Cookies "Worms" με αλεύρι ολικής αλέσεως και καρύδια (μέσω μύλου κρέατος)

[Παρασκευή]

Cookies "Worms" με αλεύρι ολικής αλέσεως και καρύδια (μέσω μύλου κρέατος)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι σίτου υψηλότερης ποιότητας	2 κουταλιές της σούπας.
Αλεύρι ολικής αλέσεως	0,5 κουταλιές της σούπας.
Άμυλο καλαμποκιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	170 γρ
Μεγάλο αυγό	1 Η / Υ.
Ξινή κρέμα 20%	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με άλογο
Μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Ζάχαρη ή ξύσμα βανίλιας	1 κουτ
Λάδι sl. ή μαργαρίνη	180 γρ
Καρύδια (αμύγδαλα)	0,5 κουταλιές της σούπας.
Αλας	1/3 κουτ
Γυαλί 250 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βελτιώθηκε η προηγούμενη συνταγή. Η γεύση αποδείχθηκε πιο πλούσια - πιο αρωματική, πιο ενδιαφέρουσα. Η δομή των cookies είναι η ίδια - εύθραυστη, αλλά τραγανή. Και προστέθηκαν τα οφέλη.
• Αυτή τη φορά, ξέχασα αμέσως να κόβω τα καρύδια και βρήκα την ιδέα να τα προσθέσω σιγά-σιγά κυλώντας τη ζύμη μέσω μύλου κρέατος. Αποδείχθηκε ότι αυτός είναι ένας πολύ βολικός τρόπος - τα καρύδια συνθλίβονται ομοιόμορφα, είναι ελαφρώς αισθητά, αλλά δεν πέφτουν έξω και δεν καίγονται κατά το ψήσιμο. Και λιγότερες κινήσεις σώματος! Το έκανα δύο φορές στη σειρά, τώρα θα χρησιμοποιώ αυτήν την έκδοση της συνταγής πιο συχνά.
• Για τα υπόλοιπα, όλα είναι τα ίδια, μόνο κατά τη διαδικασία προσθήκης της ζύμης στο μύλο κρέατος, ρίχνουμε σταδιακά ξηρούς καρπούς εκεί.
• Παρασκευή
• - Ανακατέψτε και τους δύο τύπους αλευριού και αμύλου με σκόνη βανίλιας, άμυλο και σκόνη ψησίματος, ψιλοκόψτε με βούτυρο πάγου σε κύβους σε μικρά ψίχουλα με το χέρι ή σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
• 
• - Ανακατέψτε το αυγό με ξινή κρέμα και αλάτι.
• - Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη στο ξηρό μείγμα και ανακατέψτε καλά.
• 
• - Ρίξτε ξινή κρέμα αναμεμιγμένη με ένα αυγό στο ξηρό μείγμα και σχηματίστε γρήγορα ένα όχι πολύ ομοιόμορφο κομμάτι ζύμης. Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε μέχρι να μαλακώσει, απλώς συλλέξτε σε ένα κομμάτι, ελαφρά ανάμιξη.
• 
• - Βάλτε τη ζύμη σε μια πλαστική σακούλα, τοποθετήστε την μέσα στη σακούλα με τη μορφή μπάλας ή πάχους κέικ και βάλτε την στο ψυγείο για μισή ώρα.
• 
• - Μετά από μισή ώρα, χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος, φτιάξτε μπισκότα. Πιέστε μια μικρή ζύμη με ένα μύλο κρέατος και κόψτε την ή αφαιρέστε την με το χέρι σας πιο κοντά στο συρματόσχοινο, προσπαθώντας να μην συνθλίψει την άκρη των σκουληκιών. Κατά τη διαδικασία κύλισης της ζύμης, προσθέστε ομοιόμορφα τα καρύδια απευθείας στο κουδούνι του μύλου κρέατος.
• 
• Έτσι τα καρύδια κατανέμονται ομοιόμορφα στη ζύμη.
• 
• Βάζουμε σε ένα ταψί, βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 10 λεπτά.
• 
• Παρακολουθήστε το κάτω μέρος, καίει γρήγορα, έβαλα το δεύτερο ταψί.
• 
• Τα μπισκότα είναι γλυκά, εύθρυπτα και τραγανά, αρωματικά.
• Εάν δεν μπορείτε να συλλέξετε τη ζύμη σε ένα κομμάτι, τότε μπορείτε να την πασπαλίζετε με κρύο νερό.
• Απολαύστε το τσάι σας!

