Σέλα ελάφια (Rehruecken)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας
Κουζίνα: Γερμανός
Σέλα ελάφια (Rehruecken)

Συστατικά

Μαύρη σοκολάτα 100 γρ
Μαλακό βούτυρο (μαργαρίνη) 100 γρ
Ζάχαρη 150 γρ
Ζάχαρη βανίλιας 1 κουτ
Αλάτι στη ζύμη 1 πρέζα
Δρ. Oetker Original Pudding Chocolate Powder 1 Η / Υ.
Μπέικιν πάουντερ 2 κουτ
Αυγά 3 τεμ.
Γάλα 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεσμένα αμύγδαλα 100 γρ
Αλεύρι 50 γρ
Για κερασάκι και διακόσμηση: Σοκολάτα 150 γρ
Εξευγενισμένο φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αμύγδαλο 50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Σέλα ελάφια (Rehruecken)
  • Το Rehruecken σημαίνει μια σέλα με ελάφια ή ένα μάφιν με κομμάτια αμυγδάλου σε γλάσο σοκολάτας! :)
  • Παρασκευή
  • Απλώς σημειώστε ότι αντικατέστησα την πουτίγκα με 40 γραμμάρια αραβοσίτου και 10 γραμμάρια εξαιρετικού κακάου.
  • Χτυπάμε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι το λευκό. Προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι. Προσθέστε κάθε αυγό ξεχωριστά και κτυπήστε για περίπου ½ min στην υψηλότερη ταχύτητα.
  • Τριμμένη σοκολάτα (πιο σκληρή άλεση), κοσκινισμένο αλεύρι και πούδρα κρέμας (έχω κακάο και άμυλο), αλεσμένα αμύγδαλα, ανακατεύουμε και προσθέτουμε στο δοχείο όπου χτυπήθηκε το μείγμα βουτύρου-αυγού. Συνδέστε τα πάντα με το χέρι, ανακατεύοντας καλά με κινήσεις από κάτω προς τα πάνω.
  • Τοποθετήστε το έτοιμο μείγμα muffin σε λιπαρό και αλευρωμένο κασσίτερο, γεμίζοντας 2/3 γεμάτα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί στους 180. (Έψησα για πολύ καιρό, 45 λεπτά, - έλεγξα με θραύσμα)
  • Αφαιρέστε το τελικό κέικ από το φούρνο, αφήστε το για 10 λεπτά και αφαιρέστε το απαλά από το καλούπι χρησιμοποιώντας σπάτουλες, καθώς το κέικ είναι μακρύ και εύθραυστο.
  • Στιλβώ
  • Σπάστε τη σοκολάτα, βάλτε σε ένα γυάλινο μπολ, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι και θερμάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε ισχύ 600 για 2-3 λεπτά, ανακατέψτε και καλύψτε το κέικ με μια βούρτσα σιλικόνης. Το λούστρο διαρκεί πολύ!
  • Μετά τα τζάμια, διακοσμήστε το πίσω μέρος του αυγοτάραχου με αποφλοιωμένα αμύγδαλα. (Βυθίστε τα αμύγδαλα πριν από μερικές ώρες και ξεφλουδίστε, χωρίστε τα καρύδια σε δύο μισά.

Σημείωση

Έπρεπε να προσθέσω μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι, προφανώς τα αυγά ήταν μεγάλα, οπότε φέρεται η ζύμη σε μια συνοχή με muffin. Μέρος της ζύμης δεν ταιριάζει στα 2/3 του καλουπιού, οπότε έπρεπε να ψήσω τρία μικρά muffins.
Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να συνθλίψω τα καρύδια λίγο μεγαλύτερα!

