Ντόνατς όπως στην παιδική ηλικία

Ντόνατς όπως στην παιδική ηλικία

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζεστό νερό	2 ποτήρια
Ξηρή μαγιά	11 γραμμάρια
Ζάχαρη	2-2,5 κουταλιές της σούπας
άλας	1 πρέζα
Φυτικό λάδι	5 κουταλιές της σούπας
Αλεύρι	περίπου 5 ποτήρια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώστε τη ζύμη: ρίξτε ζάχαρη σε ζεστό νερό, ανακατέψτε, προσθέστε μαγιά, αφήστε το να «ζωντανεύει» (γίνετε αφρός). Στη συνέχεια ρίξτε αυτό το μείγμα σε χωνί σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώστε μέχρι να παχύρευστη ξινή κρέμα, προσθέστε φυτικό λάδι, ζυμώνετε μέχρι το τέλος (πριν από την ανάμιξη όλο το αλεύρι). Βάλτε την τελική ζύμη σε μια σακούλα και στο ψυγείο για 40 λεπτά, όχι περισσότερο. Στη συνέχεια βγάζουμε, φτιάχνουμε ντόνατς και τηγανίζουμε. Πασπαλίζουμε τα τελικά ντόνατς με ζάχαρη άχνη. Τα ψημένα προϊόντα είναι ευάερα στο εσωτερικό και τραγανή σαν μια σχολική καφετέρια στην παιδική μου ηλικία. Ελπίζω να το απολαύσετε.

Ώρα προετοιμασίας:

1-1,5 ώρες

Σημείωση

Έκανα ντόνατς σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή με και χωρίς γέμιση, αποδεικνύεται εξίσου νόστιμο.

Σελιδοδείκτη της συνταγής.
Τα ντόνατς ψήθηκαν επίσης στην καφετέρια του σχολείου μας. Πώς μου άρεσαν !!! Τους έπλυσα με γάλα. Τότε το γάλα ήταν γάλα. Έπεσα στην παιδική ηλικία, δεν μπορούσα να θυμηθώ.

[Wildebeest]

WildebeestΕυχαριστώ που σταματήσατε, ελπίζω ότι η συνταγή δεν θα απογοητεύσει

Και πώς να τα κάνουμε ντόνατς χωρίς "βοηθητικό" εξοπλισμό; Εννοώ, με μια τρύπα στη μέση;

Ωραία !!! Και εγω το θελω !!! Ευχαριστώ που μου το θύμησες.

Και πώς να τα κάνουμε ντόνατς χωρίς "βοηθητικό" εξοπλισμό; Εννοώ, με μια τρύπα στη μέση;

Θα μπω μέσα. Τσιμπάω ένα κομμάτι, σχηματίζω μια μπάλα, το σπρώχνω στη μέση με το δάχτυλό μου και επεκτείνω την τρύπα με τα δάχτυλά μου σε κυκλική. Ίσως κάποιος κάνει λάθος;

Έκοψα τη μέση με ένα πλαστικό καπάκι. Βολικά

[Ομέλα]

Ομέλαπαρακαλώ βοηθήστε τον εαυτό σας

[Ρέιν ντε Σάμπα]

Κορίτσια, απλώς ξεδιπλώνω τη ζύμη λίγο, δεδομένου του ύψους των ντόνατς, και επίσης πώςΡέιν ντε Σάμπα, κόψτε μόνο με ένα ποτήρι. Αλλά τα ντόνατς είναι μεγάλα.

Τσιμπάω ένα κομμάτι, σχηματίζω μια μπάλα, το σπρώχνω στη μέση με το δάχτυλό μου και επεκτείνω την τρύπα με τα δάχτυλά μου σε κυκλική.

Αυτή η μέθοδος αποδείχθηκε επίσης η πιο βολική για μένα !!!

Και τα ντόνατς με αυτή τη μέθοδο χύτευσης, λοιπόν, αποδεικνύονται τόσο όμορφα !!!

: lol: v

Θα μπω μέσα. Τσιμπάω ένα κομμάτι, σχηματίζω μια μπάλα, το σπρώχνω στη μέση με το δάχτυλό μου και επεκτείνω τις τρύπες με τα δάχτυλά μου σε κυκλικό

Πρέπει να το δοκιμάσω, διαφορετικά όταν την πρώτη φορά έκανα ντόνατς περισσότερο από ό, τι δεν σκέφτηκα να κόψω με ένα ποτήρι

ricept klass !!!!!!!!!

[fred1]

fred1Χαίρομαι που το δοκιμάσατε και σας άρεσε. Πολύ όμορφη αποδείχθηκε