Cookies "Τρίγωνα" σε τυρί cottage (χωρίς αυγά)

Cookies "Τρίγωνα" σε τυρί cottage (χωρίς αυγά)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	2 ποτήρια (300γρ.).
Τυρί cottage	250γρ.
Βούτυρο / μαλακή μαργαρίνη	250γρ.
Αλας	1 κουτ
Σόδα / μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
Ζάχαρη για χύτευση	κατα παραγγελια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έφερα μια συνταγή για νόστιμα, γρήγορα και όχι ενοχλητικά μπισκότα στο μαγείρεμα, βοηθήστε τον εαυτό σας!
• Μπισκότα από ζαχαρούχα κρούστα, μαλακά στο εσωτερικό, μμμμ, όλοι θα το λατρέψουν!
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν ...
• Ανακατέψτε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ, αν η σόδα, προσθέστε το στο τυρί cottage. Κοσκινίζω.
• 
• Ανακατέψτε το τυρί cottage με αλάτι, μαλακό βούτυρο (και μαγειρική σόδα).
• 
• Ανακατέψτε το τυρί cottage και το αλεύρι, ζυμώστε τη ζύμη.
• 
• 
• Χωρίστε σε 4 μέρη, ρίξτε ένα λουκάνικο από το καθένα, βγάλτε τους κύκλους από αυτό. Το κάνουμε αυτό εάν επρόκειτο να φτιάξουμε ζυμαρικά ή ζυμαρικά.
• 
• Βουτήξτε μια κούπα ζύμης με τη μία πλευρά σε ζάχαρη, διπλώστε στη μέση, με ζάχαρη μέσα, και πάλι μισή ζάχαρη, διπλώστε ξανά και τυλίξτε ολόκληρο το μπισκότο σε ζάχαρη. Βάλτε σε ένα ταψί.
• 
• 
• Προθερμάνετε το φούρνο σε T * 180, βάζουμε τα μπισκότα μας και ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
• 
• FSE, απολαύστε το τσάι σας, βοηθήστε τον εαυτό σας!
• 
• Η συνταγή είναι αρχαία, από την εφημερίδα "Smak" του Andrey Makarevich, που μπορεί να το θυμηθεί!
• Και εδώ είναι το πρωτότυπο:
• 

Ώρα προετοιμασίας:

Γρήγορα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λαβές / φούρνο.

Σημείωση

Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη προετοιμασία, από τη σειρά "Guest on the doorstep"!

Θα ήμουν χαρούμενος αν τα μπισκότα σώσουν το καλό όνομα της οικοδέσποινας και τροφοδοτούν τους απροσδόκητους καλεσμένους!

Ksyusha, αυτά είναι υπέροχα μπισκότα, πολύ νόστιμα

Ναι, δεν μπορώ να σταματήσω ευθεία, πηγαίνω και σέρνω ένα προς ένα!
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού και θα είναι ακόμη πιο νόστιμο!
Ευχαριστώ που περάσατε!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, ευχαριστώ που μου υπενθύμισες ... πρέπει να βγάλεις τη ζύμη από τον καταψύκτη και να ψήσεις τη διάθεση

Πάντα παρακαλώ, αλλά, αντίθετα, πάγωσα μέρος του σεντάν, για να μιλήσω για το μέλλον ...

Ευχαριστώ που περάσατε

Ναι, έτσι ώστε να μην σε κοιτάζω .. καλά, waxeee: girl_pardon: αφαιρεί τα cookies και μετά μην περιμένεις τους επισκέπτες)))))

πρέπει να βγάλετε τη ζύμη από τον καταψύκτη και να ψήσετε αυτή τη διάθεση

τώρα, αλλιώς περπατάτε στην τάξη, είστε νευρικοί, τρομάζετε μπισκότα

τότε πηγαίνεις στην τάξη

Λοιπόν, είμαι στη δουλειά .... Δεν μπορώ να φτάσω στο ψυγείο (((αυτό είναι το μάθημα και βιάζομαι!

