Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Το χρειάζεσαι?

Σβετλάνα, γιατί εγώ; Εδώ οι άνθρωποι έψαχναν, ίσως κάποιος νανο στο ντάκα. Το ψωμί αποδείχθηκε όμορφο. Αύριο θα το δοκιμάσω και μπορείτε να μοιραστείτε τη συνταγή
Όλα με τις επερχόμενες διακοπές!

Αλλά οι πίνακες τρόπων λειτουργίας για το Ευρωπαϊκό 2512 είναι σχεδόν έτοιμοι

Είμαι ίσως το πιο ανυπομονώ

[Ερώτηση]

Lena, Natalia, Galina, Nika, Anna ευχαριστώ για τη συμβουλή. Διαβάζω ταιριάζει και ξεκινά τη μέρα, μπορώ να απαντήσω μόνο όταν οι μικροί βοηθοί μου κοιμούνται.
Έλεγξα την κορυφή του τραπεζιού κατά μήκος και σε ολόκληρο το επίπεδο. Δεν έχει σημασία. Πρέπει ακόμα να πάρουμε τη σόμπα, ίσως δεν αντέχει ομοιόμορφα.
Όπως λέτε, χρησιμοποιώ μια σπάτουλα σιλικόνης για να μαζέψω αλεύρι από τις γωνίες και προσπαθώ να το κάνω να πέσει στο κουλούρι.
Ερώτηση πώς να καταλάβετε ότι έχει ξεκινήσει η τελευταία παρτίδα ή δοκιμή; Μπορώ να πω από το θόρυβο ότι το ζύμωμα έχει ξεκινήσει και να μαζέψει το αλεύρι από τις γωνίες. Αλλά πώς να καταλάβετε ότι έχει ξεκινήσει το τελευταίο στάδιο της ανάμιξης, για να έχετε χρόνο να διορθώσετε το κουλούρι ή να προσθέσετε λάδι;
Και ναι, Λένα, συμφωνώ, είναι δύσκολο να σταθείς και να ελέγξεις τη ζύμη σίκαλης.
Αλλά το νόστιμο ψωμί αξίζει τον κόπο.

Ευχαριστώ για τις συνταγές. Σίγουρα θα δοκιμάσω !!! Και πού παίρνετε τον ορό, αν όχι μυστικό; Είναι προς πώληση;
Αλλη ερώτηση. Πώς να αλλάξετε σωστά το βούτυρο για φυτικά έλαια σε συνταγές;
Είναι σαφές ότι με κρεμώδες είναι πολύ πιο νόστιμο, αλλά σύμφωνα με τις ενδείξεις του μελιού, η κόρη μου δεν μπορεί να είναι κρεμώδης.
Εδώ πήρα πραγματική ευχαρίστηση από τη σόμπα και για άλλη μια φορά ήμουν ευτυχής να την αγοράσω. Αποφάσισα να φτιάξω πίτσα για δείπνο. Ενώ οι νηπιακοί κοιμόταν, βάλτε τη ζύμη με καθυστέρηση. Μαντέψα ότι η ζύμη ήταν έτοιμη ακριβώς για να επιστρέψω από μια βραδινή βόλτα! Τι έξυπνο κορίτσι HP !!!! Στη συνέχεια, μπήκα γρήγορα το γέμισμα, το έριξα στο φούρνο και η πίτσα είναι έτοιμη!
Είναι αλήθεια ότι πρέπει να εργαστούμε για τη ζύμη της πίτσας, για να πειραματιστούμε.

[Κράνμπερι]

Κράνμπερι, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή ζύμης. Μας αρέσει πολύ !!!

Ζύμη για πίτσα Hut (Pizza Hut)

Lyudmila, σας ευχαριστώ για τη συνταγή ζύμης!
Πες μου ανόητο, στη συνταγή, τα κουταλάκια του γλυκού σημαίνει ένα κουταλάκι του γλυκού από έναν αρτοποιό ή ένα κουταλάκι του γλυκού;

[Κράνμπερι]

Κράνμπερι, η συνταγή σημαίνει ένα κουταλάκι του γλυκού που μετρά από μια μηχανή ψωμιού.

