Πώς να αποθηκεύσετε κονσέρβες ντομάτες; Υπερβολικά αλατισμένα ή αλατισμένα

το μόνο κλειστό είναι αλμυρό. η αναλογία αλατιού προς ζάχαρη είναι 1 έως 2. Πώς μπορώ να εξοικονομήσω απόφραξη; πολύ αλμυρό ,,,, ακόμη και άλμη ....... έκλεισε τον Αύγουστο ..

Αραιώστε την άλμη με νερό, για παράδειγμα κατά ένα τρίτο. Θα πρέπει να γίνει πολύ χαμηλό. Ρίχνουμε σε ένα βάζο λαχανικών. Αφήστε το κρύο. Δοκιμάστε το σε λίγες μέρες (καλά, τουλάχιστον μερικές μέρες). Εάν είναι εντάξει, κάντε το κάθε φορά που ανοίγετε το κουτί. Η ποσότητα του νερού μπορεί να προσδιοριστεί μόνο με τη μέθοδο σπρώξ, καθώς δεν είναι γνωστό πόσο αλάτι υπάρχει. Δεν θα ξαναφορτώσω τα πάντα.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, ευχαριστώ - θα προσπαθήσω σίγουρα.

Όχι καθόλου, έσωσα πολύ τα αλατισμένα αγγούρια.