Σημείωση

Μπισκότα κουλουρακιών "Worms" (μέσω μύλου κρέατος) (Rada-dms)

Με ξηρούς καρπούς, αυτό είναι κάτι νέο! Θέλω!

Τρέχω σε σας με έναν γλάρο !!!!
Μπορώ να έχω μερικά shtuchkoffs;)))
Όλγα, περιμένω το μύλο του κρέατος μου (Lenochka yakuba smack το βράδυ) και τώρα υπάρχουν συνταγές γι 'αυτήν !!!
Ευχαριστώ αγαπητέ μου!!!!

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F.Σας ευχαριστούμε που ήρθατε ΣΑΣ, Irochka! Είμαι ανυπόμονος !!
Βοηθήστε τον εαυτό σας, πάρτε όσα θέλετε, ψήστε τα κάθε μέρα - αρκετά για όλους.

Με ξηρούς καρπούς, αυτό είναι κάτι νέο! Θέλω!

Πάρτε το, βοηθήστε τον εαυτό σας, νόστιμο!

Θα παχύνουμε, αλλιώς έχετε χάσει 5 κιλά! Είναι αλήθεια, σας ταιριάζει πάρα πολύ!

Ω, έχασε το βάρος; Και πού να δείτε την ομορφιά; Χάσατε τη γκαλερί ???

[Ιρίνα F.]

Ιρίνα F., Kubanochka, με το "Gazebo"!

[Όλυα]

Όλυα!!!!!! Τι είσαι εφευρέτης και τεχνίτης !!!!!!!!!
Ποτέ δεν θα το είχα σκεφτεί !!!!! Είναι καλό που το φόρουμ έχει άτομα σαν εσένα !!!!! Παρουσίασε τα πάντα σε ασημένια πιατέλα !!!!!
Φυσικά και το έκανα !!!!!!!

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιοΩ, και ήμουν άμεσα ντροπιασμένος να εκθέσω ένα ακόμη, χάρη στη μέθοδο εισαγωγής ξηρών καρπών και εκθέτησα. Φυσικά, η ζύμη είναι πιο ενδιαφέρουσα. Ο σύζυγος αμέσως κατάλαβε τη διαφορά.
Ευχαριστώ, αγαπητή Svetochka, για την υποστήριξή σας!

[Kubanochka, με το "Gazebo"!]

Kubanochka, με το "Gazebo"!

Φαχ, έφυγε, έμοιαζε-όμορφα !!! Και το πράσινο της ταιριάζει τόσο καλά !!!

Fuh, έφυγε, κοίταξε-

Δεν φτάσατε ... https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415592.29260 Θα κρατήσω τα μπισκότα για τώρα, ώστε κανείς να μην πάρει τα καρύδια.

Ω !!! Υπάρχουν δύο τύποι ανθρώπων - αυτός που έρχεται και αυτός που μαγειρεύει μόνο σύμφωνα με όσα είναι γραμμένα !!!
Εδώ ανήκω στο δεύτερο !!!!
Και χωρίς εκείνους που ανήκουν στο πρώτο (εννοώ εσείς !!!!))), έτσι θα μαγειρεύω μονότονα !!!!!
Και έτσι - Είμαι ένας μεγάλος ειδικός μαγειρικής !!! (από τα λόγια των συγγενών μου !!!))))
Και μόνο ξέρω την αλήθεια ... ... (καλά, είπα και σε ολόκληρο το φόρουμ! Αλλά το δικό μου δεν έρχεται εδώ!)
Σας ευχαριστώ επίσης έμμεσα από την οικογένειά μου !!!!
Και περισσότερες συνταγές !!!
Είναι απλά για εσάς! ...

