Πασχαλινό κέικ "Dream" και ζελατίνη

μόνο πυκνώνει γρήγορα

Αυτό είναι ναι. Έπρεπε να βάλω ένα μπολ λούστρο στη φωτιά μία φορά για λίγα δευτερόλεπτα για να το διαλύσω ξανά. Δεν είχα χρόνο να απλώσω όλα τα κέικ.

Η συνταγή ζάχαρης περιέχει 2 φλιτζάνια. Και ποιος όγκος γυαλιού, παρακαλώ, προσδιορίστε. Ή σε γραμμάρια.

[Ομέλα]

Ομέλα, εδώ


mgla, Μαργαρίτα, γυαλί, περιέχει 220r ζάχαρη.
Διορθώθηκε στη συνταγή και προστέθηκε σε γραμμάρια

Μάσα, ευχαριστώ. Και όμως, θα έχετε εκδώσει μια ξεχωριστή συνταγή για το "Ζελατινώδες πάγωμα για κέικ", ώστε να μπορείτε να το βρείτε κάνοντας αναζήτηση. Διαφορετικά, δεν θα το βρουν όλοι στο ίδιο το kulich. Ή προσθέστε τον στον τίτλο.

[Ομέλα]

Ομέλα, Ksyusha, δεν δίνει η αναζήτηση; Προσπαθήσατε να σκοράρετε;
Θα το δοκιμάσω, αν όχι, θα το προσθέσω στο όνομα.

Ω ωραία!

[Ομέλα]

Ομέλα, Ksyusha, στην αναζήτηση είναι απαραίτητο να σφυρηλατηθεί σε οποιοδήποτε ζελατινώδες πάγωμα για κέικ, εάν χωρίς τις λέξεις "για κέικ" τότε στην αναζήτηση δίνει μόνο στην τρίτη σελίδα.

Κορίτσια, και η αναφορά στη ζελατίνη από το σωλήνα u δεν μπορεί να τοποθετηθεί εδώ; Ένα ενδιαφέρον βίντεο.

[Νατάσα]

Νατάσα,

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, αλλά δεν ξέρω πώς να ενεργώ ...!

Προστέθηκε την Τρίτη 3 Μαΐου 2016 10:03 π.μ.

[Έλενα]

Έλενα, μάθετε, αντιγράψτε τον σύνδεσμο από το YouTube, επικολλήστε τον στο φόρουμ, όπως κάνατε.
Στη συνέχεια, το επιλέγετε και κάντε κλικ στην εικόνα πάνω από το παράθυρο του μηνύματος

Και μουστάκι, ο σύνδεσμος είναι ενεργός))

[Μασίνεν]

Μασίνεν, αποδείχθηκε ... σταθερό !!!

[Έλενα]

Έλενα, είναι καλό πώς. Καλύτερα να δείτε μία φορά από εκατό φορές να ακούσω Διαβάστε)))) Αντίθετα, το ένα δεν παρεμβαίνει στο άλλο.
Έχω απομείνει λίγο αυτό το γλάσο ... στο ψυγείο. Σκέφτομαι λοιπόν πού να κολλήσω ... Ίσως κάποιο είδος πίτας να το ψήσω και να το απλώσω))

Προστέθηκε την Τρίτη 03 Μαΐου 2016 12:26 μ.μ.

Έλενα, μάθετε, αντιγράψτε τον σύνδεσμο από το YouTube, επικολλήστε τον στο φόρουμ, όπως κάνατε.
Στη συνέχεια, το επιλέγετε και κάντε κλικ στην εικόνα πάνω από το παράθυρο του μηνύματος

Και μουστάκι, ο σύνδεσμος είναι ενεργός))

Ω, Μάς, την ίδια στιγμή έμαθα. Επίσης δεν ξέρω πώς να κάνω ενεργό.

Ευχαριστώ Μαρία! Δεν έχω συνδέσει ακόμα τον ηλεκτρικό φούρνο μετά τη μετακίνηση, γι 'αυτό θέλω να μετρήσω τα εξαρτήματα και να προσπαθήσω να ψήσω το κέικ σε μια μηχανή ψωμιού. Θα διαγραφώ από το αποτέλεσμα.

