Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ο διανομέας λειτούργησε σε 3 ώρες 08 λεπτά. μέχρι το τέλος του προγράμματος

τότε ... στα 52 λεπτά ρίξτε σταφίδες;)))

[Ναταλία]

ΝαταλίαΚαι σκέφτηκα ότι οι συντονιστές της σόμπας ψήνουν γρηγορότερα

Ναι, Ρίτα, έχεις το ίδιο!

Ευχαριστώ πολύ!)))

[μαμούσι]

μαμούσιΟ Ritul, μόλις ψημένος, το έγραψε για μένα, ο χρόνος ήταν 3,08 στη σόμπα.
Περιμένετε, αν δεν είναι επείγον για εσάς, ίσως κάποιος άλλος θα απαντήσει.

[$ vetLana]

Έγινα τεμπέλης ... καθώς προσπάθησα πέρυσι (λόγω ασθένειας) να ψήσω τον Κούλιτς ακριβώς στον HP ... οπότε τώρα δεν θέλω να σπάσω το φούρνο και τα κουτιά
... παρόλο που ντρέπομαι πολύ ...
Αλλά πιθανότατα θα ψήσω το βούτυρο από την Έλενα Μπο ... ξανά ...

$ vetLana, Svetik, σας ευχαριστώ!
Δεν είμαι δυνατός αλλά επείγων

Και ο χρόνος απόκρισης του διανομέα δεν αλλάζει τυχαία σε διαφορετικούς χρόνους έναρξης ζύμωσης;

[Ναταλία]

Ναταλία, Δεν έχω στατιστικά στοιχεία, το έγραψα μία φορά. Δεν χρειάζεται να το γνωρίζετε αυτό με ένα διανομέα.

[Σβέτα]

ΣβέταΑυτό είναι ακριβώς το σημείο, ο διανομέας είναι σπασμένος. Αν και ο μηχανισμός ανοίγματος πρέπει να ενεργοποιηθεί εκεί, και φαίνεται να ακούγεται καθώς αλλάζει. Ή όχι;
Ακριβώς αν προσθέσετε νωρίς - θα αλέσει, αργά - δεν θα ζυμώσει

[Ναταλία]

ΝαταλίαΕάν ο διανομέας είναι σε σίγαση, δεν θα υπάρχει κανένα κλικ
Παρέχετε μόνο χειροκίνητα εάν η παρτίδα έχει τελειώσει.

Ναι, είμαι σε μπελάδες ...

[μαμούσι]

μαμούσι, Ρίτα, τι γίνεται με την ανακαίνιση; Αναγνωρίσατε;

Ναι, είμαι σε μπελάδες ...

τίποτα δεν έχεις πρόβλημα

Τα πρόσθετα εξάγονται από το διανομέα 7 λεπτά πριν από το τέλος της παρτίδας. Δηλαδή, 7 λεπτά πριν από το τέλος της παρτίδας, πρέπει να ανοίξετε το καπάκι και να "δουλέψετε" αντί για το διανομέα.

Δηλαδή, βλέπετε ποια έκδοση λειτουργεί η σόμπα, σύμφωνα με τη χειμερινή με βραχεία και μακρύ ζύμωμα, ή μακρά, σύντομη ζύμωμα. Και κοιτάζετε τον πίνακα χρόνου ανάμιξης. Αφαιρείτε 7 λεπτά από αυτό και λαμβάνετε πόσα λεπτά από την αρχή της παρτίδας πρέπει να γίνετε διανομέας.

Για τη χειμερινή επιλογή εδώ
Πίνακας θερμότητας σε Panasonic 255-257

για το καλοκαίρι, σύμφωνα με τις οδηγίες, κοιτάξτε το συντομότερο χρόνο ανάμιξης και υπολογίστε τη στιγμή ρίψης.

