Κοτόπουλο καραμέλας στο αεροπλάνο Philips HD9235

Κοτόπουλο καραμέλας στο αεροπλάνο Philips HD9235

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Μπούτια κοτόπουλου	1-2 τεμ.
Σιρόπι καραμέλας	2-3 st. μεγάλο.
Πράσινα (άνηθος, μαϊντανός, μπαλιζίκ)	1 δέσμη
Σκόρδο	1-2 σκελίδες
Αλάτι, κόκκινη καυτερή πιπεριά (αλεσμένη)	γεύση
Κορίανδρο, τζίντζερ, κουρκούμη	γεύση
Σουσάμι	1-2 πρέσες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ετοιμάστε το σιρόπι καραμέλας.
• Πώς να το κάνω, περιέγραψα το ΑΥΤΟ συνταγή.
• Μαγειρεύω πολύ αυτό το σιρόπι ταυτόχρονα. Διατηρείται καλά στο ψυγείο.
• Το αποθηκεύω για έξι μήνες. Μπορεί να αποθηκευτεί περισσότερο. Αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν έπρεπε
• Κόψτε τα βότανα και το σκόρδο. Τοποθετήστε τα κάτω από το δέρμα των μηρών κοτόπουλου.
• 
• Αλατισμένοι μηροί, σκουπίστε με μπαχαρικά και βότανα. Αφήστε το να μαρινάρετε για 0,5-1 ώρα.
• 
• Προθερμάνετε τον πολλαπλό φούρνο για 5 λεπτά στους 200 ° C.
• Τοποθετήστε τους μηρούς σε ένα μπολ με φύλλο αλουμινίου στο καλάθι Airfryer. Περιχύνουμε με σιρόπι καραμέλας και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
• 
• Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 170-150 ° C. Μετά από 10 λεπτά από την αρχή, κοιτάξτε την κατάσταση του φλοιού και μειώστε τη θερμοκρασία. Μπορείτε να το αναποδογυρίσετε.
• Ψήθηκε αρκετές φορές. Κάθε φορά η θερμοκρασία κυμαινόταν σε αυτό το εύρος σε διαφορετικούς χρόνους.
• 
• Το κοτόπουλο είναι καραμελωμένο, ζουμερό και απαλό
• 

Ώρα προετοιμασίας:

30-60 λεπτά μαρινάρισμα + 15 λεπτά ψήσιμο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πολλαπλών φούρνων Philips HD9235, 170 ° C-150 ° C

[Μάννα]

ΜάνναΈνα τέτοιο κοτόπουλο είναι νόστιμο !!! Σούπερ!

Κάτω από το δέρμα - είναι υπέροχο! Αυτό είναι νόστιμο! Αλλά δεν έχω δοκιμάσει αυτή τη σάλτσα, παράλειψη!

[Μάννι]

Μάννι, βάλατε την αγαπημένη μου σάλτσα toffee στο κοτόπουλο;
Δεν έχετε συνείδηση! Αστειεύομαι, φυσικά.
Έχω σάλτσα καφέ που δεν ζει στο ψυγείο (για να μην αναφέρουμε το παγωτό) και, στη συνέχεια, πρέπει επίσης να την απλώσετε στο κοτόπουλο. Όχι πεπρωμένο, προφανώς, το δοκιμάζω αυτό.

[Κισούσα]

Κορίτσια ευχαριστώ

Κισούσα, Δεν κάνω ζάχαρη, είμαι μόνο σιρόπι, δεν έχω προσθέσει κρέμα σε αυτό. Με κρέμα, μπορείτε επίσης. Η γεύση θα είναι ελαφρώς διαφορετική τότε - θα προστεθούν κρεμώδεις νότες. Αλλά θα είναι επίσης πολύ νόστιμο (το έκανα και αυτό)

Παρεμπιπτόντως, το ζαχαρωτό δεν θα αποθηκευτεί για έξι μήνες. Είναι καλύτερα προετοιμασμένο με σάλτσα καραμέλας την ημέρα / νύχτα πριν από τη χρήση κρύο και παχύ ή ζεστό / ζεστό αμέσως.

δεν πρόσθεσε κρέμα σε αυτό

Ω, οπότε δεν έχετε προσθέσει ακόμη κρέμα; Μας εξαπάτησε. Ω καλά .
Έχω σιρόπι ζάχαρης στο ψυγείο, μόνο τώρα τέτοιος, καλά, δηλαδή, η ζάχαρη δεν με καραμέλα, αλλά με την προσθήκη ζάχαρης Demerara 1: 1. Νομίζω ότι δεν θα είναι χειρότερο από την καραμέλα. Αυτό είναι, πήγα στο κατάστημα για κάπνισμα ποδιών. Θα καλέσω τον φίλο μου σε "πόδια καραμέλας".

Μας εξαπάτησε

ΕΓΩ? Εξαπάτησε; Λοιπόν εγώ "σε μαύρο και άσπρο" ... ειλικρινά, για να το πω ... έγραψε: "Σιρόπι καραμέλας", όχι σάλτσα ζαχαρωτών, αλλά" σιρόπι καραμέλας "

Νομίζω ότι δεν θα είναι χειρότερο από την καραμέλα.

Θα υπάρχει μια ελαφρώς διαφορετική απόχρωση γεύσης, αλλά θα εξακολουθεί να είναι πολύ νόστιμο Καλέστε το φίλο σας

ΕΓΩ? Εξαπάτησε;

Συγγνώμη αγαπητέ!

συγχωρώ

[Μάννοχα]

Μάννοχα, ευχαριστώ για μια άλλη πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή! Γεμίζοντας χόρτα κάτω από ένα δέρμα κοτόπουλου - καλά, δεν θα το μαντέψα ποτέ για αυτό! Και τώρα θα κάνω το ίδιο.
Έχω ήδη παραιτηθεί από την έλλειψη μονάδας, θα το κάνω στο φούρνο. Αλλά κάποια μέρα ...

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχουΕίμαι ΕΤΣΙ φτιαγμένο στο αεροπλάνο. Στη συσκευασία, το κρέας βγαίνει πάντα πιο χυμό και αν χρειαστεί να το μαυρίσετε, τότε μπορείτε να κόψετε τη συσκευασία από ψηλά στο τέλος του ψησίματος. Αλλά κάπως το πακέτο δεν ήταν απαραίτητο στο αεροπλάνο

Και αν σε κινούμενα σχέδια; Θα λειτουργήσει;

[Λόγια]

Λόγια, σε μια αργή κουζίνα, φυσικά, μπορείτε, απλά δεν θα είναι τόσο τραγανό. Έτσι έβαλα μια παραλλαγή κοτόπουλου καραμέλας σε μια αργή κουζίνα

Κοτόπουλο καραμέλας (πολυκουζινάκι Redmond RMC-01) (Μάννα)


Μαγειρεύω εκεί, αλλά μπορείτε επίσης να ψήσετε

Καταπατήθηκε στο θέμα. Ευχαριστώ!