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, δοκιμάστε το, απλώς προσέξτε τη ζύμη έτσι ώστε η στέγη να μην πέσει από το κέικ))

Το αγόρασα στη διασταύρωση Mashmelow, απομένει να γίνει.

Κορίτσια, περιμένω νέα από εσάς, καλά, πώς αποδείχθηκαν τα Πασχαλινά κέικ, τους άρεσαν, είμαι απλά ενθουσιασμένος

Μάσα! Πάσχα κέικ SUPER! Ο γαμπρός είπε ότι ήταν κάτι με κάτι! (Όταν τελείωσα το δεύτερο κέικ μου αργά το βράδυ). Πέρασα όλη την ημέρα προσπαθώντας να ακολουθήσω όλες τις οδηγίες ακριβώς. Και όχι μάταια! Πρόσθεσα λίγο αλεύρι. Χύσαμε τα μισά κέικ με γλάσο σύμφωνα με τη συνταγή σας και τα μισά με γλάσο σοκολάτας σε ζελατίνη από το zoinka15. Θα συνεχίσω να ψήνω τέτοια πράγματα, μου διέταξε να οργανώσω το Πάσχα τουλάχιστον 4 φορές το χρόνο. Δεν ξέρω πώς να ανεβάζω φωτογραφίες, παίρνω τα λόγια μου για αυτό. Συνιστώ σε όλους! Μάσα! Ευχαριστώ και πάλι για μια υπέροχη συνταγή.

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ!! Και τότε άρχισα να ανησυχώ ήδη))

Ο σύζυγός μου είπε σήμερα ότι ψήνω μόνο αυτό το κέικ! Ξεκινήσαμε το τελευταίο σήμερα και είναι εξίσου υγρό και νόστιμο !!

Πέρασα όλη την ημέρα προσπαθώντας να ακολουθήσω όλες τις οδηγίες ακριβώς. Και όχι μάταια!

Αυτό είπα, ότι δεν είναι μάταια ότι όλα γίνονται όταν το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!

Ναι, μου άρεσαν όλοι και ότι ήταν βρεγμένο. Πριν από αυτό, πόσα κέικ έψησα και προσπάθησα από άλλους - ήταν όλα στεγνά, ακόμα και όταν ήταν εντελώς φρέσκα. Πιθανότατα να ψήσω αυτήν τη συνταγή τώρα. Δεν ζητούν από την καλοσύνη.

Δεν ζητούν από την καλοσύνη.

Εδώ είναι λόγια σοφίας!
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, κάθε χρόνο μια νέα.
Αλλά αν ο σύζυγός μου είπε ότι αυτό είναι το καλύτερο, τότε είναι έτσι.

Masha, και τελικά έχω μια αναφορά! Και μετά τα Πασχαλινά κέικ σχεδόν τελείωσαν, αλλά δεν υπήρχε χρόνος να σας ευχαριστήσω για την υπέροχη συνταγή. Το έκανα για 500 γραμμάρια αλεύρι στο νέο Kenwood 336. Μου άρεσε πάρα πολύ! Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή με 5 ανελκυστήρες και ζύμωμα. Έβγαλα το άγκιστρο μετά την κύρια παρτίδα, και κάλυψα το μπολ με μια μεμβράνη. Και μετά την επόμενη άνοδο με σπάτουλα, τσαλάκωσε τη ζύμη. ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ!!! Και το πάγωμα είναι απλά κατηγορία! Όλα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά την επόμενη φορά θα πάρω σκόνη αντί για ζάχαρη. Η ζάχαρη ήταν τόσο χοντρό κρυσταλλική που δεν ήθελε να διαλύεται όταν βράζει. Αλλά ακόμα νόστιμο και όχι θρυμματισμένο!

izumka, τι υπέροχα γλυκά, υπέροχα

[Βασιλισσα]

Βασιλισσα, και υπέροχο!

[izumka]

izumkaΣας ευχαριστούμε για την έκθεση και τις όμορφες φωτογραφίες του Πάσχα κέικ !!! Τα Πασχαλινά κέικ είναι δροσερά!

