Μίνι samsa maker από την πριγκίπισσα Samboussa

[Σβετλάνα777]

Marys, δεν θα πιστέψεις ...

Σβετλάνα777, Σβετλάνκα, πίστεψέ με
Και εδώ είναι οι πίτες σταφίδας:

Ζύμη για στάρπη (υπόλοιπο).
Πλήρωση: 308g παγωμένων σταφίδων, βραστά με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη και 26 g αμύλου πατάτας. Δεν έστρεψα το χυμό από τη σταφίδα.
Το κάτω στρώμα της ζύμης ψεκάστηκε ελαφρώς με αλεύρι στα κύτταρα + σταφίδες με vershok + πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι στην κορυφή:


Έστρεψε τη ζύμη αραιά. Πάνω στρώμα με τρυπήματα:

Ψημένο: 5'On + 4'Off + 5'On + 5Off:

* Μαγειρεύω από την υπόλοιπη ζύμη, η οποία πιθανότατα περίμενε στη σειρά για 5 ημέρες, ίσως γι 'αυτό υπάρχουν ελαφρές ατέλειες στην εμφάνιση
Αλλά οι επιφάνειες της συσκευής είναι φυσιολογικές. Εδώ είναι η κορυφή "μετά":

Εδώ είναι το κάτω μέρος:

Δεν έβγαλα τις πίτες αμέσως μετά το άνοιγμα του καπακιού, έτσι ώστε η γέμιση να σταθεροποιηθεί (λίγο κρύο).
Οι πυθμένες είναι οι εξής:

+ με κάτοψη:

Πρόκειται για ένα κομμάτι πίτας με υπόλειμμα αμυλούχου γεμίσματος:

Γεια σε όλους Σήμερα πειραματιστήκαμε με μια συνταγή με το Smuglyanochka:

Φινλανδικό ψωμί σίκαλης ξινής (Άρκα)

Τόσο νόστιμο φαγητό!

Με κρούστα από κάτω:

Για σάντουιτς, κόψτε μόλις κρύα


Οι επιφάνειες δεν λερώθηκαν με τίποτα, αλλά έπρεπε να αφαιρεθούν με οδοντογλυφίδα:

Κενά 24g; υπερασπίστηκε κάπου 2,5 ώρες. ψημένο 12'incl. από το κρύο.

Σήμερα ψημένα τρίγωνα από άπαχη ζύμη. Με zel. κρεμμύδια και αυγά, και με μαύρο. σταφίδες και ζάχαρη, άμυλο. Η ίδια η ζύμη είναι υπέροχη! Έψησα πίτες από αυτό στο φούρνο. Μόνο ένα παραμύθι !!! Δεν θα μαντέψετε ποτέ ότι δεν είναι πλούσιο! Χωρίς γάλα, χωρίς αυγά, χωρίς λέξεις. Δεν υπάρχει παρά βούτυρο (ή κάτι τέτοιο)!
Έφτιαξα το μισό σε μια samssushnitsa, το δεύτερο σε ένα φούρνο.
Για τον Musi, ξεδιπλώθηκε λίγο. Αλλά μάταια! Ήμουν πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψω το μούρο όπως αναμενόταν (βράζοντάς το). Το έβαλα παγωμένο! Επίσης μάταια! Η ζύμη ήταν ανθεκτική, αλλά ήταν δύσκολο γι 'αυτόν να μεγαλώσει, αφού το μούρο δεν έδωσε. Hell 7 on-3 off-4 on Βγήκαν τέλεια, η συσκευή είναι απολύτως καθαρή. Αλλά μετά την ψύξη, οι πίτες αποδείχτηκαν (ειδικά στα πλευρά!) Σφιχτή, ευθεία τραγανή. Σαν μαγειρεμένα ζυμαρικά. Στην επόμενη. Μόλις η ζύμη πρέπει να τοποθετηθεί κανονικά, μην αποθηκεύετε.
- καρτέλα πλήρωσης.
- μετά το ψήσιμο.


Η ζύμη είναι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:

Ακατέργαστη ζύμη σε Panasinic bread maker (universal) (θεία)

[Γκουζέλ]

οι πίτες αποδείχθηκαν (ειδικά στα πλευρά!) σταθερές, ευθείες τραγανές.

