Κέικ συκωτιού "Nourishing" (Πίτσα Princess 115000 / τηγάνι).

Κέικ συκωτιού "Nourishing" (Πίτσα Princess 115000 / τηγάνι).

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Βραστό συκώτι	500γρ.
Αυγό	2 τεμ.
Αλεύρι σίτου	1/2 φλιτζάνι.
Γάλα, αλάτι, πιπέρι	κατα παραγγελια
Σάλτσα - κρέμα:
Μαγιονέζα	200-300 γραμμάρια
Σκόρδο	1-2 σκελίδες.
Τριμμένο τυρί / βραστό αυγό	για διακόσμηση.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοίμαζα τις προχθές μου ξεχασμένες, όχι σωστά, συνταγή για κέικ συκωτιού.
• Αποφάσισα να το μοιραστώ μαζί σας. Πιθανώς υπάρχουν πολλές παρόμοιες συνταγές στον ιστότοπο, αλλά ξαφνικά η δική μου θα είναι χρήσιμη.
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν.
• Αρχικά, ας προετοιμάσουμε τη ζύμη, από την οποία θα ψήσουμε στη συνέχεια τηγανίτες-κέικ για το κέικ.
• Συκώτι (έχω βόειο κρέας), βράζουμε με αλάτι και μπαχαρικά μέχρι να μαλακώσουν, πιθανώς 30 λεπτά. Διατηρώ ψυχρόν.
• Περάστε από ένα μύλο κρέατος ή, όπως εγώ, κτυπήστε σε ένα μπλέντερ. Διπλώστε σε ένα κατάλληλο μπολ, προσθέστε αυγά, αλεύρι, αλάτι και αλεσμένο πιπέρι εάν θέλετε, ανακατέψτε τα πάντα και ρίχνοντας γάλα, φτιάξτε τη ζύμη τηγανίτας.
• 
• 
• Από τη ζύμη σε ένα τηγάνι (έψησα στο φούρνο πριγκίπισσας πριγκίπισσας, σε χαλί σιλικόνης), ψήνουμε τηγανίτες και στις δύο πλευρές.
• 
• Έτοιμο, ακόμα ζεστό, βλάκα, πατάτα με σάλτσα. Για τη σάλτσα, πρέπει να αναμίξετε μαγιονέζα και σκόρδο, περνώντας μέσα από μια πρέσα.
• 
• Έχω 8 κομμάτια τηγανίτες :))).
• Επίσης λιπαίνουμε το πάνω κέικ με σάλτσα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί ή βραστό, τριμμένο αυγό. Εχω και τα δύο. Διακοσμούμε κατά την κρίση μας. Αφήστε το τελικό κέικ να μουλιάσει στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
• 
• Bon όρεξη, βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας !!!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Κέικ

Ώρα προετοιμασίας:

Γρήγορα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Στυλό / Τηγάνι / Πίτσα Princess Princess.

Σημείωση

Ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό στο τραπέζι σας!

Θα χαιρόμουν αν αυτή η επιλογή είναι χρήσιμη για κάποιον. Το κέικ αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό, και με έκπληξη, ακόμη και εκείνοι οι tovarischi που δεν τους αρέσει καθόλου το συκώτι!

Λατρεύω το κέικ συκωτιού, τηγανίζω επίσης μανιτάρια και προσθέτω ένα στρώμα, και τις ντομάτες, γενικά, μμμ ...

Αυτό είναι fkusnyatina
Xun, ξέρετε πώς να κάνετε νόστιμα!

Ksyu, μόλις συνειδητοποίησα, δεν έχω κάνει ποτέ ένα κέικ συκωτιού στη ζωή μου.

[σας παρακαλούμε]

σας παρακαλούμε, Νάντια,Ράρκερκα, Lyudochka, κορίτσια, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!

Η συνταγή είναι απλή, μάλλον το είχα ένα από τα πρώτα, στο "κενό" σημειωματάριό μου.

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος, Natus, ναι είσαι FAQ, νόμιζα ότι αυτό δεν θα εκπλήξει κανέναν.
Πάρε το μεγαλύτερο κουτάλι ή πιρούνι, έλα, θα σε φέρω με όλη μου την καρδιά.

