησα να μαγειρέψω έτσι:
πρώτα η λειτουργία "Κρέας" (η "κλειστή" βαλβίδα) - 60 λεπτά, στη συνέχεια η λειτουργία "Ψάρια" (η "κλειστή" βαλβίδα) - 30 λεπτά. Στο τέλος, η πίεση έπεσε, τα ψάρια έμειναν στο "Θέρμανση" για περίπου 20 λεπτά, μεταφέρθηκαν σε αποστείρωση. βάζα και βιδώνοντας τα καπάκια.

Όταν τα πάντα κρυώθηκαν, τα έβαλα σε αποθήκευση σε ψυγείο.
Παρεμπιπτόντως, το δοκίμασα - νόστιμο, μου φαινόταν - ακόμη πιο νόστιμο από το να αποθηκεύω κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Θα κάνω περισσότερα περιστασιακά.

Κάτι το θέμα εξαφανίστηκε. Ίσως κάτι νέο, που μαγειρεύτηκε. Δεν μπορώ ακόμα να μάθω πιλάφι (((.

Κατασκευάστηκε σήμερα PASTA IN FLEET:

Αλατισμένο κρεμμύδι και κιμά, πιπέρι και τηγανητό με το καπάκι ανοιχτό σε φριτέζα (χωρίς λάδι) για 5-6 λεπτά,
Προστέθηκαν ζυμαρικά, δάφνη. φύλλο, χύθηκε νερό έτσι ώστε μόνο για να καλύψει τα ζυμαρικά (αλλά όχι υψηλότερα), ανάμιξε τα πάντα.
Βαλβίδα "ΚΛΕΙΣΤΟ", λειτουργία "RIS" - 10 λεπτά.
Όλα λειτούργησαν !!!!

Κάτι το θέμα εξαφανίστηκε. Ίσως κάτι νέο, που μαγειρεύτηκε. Δεν μπορώ ακόμα να κυριαρχήσω το πιλάφι (((.

Σήμερα θα φτιάξω και πάλι κονσερβοποιημένα ψάρια, αλλά από σκουμπρί και θα το δοκιμάσω σύμφωνα με άλλη συνταγή, τότε θα γράψω πώς συνέβη ...

Καλό απόγευμα! Είμαι άρρωστος και δεν υπάρχει τίποτα να κάνω: Αποφάσισα να θέσω το θέμα
Κυριαρχούσα το πιλάφι σε αυτήν την κατσαρόλα πίεσης: πρώτα, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα και οποιοδήποτε κρέας / κοτόπουλο μέχρι να δώσει υγρό και έπειτα προσθέτω ρύζι και λίγο νερό στο πρόγραμμα και λειτουργία ρύζι για 15 λεπτά.
Το πρόγραμμα ψησίματος κέρδισε επίσης: Το λαδώνω καλά, το πασπαλίζουμε με αλεύρι / σιμιγδάλι και βάζω ένα φύλλο περγαμηνής. Και για 30-35 λεπτά, κάθε ζαχαροπλαστική είναι υπέροχη.
Αλλά στο πρόγραμμα, η χύτρα άρχισε να χωνεύει τη σούπα: τώρα έβαλα κοτόπουλο για 2 λεπτά, βόειο κρέας 5-6. Αλλά ακόμα πολλά.
Άλλαξα την κατσαρόλα και το δαχτυλίδι. Η μονάδα πήρε το δαχτυλίδι, αλλά το δαχτυλίδι μυρίζει ακόμα σαν φαγητό. Αλλά το SB δεν δίνει αυτή τη μυρωδιά στα τρόφιμα.
Είναι ενδιαφέρον, ότι άλλες κουζίνες πίεσης είναι ακόμα ζωντανές.

Καλό απόγευμα! Ευτυχισμένο το νέο έτος!!
Το γελοιογραφία μου είναι ζωντανό και καλά, σώζει όπως κανένας άλλος, ενώ δεν υπάρχει σόμπα (επισκευή). Είναι αλήθεια ότι η κατσαρόλα άρχισε να καίει, οπότε δεν μπορώ να τηγανίσω. Μαγειρεύω μόνο σούπες (η μαγειρική δεν είναι επίσης πολύ επιτυχημένη αν καίει μόνο λίγο). Αλλά σε σούπες, το κατάλαβα)) Μαγειρεύω σε δύο στάδια - το ζωμό της πρώτης ημέρας και το βράδυ, έτσι ώστε να επιμένει όλη τη νύχτα. Οι τρόποι είναι διαφορετικοί - ζελέ κρέας, σούπα και κρέας. Και μόνο την επόμενη μέρα - η ίδια η σούπα, για περίπου 15 λεπτά. Και επίσης αγαπάει ότι έμεινε για τη νύχτα, εγχύθηκε, αποδεικνύεται, όπως σε έναν ρωσικό φούρνο. Επίσης μαγειρεύει τέλεια δημητριακά και ζυμαρικά, ζυμαρικά και οτιδήποτε άλλο. Αλλά νομίζω να παραγγείλω μια νέα κατσαρόλα, ή ίσως δύο. Διάβασα κάπου, υπάρχει η εταιρεία μας, κάνει παραγγελία. Δεν θέλω άλλη αργή κουζίνα, αυτό ταιριάζει :)