Ρίτα, τι γίνεται με την ανακαίνιση; Αναγνωρίσατε;

Ναι, βλέπετε πώς, Sveta, αποφασίσαμε να μην αναγνωρίσουμε και να μην περπατήσουμε ... γιατί δεν τον χρειαζόμαστε (υποτίθεται) ... Αλλά τώρα θυμήθηκα ότι το Πάσχα είναι στη μύτη και χρειάζεται

τίποτα δεν έχεις πρόβλημα

Ευχαριστώ, μελέτησα το τραπέζι ... αύριο θα δω τη σόμπα. Σήμερα ο Darnitskiy έψησε ... και η παρτίδα ξεκίνησε σε περίπου 30 λεπτά.

Len, μου άρεσε ... ότι μπορώ να δουλέψω ως διανομέας μόνος μου!)))

Πήγα στην Temka τώρα ... όπου είδα να πετάω σπόρους χωρίς Dispenser ... το βρήκα. Ο χρόνος είναι επίσης 3.07.
Ποιος δεν ψήθηκε αυτό το ψωμί, παρεμπιπτόντως, το προτείνω. Έψησα!)))) Πολύ νόστιμο!

"Ψωμί σίκαλης με δαμάσκηνα και σπόρους κολοκύθας" για Panasonic (SD-2502) (Έλενα 65)

[Ναταλία]

ΝαταλίαΚαι σκέφτηκα ότι οι συντονιστές της σόμπας ψήνουν γρηγορότερα

Όχι

Εδώ, βοηθήστε τον εαυτό σας, όποιος θέλει, και θα κόψω και θα βάλω γύρω από τη "γωνία"



Έψησα το κέικ στο HP για πρώτη φορά και είμαι σχεδόν ικανοποιημένος, πρέπει να το τροποποιήσω λίγο και μπορείτε να το ψήσετε στο HP.

Βασίζεται στη συνταγή GOST "Curd cake with σταφίδες". Μου αρέσει πολύ ο συνδυασμός τυριού cottage με βακκίνια, γι 'αυτό ψήνω πάντα αυτό το κέικ με βακκίνια

Θα γράψω τη συνταγή αύριο

[Μέση]

Μέση, Νατάσα, το κέικ φαίνεται πολύ ορεκτικό, το βακκίνιο είναι τόσο φωτεινό ... Θα περιμένω τη συνταγή αύριο!

[Ναταλία]

ΝαταλίαΚάθισα όλο το βράδυ, περίμενα, κατάπισα σάλιο και πήγα στο κρεβάτι πεινασμένα ...
Φαίνεται πολύ νόστιμο, περιμένουμε τη συνταγή ... ίσως τα χέρια μου να φτάσουν σε τόσο νόστιμη

[Ναταλία]

ΝαταλίαΝομίζω ότι έχει την ίδια γεύση όπως φαίνεται. Συνταγή pliz
Έχω ήδη αποψύξει τυρί cottage

[Κέικ με σταφίδες / βακκίνια:]

Ευχαριστώ όλους για τα συγχαρητήρια! Για το γούστο μου - αυτό είναι ένα υπέροχο cupcake

Η υποσχεμένη συνταγή

Ήθελα να απλοποιήσω το μαγείρεμα, αλλά αποφάσισα να το κάνω ως συνήθως, γιατί δεν το έψησα στο HP πριν. επομένως

Κέικ με σταφίδες / βακκίνια:

110 γρ. Βούτυρο (μαργαρίνη 70% λίπος και περισσότερο)
215 γραμμάρια ζάχαρης
2 αυγά κατηγορίας C0 (σύνολο 120 γρ.)
μια πρέζα αλάτι
190 γρ τυρί cottage (έχω Φιλαδέλφεια)
170 g σταφίδες / βακκίνια
210 γραμμάρια αλεύρι (έχω γενικό σκοπό)
1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
Προετοιμαστείτε εκ των προτέρων:
* Σταφίδες ... εάν είναι στεγνές, μουλιάστε σε ζεστό νερό για περίπου 20 λεπτά, στεγνώστε και πασπαλίστε με 1-2 κουταλιές της σούπας αλεύρι. Έτσι, οι σταφίδες δεν θα βυθιστούν στον πυθμένα, αλλά θα κατανέμονται ομοιόμορφα στη ζύμη. Εάν οι σταφίδες / τα βακκίνια στεγνώσουν και η συσκευασία λέει "Έτοιμο για φαγητό" (έχω ένα τέτοιο βακκίνιο) - μην ξεπλύνετε, απλώς αποσυναρμολογήστε με τα χέρια σας εάν υπάρχουν κολλώδη μούρα, όλα είναι καλά διανεμημένα και παραμένουν στη ζύμη.
* Σπάστε τα αυγά σε οποιοδήποτε δοχείο και χαλαρώστε με ένα πιρούνι με μια πρέζα αλάτι.
* Ζυμώστε το tworg με ένα πιρούνι ή τρίψτε ένα κόσκινο έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
* Κοσκινίστε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ αρκετές φορές ή ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσει με χτυπήστε ελαφρά.
* Τοποθετήστε ένα κουβά με καλούπια HP ή φούρνου με περγαμηνή. Αυτό γίνεται για να είναι εύκολο να αφαιρεθεί και έτσι ώστε η κρούστα να μην είναι πολύ τηγανισμένη.
Παρασκευή:
** Χτυπάμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (20-25 *) με ζάχαρη.
** Προσθέστε σταδιακά τη μελάνη του αυγού στο κτυπημένο βούτυρο (3-4 φορές), κάθε φορά που χτυπά ελαφρά μέχρι να μαλακώσει.
** Προσθέστε τυρί cottage σε μερίδες στο μείγμα και χτυπήστε.
** Προσθέστε έτοιμες σταφίδες / βακκίνια και ανακατέψτε / κτυπήστε με ένα μίξερ.
** Ρίχνουμε αλεύρι στο μείγμα και !!! ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο με το χέρι. Ή ανακατέψτε το τυχαία εάν μόνο το αλεύρι δεν σκονίσει και τελειώστε με ένα μίξερ.
** Βάλτε το μείγμα σε σκεπαστό κουβά / μούχλα. Ισιώστε την κορυφή.
** Ψήστε σε KhP στη λειτουργία "Ψήσιμο" για περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με σουβλάκι (έχω ξύλινο για σουβλάκια). Σπρώξτε κατευθείαν προς τα κάτω. Εάν το σουβλάκι βγαίνει ξηρό και !!! cupcake από την εμφάνισή του έως το ψήσιμο, απομακρυνόταν ελαφρώς από τους τοίχους - αυτό είναι, έτοιμο! Απομακρύνθηκε έντονα - OVEREEP, θα είναι στεγνό. Ένα γαϊδουράκι όταν κρυώνει είναι βαριεστημένο.
** Ψύξτε στη φόρμα και συνιστάται να το αφήσετε να ξεκουραστεί τουλάχιστον μια νύχτα στο ψυγείο - θα "ωριμάσει", θα γίνει πιο νόστιμο. Λοιπόν, ή πώς αποδεικνύεται, πού αποδεικνύεται, αλλά όχι, μπορείτε να το φάτε αμέσως. Λοιπόν, όπως και με το ψωμί, δεν βγάζω την περγαμηνή, αλλά την τυλίγω και με μεμβράνη στο ψυγείο. Αυτό με κάνει "πιο απολαυστικό".
Ο χρόνος ψησίματος είναι περίπου γιατί έφτιαξα αυτό το κέικ για 3 αυγά χθες και το έψησα περισσότερο. Για 3 αυγά - πολύ, καλύτερα για 2 για HP.

