Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Ουάου, τι βάναρο ψωμί. Δεν διακινδυνεύω να ψήσω τόσο σοβαρό ψωμί ακόμα.
Είναι κορίανδρο στην κορυφή;

[Thumbelina]

ThumbelinaΩλάια, τι υπέροχη σίκαλη.

[Νατάλια]

Νατάλιαναι, κορίανδρο.

έως ότου διακινδυνεύω να ψήσω τόσο σοβαρό ψωμί.

Με μια σόμπα σαν τη δική μας, μια σούβλα

ThumbelinaΩλάια, τι υπέροχη σίκαλη.

Ευχαριστώ.

[Thumbelina]

Thumbelina, εντελώς χωρίς σιτάρι - αποδείχθηκε υπέροχο! Και οι υπόλοιπες αναλογίες μπορεί να είναι περίεργοι;

: όχι σαν χωρίς σιτάρι.
225 psh κορυφαίας ποιότητας και 325 rzh ολικής αλέσεως, το υπόλοιπο όπως στο βιβλίο, συν agram 6g.

Thumbelina, εντελώς χωρίς σιτάρι - αποδείχθηκε υπέροχο

Για κάποιο λόγο, συνειδητοποίησα επίσης ότι ήταν καθαρή σίκαλη

[Thumbelina]

Thumbelina, σκέφτηκα ότι χωρίς σιτάρι

Δεν βλέπω πολύ νόημα σε αυτό.

Κορίτσια, ζητώ συγνώμη για την ανόητη ερώτηση, έχετε ένα φόρουμ καλά, τόσο μεγάλο. Πού αγοράζετε βύνη; Θέλω πραγματικά να προσπαθήσω να ψήνω μαύρο ψωμί και η βύνη είναι απαραίτητη παντού σε συνταγές.

Στα σούπερ μάρκετ μας, πουλάμε μια βάση για την παραγωγή kvass ή dry kvass. Περιέχει βύνη. Έτσι το προσθέτω.

[Αγάπη Γιου]

Αγάπη Γιου, Παραγγέλνω στο Όζον, στον Πλάτυ, στην αγορά το πήρα σε μια σκηνή, όπου υπάρχουν πολλά διαφορετικά αλεύρια και δημητριακά, έχουμε τέτοια είδη παντοπωλείου. Ακόμα και σπάνια δημητριακά, φυτικά έλαια, πλιγούρι βρώμης, βύνη

Σε αλυσίδες καταστημάτων, παντοπωλεία.

[Αγάπη Γιου]

Αγάπη Γιου, Λιούμπα, αν υποδείξεις την πόλη στην οποία ζεις, ίσως θα σου πουν ακριβέστερα πού να αγοράσεις βύνη.

Μόσχα. Μόνο συνάντησα τη βύνη για πρώτη φορά, τώρα μάλλον θα το βρω. Πιο πρόσφατα, μου ζητήθηκε να αγοράσω πράσινο φαγόπυρο στο σταυροδρόμι, ούτε καν ήξερα ότι αυτό συμβαίνει, αλλά δεν αγόρασα τίποτα. Ευχαριστώ!!!

Μόσχα. Μόνο συνάντησα τη βύνη για πρώτη φορά, τώρα μάλλον θα το βρω. Πιο πρόσφατα, μου ζητήθηκε να αγοράσω πράσινο φαγόπυρο στο σταυροδρόμι, ούτε καν ήξερα ότι αυτό συμβαίνει, αλλά δεν αγόρασα τίποτα. Ευχαριστώ!!!

Στα δίκτυα δεν υπάρχει κανένα άλλο, στο Okey το αγόρασα μία φορά, και έπειτα παρήγγειλα βύνη στο Διαδίκτυο και όλα τα άλλα ταυτόχρονα.