Hospadyaya! Δεν το έχασα, αλλά έτρεξα !!!!
Len, σας ευχαριστώ, φυσικά, που με φυλάτε εδώ μπισκότα, αλλά πιθανότατα δεν θα είμαι εδώ για τη νύχτα (Ω, είμαι αύριο το πρωί, μπορώ;)
Μετά από μια τέτοια ομορφιά, πρέπει τελικά να ράψετε το στόμα σας και να χάσετε βάρος σε μια αξιοπρεπή κατάσταση !!!! Διαφορετικά είναι λεπτοί, όμορφοι και εγώ, όπως πάντα!
Lenochka, εσύ και η κόρη σου είσαι υπέροχος !!!!

Μετά από μια τέτοια ομορφιά, πρέπει τελικά να ράψετε το στόμα σας και να χάσετε βάρος σε μια αξιοπρεπή κατάσταση !!!!

Είναι πιο εύκολο να παχύνουμε τη Lenochka στην κατάσταση που χρειαζόμαστε!
Έτσι, τακτοποίησα την αντι-διαφήμιση για τα cookie μου! Φάτε, φάτε, αγαπητοί καλεσμένοι, δεν θα δείτε τη μέση σαν την Kubana's!

, αλλά μάλλον δεν θα τα έχω για τη νύχτα (Ol, είμαι αύριο το πρωί, μπορώ;)

Αυτά τα συκώτια αδυνατίζουν! Η Olya ετοιμάζει μόνο πολύ υγιεινά γλυκά. Δεν γίνονται καλύτερα από αυτά, αλλά βελτιώνονται. Ελάτε λοιπόν με τσάι. Όχι, λοιπόν, απλά δεν θα έρθω στο μυαλό μου από την ιδέα ... Ξηροί καρποί αμέσως με τη ζύμη σε μύλο κρέατος ... Olya, σας έχω ήδη πει ότι είστε Genius;

Lenochka, εσύ και η κόρη σου είσαι υπέροχος !!!!

ΟΠΟΥ??? ΟΠΟΥ?? Θέλω να δω τα κορίτσια ως κίνητρο για φαγητό για να αρρωσταίνω. Και μετά το έψησαν, ξέρετε .. κοιτάζοντας τη νύχτα ..

ΟΠΟΥ??? ΟΠΟΥ?? Θέλω να δω τα κορίτσια ως κίνητρο για φαγητό για να αρρωσταίνω. Και μετά το έψησαν, ξέρετε .. κοιτάζοντας τη νύχτα ..

Θα δω μια δωροδοκία για μια ματιά σύντομα!
Τρέξτε στο "Gazebo", γυρίστε τις σελίδες πίσω.

Αλλά αναρωτιέμαι αν με είδες;

ΟΠΟΥ???

Φάτε το cookie της Olyushka, θα σας δείξω ...

Είναι η μέση σας ακόμα πιο λεπτή; Λοιπόν, τελειώστε ήδη, τι υπάρχει ..

Φάτε το cookie της Olyushka, θα σας δείξω ...

Τι εκβιασμός ... το έχω ήδη δει

Ξηροί καρποί αμέσως με τη ζύμη σε μύλο κρέατος ... Olya, σας έχω ήδη πει ότι είστε ιδιοφυΐα;

Οχι .....
Οι ιδέες έρχονται ως αποτέλεσμα της κόπωσης, της σκλήρυνσης και της φυσικής τεμπελιάς!

Είναι η μέση σας ακόμα πιο λεπτή; Λοιπόν, τελειώστε ήδη, τι υπάρχει ..
Τι εκβιασμός ... το έχω ήδη δει

Φάτε, ευχαριστώ, γράψτε, θα δείξω στον εαυτό μου!

