Πράσινη πίτα κολοκύθας

Πράσινη πίτα κολοκύθας

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: αυστριακός

Συστατικά
ζύμη
αυγά	2,5 τεμ
ζάχαρη	100 γρ
σπόροι κολοκύθας	200 γρ
κανέλα	0,5-1 κουτ
ρούμι	0,5-1 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
κρέμα
πικρή σοκολάτα	60 γρ
βούτυρο	60 γρ
μαντολάτο σοκολάτας	100 γρ
ρούμι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
για διακόσμηση
ξύσμα λεμονιού και ασβέστη
αμυγδαλωτό
σπόροι κολοκύθας (θρυμματισμένοι)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για το τεστ
• Αλέθουμε σπόρους κολοκύθας, κάτι σαν αυτό
• 
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να αφρώσουν, προσθέτουμε κανέλα και ρούμι, ανακατεύουμε. Δεν είναι απαραίτητο να χτυπάς δυνατά. Μια πολύ έντονα κτυπημένη μάζα κατά την ψύξη, μπορεί να ηρεμήσει.
• 
• Προσθέστε τους θρυμματισμένους σπόρους κολοκύθας σε διάφορα βήματα και ανακατέψτε απαλά.
• 
• Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή.
• Ρίχνουμε το μείγμα σε καλούπι.
• 
• Ψήνουμε στους 160-170 ° C για περίπου 50 λεπτά έως ότου ανοιχτό καφέ.
• Για κρέμα
• Αχνίστε το σοκολάτα και το σοκολάτα.
• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με ρούμι και παγωμένη σοκολάτα μέχρι να μαλακώσει.
• Λαδώστε την πίτα με κρέμα, πασπαλίστε την άκρη με ψιλοκομμένους σπόρους κολοκύθας, λεμόνι και ξύσμα ασβέστη.
• Φτιάξτε ειδώλια από τη μάζα αμυγδαλωτού και κλέψτε την πίτα.
• 

Σημείωση

Αποσπώμενο ταψί με διάμετρο 19 cm.
Η πίτα έχει καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα.

Ουάου !!!! Και οι σπόροι τηγανίζονται;

Πίτα - θάνατος στα σκουλήκια

όχι αχ, όχι τηγανητό

ναι, ποιος τα έχει

Τότε ο στόχος σίγουρα θα επιτευχθεί! Και νόστιμο και υγιεινό!

Η πίτα είναι αυτό που διέταξε ο γιατρός

Δροσερός! Πρέπει να δοκιμάσουμε αυτή τη ζύμη.

[κλέψτε την πίτα]

Κάντε οποιαδήποτε στοιχεία από τη μάζα αμυγδαλωτού και κλέψτε την πίτα.

αντικαθιστώντας το με σκαλιστά σχήματα ...

Και στις επιχειρήσεις - πώς αλέθουμε τους σπόρους; Τεμαχίστε με ένα μαχαίρι ή ένα μπλέντερ σε ψίχουλα;

αντικαθιστώντας το με σκαλιστά σχήματα ...

θα μπορούσε να είναι έτσι

Venka, πρόσθεσε εικόνες για σαφήνεια. Αλέθουμε σε χοντρό ψίχουλα.

Πρέπει να δοκιμάσουμε αυτή τη ζύμη.

Tanyul, δοκιμάστε το. Όχι συνήθως, μου άρεσε. Σημείωσα στη σημείωση ότι η τούρτα έχει καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα.

[+ Gala +]

+ Gala +, SchuMakher, τα κορίτσια γελούν καλά. Λειτουργούν και τα ψημένα προϊόντα;

+ Gala +, ενδιαφέρον κέικ

[Γαλ]

Γαλ, δροσερός!

Θα κυνηγήσουν όλοι τα σκουλήκια ή κάποια θα παραμείνουν μέχρι την επόμενη φορά;

[ang-kay]

ang-kay, και αυτό είναι ένα dap για φαγητό

[+ Gala +]

+ Gala +, SchuMakher, τα κορίτσια διασκεδάζουν

Δεν έχω καμία σχέση με αυτό, είναι το πρώτο ξεκίνημα της Μάνκα.

Άνετο και συνδυασμός εξαιρετικών συστατικών! Θα κλέβω ένα κομμάτι τέτοιας πίτας! Ευχαριστώ!:)

[Rada-dms]

Rada-dms,

Δεν έχω καμία σχέση με αυτό, είναι το πρώτο ξεκίνημα της Μάνκα.

Λοιπόν, καλό, πόσο καλά Μάνκα! Και μην ψήνεις προκλητικές πίτες!

Και θα είχα δοκιμάσει μια τέτοια πίτα! Ευχαριστώ, Galina, για τη συνταγή!

Ιρίνα,

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, η πίτα είναι σούπερ! Σίγουρα θα το μαγειρέψω κάποτε! Είναι κρίμα που σπάνια βρίσκονται οι αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας. Εάν τολμάτε να το καθαρίσετε με το χέρι, θα θέλετε ήδη να μαγειρέψετε ...

Είναι κρίμα που σπάνια βρίσκονται οι αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας.

δεν είναι πρόβλημα να αγοράσω από εμάς, αγόρασα στο Auchan, εξαιρετικό όχι τηγανητό και ήδη ξεφλουδισμένο

Εάν τολμάτε να το καθαρίσετε με το χέρι, θα θέλετε ήδη να μαγειρέψετε ...

αυτό είναι σίγουρο

καλή πίτα .. και το αλεύρι δεν χρειάζεται καθόλου;

[AnaSamaya,]

AnaSamaya, δεν χρειάζεστε καθόλου αλεύρι

[Pulisyan]

Pulisyan, το φαρμακείο έχει μια στάση