[Κράνμπερι]

Πώς να αλλάξετε σωστά το βούτυρο για φυτικά έλαια σε συνταγές;

Κράνμπερι, καθοδηγήστε έτσι: για μέγεθος M - 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι μεγαλώνει. λάδι, μέγεθος L - 1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια, μέγεθος XL - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (παίρνω συνηθισμένες κουταλιές της σούπας μόνο για λάδι). Κάτι σαν αυτό και μετά μπορείτε να το διορθώσετε μόνοι σας.

Μαρίνα, ευχαριστώ.



Μαργαρίτα, ευχαριστώ. Σίγουρα θα μαγειρέψω αυτήν την πίτσα μετά το Πάσχα. Έτσι, η έκθεση για τη δουλειά που έγινε από εμένα μετά τις 16 :) Ελπίζω ότι όλα θα πάνε καλά.

Μιλώντας για το Πάσχα ... πέρυσι ψήσατε κέικ σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο της Panasonic; Έχεις ένα καλό κέικ;

Έψησα Kulich "αριστούργημα" από τη Shelena, Κέικ βουτύρου από την Έλενα Μπο
στην HP ~ το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Φέτος θα είμαι δικός τους.
Πολλοί ψήθηκαν από τις οδηγίες για HP. Σαν κανονικό Πασχαλινό κέικ. Αλλά θα ψήσω ξανά το λιπαρό

Το ερώτημα είναι πώς να καταλάβετε ότι έχει ξεκινήσει η τελευταία παρτίδα ή δοκιμή; Μπορώ να πω από το θόρυβο ότι το ζύμωμα έχει ξεκινήσει και να μαζέψει το αλεύρι από τις γωνίες. Αλλά πώς να καταλάβετε ότι έχει ξεκινήσει το τελευταίο στάδιο της ανάμιξης, για να έχετε χρόνο να διορθώσετε το κουλούρι ή να προσθέσετε λάδι;

Επίσης, από θόρυβο, καθορίζω την αρχή της παρτίδας και μετά κοιτάζω στον πίνακα για τον χρόνο παρτίδας για αυτήν τη λειτουργία και ρυθμίζω το χρονόμετρο για 5 λεπτά λιγότερο.

Και πού παίρνετε τον ορό, αν όχι μυστικό; Είναι προς πώληση;

Πωλείται, ωστόσο, όχι σε όλα τα καταστήματα.

[Καλές διακοπές όλοι !!!]

Καλές διακοπές όλοι !!!
Διάβασα τις ερωτήσεις της Άννας και θυμάμαι πριν από ένα μήνα - τις ίδιες ερωτήσεις ...μπορεί ακόμα να κάνει συνδέσμους; Επειδή φαίνεται ότι όλοι οι χαρούμενοι κάτοχοι κάνουν τις ίδιες ερωτήσεις στην αρχή.
Άννα Αγοράζω μοτσαρέλα ή τυρί φέτα σε ορό γάλακτος, πηγαίνει στη σαλάτα και το υγρό στη ζύμη, με κάποιο τρόπο αραίωσα το κεφίρ με νερό.

Πού παίρνετε τον ορό;

Φτιάχνω σπιτικό τυρί από γάλα και κεφίρ.

Klyukvaaa, Σχετικά με τον αριθμό των φυτών. έχουν ήδη γραφτεί λάδια. Ψήνω μόνο λαχανικά. Μέτρησα το βάρος του λαδιού σε st. Έχω - 12 γραμμάρια. Για να απλοποιήσω τη διαδικασία τοποθέτησης φαγητού: στεγνώστε στο μπολ. μαγιά (το μετράω με ένα κουτάλι σε HP), βάζω το μπολ στις ζυγαριές, προσθέτουμε αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο, νερό. Εκτός από τη μαγιά, το αλάτι και τη ζάχαρη, όλα είναι κατά βάρος. Το κουτάλι παραμένει πρακτικά καθαρό.




