Πατάτες με κοτολέτες στο Princess

Πατάτες με κοτολέτες στο Princess

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
μεσαίες πατάτες	6-8 τεμ
κοτολέτες διαμέτρου 4-5 cm	4-5 τεμ
προαιρετικά κρεμμύδια	1 κεφάλι
αλάτι, πιπέρι στις πατάτες	γεύση
καλούπι πίτσας σιλικόνης

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συχνά τηγανίζω πατάτες σε μια πριγκίπισσα, νομίζω ότι σε αυτήν είναι οι πιο νόστιμες πατάτες. Και συχνά φτιάχνω κοτολέτες και σε μια πριγκίπισσα - η άνεση είναι αναμφισβήτητη - και δεν χρειάζεται να το αναποδογυρίσετε, εάν η κρούστα και στις δύο πλευρές δεν είναι σημαντική. Αλλά συμβαίνει συχνά ότι απελευθερώνεται πολύς χυμός από τα κοτολέτες και τα κοτολέτες στον ατμό παρά τηγανίζονται. Αλλά το κοινό μαγείρεμα κοτολέτας και πατάτας λύνει αυτό το πρόβλημα. Ο κιμάς για κοτολέτες είναι συνηθισμένος - κρέας, κρεμμύδια, κράκερ ή αλεύρι για ένα μάτσο, λίγο νερό, δεν χρειάζεστε πολύ υγρό κιμά. Τα κοτολέτα δεν είναι μεγάλα. Τα έβαλα σε ένα καλούπι σιλικόνης στη μέση, γιατί εκεί λίγο χαμηλότερο, το κρέας μαγειρεύεται πιο γρήγορα από τα λαχανικά, τα βάζω γύρω από τα κοτολέτες. Κόβω τις πατάτες πιο συχνά σε ένα μεγάλο αλιγάτορα, μικρότερα κρεμμύδια, ανακατεύω πατάτες με κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι. 20 λεπτά, 15-20 λεπτά μακριά, μπορεί να είναι μεγαλύτερη, η πριγκίπισσα διατηρεί τη φωτιά μέχρι μισή ώρα. Οι πατάτες είναι μαλακές, αρωματικές, ψημένες και καφέ στην κορυφή. Τα παϊδάκια έδωσαν επιπλέον χυμό στις πατάτες, αλλά παρέμειναν ζουμερά, τηγανισμένα από κάτω, ψημένα στην κορυφή. Νόστιμο. Και πάλι, δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο.

Σημείωση

Φωτογραφία από την Irina. ΕΝΑ

Ναι, υποστηρίζω, αποδεικνύεται υπέροχα, πατάτες με κοτολέτες στην πριγκίπισσα, τις προάλλες έψησα ακορντεόν πατάτας με τυρί, μαγιονέζα και στήθος, πολύ ανθυγιεινά, αλλά νόστιμα! Ευχαριστώ!

πολύ ανθυγιεινό αλλά νόστιμο!

ναι ναι .. αλλά - ελάχιστο λάδι, δηλαδή, καθόλου, από τα κοτολέτες, όλα τα ελαιόλαδα κάτω από τα κοτολέτες θα λιώσουν, ειδικά εάν ο κιμάς αναμειχθεί με χοιρινό.

Λατρεύω επίσης τις πατάτες στην πριγκίπισσα, υπάρχει λίγο λάδι, η γεύση ψήνεται, αποδεικνύεται όμορφη.
Μου αρέσει να ψήνω με κοτόπουλο. Πρέπει να δοκιμάσετε με κοτολέτες.

[Ίρσα]

Ίρσα, πρόκειται για ακορντεόν πατάτας με στήθος και μαγιονέζα, τώρα η σκέψη σέρνεται σε μια δεύτερη πριγκίπισσα, είναι οδυνηρά καλή (αλλά για κοτολέτες, ναι, όλο το λίπος είναι στις πατάτες, το κάνω επίσης)

[Ιρίνα]

ΙρίναΕίμαι νέος στη χρήση πριγκηπισσών. Το σκοτάδι έχει ήδη ρίξει τους σελιδοδείκτες και αγαπάμε επίσης τις πατάτες. Σίγουρα θα ετοιμάσω τη νόστιμη συνταγή σας. Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τόσο υπέροχες λιχουδιές.