, Σκέφτηκα ότι αυτό δεν θα εκπλήξει κανέναν

Κάνε μου έκπληξη. Όχι, φυσικά, φτιάχνω ένα κέικ τακτικά. Αλλά πάντα από ωμό ήπαρ. Ποτέ δεν βράζω. Και από βραστό είναι πιθανώς πιο ευάερο;

[Γέφυρα]

Γέφυρα, Η Νατάσα και εγώ δεν φτιάξαμε τη νικάντα ​​από ωμό, επομένως δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνουμε!
Λοιπόν, για να μην πούμε ότι είναι ευάερο, δεν υπάρχει χαλάρωση, αλλά δεν είναι καθόλου βαρύ, αν και ικανοποιητικό!

[Κισούσα]

Κισούσα, Πόσο ενδιαφέρον! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Τάνια, θα χαρώ αν σας αρέσει το κέικ!

Ω, και όλη μου τη ζωή θα το έκανα, αφού λες νόστιμα, τώρα θα τιμήσω! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

[Rada-dms]

Rada-dms, Όλγα, ελπίζω να μου αρέσει το κέικ, μας άρεσε, ο σύζυγός μου, που έφαγε το συκώτι, έφαγε το κέικ με ευχαρίστηση!
Σας ευχαριστώ που δεν ξεχάσατε, είμαι πολύ ευχαριστημένος !!!

Ksyusha, πώς λατρεύω τέτοια προϊόντα συκωτιού! Λατρεύω! Ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση!

[Τρίσκα]

ΤρίσκαΤο Ksyusha είναι ένα υπέροχο κέικ! Θρεπτικό και νόστιμο!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα,Ανατολίεβνα, Αντωνίνα, σας ευχαριστώ κορίτσια για την προσοχή σας!
Θα χαιρόμουν αν σας αρέσει η συνταγή!

Ksyushenka, έξυπνο κορίτσι.Τι υπέροχο κέικ. Κοιτάξτε πώς το βρήκα στο χαλί στην πίτσα. Σίγουρα θα δοκιμάσω, θα σελιδοδείξω. Είσαι καλός φίλος.

[Λούσιεν]

Λούσιεν, Lyusya, ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια!
Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει ο τορικός!

Θα ήμουν χαρούμενος αν σας αρέσει το toric

Ksyushenka, αρέσει! Συνήθιζα να φτιάχνω τηγανίτες συκωτιού σε ένα τηγάνι. Και έχετε ένα ολόκληρο κέικ, ακόμη και σε ένα φόρεμα πρίγκιπα. Ξέρω εκ των προτέρων - νόστιμο !!! Ευχαριστώ.

Πάντα pzhalusta!

Έφτιαξα "κέικ" από ωμό συκώτι. Τηγανητά πολύ γρήγορα!

[γεράκι]

γεράκι, Κλαδάκιναι, εδώ είναι δυνατό με διαφορετικούς τρόπους, ποιος αρέσει περισσότερο!
Μου άρεσε περισσότερο με βραστά, όχι ωμά!

[Ελένη3097]

Ελένη3097, ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, !

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσα, τι είσαι ... ευθεία
Αυτό το κέικ είναι πολύ nra .. αλλά δεν μου άρεσε ότι τα κέικ τηγανίστηκαν σε βούτυρο σε ένα τηγάνι .... και εδώ δεν είναι λιπαρό και νόστιμο, είμαι σίγουρος ότι η γεύση του ψημένου imkh είναι πιο ενδιαφέρουσα
Ευχαριστώ
Για άλλη μια φορά .. όλα τα έξυπνα είναι απλά ... αλλά μερικές φορές είναι τόσο δύσκολο να μαντέψεις τον εαυτό σου

[Κάτκο]

Κάτκο, Katyusha, ευχαριστώ, εγώ!
Ναι, δεν υπάρχει απολύτως λάδι και ψήνονται πολύ γρήγορα, απλά έχουν χρόνο για λίπανση!