ΓκουζέλΛοιπόν, δεν είναι νόστιμο να έχετε ένα ελαφρύ γεύμα;

[Ilmirushka]

Ilmirushka, όχι, Ilmira! Νόστιμο! Ήταν μόνο έτσι. Μόλις το είπα για το μέλλον. Ξαφνικά, ποιος αποφασίζει να το κάνει, μην τυλίγεται τόσο λεπτά, βάζουμε τη ζύμη κανονικά, μην τα βάζεις σαν εμένα!

[Γκουζέλ62]

Γκουζέλ62, γκουζέλ, πολύ ωραίες πίτες και για διαφορετικά γούστα

Η ίδια η ζύμη είναι υπέροχη! Έψησα πίτες από αυτό στο φούρνο.

Για τον Musi, ξεδιπλώθηκε λίγο. Αλλά μάταια! ... Στην επόμενη. Μόλις η ζύμη πρέπει να τοποθετηθεί κανονικά, μην αποθηκεύετε.

Γκουζέλ, εάν η ζύμη τυλίγεται ως συνήθως, και δεν είναι λεπτότερη, και αφεθεί να ανέβει, τότε η ζύμη θα αρχίσει να σέρνεται άφθονα στις πλευρές (τόσο κατά την άνοδο όσο και στην αρχή του ψησίματος. Και τα γεμίσματα θα ταιριάζουν λιγότερο.
Δοκίμασα μαγιά σε διαφορετικό τροχαίο. Μου άρεσε το λεπτό

Κορίτσια! Έχω ξανά μια ερώτηση - Πόσα γραμμάρια γέμισης χρειάζονται για έναν σελιδοδείκτη;

Κάλλιο αργά παρά ποτέ
Χθες έψησα το κοκτέιλ καπέλο με κιμά:

Το πήρα στη μέγιστη πλήρωση (με διαφάνεια) - 30g κιμά:

Επομένως, ο κιμάς χρειάζεται +/- από 24g έως 30g
Με λάχανο:

Με λάχανο, το μέγιστο αποδείχθηκε - 26g. Σε αυτήν την περίπτωση, το εύρος είναι 20g έως 26g.

Χθες έψησα το κοκτέιλ καπέλο με κιμά:

Ομορφιά και πόσο ταιριάζει ο κιμάς! Είναι με μαγιά; Και τρυπημένο, σωστά;

[Ντάνα]

Ντάνα, Ντίνοτσα, αυτά για τα οποία ζητάτε είναι από στάρπη, αλλά τα σημερινά είναι φτιαγμένα από ζύμη. Επίσης με κιμά:


Μόνο δεν χρειάζεται να κόψετε πολλά κρεμμύδια σε κιμά, έτσι ώστε να μην είναι πολύ ζουμερά ή να προσθέσετε σιμιγδάλι.
Και εδώ είναι δύο ακόμη στρώματα με μαρμελάδα φράουλας:

Και εδώ είναι δύο ακόμη στρώματα με μαρμελάδα φράουλας:

... Marysya, όλα τα αρτοσκευάσματα είναι γοητευτικά ορεκτικά ((προσπαθώ να μην διαβάσω πάρα πολύ ... γιατί το θέλω
Αλλά το σκότωσα με δύο στρώματα ... είναι απαραίτητο να το κάνω αυτό ...

εδώ σε ένα επίπεδο πολύ τεμπέλης για να γεμίσει ...

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, διπλό στρώμα, mamadaragaya!
Marysia, υπάρχει συνταγή για τη ζύμη;

[Σβετλάνα777]

Καλή Ημέρα Νίκης σε όλους
Σβετλάνα777, Σβετότσκα, Λισίκακαλ, Σβετλάνκα, τα διπλά στρώματα είναι πολύ άνετα. Τα φτιάχνω συχνά στη γλυκιά έκδοση: τυρί cottage χωρίς ζάχαρη + μαρμελάδα, + nutellka, + μήλο, φρούτα + φρούτα (μούρο, αποξηραμένα φρούτα, χυλό που έχει απομείνει κ.λπ.)
(* Εάν η μαρμελάδα γίνει σύμφωνα με τον τύπο: βρασμένο και κλειστό, πρώτα στραγγίστε το σιρόπι και βράστε τα μούρα λίγο με άμυλο.)
Και με έναν διαφορετικό συνδυασμό αλμυρών γεμισμάτων, όπως:

Υπογραφή πίτας στο Tortilla Chef 118000 Princess (Marysia27)

Έκανα επίσης μια έκδοση αυτής της πίτας στο samssushnitsa, μόνο δεν το ανέφερα στη συνταγή.
Θα μοιραστώ σύντομα τη συνταγή για πηγμένο γάλα για τυρί (ακόμη και δύο)

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Marysechka! Απλά σκοτώνεις με τις φωτογραφίες σου! Μόνο ήθελα να φτιάξω ένα μικρότερο, αλλά εδώ είναι!

