Ρολά το αντίστροφο

[ανεστραμμένος]

Ρολά το αντίστροφο

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
αγγούρι σαλάτας	1 μακρύ
βρασμένο ρύζι	5-6 st. μεγάλο.
τυρί κρέμα	2-3 st. μεγάλο.
αλατισμένα κόκκινα ψάρια	3-4 κομμάτια
τουρσί τζίντζερ	3-4 πέταλα
σάλτσα σόγιας και wasabi	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα ρολά είναι το αντίθετο - επειδή δεν χρειάζεται να στρίβονται.
• Ή ανεστραμμένος
• Κόψτε το αγγούρι σε βαρέλια 3-5 εκ. Βάλτε τα βαρέλια στο κόψιμο, αφαιρέστε ένα μέρος του πολτού από πάνω.
• Ανακατέψτε το ρύζι (μαγειρεμένο μέχρι να μαλακώσει) με αλεσμένο ψάρι και τζίντζερ. Προσθέστε τυρί κρέμας και μορφοποιήστε σε μπάλες, οι οποίες πρέπει να διατηρήσουν το σχήμα τους.
• Βάλτε τον άντρα μελόψωμο σε μια κοιλότητα αγγουριού, κάντε ένα βαθούλωμα στην κορυφή, ρίξτε σάλτσα σόγιας σε αυτό, διακοσμήστε με ένα "τριαντάφυλλο" τυρί κρέμα καρυκευμένο με wasabi.
• Μπορείτε επίσης να επισυνάψετε ένα φύλλο φρέσκου μαϊντανού ή κάτι παρόμοιο.

Σημείωση

Δεν είχα αρκετό τυρί κρέμα, γι 'αυτό το διακόσμησα μόνο με μια σταγόνα wasabi.

συνταγή - συμμετέχων στο flash mob

Τέλεια !!! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Υπέροχο ορεκτικό!

Rada, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας.
Σας προσκαλώ προσωπικά Flash όχημα του April Fools

Δοκίμασα πολλές επιλογές. Μπορείτε να δείτε λεπτομέρειες εδώ.