Τουμάνικ
Ξεκίνησε !!!!! Η Όλγα χλευάζεται ξανά !!! Πετάξτε τη φωτογραφία και γράψτε για να γράψετε ... Και συμπιέζουμε με σάλιο ...
Rada-dms
tumanofaaaa, schA, γρήγορα !!
ang-kay
Ήρθε η ώρα να κάνω μια δίαιτα, και πειράζεις εδώ! Δεν έχετε συνείδησηΌλγα!
MariV
Όλυακαι πού είναι η μέθοδος μαγειρέματος;

... και χάνω βάρος και χάνω βάρος!
Rada-dms
ang-kay, τώρα, από τον Θεό, θα δημοσιεύσω την πιο διατροφική συνταγή μετά την ελάφια! Θα ξεκουραστώ λίγο, αλλιώς είμαι κουρασμένος από το κυνήγι ...
ang-kay
Ναι είναι ξεκάθαρο! Πηγαίνετε για κυνήγι, εντοπίστε τα αυγοτάραχα και μετά ακολουθήστε το για να πάρετε τη σέλα!
Rada-dms
Απόσπασμα: ang-kay

Ναι είναι ξεκάθαρο! Πηγαίνετε για κυνήγι, εντοπίστε τα αυγοτάραχα και μετά ακολουθήστε το για να σηκώσετε τη σέλα!

Ναι, είναι σωστό, τρέξε, και με ένα όπλο και ένα μίξερ! Στη συνέχεια πιάστε και κολλήστε 100 αμύγδαλα στη σέλα της! Και σκοντάφτετε στραβά, οπότε πρέπει να σπρώξετε κατά μήκος του χάρακα, που είναι προεξοχή! : girl_haha: Ξέρεις πόσο φθαρμένο !!: girl_red:
MariV
Μου αρέσουν πολύ τα kasholadny muffins, αλλά, έχοντας αναρρώσει από τη στιγμή της έναρξης αυτού του g .... ο διαγωνισμός είναι ήδη 6 κιλά, αυτό είναι, το έδεσα ...
Lerele
Rada-dmsείσαι η Σταχτοπούτα μας, είναι τόσο πολύ να πεθάνεις να μαγειρεύεις ...
Δείξε μου την περικοπή ???
Rada-dms
Απόσπασμα: MariV

Μου αρέσουν πολύ τα kasholadny muffins, αλλά, έχοντας αναρρώσει από τη στιγμή της έναρξης αυτής της g ... ο διαγωνισμός είναι ήδη 6 κιλά, αυτό είναι, το έδεσα ...
Η σωτηρία μου, δεν μου αρέσουν τα γλυκά σοκολάτας, γι 'αυτό ένα ελάφι αυγοτάραχο, μια σέλα για τον άντρα μου!
Βλέπω ότι ξεκινήσατε τον διαγωνισμό και είχατε υπέροχες συνταγές και από κάθε άποψη υπέροχη!
Rada-dms
Απόσπασμα: Lerele

Rada-dmsείσαι η Σταχτοπούτα μας, είναι τόσο πολύ να πεθάνεις να μαγειρεύεις ...
Δείξε μου την περικοπή ???
Ναι, είμαι από τους πιο καθυστερημένους σε αριθμό - δείτε τη λίστα!
Ας το κόψουμε αύριο; Δεν θα μπορέσω να τραβήξω μια φωτογραφία ώστε να είναι ορατή
Εορτάσιμος
Αποφάσισα ότι ήταν μια πραγματική σέλα ζαρκάδια. Όλυα, και όλοι επιδοθείτε σε κουλούρια.
Πώς διακοσμήσατε τη σέλα σαν δεινόσαυρος και η Μάνη έχει ψωμί με πανκ στροβιλισμούς;
Rada-dms
+ Gala +, πού μπορώ να βρω ελάφια στη Μόσχα τώρα! εκτός από το ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε με πρόβειο κρέας! αλλά η ελάφια έχει διαφορετικό χρώμα κρέατος (ο μπαμπάς ήταν κυνηγός - το δοκίμασε)

Και η σέλα ή το πίσω μέρος του αυγοτάραχου σε άλλες μεταφράσεις πρέπει να είναι διακοσμημένη σύμφωνα με τη συνταγή ή να πασπαλίζεται με αμύγδαλα

MariV
Απόσπασμα: Rada-dms

Η σωτηρία μου, δεν μου αρέσουν τα γλυκά σοκολάτας, γι 'αυτό ένα ελάφι αυγοτάραχο, μια σέλα για τον άντρα μου!
Βλέπω ότι ξεκινήσατε τον διαγωνισμό, και είχατε τόσο υπέροχες συνταγές και υπέροχες από κάθε άποψη!

