Σαλάτα ανανά "Ανατολική φρεσκάδα" με λαχανικά σε σάλτσα τζίντζερ

Σαλάτα ανανά "Ανατολική φρεσκάδα" με λαχανικά σε σάλτσα τζίντζερ

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
πιπεριά διαφορετικού χρώματος	1 τεμ
ένας ανανάς	200 γρ
αγγούρι	1 Η / Υ
ελιές	50 γρ
κατσικίσιο τυρί	50 γρ
χυμό λεμονιού	1/2 τεμ
πιπερόριζα)	2 εκ
κόκκινο κρεμμύδι	1 Η / Υ
φρυγμένα φιστίκια	χούφτα
σκόρδο	1 γαρίφαλο
σάλτσα σόγιας	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
μουστάρδα Ντιζόν	2 κουτ
φυτικό λάδι	6 κουταλιές της σούπας. l (90 ml)
σησαμέλαιο	50 ml
ξύδι κρασιού ρυζιού (μπορεί να αντικατασταθεί με λευκό κρασί)	45 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Και πάλι η Ανατολή, με τα μοναδικά αρώματα και τα φρούτα της - τόσο φωτεινά και ζουμερά!
• Το κύριο πράγμα σε αυτήν τη σαλάτα είναι η σάλτσα τζίντζερ.
• Συνδυάζει όλες τις γεύσεις: πικάντικο, πικάντικο πικρό, γλυκό!
• Τρίψτε το αποφλοιωμένο τζίντζερ σε ένα λεπτό τρίφτη και ανακατέψτε με ξύδι, σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού, μουστάρδα Ντιζόν, φυτικό λάδι, σησαμέλαιο, μια σκελίδα σκόρδο.
• Κόψτε τον ανανά και τα λαχανικά, αφήνοντας μερικά από αυτά για σερβίρισμα, τα οποία θα πρέπει να κοπούν σε μεγάλα κομμάτια. Αλέθουμε τα υπόλοιπα υλικά σε κύβους και ρίχνουμε πάνω από την προετοιμασμένη σάλτσα. Πασπαλίστε με καρύδια.
• Βάζουμε μεγάλα κομμάτια λαχανικών και φρούτων σε μια πιατέλα, τοποθετούμε αμέσως τη σαλάτα ντυμένη με σάλτσα τζίντζερ και σερβίρουμε.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Σημείωση

Καλή όρεξη!

[Μαρινόκα!]

Τι όμορφη παρουσίαση! Θα έφαγα τα πάντα από την οθόνη! Εξωτικός! Ευχαριστώ,Μαρινόκα!

Υπέροχη σαλάτα! Και η παρουσίαση είναι πέρα ​​από επαίνους! Ευχαριστώ!

Ουάου !!!! Αυτή είναι η δύναμη !!!!! Krasoooooooo !!!!!!!!!

[Άντζελα]

Θα έφαγα τα πάντα από την οθόνη! Εξωτικός!

Και με μεγάλη χαρά θα σε φέρω Άντζελα! Έπαινος από μια τέχνη σαν κι εσένα, πολύ ωραία να το ακούσω!

Galinka, Natulευχαριστώ κορίτσια! Είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ μαζί σας! Δοκιμάστε το για καλή υγεία. Η σαλάτα είναι νόστιμη !!!

Μου άρεσε πολύ η σαλάτα! Σίγουρα θα το κάνω !!

[Όλυα]

Θα χαιρόμουν αν η συνταγή έρθει βολική, Όλυα!

Νόστιμη σαλάτα! Εκπληκτικός! Πολύ φωτεινό από κάθε άποψη!
Δεν υπάρχει σησαμέλαιο, αντικατέστησα το ξύδι ρυζιού με ξύδι μήλου μηλίτη. Παρ 'όλα αυτά - μαγικό!
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[IvaNova]

IvaNova, Ιρίνα, ευχαριστώ για τις ευγενικές λέξεις και φωτογραφίες - τόσο ωραία! : α-φιλί: Είναι πολύ σημαντικό όταν αρέσει η συνταγή και βρίσκει τους οπαδούς της.