[Ντάνα]

... ήθελα ένα μικρότερο φούρνο, ..

Ντάνα, Ντίνα, τέτοιες σκέψεις πρέπει να πυροδοτούνται στη ρίζα και χωρίς καθυστέρηση

τέτοιες σκέψεις πρέπει να πυροδοτηθούν στη ρίζα

Άρα το καλοκαίρι έρχεται σύντομα, πώς να μπείτε στο καλοκαίρι;

Καλλιτεχνικά

Καλλιτεχνικά

Ναι, δηλαδή το ψήσιμο και η γιόγκα - για να αναπτύξετε την ευελιξία στο σώμα

δηλαδή, ψήνουμε και γιόγκα

... ελάτε από την άλλη πλευρά ... ανοίγετε το αριστούργημα της Marysechkin ... διανοητικά, η λίστα επιθυμιών είναι ψίθυρος εργασίας .. είναι έτοιμο, αλλά από την άλλη πλευρά, η Τεμπελιά έχει τρελαθεί στη δουλειά. το παίρνεις και .. πυροβολείς το πρώτο .... FSE .. στον καναπέ με τον Lazy στην τηλεόραση.

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777, Σβετότσκα, δύσκολη κίνηση

δύσκολη κίνηση

.. λοιπόν πού να πάτε από τα αριστουργήματά σας, εδώ και μετά στην Τορτίλκα ... όπου κι αν κοιτάξετε γεμάτοι nafig στομάχου οδηγεί τον τύπο της πείνας ((το κρέας ονειρεύεται ήδη ... κομμάτια ...

[Svetochka,]

- ψιθυριστές που δουλεύουν .. είναι έτοιμο, αλλά από την άλλη πλευρά, η τεμπελιά έχει τρελαθεί στη δουλειά. το παίρνεις και .. πυροβολείς το πρώτο .... FSE .. στον καναπέ με τον Lazy στην τηλεόραση.

Svetochka, τέτοιες σκέψεις χτυπούν μη συμβατική σκέψη και μη συμβατικό προσανατολισμό για το KP. Στη συνέχεια, το μετατρέπετε στην οικογένειά σας, στις τέχνες και τα έργα σας

μη συμβατικό για προσανατολισμό HP

Λοιπόν, τα σύκα με προσανατολισμό entoy θα είναι PX-προσανατολισμό

Ο Μέκκο δεν πρόκειται ακόμα να δουλέψει .. αλλά από τη ζύμη .. ο σύζυγός μου δεν έρχεται, προσπαθώ να κάνω κάτι σε μια συσκευή, μετά σε μια άλλη ... εν συντομία, είπε - έχετε τα πάντα από τη ζύμη. γι 'αυτόν, όχι ζύμη, μόνο ζυμαρικά και τηγανίτες σε οποιαδήποτε ποσότητα ..

Ζω μόνος. Αν μαγειρεύω ό, τι είναι εδώ, μόνο η Marysia δείχνει όχι μόνο τι είναι σε ένα φόρεμα, αλλά δεν θα ταιριάζει σε ένα παπλωματοθήκη και πώς είναι εκεί, αλλά - Δοκίμασα τα καλοκαιρινά ρούχα εκείνη τη στιγμή μόνο ένα τόξο

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777, Σβετλάνα,

Είναι πιο εύκολο για μένα Το ψωμί είναι ένα μεγάλο καρβέλι ψωμί και το κέικ είναι γλυκό. Τα υπόλοιπα δεν μετράνε

Άνια, έτσι όλα δεν είναι απαραίτητα Επιλεκτικά ή λίγο

μόνο ένα τόξο εκείνη τη στιγμή

Γεια σε όλους Σήμερα είναι μια μέρα με εκπλήξεις

Επρόκειτο να φτιάξω ψωμί σίκαλης με μαγιά σίκαλης. Όταν είδα αυτό το είδος ζύμης, συνειδητοποίησα ότι κάτι δεν πήγε καλά:

Γενικά, αποσπάστηκα και έχυσα αλεύρι φαγόπυρου αντί σίκαλης. Και για τη σίτιση της μαγιάς και της ζύμης. Αποδείχθηκε η ζύμη φαγόπυρου στη μαγιά σίκαλης.
Ως εκ τούτου, αποφάσισα να φτιάξω ψωμί με δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς:

Γενικός:

Ετοιμος:


Σιτάρι στη μαγιά σίτου:

Και μαζί του, οι περιπέτειες χώρισαν 1 ώρα και 15 λεπτά.:

Και αφαίρεσα την ίδια ποσότητα στην αρχή του ψησίματος. Αυτό δεν έβλαψε με κανέναν τρόπο το ψωμί. Ο Fuzzy αποδείχθηκε

Ήμουν στο dacha, δοκίμασα την τεχνική. Γλυκό νόστιμο, αλλά έφυγε, δεν του άρεσε το πλύσιμο. Τότε έφτιαξα το καπουζιάκ (λάχανο, καρότα, κρεμμύδια, αυγά, αλεύρι)
Αποδείχτηκε υπέροχο, αλλά ήταν δύσκολο να τραβήξει, έσπασε, πιθανότατα θα έπρεπε να δοκιμάσω περισσότερο αλεύρι. (Το κάνω σε ένα τηγάνι, είναι τόσο νόστιμο και γρήγορο εκεί)

🔗

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, Δεν πωλούν πλέον τη συσκευή Samsung; Δεν μπορώ να το βρω σε πώληση.



Cirre, Βότσαλο, ομορφιά. Ο Samsushki φαίνεται πολύ ορεκτικός.

[Cirre]

Πιθανότατα να δοκιμάσω λίγο περισσότερο αλεύρι.

Cirre, Γκαλίνα, δροσερό λάχανο, πολύ ορεκτικό Ίσως το αλεύρι, φυσικά, αλλά, πιθανώς, το κολλώδες λίπος θα είναι στη θέση του Τα πειράματά μου οδήγησαν σε αυτό το συμπέρασμα

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, δεν λιπαίνω, αυτό είναι σίγουρο, σίγουρα θα προσπαθήσω.

[5. Μαρφούσα]

5. Μαρφούσα, Ιρίνα, 🔗 ??

[Ίρσα]

Ίρσα, Ιρλανδός, εκτός αποθεμάτων. (( Ευχαριστώ.

[5. Μαρφούσα]

5. Μαρφούσα, ιρλανδικός, στην επαφή έριξε συνδέσμους

Χαλίκι. Ευχαριστώ. τρέξιμο.

δύο στρώματα είναι πολύ άνετα. Τα κάνω συχνά

Πόσες ιδέες έχετε

Κορίτσια και ψήνω μπισκότα σε μια samosushnitsa σχεδόν κάθε μέρα. Με βοηθάει πραγματικά. Αποδεικνύεται γρήγορα και πολύ νόστιμο. Τώρα έχουμε εγγόνια, μαγειρεύω κάτι για τσάι κάθε μέρα, με σταφίδες, καρύδια, κακάο.
Την Παρασκευή ψήνω choux ζαχαροπλαστικής με σολομό. Συνήθως τα παιδιά δεν τους αρέσουν τα ψάρια και αυτές οι πίτες είχαν μεγάλη ζήτηση μαζί τους.

[marika33]

Με βοηθάει πραγματικά.

Ένας ναυαγοσώστης, σίγουρα Ασυνήθιστο σχήμα και αποχρώσεις γεύσης + η ικανότητα της οικοδέσποινας = καθολική αναγνώριση
marika33, Μαρίνα, Λισίκακαλ, Σβετλάνα,

[marika33]

marika33και ποια συνταγή για τα μπισκότα ψήνετε, πείτε μου, παρακαλώ. Είναι μαλακοί;

[Σκάζι]