Δεν μου άρεσε η ζύμη πίτσας Hut. Ήμουν δυσάρεστα απογοητευμένος γιατί μου αρέσει πολύ αυτή η πίτσα σε μια πιτσαρία. IMHO.

Τις περισσότερες φορές, ενώ βρίσκομαι στην ελιά ... ο σύζυγός μου αγόρασε ... δεν έχει καμία σχέση ... έφερε επίσης ελαιοκράμβη κανείς δεν προσπάθησε;
Πρόσθεσα σουσάμι, κάτι δεν εντυπωσιάστηκε.

Μιλώντας για το Πάσχα ... πέρυσι ψήσατε κέικ σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο της Panasonic; Έχεις ένα καλό κέικ;

Θα έψαχνα για άλλους.

ελαιοκράμβη έφερε

Είναι άοσμο; Τότε θα είναι καλά.
Έχω ελαιόλαδο, γάτα. για σαλάτες (μπορεί να δώσει πικρία). Η Natasha Taliya συμβούλεψε (αν δεν κάνω λάθος) να χρησιμοποιήσω λάδι, γάτα. για τηγάνισμα.

[Κράνμπερι]

Κράνμπερι, στο Breadmaker μας θα διδαχθείτε όχι μόνο να ψήνετε hoebushki, αλλά και να φτιάχνετε τυρί cottage ~ γεμάτο συνταγές για κάθε γούστο!)))
Ένας πραγματικός Baker πρέπει να έχει το δικό του ορό γάλακτος στο σπίτι! IMHO
... Λοιπόν, σκεφτείτε τον εαυτό σας ~ γιατί να αγοράσετε κάτι ακατανόητο στο κατάστημα όταν μπορείτε να έχετε τυρί cottage και ορό γάλακτος ή σπιτικό μαλακό τυρί. Εύκολο και κερδοφόρο!
Πάντα έχω αυτόν τον ορό σαν βερνίκι παπουτσιών, ακόμη και κολύμπι, σκάκι!

Ένας πραγματικός Baker πρέπει να έχει το δικό του ορό γάλακτος στο σπίτι!

+1



Σπιτικό πηγμένο γάλα για παιδιά

... πέρυσι ψήσατε κέικ σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο της Panasonic;

Ψήσαμε αρκετές φορές, μας άρεσε, αν και ξέρω ότι υπήρχε μια συζήτηση για αυτήν τη συνταγή, η πλειοψηφία των ψήφων είναι κατά αυτού του κέικ.

Ήμουν απασχολημένος

Εδώ είναι ένας τέτοιος σίτος σίκαλης με βύνη στο τυρόγαλο από τυρί φέτα

κάποιος εδώ έχει ήδη μοιραστεί συνταγές για κέικ Kulich "αριστούργημα"

[Σβετλάνα]

Απόσπασμα: Marisha Aleksevna από σήμερα στις 07:58
Μιλώντας για το Πάσχα ... πέρυσι ψήσατε κέικ σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο της Panasonic; Έχεις ένα καλό κέικ;
Θα έψαχνα για άλλους.

Σβετλάνα, το απόσπασμα δεν είναι στην πραγματικότητα δικό μου, έγραψε η Klyukvaaa, αλλά συμφωνώ απολύτως μαζί σας.

[Μαρίνα]

ΜαρίναΩ, αυτά τα κουμπιά! Γιατί αναρωτιέται κανείς, οι άνθρωποι μπερδεύονται. Στο μηχάνημα, ένα χέρι φτάνει για το επάνω κουμπί Αναφοράς.

Έχω ελαιόλαδο, γάτα. για σαλάτες (μπορεί να δώσει πικρία). Η Natasha Taliya συμβούλεψε (αν δεν κάνω λάθος) να χρησιμοποιήσω λάδι, γάτα. για τηγάνισμα.