Μωρό μου, συνήθως δεν συμμετέχω ποτέ σε διαγωνισμούς. Αυτό είναι έτσι, ήταν δυσαρεστημένη νοσταλγικά για την Deutschland, για την αγαπημένη της Vogtland.

Αλλά έπιασε εγκαίρως.
Sonadora
Όλυα, ομολογώ! Έχετε περιτοιχιστεί στην κουζίνα;
Καλό Κασούλ! Ο συνδυασμός αμυγδάλων και σοκολάτας είναι πάντα κερδοφόρος. Νιώθω ότι πρέπει να ψήσω!
Απόσπασμα: Rada-dms
Στη συνέχεια πιάστε και κολλήστε 100 αμύγδαλα στη σέλα της! Και σκοντάφτετε στραβά, οπότε πρέπει να σπρώξετε κατά μήκος του χάρακα, που είναι προεξοχή! Ξέρεις πόσο φθαρμένο !!: girl_red:
Και αν, για να απλοποιήσετε τη διαδικασία, σκιαγραφείτε πρώτα μια γραμμή απευθείας στο λούστρο, πατώντας ένα καλά τεντωμένο νήμα σε αυτό;
Γράμμα Α
Απόσπασμα: Rada-dms
Σέλα ελάφια (Rehruecken)
Olyayaya, είχα μόλις αποφασίσει ότι δεν θα έπαιρνα μια στολή, δεν υπήρχε πουθενά να το βάλω, και εδώ είσαι, με μια σέλα! Πόσο καιρό κυνηγούσατε το αυγοτάραχο;
Ακόμα, πρέπει ακόμη να αγοράσετε μια στολή
Πολύ ωραίο επιδόρπιο
Απόσπασμα: Sonadora

Όλυα, ομολογώ! Έχετε περιτοιχιστεί στην κουζίνα;
Όχι διαφορετικά, όπως είπαν, έως ότου κερδίσετε το καρτούν, δεν θα κυκλοφορήσουν
Τουμάνικ
Εδώ πρέπει να γελάσετε! Σταματήστε να τσιμπάτε το Sanador! Κανείς δεν το έβαλε στην κουζίνα. Απλώς πρόκειται να με δει στο Μινσκ και να ετοιμάσει δώρα! Είναι σαφές για εσάς; Μην προσέχετε την Όλγα! Ετοιμαστείτε, αγαπητέ!
Ποιος θα κερδίσει τον διαγωνισμό αν όχι για εσάς; Τότε θα πάρετε τα βραβεία μαζί σας!
Λούντμιλ_α
Ω, πώς λατρεύω τα πάντα σοκολάτα!
Rada-dms
Απόσπασμα: Lettera

Ένα πολύ όμορφο επιδόρπιο: nyam: Όχι διαφορετικά, όπως είπαν, έως ότου κερδίσετε το καρτούν, δεν θα κυκλοφορήσουν

Εδώ μπορώ να τραβήξω μια φωτογραφία! Έχω ένα τέτοιο καρτούν στη συλλογή μου, και ακόμη και δύο κομμάτια !!
Παλεύω για την Ιρίσα !!!!