Και είχα μεγάλη ζάχαρη, μόλις διαλύθηκε σαν κάποιο τεχνητό.

Και σήμερα τελειώσαμε το τελευταίο))

Έχουμε ταχύτερη κατανάλωση και οι επισκέπτες ήρθαν σήμερα, βοήθησαν με χαρά και ζήτησαν μια συνταγή!

Και έψησα σύμφωνα με δύο συνταγές, αν και έδωσα πολλά, αλλά δεν έμεινε αρκετό, και ο σύζυγός μου ζήτησε δουλειά, αλλά δεν έδωσα
Χρειαζόμαστε τόσο υπέροχα κέικ μόνοι μας
Λοιπόν, αν ήρθαν οι φιλοξενούμενοι, τότε σίγουρα όλα θα μειώνονταν, 100 τοις εκατό

Η μαμά είπε σήμερα ότι θα ήταν δυνατό να ψηθεί περισσότερο, δεν θα βλάψει))
Ίσως θα έρθω μαζί, αλλά θα το κάνω, θα φάμε απλά το κέικ))

Α ωραία! Επίσης, ένα κέικ! Αυτά τα κέικ δεν είναι ούτε τα πρώτα μου! Αλλά για τώρα, ας κάνουμε ένα διάλειμμα για τα στομάχια

[izumka]

izumka, ναι))
εδώ είναι, νόστιμο και ελαφρύ! Καλοκαίρι)
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426290.0

[Μασίνεν]

Μασίνεν, ψήστε το κέικ σας !!!

[Έλενα]

Έλενα, Περιμένω !!!

Κρατήστε την έκθεση !!!! Έκανα τον μισό κανόνα, δεν υπήρχαν αμύγδαλα, πρόσθεσα μόνο καρύδια ...

Το έκοψα ζεστό ... αύριο θα κάνω μια άλλη περικοπή ... αυτό που θέλω να πω, πολύ νόστιμο ... ευάερο ... υγρό αλλά .... αλλά μοιάζει περισσότερο με ένα cupcake για μένα .. αύριο θα το δοκιμάσω ξανά κρύο ...

[Έλενα]

ΈλεναΟυάου, τι αναφορά !! Ευχαριστώ!

Έτσι όποιος είναι ζεστός πρέπει να φάει κρύο και να αφήσει το κέικ όλη τη νύχτα για να ωριμάσει))
Το κέικ έχει εξαιρετική κοπή !!

Δεν μοιάζει με cupcake, πιθανώς απλά ζεστό. Δεν μου αρέσουν τα muffins όπως τα Πασχαλινά κέικ))
Το κέικ είναι πυκνό και λεπτό, αλλά αυτό δεν είναι έτσι)
Γενικά, δοκιμάστε το αύριο το πρωί και μετά θα το πείτε))

Ψήσατε σε ποτήρια;

Ψήσατε σε ποτήρια;

αυτές είναι ανθεκτικές στη θερμότητα κούπες από μένα ... Αγόρασα δύο κομμάτια ... και λευκά καλούπια από την τιμή fix, έκαναν τόσο καλά Πάσχα κέικ ...

[Ελένη3097]

Ελένη3097, κάτω από το λούστρο, λείπουν δύο
Θα ήθελα να τα δοκιμάσω, αλλά η φράση "όλη μέρα" είναι τρομακτική. Απλώς δεν ξέρω πάντα αν θα είμαι σπίτι όλη την ημέρα

[Αλμπίνα]

η φράση "όλη μέρα" είναι τρομακτική

Αλμπίνα, φοβάται μάταια, διόρθωσα στη συνταγή ότι είναι απαραίτητο να κάνω πέντε δοκιμασίες)
Λοιπόν, ολόκληρη την ημέρα εικονικά, αλλά έχω τουλάχιστον μισή ημέρα για οποιοδήποτε κέικ, και συνήθως μια ολόκληρη μέρα, αλλά με διακοπές. Πάντα πηγαίνω κάπου, αφήνω τη ζύμη, ίσως δεν μπορώ να τη βόσω όλη την ώρα)))
Μην φοβάστε λοιπόν

Δεν ξέρω καν τώρα, θα ψήνω ακόμα κέικ. Εγώ ο ίδιος θέλω, αλλά η δική μου είναι ήδη κάπως αδιάφορη σε αυτούς. Βασικά τώρα ο άντρας μου κι εγώ τους τρώμε. Και θα προσπαθούσα να ψήσω 2-3 από τα νέα.