Έγραψα ότι πουλάμε τρεις τύπους ελαιολάδου: πολύ ελαφρύ και σχεδόν άοσμο. μεσαίο - με λεπτό άρωμα. και κρύο πρωτογενές πάτημα - με πλούσιο χρώμα και άρωμα. Ψήνω σε μέτρια, γιατί δεν μας άρεσε η μυρωδιά και η γεύση στο ψωμί με παρθένο ελαιόλαδο.
Αλλά αυτή είναι η προσωπική μας προτίμηση, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα. Εάν υπάρχει μια ευκαιρία και επιθυμία να δοκιμάσετε διαφορετικές επιλογές, τότε δοκιμάστε και αναζητήστε το δικό σας γούστο

κορίτσια, το χρησιμοποιώ για να εξοικονομήσω χρήματα. λάδι, εξαφανίζεται, υπάρχουν ακόμα 4-5 μπουκάλια ...

Κορίτσια, προσοχή !!!!

Πρέπει να ζητήσετε συγγνώμη σε όλους σας
Μίξαμε τον Kulichi: Έψησα τον Kulich για το Pokhlebkin, το Kulich Royal Lazy ~ επίσης.
Και η κόλαση του βουτύρου. Και οι τρεις στην HP ήταν καυτοί. Όλα είναι νόστιμα!
Αυτό που βρισκόταν στο πλάι μου ήταν διπλωμένο και ήταν πολύ απαλό. Σύμφωνα με τον Pokhlebkin, και όχι οκνηρός, όπως έγραψα νωρίτερα!

Κέικ Pokhlebkin και η προσαρμογή του σε έναν κατασκευαστή ψωμιού (master class) # 461

Γεια σε όλους! Έρχομαι σε εσάς με το xn SD-ZB2512KXE. Έχω ήδη δοκιμάσει πολλές συνταγές, ήμουν ικανοποιημένος)

[Νεοσσός]

Νεοσσός, Γεια! Καλώς ήλθατε στο temka μας

Νεοσσός!
Και από εμένα Γεια! Ελα μαζί μας!)

[Νεοσσός]

ΝεοσσόςΣας εύχομαι επιτυχία στο ψήσιμο

Γειά σου! Ωρίμασα να αγοράσω μια σόμπα.Η πρώτη LG απογοητεύτηκε εντελώς. Επέλεξα το 2511, το διέταξα. Αλλά στο τηλέφωνο, ο διευθυντής είπε ότι τώρα η Panasonic έχει γίνει χειρότερη, ορισμένα ανταλλακτικά εκεί έχουν αντικατασταθεί με πλαστικό. Πόσο σημαντικό είναι ή δεν αξίζει να προσέξετε;

[Κορρ]

Κορρ, να μην προσέξω.

Γεια σε όλους!!! Είμαι νέος εδώ. Κάθομαι στο φόρουμ για τρίτη ημέρα. Το κεφάλι περιστρέφεται. Ήθελα έναν κατασκευαστή ψωμιού για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά όπως καταλαβαίνετε είναι δύσκολο να κάνετε μια επιλογή. Σταμάτησα στο Panasonic 2512, το έχω ήδη παραγγείλει, αλλά το ίδιο, τα σχόλια σχετικά με την Panasonic είναι ενοχλητικά που χαλάσουν τη μάρκα αντικαθιστώντας ορισμένα μέρη από μέταλλο σε πλαστόμαζα και άρχισαν να σπάνε. Και άρχισαν να κάνουν αυτήν την επιχείρηση από τον Μάρτιο του 2016. Ζητώ τη συμβουλή σας, παρακαλώ, όσοι αγόρασαν έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic μετά τον Μάρτιο, είναι όλα εντάξει με τον βοηθό σας; Κοστίζει πολλά χρήματα, δικά μου που διέταξα σχεδόν 16.000, δεν θα ήθελα να το ρισκάρω ...