Σήμερα έδωσα ψωμί σίκαλης από τον Μπραντ Πιτ. Πριν από εκείνη την ώρα έκανα τρία, δεν ακολούθησα καθόλου το κολόμποκ, το έβαλα τη νύχτα. Αποδείχθηκε όμορφη, πλούσια με κυρτή στέγη. Και σήμερα αποφάσισα να το ελέγξω, κοίταξα, και υπήρχε ένας πολτός. Φυσικά, πρήξακα με αλεύρι, σαν να έχω κάτι παρόμοιο με το απαραίτητο κουλούρι. Τώρα περιμένω τι θα ψηθεί. Τώρα αναρωτιέμαι αν πριν από αυτό, επίσης, προέκυψε ένας πολτός, θα μπορούσε να ψηθεί ένα όμορφο, πλούσιο ψωμί; (Εννοώ, ίσως δεν έπρεπε να έχω προσθέσει αλεύρι;)

[Αγάπη Γιου]

Αγάπη Γιου, μπορείτε να κάνετε αναζήτηση στο Διαδίκτυο σε καταστήματα που πωλούν τα πάντα για ψήσιμο ψωμιού. Έχουν επίσης πραγματικά καταστήματα. Δηλαδή, μπορείτε να βρείτε τη διεύθυνση και να κοιτάξετε εκεί περιστασιακά. Ή ίσως υπάρχει ένα κατάστημα όπως το "Peki Sam" δίπλα στο σπίτι.

[Αγάπη Γιου]

Αγάπη Γιου, Το αγοράζω

Υπάρχουν 4 σάκοι μέσα, 2 με μαγιά, 2 με βύνη
Εδώ είναι η σύνθεση:

Υγρή βύνη. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε, μπορείτε να το προσθέσετε αμέσως.
Πουλάμε στο ίδιο μέρος όπου το αλεύρι, τα μπαχαρικά κ.λπ.

[Νατάλια]

Νατάλια, Αγοράζω επίσης τον τύπο τέτοιων σάκων. και πόσο από αυτό το παχύ προσθέτετε στο καρβέλι 7 κάτι που δεν μπορώ να επιτύχω μια ισορροπημένη γεύση του τελικού ψωμιού

[Βίκα]

Βίκαπιθανώς τη γεύση και το χρώμα. Σήμερα έψησα μόνο ψωμί, πρόσθεσα 1 κουταλιά της σούπας για 350 γραμμάρια αλεύρι. κουτάλι. Δύο κουταλιές της σούπας είναι πολύ για μένα. Νομίζω 1,5 κουταλιά της σούπας. τα κουτάλια θα είναι επίσης νόστιμα.



Δηλαδή, όχι μια τραπεζαρία, αλλά μια μεγάλη μέτρηση από την HP μας.

[Νατάλια]

Νατάλια, Λοιπον, ευχαριστω! Θα προσπαθήσω να το κάνω.

[caprice23]

caprice23, θυμηθείτε τη ζύμη για τα Πασχαλινά κέικ, είναι υγρή και πόσο ψηλή αποδεικνύεται, η ζύμη εκεί είναι σίγουρα πλούσια, αλλά ακόμα. Σύμφωνα με την εμπειρία μου, δεν απαιτείται kolobok και στα γαλλικά, σαν να μην έχω kolobok εκεί

[Βατράχιο]

Βατράχιο, Lyudmila, ευχαριστώ. Έτσι, το αλεύρι δεν θα μπορούσε να προστεθεί. Και μετά φοβόμουν, έτρεξα να παρακολουθήσω μια κύρια τάξη ενός κουλουριού σίκαλης και εκεί ήταν ένα κουλούρι, όχι ένας πολτός. Έτσι το αλεύρι διογκώθηκε με τρόμο.
Η ζύμη ήταν ακόμα τόσο κολλώδης, κολλώδης, κολλώντας στη σπάτουλα με όλη της τη δύναμη. Φου
Έψησα στην κύρια λειτουργία. Έτσι είναι δυνατή η σίκαλη και η γαλλική;

