Πειράματα με Πασχαλινά κέικ

Γεια σας, αγαπητοί χρήστες του φόρουμ!
Για πολύ καιρό "περπατώ" στο φόρουμ, σε θέματα, κοιτάζω και δεν σταματάω ποτέ να θαυμάζω, τι ΕΙΝΑΙ όλοι το ίδιο ΚΑΛΟ ΦΑΚ! Δάσκαλοι της τέχνης τους!
Αποφάσισα επίσης να εγγραφώ. Ας γνωρίσουμε ο ένας τον άλλον?
Μου αρέσει πολύ το ψήσιμο, αλλά όχι πολύ καιρό πριν με ενδιέφερε να διακοσμήσω το ψήσιμο. Το Πάσχα, πειραματίστηκα με τη διακόσμηση Πασχαλινών κέικ με μαστίχα, κερασάκι, κερασάκι με ψεκασμούς και συνταγές. Έψησα Πασχαλινά κέικ σύμφωνα με 4 διαφορετικές συνταγές. Ζύμη με ζαχαροπλαστική, κανονική μαγιά με σταφίδες, κέικ "Καπουτσίνο" και τούρτα. Έδωσα τα πάντα για δώρα
Θέλω απλώς να φέρω τα κέικ μου στο αυστηρό δικαστήριο σας. Απλώς ασκώ, οπότε μην κρίνεις αυστηρά και έχω επίσης μερικές ερωτήσεις για τους MASTERS. Ίσως αυτές οι ερωτήσεις θα έπρεπε να είχαν δημοσιευτεί σε άλλο θέμα, αλλά δεν έχω εξοικειωθεί ακόμη με το φόρουμ, οπότε θα το ρωτήσω εδώ. Για κάποιο λόγο, η μαστίχα μου δεν ήθελε να παγώσει !!! Έκανα τα φύλλα εκ των προτέρων, συλλέξαμε το λουλούδι εκ των προτέρων, το στέγνωσα για μερικές μέρες, αλλά τα φύλλα παρέμειναν μαλακά! Η μαστίχα ήταν marshmallow. Και όταν ανύψω αυτό το κρίνο στο κέικ, έγινε σχεδόν επίπεδο γενικά, ποιο είναι το λάθος μου;

Irina, προσπαθήστε να μεταφέρετε τις φωτογραφίες σας εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47747.0

Προσπάθησα, αλλά για κάποιο λόγο δεν έχουν εισαχθεί φωτογραφίες στο μήνυμα, τι κάνω λάθος;

ρίξτε μια ματιά εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Ευχαριστώ, κατάλαβα τώρα τις φωτογραφίες μου και αυτό το θέμα έχει επίσης

Ευχαρίστησή μου.