Γεια σε όλους! Έρχομαι σε εσάς με το xn SD-ZB2512KXE. Έχω ήδη δοκιμάσει πολλές συνταγές, ήμουν ικανοποιημένος)

Γειά σου! Παρήγγειλα επίσης ένα για τον εαυτό μου, οπότε το περιμένω όταν έρθει, εν αναμονή

Έχω CP για τρίτη χρονιά ... Δεν ξέρω τι λένε ... εε. Άνδρες
Αλλά ποτέ δεν θα πιστέψω ότι η Panasonic ΔΕΝ διατηρεί τη μάρκα της!
Αν έχουν αντικαταστήσει κάτι, τότε πρέπει να είναι έτσι! Ξέρουν καλύτερα!
Έχουμε ειδικούς εδώ, θα σας απαντήσουν.
Αλλά νομίζω ότι το Panasik μας είναι το καλύτερο HP.

σχόλια σχετικά με την Panasonic ότι χαλάσουν τη μάρκα αντικαθιστώντας ορισμένα μέρη από μέταλλο σε πλαστόμαζα και άρχισαν να σπάνε. Και άρχισαν να κάνουν αυτήν την επιχείρηση από τον Μάρτιο του 2016

Μου το είπαν επίσης.

Η Sasha έχει ήδη απαντήσει για τα πλαστικά μέρη. Πρέπει να κάνετε αναζήτηση.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, σε αυτό το νήμα; Ή για βλάβες.

[Κορρ]

Κορρ, Βικτώρια 2888, Σχετικά με την αντικατάσταση πλαστικών ανταλλακτικών στην Panasonic μιλάει εδώ και αρκετά χρόνια. Προφανώς ο κατασκευαστής δεν θα αντικαταστήσει με κανέναν τρόπο. Κάθε φορά που οι όροι αυτής της αντικατάστασης μετατοπίζονται προς τα εμπρός. Αυτό είναι ένα άλλο τέχνασμα για να παρασύρει τον αγοραστή στην επωνυμία που είναι κερδοφόρα για πώληση σε έναν συγκεκριμένο πωλητή.

[Κορρ]

Κορρ, σε αυτό το νήμα (3) με ημερομηνία 9 Φεβρουαρίου. Απάντηση του Αλεξάνδρου.

σε αυτό το νήμα (3) της 9ης Φεβρουαρίου. Απάντηση του Αλεξάνδρου.

Εδώ είναι ένας σύνδεσμος:
Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 6506

Το βρήκα, είναι ξεκάθαρο τώρα.
Άννα, νομίζω ότι έχεις δίκιο. Μου προσφέρθηκε να θεωρήσω το xn πιο ακριβό και χωρίς κριτικές. Μόνο ένα μοντέλο από αυτήν την εταιρεία.

Όπως το καταλαβαίνω, μετακομίσατε εδώ από το 2512;
Τότε θα συνεχίσω εδώ. Μαθαίνω το Panasik μου.
Έψησα ψωμί σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή.

Ψωμί σιταριού με σιμιγδάλι σε αρτοποιείο (ΑΞΙΟΜΑ)

Αυτή είναι η μόνη συνταγή που έφτιαξα σε μια καθυστερημένη έναρξη εν μία νυκτί στο παλιό μου αρτοποιείο. Όλα είναι ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή (υπολογίζεται εκ νέου σε 450 γραμμάρια αλεύρου), αποδείχθηκε πάντα υπέροχο. Αλλά ο Panasik έκανε ένα λάθος:

Κατά τη γνώμη μου, δεν υπήρχε αρκετός χρόνος για αποδείξεις. Το 1/3 του υγρού (γάλα και αυγό) ήταν από το ψυγείο, όλα τα άλλα ήταν σε θερμοκρασία δωματίου. Το έκανα με καθυστέρηση 1,5 ωρών. Και τι να κάνω με αυτό; Ίσως το γάλα πρέπει να ζεσταθεί;

Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις σας !!!! Είμαι πολύ ευγνώμων, τώρα όλες οι αμφιβολίες έχουν φύγει !!)) Ώριμη αύριο θα γίνω ιδιοκτήτης του HB Panasonic 2512 !!!! Και το "σχολείο αρτοποιίας μου" θα ξεκινήσει))) Δεν το έκανα ποτέ στη ζωή μου, αλλά έχω μεγάλη επιθυμία να μάθω. Θα ξεκινήσω με απλό συνηθισμένο άσπρο ψωμί, και στη συνέχεια αργά θα παρουσιάσω συνταγές από το φόρουμ μας, καθώς υπάρχουν αμέτρητες από αυτές εδώ !!))