[Ναταλία]

Ναταλία, πόσο δύσκολο όλα γίνονται ... Σκέφτηκα με τον ίδιο τρόπο όπως και με το ψωμί ... Έχυσα τα πάντα και όλα ... να είμαι σαν ... να καταπιώ το σάλιο και να φάω
Ε ... αισθάνομαι ότι πρέπει να κοιτάξω τις φωτογραφίες και να γλείψω τα χείλη μου

το βακκίνιο είναι τόσο φωτεινό

Και στον ήλιο σαν λαμπερά ρουμπίνια

Κάθισε όλο το βράδυ, περίμενε, κατάπιε σάλιο και πήγε στο κρεβάτι πεινασμένος

Ο Βλαντ, ο Σόρι, δεν υπολόγισε εγκαίρως

Συνταγή pliz
Έχω ήδη αποψύξει τυρί cottage

Nikusha, έγραψα μια συνταγή. Θα προσθέσω μια επιλογή από το φόρουμ

Κέικ σε αρτοποιείο (συλλογή συνταγών)

πόσο δύσκολο όλα γίνονται ... Σκέφτηκα τον ίδιο τρόπο όπως και με το ψωμί ... χύσαμε τα πάντα και όλα ... να είμαι σαν ... να καταπιώ το σάλιο και να φάω

Βλαντ, δεν είναι τόσο δύσκολο όταν το έχω συνηθίσει. Αλλά για αυτόν ακριβώς τον λόγο, θέλω να απλοποιήσω. Το θέλω επίσης γρηγορότερα και ευκολότερα

[Ναταλία]

Ναταλίαναι ... είναι επιτακτική ανάγκη να απλοποιήσετε ... αλλιώς θέλετε πραγματικά ένα cupcake

Γλείφω τα χείλη μου και στους θάμνους

[Ναταλία]

Ναταλία, είναι απαραίτητο να εκδώσετε μια συνταγή, έτσι τουλάχιστον μπορείτε να την βάλετε στους σελιδοδείκτες Και τότε θα χαθεί στους ανοιχτούς χώρους.

[Βιτάλι]

ΒιτάλιΚαι γιατί στους θάμνους τότε ;;;

Είμαι σε δύσκολη θέση

[Βιτάλι]

Βιτάλι, όχι ... Δεν μπορώ να σε βοηθήσω ... Έχω πάει όλοι από εδώ ... αλλιώς θα κάνω napluzhu τόσο πολύ που η Ναταλία θα με βάλει σίγουρα υπό σύλληψη

Κέικ σε αρτοποιείο (συλλογή συνταγών)

Σας ευχαριστώ, δεν θα έχω χρόνο σήμερα, θα σμιλεύσω αύριο, αλλά θέλω να έχω χρόνο να ψήνω χάλιμπατ με λαχανικά, δεν το έχω ψηθεί ποτέ ...

taak για πρώτη φορά το ψωμί τελείωσε την 3η ημέρα και ο σύζυγος είπε ότι αυτό ήταν το πιο νόστιμο από όλα, ο εξαπατητής ήταν επιτυχής, το εικονικό

Vlad, από, λοιπόν, γιατί δεν θα δοκιμάσετε τον Kulich από την Elena Bo, Maslyany;)))
νόστιμο, παρόμοιο με το Keksik, ψήνω τους άντρες μου συχνά. Εκεί είναι "σαν το ψωμί", και τα εγκατέλειψαν τα πάντα!))) Αλήθεια, είναι μαγιά ...

Προσπάθησα να φτιάξω το Σαρλότ σύμφωνα με 2 συνταγές από τον ιστότοπό μας ~ αμέσως με το Kneading στο HP.
Δεν μου άρεσε πολύ, αν και οι δύο αποδείχθηκαν * όπως υποσχέθηκαν οι συγγραφείς. Αλλά στην οικογένειά μας, ο Σαρλότ δεν φαίνεται να πηγαίνει!)
Το Mush δεν τους αρέσει κατηγορηματικά!
Και έψησα "από ενδιαφέρον".
Αυτό εννοώ ότι, κατ 'αρχήν, μπορείτε να χτυπήσετε λίγο τα αυγά με ένα πιρούνι, ή ακόμα και να ανακατέψετε με ζάχαρη, και στη συνέχεια να ρίξετε στο HP, και στη συνέχεια όλα "σύμφωνα με το σχέδιο": βούτυρο, αλεύρι, σταφίδες ... Ζυμώστε για 3 ~ 5 λεπτά, κρυφοκοιτάξτε, μέχρι να μαλακώσει και βάλτε το ψήσιμο. Θα κάνω τέτοιες δοκιμές χωρίς ενδιαφέρον ...
ΑΛΛΑ!!!
Πιστεύω τώρα ότι αυτή η μέθοδος είναι απαραίτητη μόνο για να μπορεί η HP να ζυμώνει τα πάντα για εμάς και να ψήνει αμέσως ...
Και αν χτυπήσω τα πάντα με ένα μίξερ, τότε είναι ευκολότερο για μένα να το ρίξω σε ένα πολυσυνθετικό Panasonic 10, το οποίο θαυμάζει υπέροχα muffins και μπισκότα και δεν ατμό ... Δεν ξέρω για σένα, Άνθρωποι!)))

Γλείφω τα χείλη μου και στους θάμνους

Χμμ, δεν σε λένε τυχαία πιάνο;

taak, που έψαχνε, σε μηχανή ψωμιού Eldorado PANASONIC SD-2511WTS - 11389 ρούβλια.

Και πόσο κοστίζει ο κάδος, ποιος ενδιαφερόταν για το νήμα;

ενδιαφέρομαι για ... 7900 ρούβλια

Δεν ξέρω τι είναι πιο αξιολύπητο από έναν κουβά ή ένα μπολ ...

και τι να τους λυπάσαι τότε ;;;
Δεν πρόκειται να ρίξετε κηροζίνη σε αυτά, αλλά ζύμη, γι 'αυτό αγοράστηκαν!
Ή δεν καταλαβαίνω κάτι και το αγοράσατε μόνο για να το θαυμάσετε !;

[Νίκα]

taak, που έψαχνε, σε μηχανή ψωμιού Eldorado PANASONIC SD-2511WTS - 11389 ρούβλια.

Νίκα, αυτή τη στιγμή κοίταξα, στην Αγία Πετρούπολη, στο Eldorado, το Bread Maker PANASONIC SD-2511WTS - 13 979 ρούβλια και ακόμη και "Το προϊόν είναι θήκη οθόνης, οπότε μπορεί να έχει μικρές εξωτερικές ατέλειες. Μπορεί επίσης να στερείται συσκευασίας και οδηγίες. αγαθά στο κατάστημα, μπορείτε να το ελέγξετε και να λάβετε την τελική απόφαση αγοράς. "

[Βατράχιο]

Δεν ξέρω για σένα, Άνθρωποι!

αυτές ήταν οι σκέψεις μου για σένα.

Βατράχιο, Έλεγξα τώρα. δεν είναι όλα ακριβώς όπως έγραψα ..., αλλά ο Πέτρος δεν είναι στη λίστα των πόλεων
στο Mvideo - 13990, στο CSN - 12 499.
Σήμερα ο σύζυγός μου με διαφωτίστηκε, κάτι για την βαθμολογία Xn, 2501 για σπιτικό ψήσιμο πήρε την 1η θέση, για τους επαγγελματίες, κάποιο είδος Redmond κατά τη γνώμη μου ...

[Νίκα]

Νίκα, υπάρχει το Eldorado στην Αγία Πετρούπολη

🔗

Δεν ξέρω για σένα, Άνθρωποι!
αυτές ήταν οι σκέψεις μου για σένα.

Ναι, το είπα υποθετικά χωρίς να ρωτήσω. Ποιο είναι το καλύτερο για να μαγειρέψω ~ Ξέρω σίγουρα!
Για παράδειγμα, στο φούρνο, όχι μόνο στη ζέστη, αλλά και το χειμώνα δεν μου αρέσει ...
Ψήνω τόσο σε κινούμενα σχέδια (εκ των οποίων έχω 6 κομμάτια), όσο και σε φούρνο μικροκυμάτων και σε HP. Μερικές φορές ψήνω στο φούρνο, αλλά δεν μου αρέσει ...

[Βατράχιο]

Βατράχιο, συγγνώμη, δεν μπορώ να είμαι σε επαφή όλη την ώρα, έχω βαρύ καθήκον. Ναι, βρήκα τον Πέτρο και η τιμή αυξάνεται αμέσως κατά 2 χιλιάδες κασσίτερο.
Αποσυνδέω. Μέχρι αύριο όλοι

και δεν αντέχω ούτε το φούρνο, αλλά πηγαίνω να επισκεφτώ την αδερφή μου «στο φούρνο».
Και στο σπίτι, ειδικεύομαι επίσης σε κινούμενα σχέδια Panasonic, μου αρέσουν τα κέικ, τα κοτολέτες και γενικά τα πάντα, τα πάντα ..
Ακόμα και ρίξτε τα με παντόφλες, αλλά στα κινούμενα σχέδια τα cupcakes είναι καλύτερα από ό, τι στο HP.

Και κατσαρόλες και μπισκότα ...

Είχα ένα ναρτ
Κατά κάποιο τρόπο η ερώτησή μου σχετικά με το αλεύρι γενικής χρήσης έμεινε μάταια, κανείς δεν ψήθηκε σε αυτό; Έχω M 75-23, σύμφωνα με το GOST φαίνεται φυσιολογικό ..., πρέπει να κοιτάξω το χρώμα. Βρήκα όμως ένα σχόλιο:

Για οικιακή χρήση, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε όχι για ψωμί, αλλά για ζυμαρικά, ζυμαρικά και μάντα.
Λαμβάνεται πανέμορφο ζαχαροπλαστικό για ζυμαρικά, όπως κάνουν οι γιαγιάδες του Κίεβου παλαιού καθεστώτος)
Ως συμβουλή, συνιστάται να βάζετε λιγότερο νερό και να αφήνετε τη ζύμη να παραμείνει καλά πριν κυλήσει. Ως τεμπέλης, κάνω πάντα τη ζύμη την προηγούμενη μέρα, οπότε αυτή είναι ίσως η ιδανική επιλογή για μένα. Επίσης, αυτό το αλεύρι συνιστάται για σπιτική ζαχαροπλαστική, αν κάποιος ενοχλεί με τέτοια κολακευτική πολυπλοκότητα, και οποιαδήποτε μπακλαβά.

Το M είναι μαλακές ποικιλίες Και το mlyn είναι πλέον στερεωμένο στην παλιομοδίτικη συνταγή

για αλεύρι γενικής χρήσης

Ακριβώς, μόλις το πήρα, αλλά δεν θυμάμαι τίποτα - ούτε καλό ούτε κακό. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

Είναι απαραίτητο να φτιάξετε ψωμί ... αλλά αυτό το αλεύρι «μαζεύει σκόνη» για να πάρει μια ευκαιρία;

hmm Όσον αφορά την «περιεκτικότητα σε ακατέργαστη γλουτένη», το αλεύρι γενικής χρήσης δεν υπερβαίνει το αλεύρι ψησίματος βαθμού 2, δηλαδή, το αλεύρι γενικής χρήσης περιέχει λιγότερη γλουτένη από το αλεύρι ψησίματος υψηλής ποιότητας.

