Jam "Vigor"

Jam "Vigor"

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Μήλα	1,5 κιλά
Μαύρη σταφίδα / Yoshta	250 γρ
Σταφίδες	125 γρ
Αποξηραμένα βερίκοκα	125 γρ
Κλαδιά δαμάσκηνα, αποξηραμένα	125 γρ
Ζάχαρη	1,5 κιλά
Νερό	250 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Οι λοβοί των σπόρων αφαιρέθηκαν για τα μήλα, κόπηκαν σε λεπτά πλαστικά.
• Έβραζε το σιρόπι, τα χύθηκε όλα μαζί, αφήστε το να βράσει όλη τη νύχτα. Βράστηκε δύο φορές περισσότερο το πρωί και το βράδυ για πέντε λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 κουτιά των 700 ml

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Η συνταγή από τον ιστότοπο RussianFood, ελαφρώς τροποποιημένη, κυρίως όσον αφορά τη μείωση της ποσότητας ζάχαρης. Επίσης, δεν πρόσθεσε το συνιστώμενο ξύσμα λεμονιού: αρκετά μυρωδιά σταφίδας. Το έφτιαξα από το καρόνι. Με το yoshta.

Νομίζω ότι μπορείτε να αλλάξετε τον αριθμό των στοιχείων. Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια, θα είναι ακόμη πιο νόστιμο.

Συμβουλεύουν να μαγειρεύουν κάθε φορά, αλλά ήθελα να σηκωθώ ...

Ο ιστότοπος λέει: "2-3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα" Vigor "βοηθούν στην γρήγορη αποκατάσταση της αντοχής." Αμφιβάλλω για 2-3 κουταλιές της σούπας, γιατί η μαρμελάδα αποδείχθηκε πολύ νόστιμη !! Θα το κάνω κάθε χρόνο.

Η φωτογραφία "Jam in vase" δεν θα είναι, γιατί το πρόβλημα μου είναι αυτό: ανεξάρτητα από το τι μαγειρεύω για ραφή, συμβαίνει πάντα ακριβώς για γεμάτα βάζα ... Θυμάμαι ότι ένας γείτονας της έφερνε πάντα την επόμενη ραφή για να δοκιμάσει: "Και έτσι έστρεψα 20 κουτιά σήμερα!" Απλά γλείφω ένα κουτάλι ...

Ω, φαντάζομαι να ανοίξω ένα τέτοιο βάζο το χειμώνα, χιμ.
Ένας πολύ ενδιαφέρων συνδυασμός και οι βιταμίνες είναι πολύ περισσότερες, ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

το πρόβλημα μου είναι: ό, τι κι αν μαγειρεύω για ραφή, συμβαίνει πάντα ακριβώς για γεμάτα κουτιά ... ... Απλώς γλείφω το κουτάλι ...

Χα χα χα, αλλά σκέφτηκα ότι ήμουν ο μόνος με ένα τέτοιο πρόβλημα!
Αλλά είμαι έξυπνο κορίτσι, οπότε ακόμα γλείφω τα δάχτυλά μου αφού αφαιρέσω μαζί τους τα υπολείμματα από τις πλευρές του ταψιού.

Ευχαριστώ για τη συνταγή - επιτυγχάνεται μια τέτοια μαρμελάδα πολλών συστατικών Ο καθένας μπορεί να πιάσει μούρα από ένα βάζο στη γεύση του.

Αλλά είμαι έξυπνο κορίτσι, οπότε ακόμα γλείφω τα δάχτυλά μου αφού αφαιρέσω μαζί τους τα υπολείμματα από τις πλευρές του ταψιού.

Είμαι επίσης έξυπνος, γι 'αυτό ρίχνω τις μαρμελάδες στο βάζο με σπάτουλα σιλικόνης, καθαρίζω τον πυθμένα και τους τοίχους μέχρι να καθαριστούν και τα δάχτυλά μου είναι καθαρά.
Λοιπόν, για να γλείψω - τι μένει

[διαχειριστής]

διαχειριστής, αυτό δεν είναι καν ένας λόγος για να πούμε "varenytsya σήμερα αποδείχθηκε - γλείφει τα δάχτυλά σας";

Λοιπόν, δεν ξέρω ... Ή γλείφω τα δάχτυλά σας, ή μια σπάτουλα σιλικόνης ...

Δεν ακούγεται καν τόσο νόστιμο.

Αλλά δεν μου αρέσουν τα γλυκά και κολλώδη χέρια, δεν μου αρέσουν.
Θα προτιμούσα να αφήσω ένα βάζο μαρμελάδας για ένα δείγμα, να τους αφήσω να φάνε και να απολαύσουν τη νέα συγκομιδή και μαρμελάδα το πρωί σε ψωμί με βούτυρο ή το βράδυ για να πίνουν τσάι με μαρμελάδα

[Τατιάνα-Διαχειριστής]

Τατιάνα-Διαχειριστής, λοιπόν, είμαι μεταφορικά ..

Αλλά δεν μου αρέσουν τα γλυκά και κολλώδη χέρια, δεν μου αρέσουν.

Επομένως, παρεμπιπτόντως, γλείφουμε!

Και είμαι για τον εαυτό μου, αγαπημένη μου
Τα δάχτυλά μου ... γλείφω όταν κόβω ζελέ κρέας, όταν υπάρχουν πολλά κόκαλα

το πρωί για ψωμί με βούτυρο ή το βράδυ για να πιείτε τσάι με μαρμελάδα

Αα, θα! Η μαρμελάδα μου - μόνο με τυρί cottage ή παγωτό ... το χειμώνα ... Ή σε πίτα, κέικ. Τηγανίτες και τηγανίτες - και μετά μόνο με ξινή κρέμα ή μέλι. Το τσάι με μαρμελάδα είναι πολύ σπάνιο, καλύτερα με κέικ ή χαλβά, κουμκουάτ. Choosy, sabaki ...

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μαρμελάδα με αποξηραμένα φρούτα, μήλα και σταφίδες! Είναι κρίμα να μην βλέπεις μέσα από το ποτήρι τι είναι σε τελική μορφή.

[βέλλι]

βέλλι, μαγειρέψτε τουλάχιστον λίγο.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Σίγουρα θα προσπαθήσω να φτιάξω μια τέτοια εξωτική μαρμελάδα. Μου αρέσουν τα γαστρονομικά πειράματα, ειδικά τα γλυκά!

[ΤΑΤΒΡΗΑ]

ΤΑΤΒΡΗΑΦυσικά, θα μαγειρέψω μια τέτοια μαρμελάδα, αγόρασα ειδικά μαύρες σταφίδες και μήλα και έχω αποξηραμένα φρούτα. Δεν είναι απαραίτητο να μουλιάζετε τα αποξηραμένα φρούτα;

Όχι, όχι. Όλα είναι όπως έγραψα - απλά.

Μπορείτε να φτιάξετε μια τέτοια μαρμελάδα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού; να αλέθουμε τα πάντα;

[Nelima]

Δεν ξέρω για τον παρασκευαστή ψωμιού: η γριά μου δεν έχει τέτοια λειτουργία. Και στη συνέχεια, νομίζω, ότι με βραστό και βραστό βρασμό είναι πιο νόστιμο παρά ταυτόχρονα με συνεχή ανάδευση. Και τα μήλα πιθανότατα θα μετατραπούν σε μαρμελάδα; .. Nelima, Δοκιμάστε και εδώκαιράψτε τι συνέβη στον κατασκευαστή ψωμιού.