[SvetaI]

SvetaI, υπάρχει λίγο υγρό.

λίγο υγρό

Νομιζεις? Ο άντρας μελόψωμο ήταν στην αρχή πολύ μαλακός και στη συνέχεια στη διαδικασία ζύμωσης ενισχύθηκε.
Για να είμαι ειλικρινής, αμαρτάω για τη θερμοκρασία, ίσως κοίταξα πάρα πολύ συχνά, να το αφήσω ζεστά; Το μηχάνημα είναι ολοκαίνουργιο, αναρωτιέμαι, αλλά δεν υπάρχει παράθυρο!
Αλλά ίσως έχετε δίκιο για το υγρό ... Εντάξει, είναι πιο εύκολο να το διορθώσετε.

SvetaI, υγρό, για τέτοια ποσότητα αλεύρου, χρειάζονται τουλάχιστον 350 ml. Αλλά λαμβάνοντας υπόψη ότι το σιμιγδάλι είναι στη συνταγή, θα προσθέσω επίσης 20 γραμμάρια. Το σιμιγδάλι απορροφά περισσότερο υγρό από το αλεύρι.

Λοιπόν, δεν είναι η πρώτη φορά που το ψήνω, ήταν πάντα το πιο χωρίς προβλήματα όσον αφορά την αναλογία συστατικών. Υπάρχουν 360 ml υγρού (γάλα + νερό + αυγό + βούτυρο).Ή ίσως έχω πολύ ξηρό αλεύρι τώρα, γενικά, θα το δοκιμάσω, ευχαριστώ, κορίτσια!

Ψήσαμε το βράδυ σε καθυστερημένη αρχή

Κατά τη διάρκεια της νύχτας, το σιμιγδάλι απορρόφησε νερό και δεν είχε αρκετό αλεύρι.

Ο κωδικός ψήθηκε στη νύχτα - όλα ήταν εντάξει. Είναι ακόμα σε μια παλιά μηχανή ψωμιού.
Υπάρχουν 360 ml υγρού (γάλα + νερό + αυγό + βούτυρο). Εάν το αυγό είναι μικρό, προσθέτω νερό.
Αλλά αν από τη φωτογραφία σας φαίνεται ότι δεν υπάρχει αρκετό υγρό - σας πιστεύω, θα προσπαθήσω να προσθέσω!

[Σβέτα]

ΣβέταΗ Panasonic είναι σούπερ ... μην ακούτε κανέναν

Αλλά νομίζω ότι το Panasik μας είναι το καλύτερο HP.

Συμφωνώ απολύτως

[WLAD]

WLAD, Θα σας δώσω περισσότερες πληροφορίες για το αλεύρι. Εάν η συσκευασία της "Belonezhnaya" έχει επιβιώσει, κοιτάξτε τους αριθμούς και τα γράμματα στη βαλβίδα.

🔗

Θα επιλέξω την ώρα, θα δώσω λεπτομερείς πληροφορίες. Εν τω μεταξύ, μπορείτε να καλέσετε "Stary Oskolskaya σχόλια αλεύρι" και να το διαβάσετε νωρίτερα. Θα αποστείλω το αίτημα στον συντονιστή το βράδυ.

[Βιτάλι]

Βιτάλι, Μόλις έφτασα σήμερα ... κανείς δεν χρησιμοποίησε αλεύρι, άρα αξίζει το πακέτο ... μόνο γράφεται διαφορετικά