Αγόρασα αυτήν τη φόρμα αποκλειστικά με τη συνταγή, νόμιζα ότι θα βρισκόταν αργότερα! Και πώς το μαγειρέψα, κοίταξα πώς φαινόταν τα κέικ στο τραπέζι, αλλά είναι κομμένα σε μερίδες, οπότε δεν το μετανιώσαμε!
Ίσως θα φτιάξω ένα ζελέ με κάποιον τρόπο :)
Δεν είναι περιττό! Παρ'το!
Rada-dms
Λούντμιλ_α, ναι, Lyudochka, σούπερ σοκολάτα! Ευχαριστούμε που σταματήσατε από το cupcake !!
Γράμμα Α
Απόσπασμα: Rada-dms
Δεν είναι περιττό! Παρ'το!
Πείθηκα, θα πάρω
Έκοψε κύκλους γύρω της την περασμένη εβδομάδα, σκέφτηκα επίσης ότι όλα γινόταν πιο ακριβά, έπρεπε είτε να το πάρω είτε να nueyenafih
Απόσπασμα: Rada-dms
Έχω ένα τέτοιο καρτούν στη συλλογή μου, και ακόμη και δύο κομμάτια !!
"Δεν πιστεύω!" χωρίς Shteb στο προφίλ
Rada-dms
Απόσπασμα: Sonadora

Όλυα, ομολογώ! Έχετε περιτοιχιστεί στην κουζίνα;
Ξέρετε τι είναι το dms; Θα αποκαλύψω ένα μυστικό! Δώσε μου ελευθερία!
Γράφω κάτι τέτοιο στις σημειώσεις που πετάω από το παράθυρο σε περαστικούς! Αλλά κανένας !! Κανείς δεν σώζει!
Σχετικά με το νήμα! Ένα ίχνος θα παραμείνει στο λούστρο, δεν θα είναι πολύ όμορφο. Και γενικά, την επόμενη φορά που θα το κολλήσω σε ένα "πλευρό", θα αποδειχθεί πιο ενδιαφέρον, και ίσως θα φτιάξω ραβδιά από αμύγδαλα! Λοιπόν, το γέμισμα μέσα!
Rada-dms
Γράμμα Α, αλλά ήμουν αντιμέτωπος με το γεγονός ότι δεν μπορούσαν να φορτωθούν όλα τα δικά μου στο προφίλ μου και δεν το γέμισα περαιτέρω!
Αλλά έχω δύο - ένα για τη νύφη μου που δοκιμάζω, το άλλο είναι δικό μου, προσωπικό!
AnaMost
Ναι, αυτό είναι το σαγόνι ενός κροκοδείλου! Συναρπαστικό τι υπάρχει μέσα ...
Γνωρίζω ένα τέτοιο πιάτο με κρέας - το πίσω μέρος ενός αυγοτάραχου με μούρα, και εδώ είναι, και υπάρχει ένα τέτοιο ρολό.
ναρ-ντιν
Η σέλα είναι υπέροχη! Έχουμε πολλά αυγοτάραχα, αλλά όχι ένα με σέλα.
Rada-dms
AnaMost, μέσα σε ένα cupcake από την κατηγορία του ξηρού! Μας αρέσουν τα πιο υγρά muffins, οπότε θα επιλέξω μια διαφορετική συνταγή ζύμης για αυτήν τη φόρμα και σερβίρισμα!
Σημάδι
Rada-dms, όταν διάβασα το όνομα, σκέφτηκα ότι αυτή είναι η πολύ σέλα ενός αυγοτάραχου - με την κυριολεκτική έννοια - κρέατος, δηλαδή, δεν εξέτασα τη συνταγή, γιατί από πού μπορώ να βρω τέτοιο κρέας !!! Και σήμερα η περιέργεια πήρε το φόβο - γι 'αυτό με εξέπληξε το γεγονός ότι ήταν ένα κέικ. Ωστόσο, νόστιμα!
ντοπέτα
Έτσι, όπως πολλοί, έτρεξα το κρέας! Νομίζω - και πώς του έδωσαν ένα τέτοιο σχήμα; Με λίγα λόγια - πικρή με κρέας, αλλά κερδίστε με επιδόρπιο! Πολύ ωραία !
Rada-dms
ντοπέτα, όταν στην αρχή ξεχώρισα επίσης το όνομα, και έπειτα ένας τραγουδιστής, σκέφτηκα, αυτό είναι μόνο ένα είδος Parajanov! Μόνο soooo υπομονή πρέπει να πρέπει να τα κολλήσετε όλα!
Σας ευχαριστώ Larochka που δείτε τη συνταγή και την εγκρίνατε !!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών