Δύο πικάντικα ρεβίθια: σαλάτα και ψάρι σε ρεβίθια

Δύο πικάντικα ρεβίθια: σαλάτα και ψάρι σε ρεβίθια

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
ρεβίθι	700 γρ
φιλέτο βραστό ψάρι (έχω κυπρίνο)	500 γρ
κρεμμύδια	4 κεφάλια
σκόρδο	4 σκελίδες
καρότα (δεν χρησιμοποιούνται)	1 Η / Υ
ντομάτες στο δικό τους χυμό ή ζυμαρικά (2 κουταλιές της σούπας. l)	500 γρ
χυμό λεμονιού	50 γρ
φυτικό λάδι + βούτυρο	για τηγάνισμα
πάπρικα, κουρκούμη, κόλιανδρο	για 1 ώρα μεγάλο.
κύμινο (δεν χρησιμοποιείται)	1 κουτ
δάφνη	1 Η / Υ
μαϊντανό, άνηθο, σουσάμι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για πολύ καιρό δεν ήξερα πού να κολλήσω ρεβίθια - δεν μου αρέσει πολύ αυτό το προϊόν. Και στη συνέχεια βρέθηκαν δύο πιάτα. Χωρίς δισταγμό, αποφάσισα να δοκιμάσω και τα δύο ταυτόχρονα.
• Μουλιάστε τα ρεβίθια όλη τη νύχτα (συνιστάται για τουλάχιστον 6 ώρες), στραγγίζετε το νερό και βράζετε σε καθαρό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Χρειάστηκαν 30 λεπτά. Ενώ τα ρεβίθια μαγειρεύουν, σοτάρωσα τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα έψησα με τοματοπολτό. Αλέστε τα τηγανητά μπαχαρικά σε γουδί και προσθέστε τα ρεβίθια.
• Στη συνέχεια, έχω αφήσει μέρος για τη σαλάτα και πρόσθεσα σουσάμι και μαϊντανό σε αυτήν.
• 
• Στο δεύτερο μέρος, τα ρεβίθια έβαζαν κομμάτια βρασμένου ψαριού (έχω κυπρίνο), βρασμένα για λίγα λεπτά, προσθέτοντας φύλλα δάφνης.
• 
• Χύθηκε το τελικό πιάτο με χυμό λεμονιού, πασπαλισμένο με μαϊντανό και άνηθο. Το αποτέλεσμα είναι ένα ψάρι με ρεβίθια.
• Είναι συνηθισμένο να σερβίρετε ένα τέτοιο πιάτο με ένα πιάτο με ρύζι, αλλά όλα πήγαν χωρίς αυτό. Πολύ πικάντικο, το συνιστώ σε όλους.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά + μουλιάστε 6 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Καλή όρεξη!

Θα μου δώσεις μερικά ρεβίθια για τα κορίτσια, θα μου σπάσουν να το αγοράσω, να μου δώσεις ένα κουνούπι! Φαίνεται τόσο όμορφο! Πείτε ειλικρινά στη Μαρίνα - είναι σαν μπιζέλια;

Νόστιμο, νόστιμο

[Μαρίνα]

Ω, Μαρίνα - ρεβίθια ξανά! Το λατρεύω, σε οποιαδήποτε μορφή! Ευχαριστώ! Θα το βρέξω ρεβίθια ...

Δεν μου αρέσει αυτό το προϊόν

Ω, πόσο λάθος είναι!

Θα το βρέξω ...

Οπου?

ακόμα με spakusite με την αγορά του, κάντε μου ένα κουνούπι!

Ξεχάστε το, ξεχάστε το αν δεν το αγοράσετε! Δεν έχω μαγειρεύει εδώ και πολύ καιρό, αλλά μάταια!

Πείτε ειλικρινά στη Μαρίνα - είναι σαν μπιζέλια;

Πολύ παρόμοιο, αλλά κάπως πιο τρυφερό.

Μου άρεσαν πολύ και τα δύο πιάτα. Υπάρχει επίσης μια επιλογή, με πιπεριές και καρότα. Δοκιμάστε το για την υγεία, κορίτσια.

[Ολ]

Το λατρεύω, σε οποιαδήποτε μορφή!

Ολ, τρώτε σωστά! Δοκιμάστε το για υγεία!

Γκαλίνα, έτσι υποφέρω με τα επιβλαβή μου!

Κάτι σχετικά με τις φωτογραφίες μου αναποδογυρισμένο - από μια κάμερα, είναι γιατί;

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ίριν, τα ρεβίθια είναι, κατά τη γνώμη μου, πολύ καλύτερα από τα μπιζέλια. Είναι πιο θρεπτικό, ίσως ελαφρώς διαφορετικό σε γεύση και δομή. Μου αρέσει πάρα πολύ, ειδικά χούμους Φροντίστε να αγοράσετε και να δοκιμάσετε!

[+ Gala +]

+ Gala +, Μόνα και όπου σκεφτήκατε, αα!

[Ολ,]

Ολ, ήδη βρεγμένο;

Ναι, ναι, στα όνειρά μου!

στα όνειρά μου!

Παρομοίως, από χθες, έψαχνα μια συνταγή για ψωμάκια ... Ο σύζυγός μου, βλέποντάς μου να διαβάζω μια άλλη συνταγή, ρώτησε: "Τι είδους ψωμάκια φτιάχνεις τώρα;" : sk-izm: Ψημένο ... διανοητικά