Σαλάτα κοτόπουλου και πιπεριού

Σαλάτα κοτόπουλου και πιπεριού

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
φιλέτο κοτόπουλο	200-300γρ
γλυκό πιπέρι (κόκκινο, κίτρινο)	2 τεμ
αυγά	1 Η / Υ
σκόρδο	1 δόντι
φυτικό λάδι (για τηγάνισμα)	1 ος μεγάλο
μαγιονέζα	2-3 st. μεγάλο
μαύρο πιπέρι (αλεσμένο)	γεύση
άλας	γεύση
μαϊντανός	διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η σαλάτα με κοτόπουλο και πιπεριά είναι μια απλή και πολύ νόστιμη, ενδιαφέρουσα σαλάτα που μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα για δείπνο ή για μια απροσδόκητη άφιξη επισκεπτών. Δοκιμάστε το, σίγουρα θα σας αρέσει!
• Και ας ξεκινήσουμε !!! Βράστε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει. Στραγγίστε το ζωμό, ψύξτε το φιλέτο. Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Βράστε τα αυγά, κρυώστε και ξεφλουδίστε. Κόβουμε σε κύβους.
• 
• Γλυκές πιπεριές (για φωτεινότητα χρειάζεστε πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων) κομμένες σε κομμάτια και τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Στο τέλος προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, ανακατέψτε, κρατήστε το τηγάνι στη φωτιά για περίπου 1 λεπτό και σβήστε το αέριο. Ψύξτε το πιπέρι και προσθέστε στο κοτόπουλο και τα αυγά.
• 
• Αλάτι και πιπέρι η σαλάτα, προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε και τοποθετήστε τη σαλάτα στο ψυγείο (απαιτείται) για 30 λεπτά έτσι ώστε να είναι καλά κορεσμένη, έτσι ώστε όλα τα συστατικά της σαλάτας να «κάνουν φίλους» μεταξύ τους.
• 
• Στη συνέχεια, βάλτε τη σαλάτα με κοτόπουλο και πιπεριά σε ένα μπολ σαλάτας και σερβίρετε, γαρνιρισμένο με βότανα. Καλή όρεξη!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

[Λιουτμίλκα!]

Λιουτμίλκα! Εμφανίστηκε, χάθηκε! Τι υπέροχη σαλάτα! Και σχεδόν καθόλου φασαρία. Και τόσο φωτεινό με πιπέρι! Εκπληκτικός! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το έφερα στους κάδους.

Εμφανίστηκε, χάθηκε!

Γεια σας Irishka !!! Ναι, δεν έχω μαγειρέψει με ένα fotik εδώ και πολύ καιρό, αλλά σήμερα έπιασα τον εαυτό μου να σκέφτεται ότι αυτό δεν είναι αρκετό για μένα, και αποφάσισα να φτιάξω μια συνταγή με εικόνες για τον αγαπημένο μου ιστότοπο ... Και σας ευχαριστώ Irishka για την προσοχή σας στη συνταγή

lisa11441, υπέροχη σαλάτα, σίγουρα θα το μαγειρέψω! Ευχαριστώ

νόστιμη σαλάτα, σίγουρα θα το μαγειρέψω!

Ρίτα, τότε περιμένω μια αναφορά από εσάς !!

Είπα ότι θα μαγειρεύω! Εδώ, αναφέρομαι!
Απόλαυση!

Απόλαυση!

Αυτή είναι μια γρήγορη αναφορά, τι ομορφιά, ευχαριστώ !!!

Ήμουν επίσης δελεασμένος από αυτήν τη σαλάτα. Πήγα να το κάνω!

Ήμουν επίσης δελεασμένος από αυτήν τη σαλάτα. Πήγα να το κάνω!

Ναι είναι πολύ νόστιμο ..... Περιμένω την αναφορά !!!!