Μεξικάνικες τορτίγιες (τορτίγιες) σε ένα τηγάνι και στο Tortilla Maker από lu_estrada

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα, Lilia, ευχαριστώ, θα δοκιμάσω αύριο, και συνταγές και τεχνολογία, σύμφωνα με τις συμβουλές σας!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, καλή τύχη!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, εδώ έδειξα. πώς το κάνω;

[Ομέλα]

Ομέλα, Ευχαριστώ! Και το φως δεν ανάβει στη συσκευή, το απενεργοποιείτε μόνοι σας ή υπάρχει θερμοστάτης εκεί; αν έχω ένα κέικ για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, θα καεί σε σμιλερίνες.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, φυσικά υπάρχει ένας θερμοστάτης, ρυθμίζεται. Δεν τον προσέχω καθόλου. Μόνο στην αρχή, όταν θερμαίνεται, κοιτάζω τη λάμπα. Έχετε θερμοστάτη;

[Ομέλα]

Ομέλα, Έφτιαξα και αυτά τα κέικ. Ψήνεται σε τηγάνι. Δεν φουσκώθηκαν. Μερικές φορές έγιναν προσπάθειες για ελαφρύ πληθωρισμό και αυτό ήταν ...
Αλλά δεν ήμουν ιδιαίτερα αναστατωμένος, μου άρεσε η γεύση. Το μόνο πράγμα ήταν ότι αποδείχθηκε άκαμπτο στη μέση, μέχρι την τραγανότητα. Είναι εντάξει ή είμαι υπερβολικά ψημένος; Ακόμα και τη δεύτερη μέρα, δεν μαλακώθηκαν πολύ στο πακέτο.

[Έλενα]

Έλενα, σημαίνει ότι έκανε κάτι λάθος. Το κάνω μόνο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, ωστόσο, σε μια σαπανίτσα, και ακριβώς όπως έδειξα στο βίντεο, δηλαδή, πατάω, κρατώ, μόνο στο τέλος του μαγειρέματος. Και φουσκώνουν πάντα. Αποδεικνύεται μαλακό, πολύ ... Ακόμα και, αντίθετα, υπερβάλλω κατά καιρούς. για να το κάνετε πιο ξηρό. Αλλά δεν είναι σταθερή. Η Lyudmila πάντα ξεφλουδίζει σε ένα τηγάνι. Και πείτε στην τεχνολογία πώς ζυμώνετε κ.λπ.

Κορίτσια, σύγχυση, ζεστό νερό ή βραστό νερό;

[ksyusha1997]

ksyusha1997, όχι ζεστό και μη βραστό νερό, αλλά ζεστό, 70 βαθμούς.