Η σίκαλη στα γαλλικά δεν είναι απαραίτητη, σε μια διατροφική που μπορείτε, έκανα γκρι σε ένα διαιτητικό

Χαίρετε. Έχω μια ερώτηση για όσους χρησιμοποιούν τα τελευταία μοντέλα για αρκετά χρόνια. Είχα 257 μοντέλο για πολύ καιρό, είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό. Όμως ο κουβάς έχει φθαρεί, και όλα τσακίζονται ήδη. Ο σύζυγος εξέφρασε την επιθυμία να το αντικαταστήσει με ένα νέο. Χθες ήμασταν στο κατάστημα, πήγαμε να το νιώσουμε. Γι 'αυτό δεν μου άρεσε ο κουβάς στο άγγιγμα, έγινε ευκολότερο. Ο πωλητής άρχισε να μιλά για το πώς ο κάδος θα ξεφλουδίζει γρήγορα, νωρίτερα (στην παρούσα σόμπα μου) ήταν καλύτεροι και ενημέρωσαν τον Moulinex. Έχασα τη συμβουλή, συμβούλευα πολύ ενεργά, αλλά το σκουλήκι των αμφιβολιών παρέμεινε. Ερώτηση: μάταια φοβάμαι ένα νέο κουβά;

Ερώτηση: μάταια φοβάμαι ένα νέο κουβά;

Απάντηση: μάταια. Ένας καλός κουβάς στους νέους κατασκευαστές ψωμιού Panasonic. Την πρώτη φορά που η κόρη μου έβγαλε μόνη της ψωμί - με ένα πιρούνι! Φυσικά, ξύψαμε τον κάδο, αλλά με την πάροδο των χρόνων λειτουργίας, οι γρατζουνιές δεν ξεφλούδισαν, ούτε για να ξεφλουδίσουν

Ευχαριστώ. Μόλις σκέφτηκα ότι ο πωλητής μου με κοροϊδεύει.



Και μπορώ να μείνω εδώ με την παλιά μου σόμπα. Μπορώ να ψήσω ψωμί επίσης

[Γιόσα]

Γιόσα, φυσικά μείνετε, ποια είναι η διαφορά, το νέο panasik ή όχι νέο, είναι όλα υπέροχα

Πρόσφατα ψήνω ψωμί με προ-ανάμιξη σε μικρή ποσότητα μαγιάς, με καθυστέρηση μέχρι το πρωί. Κάτι αλεύρι άρχισε να ξεγελάσει, και μερικά ψωμιά πήγαν στα γειτονικά κοτόπουλα, ήταν αδύνατο να φάνε. Και με την προ-ανάμειξη, η ζωή βελτιώθηκε και το ψωμί το πρωί είναι πάντα όμορφο και υπέροχο. Με 500 γραμμάρια αλεύρι ισοδύναμο με τον κάδο, προσπαθώντας να σηκώσει το καπάκι κατά 600 γραμμάρια.

Ευχαριστώ. Μόλις σκέφτηκα ότι ο πωλητής μου με κοροϊδεύει.



Και μπορώ να μείνω εδώ με την παλιά μου σόμπα. Μπορώ να ψήσω ψωμί επίσης

Συμφωνώ για τον πωλητή
-------------------
Μοιραστείτε τις αγαπημένες σας συνταγές

Θα μοιραστώ με ευχαρίστηση. Τώρα θα ψάξω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία, χθες μόλις έψησα και πήρα μια φωτογραφία για την αδερφή μου

[Γιόσα]

Θα ψάξω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία

Γιόσα, στην "προεπισκόπηση" μεταφόρτωση στη συλλογή και από εκεί εδώ ...