Σκάζι, ΓκαλίναΣυνήθως προετοιμάζω τη ζύμη από ό, τι είναι. Μπορώ να σας δώσω μια πρόχειρη εκτίμηση, αφού δεν ζυγίζω τίποτα.
100 γραμμάρια βούτυρο ή ξινή κρέμα (έχω ένα χωριό), 1-2 αυγά, λίγη ζάχαρη (ίσως 2 κουταλιές της σούπας), 0,5 κουταλάκια του γλυκού σόδα, σβήσιμο με ξίδι μηλίτη μήλου. Χτυπήστε γρήγορα με ένα πιρούνι, προσθέστε 2 φλιτζάνια αλεύρι. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι υγρή, ελαφρώς με μια ολίσθηση στο κελί. Βάζω ένα παξιμάδι στην κορυφή.
Για μια αλλαγή, μπορώ να βάλω σταφίδες ή να ανακατέψω στο κακάο, την κανέλα, την προσθήκη βανίλιας, αποδείχθηκε πολύ αρωματική με αυτήν. Εάν προσθέσετε γάλα, θα λάβετε ένα ελαφρώς διαφορετικό cookie. Αποδεικνύεται διαφορετικό κάθε φορά, αλλά νόστιμο και γρήγορο, 10 λεπτά και τα μπισκότα είναι έτοιμα.

[marika33]

marika33, ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω να το κάνω.

από choux ζαχαροπλαστικής με σολομό

Και πείτε μας για αυτά, παρακαλώ! Ψαρόπιτες

[marika33]

marika33, Μαρίνα, τι ομορφιά έχετε !!! Μήπως είχε νόστιμα μπισκότα; τύπος kurabier

[marika33]

marika33, ΜαρίναΩ, αυτό είναι υπέροχο! Σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω. Ευχαριστώ!

[Kubeba1]

Kubeba1, Ναταλία, κόψτε το σολομό σε κομμάτια, αλλά όχι ψιλοκομμένο, κρεμμύδι blendarnula, για να το κόψετε γρήγορα, αλατισμένο. Απλώστε το στη ζύμη με μια πλάκα. Ψήθηκε για 10 λεπτά. Μια συνταγή ζύμης Γιούλι, παίρνω μόνο 40 ml λαδιού. μεγάλο.
Σήμερα έψησα το samosushki με κρέας. Το κιμά παρασκευάστηκε από κρέας πουλερικών και τα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα, ήταν ωμά.
Έκανα επίσης μια ζύμη κρέμας, αλλά δεν πρόσθεσα βούτυρο, αλλά πρόσθεσα ένα αυγό. Η ζύμη αποδείχθηκε εξαιρετικά σούπερ, τραγανή, λεπτή, όμορφη. Πυροβόλησαν, ωστόσο, όπως πάντα, σε στρώματα.
Αλλά δεν μου άρεσε το γέμισμα, ήταν εντελώς διαιτητικό, ξηρό, αν και πρόσθεσα ένα κομμάτι βούτυρο. Σε όλους άρεσε, αλλά ο σύζυγός μου πρόσθεσε περισσότερο λάδι.
Μιραμπέλ, Βίκα, όχι, τα cookie δεν είναι αρκετά κουλουράκια επειδή είναι ογκώδη. Εάν τυλίγεται λεπτό, θα είναι αμμώδες Και αυτό μοιάζει με κάτι μεταξύ άμμου και μπισκότου.
Λισίκακαλ,
Αυτά είναι samosushki με κρέας.

[marika33]

marika33, Μαρίνα, πανέμορφο samosushki

[marika33]

marika33, τόσο ομοιόμορφο, ρόδινο .... είναι καλό που τρώω καλά.

[marika33]

marika33, θα ήταν να φτιάξετε τη συνταγή cookie στην πρώτη σελίδα, ώστε να μην χαθείτε!

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Alla,Εκατερίνα2ευχαριστώ κορίτσια! Τα προϊόντα είναι πολύ όμορφα από αυγά, τώρα έχουν κρόκο πορτοκαλιού, τα αυγά είναι πολύ νόστιμα!
αισιόδοξος, Λένους, η συνταγή είναι έτσι, όλα είναι περίπου
Όταν το παίρνω περίπου, αποδεικνύεται καλύτερα από το βάρος σε γραμμάρια.

[marika33]

marika33τι ενδιαφέρον cookie! Πρέπει να το κάνουμε! Και τουλάχιστον ένας σύνδεσμος προς μια ανάρτηση με περιγραφή στην πρώτη σελίδα. Και σε χρόνο 10 λεπτά από το κρύο; Χωρίς πειράματα εκτός λειτουργίας;

[Cirre]

Cirre, παρακαλώ δώστε μου συνδέσμους όπου μπορείτε να αγοράσετε ένα samushnitsa τώρα.

,

[Σβετλάνα777]

Σβετλάνα777Ευχαριστώ, θα τους γράψω.