Ρολό μπισκότου με δημητριακά ολικής αλέσεως

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ.

[Άντζελα]

Άντζελα, πάρτε την έκθεση! Όλα λειτούργησαν υπέροχα! Έχασα όπως χθες, το Ricotto με ξινή κρέμα, έβαλε περισσότερες φράουλες σήμερα. Η κρέμα είναι πολύ ελαφριά, όχι λιπαρή. Έκοψα ένα κομμάτι, το δοκίμασα, δεν ένιωσα το αλεύρι CH, έτσι μπορείτε να ψήσετε ένα ρολό με λιγότερες θερμίδες.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, υπέροχο ρολό. Μου αρέσει με αλεύρι c / s. Δεν είναι ούτε αγενής. Πολύ νόστιμο. Ένα τέτοιο μπισκότο σε οποιοδήποτε αλεύρι δεν έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, εάν δεν λιπαίνεται με τίποτα και δεν τρώει πολύ

[Μαρίνα]

Θέλω να φτιάξω αυτό το ρολό! Θα εξασκηθώ μόνος μου από την αρχή, έχω μερικές εβδομάδες πριν από την εκδήλωση.
Μαρίνα, Και είναι δυνατόν με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την κρέμα, πόσο και πώς; και φράουλες σε ποια μορφή;

[Βίκα]

Βίκα, Ετοίμασα την κρέμα αυθαίρετα, δεν μπορώ να απαντήσω με γραμμάρια. Είχα ένα σπιτικό ρικότο, μπορείτε να πάρετε τυρί cottage, περίπου 250 γραμμάρια, προστέθηκαν 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, μέλι για γεύση. Και το μούρο μου είναι μισή αποξηραμένη φράουλα κήπου, είναι εμποτισμένο με σιρόπι ζάχαρης, αλλά ολόκληρα μούρα, χτύπησα τα πάντα με ένα μίξερ.
Ναί, Άντζελα, Σκέφτηκα ότι θα ήταν ένα τραχύ ρολό στο αλεύρι CZ, ή δεν θα κυλήσω το κέικ, αλλά δεν το αισθανθήκαμε καν στο ρολό και κουλουράστηκε υπέροχα.

Angela, ευχαριστώ για τη συνταγή. Φτιαγμένο από 2 αυγά, υπήρχε λίγος χρόνος, χτύπησε για 3 λεπτά. Ψήθηκε σε μια τορτίγια, κομμένη στα μισά. Ένα μέρος αλείφεται με ζελέ φραγκοστάφυλου και βούτυρο και συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος. Λοιπόν, πολύ νόστιμο!

[Αλίκη]

Αλίκη, τι υπέροχο μπισκότο αποδείχθηκε. Μπράβο. Χαίρομαι που μου άρεσε και δούλεψα.

Ευχαριστώ. Σίγουρα θα κάνω περισσότερα, μισά όχι. Και όλα αυτά έφαγαν από 2 μικρά παιδιά.