Η κατσαρόλα προέρχεται από το redmond. Έδωσα ακριβή σήμανση σε αυτό το νήμα.
Χαίρομαι που είμαι ευχαριστημένος με τα πάντα. Μόνο η μυρωδιά της σιλικόνης με σκοτώνει και είμαι τόσο χαρούμενος.

Και πώς παρεμβαίνει η μυρωδιά; καλά, μυρίζει σαν το τελευταίο πιάτο, αλλά δεν επηρεάζει τη γεύση του επόμενου πιάτου, απλώς το πλένω, κλείνω το καπάκι μέχρι το επόμενο πιάτο και το κεφάλι μου δεν πονάει))

κορίτσια, πες μου, είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε κουάκερ σιμιγδάλι σε ένα πολυκουζινάκι, αν ναι, πώς ;;;

Ίσως κάποιος να σας πει, αλλά δεν συνιστάται να μαγειρεύετε σιμιγδάλι σε κινούμενα σχέδια. Εκεί το γάλα θα βράσει αρκετά και μπορείτε να απενεργοποιήσετε το κουάκερ. Το ίδιο θα εγχύσει σε 10 λεπτά. Λοιπόν, ή μαγειρέψτε στη λειτουργία σιγοβράσης χωρίς πίεση.

Δεν μαγειρεύω σιμιγδάλι, αλλά νομίζω ότι θα πρέπει να αποδειχθεί υπέροχο. Η χύτρα πίεσης δεν θα αφήσει το κουάκερ να διαφύγει. Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά, πιθανώς, ή λιγότερο, τότε θα εγχυθεί. Δοκιμάστε το και πείτε μας :)

Μόλις το αγοράσαμε, προσπάθησα ευτυχώς να μαγειρέψω σιμιγδάλι, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν σκαντζόχοιρος (((όλα σε κομμάτια ((
εν συντομία, τώρα δεν ξέρω ποια πλευρά να προσεγγίσω αυτό το θαύμα της τεχνολογίας, από πού να ξεκινήσω, τα κορίτσια μου λένε ...

Ξεκινήστε από την αρχή)) δημοσίευση :) Πολλά ενδιαφέροντα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν, δεν λειτουργούν όλα αμέσως, πρέπει να προσαρμοστείτε :) αλλά όταν λειτουργεί, δεν θα υπάρχουν σχεδόν άλλοι τρόποι μαγειρέματος)) Και όταν αγοράζω ένα μπολ, το πρώτο πράγμα που μαγειρεύω είναι το σιμιγδάλι και θα μοιραστώ :)

Χθες μαγειρεύω σούπα μπιζελιού με καπνιστό κρέας (τα πρώτα μου πιάτα που προκύπτουν σε πολλά) όλα είναι απλά σούπερ, γρήγορα και εύκολα, μπιζέλια βρασμένα σε 20 λεπτά))) ο σύζυγός μου είναι ευχαριστημένος με τη σούπα
γενικά, τώρα θέλω να προσπαθήσω να κάνω τα ψήσιμο))

Κατ 'αρχήν, 12 λεπτά είναι αρκετά για μένα για μπιζέλια.
Για το ψήσιμο, έβαλα λαδωμένο χαρτί από κάτω και ξύπνησα με αλεύρι ή σφραγίδα. Τότε είναι εύκολο να βγάλεις τα πάντα.
Αλλά κάθε δεύτερη φορά άρχισε να μαγειρεύει κάτι κανονικά.

Κορίτσια, πες μου ... ξεπαγώστε το κοτόπουλο και βάλτε το σε πολλαπλή λειτουργία τηγανίσματος. Στην αρχή, ο ατμός βγήκε για περίπου 30 λεπτά και ένα φίδι έτρεχε, ενώ η κλειδαριά ήταν κλειστή, τώρα έχει ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση, αλλά η κλειδαριά είναι κλειστή, φοβάμαι ότι μπορεί να κάψει έτσι ... και έθεσα τον χρόνο για το τηγάνισμα για 30 λεπτά, πιθανώς πολύ ... δεν θα συνηθίσω ο βοηθός του ...