Ιδιαίτερα πολλές κριτικές προκαλούνται από το αλεύρι σίτου της 2ης τάξης, το οποίο χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αστάθεια ποιότητας. Επί του παρόντος, το ψωμί σίτου από αλεύρι 2ης τάξης έχει σχεδόν εξαφανιστεί από τα ράφια των καταστημάτων. Οι σωστές ατέλειες αλευριού μπορούν να διορθωθούν σε κάποιο βαθμό με σωστά επιλεγμένη και σωστά εφαρμοζόμενη τεχνολογία διεργασιών. Είναι πολύ σημαντικό το ψωμί να ψήνεται από επαγγελματίες που γνωρίζουν και κατανοούν καλά τις πρώτες ύλες.

Πήρα αλεύρι γενικής χρήσης, αλλά κατά κάποιο τρόπο όλα λειτούργησαν πολύ καλά από αυτό ... Νομίζω ότι προστέθηκαν όλα τα είδη προσθέτων. Δεν το παίρνω πια

[Έλενα]

Έλενα, Θα πάω να μελετήσω το πακέτο και το αλεύρι ...

Είναι πολύ σημαντικό το ψωμί να ψήνεται από επαγγελματίες που γνωρίζουν και κατανοούν καλά τις πρώτες ύλες.

Αυτά είναι πολύ σωστά λόγια! Και πώς να το χειριστούμε, με αλεύρι ... Αυτό που είναι γραμμένο στη συσκευασία δεν αποτελεί εγγύηση για το τι είναι στην πραγματικότητα .. Είμαι ακόμα απλός σε αυτό το ζήτημα, όλα είναι ακόμα σπρώχνοντας ... Πριν από μερικά χρόνια αγοράσαμε φθηνότερο αλεύρι στο dixie, ονομαζόταν "πρώτο πράγμα", δεν το παίρνουμε πλέον - "συναίσθημα" όταν ψήνουμε ότι η γλουτένη απομακρύνθηκε κάπως από εκεί
Τώρα ψήνω την πρώτη τάξη στο Limak, γενικά μου αρέσουν τα προϊόντα Limakov και έχουν καλό αλεύρι σίκαλης. Και ακόμη και μπισκότα βρώμης, καλά, όπως και στην παιδική ηλικία. Παρόλο που ψήνω τα μπισκότα βρώμης, αλλά όχι, όχι, θα δωροδοκήσω ...

Το αλεύρι γενικής χρήσης είναι το απλούστερο (όχι η υψηλότερης ποιότητας και όχι το ψωμί), για ζυμαρικά, ζυμαρικά, για κέικ. πίτες ... για ό, τι είναι απλό, όχι υψηλής ποιότητας φαγητό και, ναι, αλεύρι γενικής χρήσης από μαλακό σιτάρι.

[Βατράχιο]

Βατράχιο, Λούντα, πού αγοράζεις τον πρώτο βαθμό Limak; Με την υποβολή σας, αγοράζω. με και τη σίκαλη Limak. Σαν.

Η σύνθεση δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία, τις προτάσεις και τη συνταγή, μπισκότα κουλουρακιών ... Kursk HC. Λοιπόν, προς το παρόν. Ίσως χρησιμοποιώ μια ακτίνα για το Πάσχα ή τα cupcakes ..
Και μου αρέσει περισσότερο το ψωμί από το αλεύρι 1c, αλλά δεν υπάρχει πουθενά

Τα ζυμαρικά, τα ζυμαρικά και άλλοι σαν αυτόν, είναι φτιαγμένα από απλή άζυμη ζύμη και απαιτείται τρυφερότητα για να δαγκώσει.
Εάν παρασκευάζονται από αλεύρι αρτοποιίας, τότε θα είναι καουτσούκ, εάν η γλουτένη δεν θανατώνεται με ειδικές μεθόδους.
Για παράδειγμα, ολόκληρο το Διαδίκτυο πάσχει από ευαίσθητα, όχι λαστιχένια γλυκά - αυτό είναι το αλεύρι μόνο για αυτούς.
Το αλεύρι γενικής χρήσης είναι διαφορετικό. Μερικές φορές είναι πολύ δυνατή, μερικές φορές πολύ αδύναμη. Εξαρτάται από τον κατασκευαστή. Αν και σύμφωνα με το GOST θα πρέπει να είναι πολύ αδύναμο.