Αλλά αναρωτιέμαι αν με είδες;

Και το είδα. Γι 'αυτό λέω ότι τα cookies σας αδυνατίζουν και βελτιώνουν. Όποιος τρώει τα cookies γίνεται πιο αδύνατο

[kubanochka]

kubanochka, πλέξτε Basu και τροφοδοτήστε με δύναμη! Και μετά obzvaetstszaaaa ...

[kubanochka]

kubanochka, πλέξτε Basu και τροφοδοτήστε με δύναμη! Και μετά obzvaetstszaaaa ...

Αχα! Και επίσης πειράζουμε με ένα μύλο κρέατος. Ας βρούμε γρήγορα τις δικές σας ιδέες με ένα νέο ακροφύσιο, θα βασανίσουμε ...

Έλα κι εσύ! Θα δοκιμάσω κάτι αύριο!

Και είδα !!! Και περισσότερες από μία φορές !!!
Ευθεία όλα τα μάτια δεν αφαιρούν !!!
Κάποιος έγραψε ότι σας αντιπροσώπευαν διαφορετικά, Ω!
Αλλά οι παραστάσεις μου συνέπεσαν με αυτό που είδαν !!!! Ακόμα και όταν εμφανιζόσασταν στα χωράφια (όπως)! Τόσο φωτεινό, αποφασιστικό, σκόπιμο !!!

Και δεν παρατηρήσατε ότι υπήρχε ένα λιγότερο πράγμα στο μπολ: nyam: Το χτύπησα. ..: ναι: Έλα λοιπόν, Gulchatay!

Εδώ ήταν η Ράντα, διαφημίστηκε το συκώτι!

Όλγα !!! Ω! ωραια !!!!

Ακόμα και όταν εμφανιζόσασταν στα χωράφια (όπως)! Τόσο φωτεινό, αποφασιστικό, σκόπιμο !!!

Λοιπόν, στα χωράφια, ναι, πριν από 13-15 χρόνια, τότε δεν είχα τίποτα να χάσω ... όλα ξεκίνησαν από το μηδέν

Όλγα !!! Ω! ωραια !!!!

Ειλικρινά, απλά μια καλή φωτογραφία, το φως έκρυψε τα πάντα!

Ουάου !!!!!!! Είναι από τα cookies ;; Ακριβώς ??? Λοιπόν αυτό είναι !! Πόσο μακριά, θέλω επίσης να γίνω μια τέτοια ομορφιά !!

Όχι, μην τραβήξετε τη φωτογραφία. Σε αυτό το θέμα τα πάντα, αλλά εδώ είστε. Αφήστε το να είναι εδώ.

Ουάου !!!!!!! Είναι από τα cookies ;; Ακριβώς ??? Λοιπόν αυτό είναι !! Πόσο μακριά, θέλω επίσης να γίνω μια τέτοια ομορφιά !!

Besenka, μην ανησυχείτε για το μέγεθός μου, απλά πρέπει να είστε σε θέση να κρύψετε την ομορφιά πίσω από μια καρέκλα!

Ooooool! Δεν μπορώ να αλλάξω το κάρμα σου
Εν συντομία !! Έχετε ευθεία τον Anton Palych .. όλα είναι καλά !!! Και μπισκότα προσώπου, σώματος και ..... !!!

Ειλικρινά, απλά μια καλή φωτογραφία, το φως έκρυψε τα πάντα!

Όχι, καλά, κοίτα την, οι άνθρωποι είναι ευγενικοί !!!!
Αυτό είναι ένα naprashivaetstsa για ένα κομπλιμέντο !!!!
Συμφωνώ με τον Besechka, αυτό είναι ευθεία FSE, FSE-and soul, και τα μάτια, και τη μέση ... και τα μπισκότα επίσης)))

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια, δεν θεωρώ τον εαυτό μου τόσο ενθουσιώδες, φυσικά, και υπάρχουν πολλά επιπλέον κιλά στο σώμα μου, αλλά τελικά, σε κάθε δικό του! Αληθής? Ο σύζυγος λέει ότι είναι όμορφο και υγιές που ένα άτομο είναι άνετο!