τότε το cookie αφαιρεί, t

Ναι, όχι σε έναν Ζιστ, Σωμπ το παιδί και φύγε χωρίς γλυκύτητα!

Προστέθηκε Τετάρτη 16 Μαρτίου 2016 03:27 μ.μ.

... Δεν μπορώ να φτάσω στο ψυγείο (((

Πρέπει λοιπόν να πάρουμε ένα άλλο στη δουλειά

Και ευχαριστώ από εμένα που μου θυμίζει αυτήν την υπέροχη συνταγή. Ζει σε ένα σημειωματάριο που ονομάζεται "Curd Ears" από τη Σοβιετική εποχή. Τα παιδιά τους άρεσαν πολύ να βοηθήσουν - για να πικρύνουν τα κέικ, ολόκληρη η κουζίνα είχε ζάχαρη, αλλά πολλή χαράγεμάτος χαρά). Νοσταλγία
Ολα! Ευχαριστώ! Σήμερα θα το κάνω!

[Τάνια-Φάνια]

Τάνια-Φάνια, Τατιάνα, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!
Με αυτόν τον τρόπο - το κύριο πράγμα τη σωστή στιγμή, στο σωστό μέρος - να προσφέρει μια ξεχασμένη, αλλά πολύ νόστιμη!

Προστέθηκε Τετάρτη 16 Μαρτίου 2016 03:40 μ.μ.

Ζητώ συγχώρεση, αποδεικνύεται ότι υπάρχει ήδη μια τέτοια συνταγή ...

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73695.0 από τη Λέκα.

Εάν είναι δυνατόν, διαγράψτε!

Ksyusha, ίσως δεν χρειάζεται να το διαγράψετε;
Ευλογημένη μνήμη του Löke! (τα δάκρυα έπεσαν κάτω)
Ίσως κάποιος θέλει να θέσει μια ερώτηση για το πώς να φτιάξει αυτό το υπέροχο cookie, τότε θα το κάνει εδώ.
Οι συντονιστές, φυσικά, γνωρίζουν καλύτερα.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, το καλούπι σας δεν είναι σε αυτήν τη συνταγή.
Νοσταλγικά μπισκότα. Στην παιδική μου ηλικία, η μητέρα μου μόλις έψησε. Πολύ σπάνια ψημένα κουλούρια με πλαστική μαρμελάδα και τέτοια "αυτιά". Μην πάρετε τη συνταγή, αφήστε την παιδική σας ηλικία να θυμηθεί

Κορίτσια, δεν ξέρω καν, αφήστε τους συντονιστές να αποφασίσουν, ξέρουν καλύτερα!

Ksyusha, σελιδοδείκτης cookies. Ευχαριστώ πολύ!

[ninza]

ninza, Ninulya, καλή υγεία, θα χαρώ αν το αρέσει στο pechenyuki!

Ναι, είχα το αγαπημένο μου cookie ως παιδί. Πολύ νόστιμο. Είναι αλήθεια ότι ξεδιπλώσαμε τη ζύμη και για κάποιο λόγο μου άρεσε πολύ να κόβω κύκλους από αυτό με ένα ποτήρι ...

[An4utka]

An4utka, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια !
Χαίρομαι που σας υπενθυμίζω κάτι καλό!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, ευχαριστώ! Πολύ νόστιμο! Υπέροχη συνταγή / πήρε μπέικιν πάουντερ /! Κάνετε όπως είναι γραμμένο και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό! Έβαλα τα πάντα στη συσκευή παρασκευής ψωμιού, τη λειτουργία "Ζύμη για χυλοπίτες", δεν ξεδιπλώσαμε τους κύκλους, αλλά τους έσπασα με τις λαβές τους / η ζύμη ήταν οδυνηρά ευχάριστη και δεν κολλούσε στα χέρια /. Γρήγορο, νόστιμο, όμορφο.
Έκανε δύο μερίδες. Σε δύο ακριβώς αντίθετα.