Εάν το αλεύρι γενικής χρήσης είναι εντελώς αδύναμο, όπως το GOST ... τότε στο CP θα πάρετε άγευστο ψωμί, αυτό το αλεύρι δεν προορίζεται για CP και ψωμί.
Το αλεύρι της 2ης τάξης διαφέρει ουσιαστικά από τον γενικό σκοπό. Αλεύρι δεύτερης τάξης, τα καλά μου, είναι από την ίδια σειρά με το CZ σας. Ελαφρώς λιγότερο ζωντανό από το CZ, αλλά όλα τόσο χρήσιμο και χρήσιμο και με πολύ αδύναμη γλουτένη. Αλλά η χαμηλή γλουτένη είναι το μόνο κοινό με το General Purpose.

[Σβετλάνκα]

Σβετλάνκα, Αγοράζω είτε στο Prism είτε στο Net, το έχω ξαναδεί στο "7ο", αλλά δεν έχω πάει εδώ και πολύ καιρό, το Netto άνοιξε ακριβώς στο σπίτι μας και τώρα δεν πηγαίνω στο 7ο.

Αλλά ... το πιο άχρηστο αλεύρι - το ισχυρότερο αλεύρι - είναι η υψηλότερη βαθμολογία.
Συμβιβασμός - 1ης τάξης, ελαφρώς πιο χρήσιμο.
Και μετά πήγε πιο χρήσιμο, αλλά με αδύναμη γλουτένη και για HP κάτω από μια μεγάλη ερώτηση χωρίς χορό με ντέφι
- κοινή ποικιλία (αυτή είναι μια άλλη ποικιλία σιταριού) - τρυφερή, για άζυμο ζύμη, muffins, μπισκότα, άμμο
- 2η τάξη - ειδικό ψωμί
- CZ - ειδικό ψωμί

[Ιρίνα]

το πιο άχρηστο αλεύρι - το ισχυρότερο αλεύρι είναι ο υψηλότερος βαθμός

ναι, η ζωή είναι εύκολη και απλή
Σας ζητώ να συγχωρήσετε και να μην προσέξετε, το πληκτρολόγιο είναι ασύρματο, mlyn, ότι γράφω μάταια, κουράζομαι να το επεξεργάζομαι, μερικές φορές μπορώ να το παραλείψω, αλλά δεν μπορώ να επιβραδύνω
Άλλαξε το ψωμί: μέλι για ζάχαρη, μαγιά πασπαλισμένη με αλεύρι και ζάχαρη (κατεψυγμένη, όπως πάντα) και έφυγε για 30 λεπτά, αντικατέστησε το αλεύρι από VS, όπως απείλησε, με ένα άλλο VS. Το μέτρησα στα 500 γρ. συνταγή αλευριού. Και αυτό ήταν που βγήκε από τον κάδο

ήμασταν έκπληκτοι, για πρώτη φορά αποδείχθηκε έτσι. Εικονικό φάρμακο

Τι υπέροχο κομμάτι ψωμί!

Ιρίνα, αύριο θα δούμε πώς έχει τη γεύση, αλλά έχει αυξηθεί πάρα πολύ, νομίζω ότι είναι δυνατόν για αυτό το ψωμί να μειώσει την ποσότητα της μαγιάς

Το προηγούμενο ψωμί με μέλι με βάση το ψωμί

Είδα τη συνταγή, δεν μπορούσα να περάσω.

Kulich "Royal Bummer" σε έναν κατασκευαστή ψωμιού (Qween)

Σβετλάνα, έψησα το "Royal Bummer" την αυγή του ψησίματος στις 2500, αλλά δεν θυμάμαι τις εντυπώσεις