[Ιρίνα. ΕΝΑ]

Ιρίνα. ΕΝΑ, πάρτε ένα γρασίδι, είναι βολικό και καλό με τον δικό του τρόπο, έχει επίσης νόστιμες πατάτες, αν ήταν επίσης κόκκινες, θα πολεμούσε τους θαυμαστές ισοδύναμα με την πριγκίπισσα. Η πριγκίπισσα είναι κορίτσι

Μαντόνα

, travola

Τζον Τραβόλτα

- αγόρι.

[μακριά από]

Αυτό φαίνεται να είναι μονάδα πολλαπλών κιλοβάτ, αλλά! - ο μισός χρόνος μαγειρέματος πέφτει μακριά από, δεν χρειάζεσαι λάδι, δεν χρειάζεται να πλένεις το τηγάνι, η σιλικόνη πλένεται σε μια πτώση, το όφελος - ναι

Ω, και αυτή είναι μια σκέψη!

Κοτολέτες Irina, όμορφες και πολλές, ακριβώς στα μάτια. Βολικό - φοβερό, επίσης, δεν μπορώ να φτάσω αρκετά από το κόκκινο κορίτσι.

[Ίρσα]

Ίρσα, πολύ βολικό και δεν το ανακατέψαμε, το δικό μου τα έχασε όλα ταυτόχρονα, οπότε σκέφτομαι να αγοράσω ένα άλλο παρόμοιο τηγάνι, ή μια τραβάλτα ή ένα τζάρντεκο (αν και υπάρχει μια γεύση 6in1, αλλά χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να το μαγειρέψω)

Και μπήκα στον πειρασμό ... Δεν τηγανίζω τα παϊδάκια σε ένα τηγάνι για μεγάλο χρονικό διάστημα .. αλλά στο φούρνο μπορεί να είναι λίγο στεγνό ... αλλά εδώ είναι απλώς σούπερ και ακόμη και με τη μορφή σιλικόνης


Πήρε λίγο ιδρώτα και όταν το άνοιξα για πρώτη φορά, ήταν τόσο ψητό ρουζ.

[για κοτολέτες χωρίς πατάτες]

Katya - καλά κοτολέτες!

για κοτολέτες χωρίς πατάτες - εδώ είναι απλές κοτολέτες (κρέας, κρεμμύδια, νερό) δίνουν πολύ ατμό, και έπειτα έβαλα μια χούφτα ζυμαρικά ιστού αράχνης στο κάτω μέρος της μούχλας πίτσας, κοτολέτες πάνω της, τα χυλοπίτες αφαιρούν το χυμό που έχει κυκλοφορήσει, τα χυλοπίτες βράζονται και κολλάνε στο κάτω μέρος των κοτολέτες, ένα τέτοιο ντουέτο θα αποδειχθεί, επίσης νόστιμο.
κοτολέτες με πληρωτικά - ψωμί ή πλιγούρι βρώμης, δεν ανεβαίνουν, η υγρασία είναι πιο δεσμευμένη

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ
Πιθανότατα για πρώτη φορά να προσθέσω εμποτισμένο ψωμί στον κιμά, έψησα ένα κέικ σόδας, ώστε να στεγνώσει σε ένα τέτοιο μπισκότο, σχεδόν έσπασα τα δόντια μου))) αλλά το ρίξιμο του χεριού μου δεν σηκώνεται και τα πάντα μέσα αντιστέκονται στο πώς να το πετάξω ...

Irina, σας ευχαριστώ για μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή! Έβαλα τα πάντα στην πριγκίπισσα και πήρα τηγανητές πατάτες και τηγανητά κοτολέτες! Δεν πρόσθεσα καθόλου λάδι, αρκετό χυμό από κοτολέτες. Η πατάτα αποδείχθηκε αρωματική

τι υπέροχη φωτογραφία !!! Ναι, η πριγκίπισσα μας είναι ένα εργατικό και τακτοποιημένο κορίτσι, και το γεγονός ότι σχεδόν χωρίς λάδι = μου αρέσει επίσης πολύ