Έτσι θα το διαγράψω, διαφορετικά όλοι θα ξεχάσουν τα cookies! Δεν θα τρώνε μπισκότα με τα μάτια τους, αλλά εγώ!

Οπου? Ρωτώ, πού είναι τα cookies μου;
Έχουν ήδη φάει ... καλά, τι είδους άνθρωποι, τη νύχτα για τους επισκέπτες ...
Olenka, ευχαριστώ για την επόμενη συνταγή!

μην το κάνεις εδώ ... παιδί μου!

[Έλενα kadiewa]

Έλενα kadiewa, τι έφαγες? Όλα σε εσάς για πρωινό και μπαμπά και αδελφό! Το πήρα κατευθείαν στο κιόσκι !!

Καλά μπισκότα! Δεν το έχω κάνει εδώ και πολύ καιρό. Ω, ευχαριστώ για μια άλλη ιδέα.

[Rada-dms]

Η Olya ετοιμάζει μόνο πολύ υγιεινά γλυκά. Δεν γίνονται καλύτερα από αυτά, αλλά βελτιώνονται.

Rada-dms, Όλενκα! Συμφωνώ απολύτως με τη Λένα! Αλλά δεν είσαι ΓΕΝΙΟΣ, αλλά ΓΕΝΙΟΣ !!! Τα μπισκότα είναι υπέροχα! Μόλις (σε μακρινή νεολαία) αυτός ο τύπος (μέσω μύλου κρέατος) συχνά ψήθηκε, τότε όλα ξεχάστηκαν. Και μου θύμισες! Σας ευχαριστούμε που επιστρέψατε στη νεολαία σας! Χτενισμένα ίσια χέρια για να μαγειρέψουν! Δημιουργήστε περαιτέρω!

Μόνο (σας παρακαλώ !!!!), τουλάχιστον μερικές φορές ξεκουραστείτε!

Olya, πειρασμός! Κρατάω την τελευταία μου δύναμη! Αλλά πιθανότατα θα το μαγειρέψω σήμερα!
Έχετε τόση φαντασία και αγάπη για το μαγείρεμα! Μπράβο!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, έφερα μια άλλη νόστιμη απόλαυση, έχω ακόμα τα προηγούμενα σου στους κάδους, και εδώ πάλι μια τέτοια απόλαυση!
Ευχαριστώ !

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, ευχαριστώ για τα cookies! Αγνόησα την πρώτη συνταγή vaabche, αλλά σίγουρα θα το κάνω αυτό! Νόστιμο, υγιεινό, όχι βαρετό!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και τι, τώρα θέλουν επίσης ένα μύλο κρέατος;

θέλεις μύλο κρέατος;

Και εγώ, θα προσπαθήσω να το κάνω ως συνήθως, πριν, τελικά, έπαιζαν τα πάντα στο χειροκίνητο vapsche, αλλά περίμενε, και στο Electric Mona!

[Όλενκα]

Όλενκα, πολύ νόστιμα μπισκότα, ακόμη και μια υπέροχη συνταγή με ξηρούς καρπούς

[Rada-dms]

Rada-dms, Τα πήρα και στους σελιδοδείκτες. Θα προσπαθήσουμε!

Λοιπόν αν

Αυτά τα συκώτια αδυνατίζουν!

(και πιστεύω στη Λένα), θα το μαγειρέψω επίσης. Επιπλέον, ο σύζυγός μου έχει ήδη ξεφλουδίσει τα καρύδια! Και με περιμένει να τους συνδέσω κάπου! Και εδώ είναι μια συνταγή! Olenka,

Olya, πειρασμός! Κρατάω την τελευταία μου δύναμη! Αλλά μάλλον θα το μαγειρέψω σήμερα!
Έχετε τόση φαντασία και αγάπη για το μαγείρεμα! Μπράβο!

Μην μαγειρεύεις! Θα το κάνω μόνος μου και θα το στείλω το συντομότερο δυνατό!