Εγώ ο ίδιος δεν σχεδιάζω ακόμη, αλλά μπορείτε να ψήνετε, ακριβώς έτσι, μία φορά κάθε δύο μήνες)))
Θέλω επίσης να φτιάξω την Angelina Bernadette, ίσως δεν το δοκίμασα, αλλά το πήγα στο νηπιαγωγείο και με ενδιαφέρει να νιώσω τη γεύση))

[Μασίνεν]

Helen3097, κάτω από το λούστρο, δύο λείπουν

τι μεγάλα μάτια !!!!!!!! δεν μπήκαν στις μπάρες .. και στάθηκαν χωριστά

Προστέθηκε την Τρίτη 10 Μαΐου 2016 09:09

Μασίνεν, εδώ είναι μια περικοπή σήμερα ...

Masha, και το ψήσιμο στα 180 είναι με συναγωγή ή όχι;

[Έλενα]

Έλενα, κερί! Κόψτε σε 5 συν !!
Κισένα, Ναταλία έψησα χωρίς μεταφορά)

Masha, ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση, αλλιώς το έβαλα στο φούρνο και ανησυχώ, ωστόσο, όπως κάθε φορά με οποιοδήποτε ψήσιμο.

[Κισένα]

Κισένα, το κύριο πράγμα είναι να ελέγξετε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι, αλλιώς μπορεί να μαγειρέψει γρηγορότερα))
Λοιπόν, να ζεσταθεί ο φούρνος μαζί με τα Πασχαλινά κέικ))

Ναι, αναστατώθηκα στο φούρνο, το άνοιξα για ψήσιμο και τι άρωμα από μπαχαρικά σε όλο το διαμέρισμα !!! Μαγεία!!! Τώρα ανησυχώ για τις στέγες! Για να μην βιαστούν

Δεν έπρεπε)) Δεν έκανα ποτέ εμετό σε Πασχαλινά κέικ. Θυμάμαι μια φορά, σύμφωνα με μια άλλη συνταγή, ηρεμήθηκαν ακόμη, ήταν σαφές ότι η ζύμη ήταν υγρή.

Έλενα, λοιπόν, κερί! Κόψτε σε 5 συν !!

με μια λέξη, ΓΕΥΣΗ!

[Κισένα]

Κισένα, Ναταλία, πώς συνέβη;

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μαρία, ναι! ΥΨΗΛΑ!!!! Όλοι ήταν υπέροχοι, και αυτό είναι το καλύτερο !!!!

μόνο ασχολήθηκαν λίγο
Και το λούστρο είναι υπέροχο !!!! Ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή !!!! Και δεν είναι καθόλου δύσκολο και για μεγάλο χρονικό διάστημα! Σίγουρα θα το ψήσω !!!
Πράγματι, ένα ΟΝΕΙΡΟ !!!

Μαρία, ναι! ΥΨΗΛΑ!!!! Όλοι ήταν υπέροχοι, και αυτό είναι το καλύτερο !!!!

Πόσο καλό !!! Και τότε περίμενα νέα))

μόνο με εμπλέκουν λίγο

Το είχα σε ένα, αλλά όταν το έβγαλα από το φούρνο, το πίεσα με μια σφραγίδα σιλικόνης και συνέβη, επειδή είναι πολύ τρυφερό όταν ζεστό.
Και έβγαλε τα υπόλοιπα τόσο προσεκτικά ώστε να μην πιέζει πουθενά.

Πράγματι, ένα ΟΝΕΙΡΟ !!!

Ευχαριστώ!! Βάλσαμο στην καρδιά))))
Σας ευχαριστώ που δεν φοβάστε να ψήσετε)