Δεν μπόρεσα να καταλάβω πώς να κατεβάσω από το tablet (σε τι τραβάω φωτογραφία) .. Απαιτείται άδεια από άλλο Αυτό είναι βιεννέζικο ψωμί από τον Richard Bertine. Μας άρεσε πολύ, αλλά προσθέτω περισσότερη ζάχαρη από ό, τι στη συνταγή, έκανα ένα λάθος μία φορά και αυτό το σφάλμα διορθώθηκε. Τώρα πήρα τελικά λίγο καλό αλεύρι, έτσι τα φτερά μεγάλωσαν.

[Νατάσα]

Νατάσα, είναι σε αυτό το μέγεθος όμορφος;

Αυτό είναι για 500 γραμμάρια αλεύρι, βάζω το μεσαίο.

Και η συνταγή ???

[Νατάσα]

Νατάσα, όμορφος!

Βιεννέζικο ψωμί του Richard Bertinet σε μια μηχανή ψωμιού (Sonadora)

Έκαναν τα πάντα ακριβώς, εκτός από τη ζάχαρη, το ανάμιξαν λίγο. Αλλά μου άρεσε το πιο γλυκό αντί για το κουλούρι.

Ακριβώς στο σπίτι δεν υπάρχει ψωμί για 2 ημέρες, θα το βάλω τώρα.

Ακριβώς στο σπίτι δεν υπάρχει ψωμί για 2 ημέρες, θα το βάλω τώρα.

Καλή τύχη

Καλή τύχη

Όταν ζυμώνομαι, πρόσθεσα 1 κουτάλι, ήταν υγρό.

[Γιόσα]

Γιόσα, Νατάσα και ενεργοποιήστε μια αναφορά, παρακαλώ. Θέλω να ρίξω μια ματιά από το τηλέφωνό μου.

[Γιόσα]

Γιόσα, Νατάσα και ενεργοποιήστε μια αναφορά, παρακαλώ. Θέλω να ρίξω μια ματιά από το τηλέφωνό μου.

ακόμα να ξέρω πώς! Σπρώχτηκε, σπρώχτηκε και τίποτα. Διδάξτε καλούς ανθρώπους

[$ vetLana]

$ vetLana, Κρατήστε Βιεννέζικο ψωμί του Richard Bertinet σε μια μηχανή ψωμιού

ακόμα να ξέρω πώς! Σπρώχτηκε, σπρώχτηκε και τίποτα. Διδάξτε καλούς ανθρώπους

11 πόντους κοιτάξτε εδώ Ερωτήσεις, σχόλια και προτάσεις για τον ιστότοπο και το φόρουμ

Πήγα να διαβάσω τις οδηγίες

Ευχαριστώ. Σίγουρα θα προσπαθήσω.

Την πρώτη φορά σαν αυτό, έσπασα ήδη το καπάκι, αυτή είναι η συνταγή
Αναρωτιέμαι πώς έχει τη γεύση;!?

Μπογκάτυρ. : girl_claping: Θέλω να φτιάξω ψωμάκια από αυτό το τεστ, αλλά τα χέρια μου δεν φτάνουν. Πρέπει να συγκεντρωθώ

Το ψωμί είναι νόστιμο, μοιάζει πλούσιο

Όπως στην Αυστρία

από το αλεύρι Ryazan ένα τεράστιο τριαντάφυλλο

[Νατάσα]

Και σήμερα άρπαξα τέτοιο αλεύρι. 13.3 πρωτεΐνη. Αγαπητή αλήθεια




Αποδεικνύεται ότι οι ειδοποιήσεις έχουν σταματήσει να έρχονται, δεν κοιτάω καν εδώ. (Κρεμάστε σε φούρνους πίτσας. Δεν το θέλω!) Και μετά αποδεικνύεται ότι ψήνουν νέο ψωμί πλήρως!
Νατάσα, Όλγα, Θέλω επίσης αυτό το όμορφο! Μόνο όταν το ψωμί είναι στο σπίτι, θα το ψήσω σε μια μέρα
Κορίτσια, το ψωμί μπαίνει πιο γρήγορα στα αυγά;