[Εκατερίνα Νικ]

Εκατερίνα Νικ, Katyusha, αυτό είναι απλά ένα βάλσαμο για την ψυχή, σας ευχαριστώ πολύ για την έκθεση και τις φωτογραφίες!
Αποδείχθηκαν όμορφα!
Και χθες έφτιαξα ένα φύλλο ψησίματος, και πάγωσα το δεύτερο μέρος, τότε θα υπάρχουν περισσότερα μπισκότα!

Ναι, αυτή είναι η ίδια η γεύση της παιδικής ηλικίας! Τόσο συγκινητικό!
Ψήνω ό, τι μπορώ στο γκι. Το μέτρησα με συντελεστή 0,8. Έβαλα περίπου 200 ml. Ζυμώστε με HP. Αναμίχθηκε τέλεια, αλλά η ζύμη αποδείχθηκε μαλακή. Στο φούρνο, τα μπισκότα αυξήθηκαν κανονικά και στη συνέχεια ηρεμήθηκαν. Την επόμενη φορά θα ζυμώσω με τα χέρια μου για να ελέγξω τη συνοχή της ζύμης. Εάν είναι απαραίτητο, θα το τελειώσω με αλεύρι.
Και μια ακόμη παρατήρηση. Αυτό συνέβη ότι μερικά από τα μπισκότα τυλίχθηκαν σε λεπτή ζάχαρη, και μερικά σε μεγάλο βαθμό. Μου άρεσαν τα μεγαλύτερα - τα πιο τραγανά.
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

Λατρεύω αυτά τα μπισκότα για την απλότητα και την καλή γεύση τους! Το κάνω από το 1999!))))))) Λατρεύω ιδιαίτερα τις γαστρονομικές γωνίες. Αυτό είναι το μόνο cookie που ήξερα πώς να φτιάχνω τον εαυτό μου πριν έρθω στον κατασκευαστή ψωμιού)))))))

[IvaNova]

IvaNova, Ιρίσα, θυμηθήκαμε μαζί την παιδική μας ηλικία!
Είναι πολύ ευχάριστο ότι όλα λειτουργούσαν!
Ζύμωσα επίσης τη ζύμη με λαβές, αν και σκεφτήκαμε επίσης το Xn, αποδεικνύεται, ανεξάρτητα από το πώς στρίβετε, οι λαβές είναι καλύτερες! Και από τη μεγάλη ζάχαρη, ο βαψίχος πιθανότατα αποδείχθηκε σαν καραμέλα;

Προστέθηκε την Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2016 9:02 μ.μ.

Bast1nda, Νατάσα, σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!
Έχω και αυτή τη συνταγή, Liu, απλή, αλλά πολύ νόστιμη!

Και από τη μεγάλη ζάχαρη, ο βαψίχος πιθανότατα αποδείχθηκε σαν καραμέλα;

Ναι, μεγάλοι καραμελωμένοι ίσιοι κρύσταλλοι. Είναι τόσο τραγανή κρούστα. Και το μικρό έχει χρόνο να διαλυθεί, δεν υπάρχει αυτό το φαινόμενο καραμέλας. Δεν έχω απολύτως τίποτα για να τραβήξω φωτογραφίες. Μόλις προκύψει η ευκαιρία, σίγουρα θα κάνω κλικ. Επειδή ψημένα σίγουρα όχι την τελευταία φορά

Συνειδητοποίησα ευχαριστώ!
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε καστανή ζάχαρη.
Θα περιμένω τις φωτογραφίες.

Αναμιγνύω επίσης ζάχαρη σε ένα πιατάκι με βανίλια και σε άλλο με κανέλα. Όλοι αναρωτιούνται τι γεύση είχε το μπισκότο

Είναι επίσης μια επιλογή!