Τούρτα μελόψωμο με μπανάνες και ξινή κρέμα (χωρίς ψήσιμο)

Εδώ κατά λάθος πήρα 1 κιλό ξινή κρέμα, και όχι μόνο ξινή κρέμα, αλλά σπιτικό, καλά, πολύ νόστιμο, πολύ λιπαρό και πολύ. Αν όχι για αυτό το κέικ, δεν μπορώ καν να φανταστώ πού θα μπορούσε να συνδεθεί μια τέτοια ποσότητα ξινή κρέμα
Τι να πω? Νόστιμο!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ευχαριστώ για την υπέροχη αναφορά!

Έχω κατά λάθος 1 κιλό ξινή κρέμα εδώ, και όχι μόνο ξινή κρέμα, αλλά σπιτικό, καλά, πολύ νόστιμο, πολύ λιπαρό

Δεν έχω φάει τόσο ξινή κρέμα εδώ και εκατό χρόνια

Δεν έχω φάει τόσο ξινή κρέμα εδώ και εκατό χρόνια

Μία φορά το χρόνο, έχω τέτοια ευτυχία όταν οι υπάλληλοι τους ζητούν να συμπληρώσουν τις δηλώσεις. Ως ένδειξη ευγνωμοσύνης, φοριούνται κυρίως σοκολάτες, αλλά κάποιος φέρνει κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή για αυτό το κέικ, πολύ νόστιμο και γρήγορο !!!!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ευχαριστώ για την αναφορά και τις φωτογραφίες. Χαίρομαι που όλα πήγαν καλά.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, ΓκαλίναΕίμαι με το DOUBLE-2.
Πήγαμε στο r. στον μικρότερο γιο σε άλλη πόλη.
Λοιπόν, είναι σαφές ότι η μητέρα δεν μπορεί να πάει στον γιο της με άδεια χέρια
Έφτιαξα και πήρα το μελόψωμο στο σπίτι, το χύσαμε επί τόπου, το διακόσμησα. Όλοι έτρωγαν και κανείς δεν μάντεψε ποια ήταν αυτή η νοστιμιά.
είμαι δικός σου για πάντα

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Γκαλίνα, Μάλλον κουράστηκα ήδη
Αλλά είμαι "δικός σου για πάντα"
Έφαγα όλα τα είδη κέικ, αλλά αυτό, ένα τόσο απλό θαύμα με κατάκτησε και πήγα σε πειράματα. Εδώ είναι το πρώτο


Αυτή τη φορά η μπανάνα αντικαταστάθηκε με κομπόστα ροδάκινα. Τα μπισκότα μελοψωμάτων παρέμειναν τα ίδια με αυτά πουλιών. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!
Τότε σκοπεύω να πίνω μαλακό λωτός, αχλάδι, δαμάσκηνο χωρίς δέρμα, ακτινίδιο για τη γέμιση ...
Γενικά, παρασύρθηκα

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, το ακτινίδιο δεν είναι φιλικό με ξινή κρέμα, αρχίζει να έχει πικρή γεύση. Και έφτιαξα ένα τέτοιο κέικ με μπανάνες, νόστιμο και απλό

[Ούουτουκ]

Ούουτουκ, Άννα, Το άκουσα για το ακτινίδιο, αλλά ο Tatiana-Admin μας το έχει ανατρέψει πολλές φορές.
Νομίζω ότι το ακτινίδιο έχει πικρή γεύση όταν το ακτινίδιο αναμιγνύεται καλά με γάλα. Ίσως εκατό φορές αυτό συμβαίνει με μεμονωμένα δείγματα.
Και αν απλά συνδεθείτε, στρωματοποιείτε ...
Λοιπόν, σε γενικές γραμμές, θα προσπαθήσω να σας πω.

Κορίτσια, πες μου, τι είδους κρέμα μπορεί να αντικαταστήσει την ξινή κρέμα, ίσως την κρέμα;
Φοβάμαι ότι δεν θα τρώνε καθαρή ξινή κρέμα, αλλά ένα κέικ είναι hochetstsa ...

[Κισούσα]

Κισούσα, για την κρέμα, αμφιβάλλω κάτι. Μπορείτε να δοκιμάσετε και να μας πείτε
Ίσως βαριά σαντιγί με ζάχαρη άχνη;

[Τρίσκα]

Κορίτσια, πες μου, τι είδους κρέμα μπορεί να αντικαταστήσει την ξινή κρέμα, ίσως την κρέμα;
Φοβάμαι ότι δεν θα τρώνε καθαρή ξινή κρέμα, αλλά ένα κέικ είναι hochetstsa ...

Τρίσκα, Κισούσα, Μην φοβάσαι! Δεν υπάρχει γεύση ξινή κρέμα.

Με κρέμα, πιθανότατα θα είναι ζαχαρούχο. Η ξινή κρέμα είναι ακριβώς εδώ. Όλα σε αυτήν τη συνταγή είναι ισορροπημένα.

Με κρέμα, πιθανότατα θα είναι ζαχαρούχο.

Διαφωνώ. Ανάλογα με την ποσότητα ζάχαρης άχνη που προσθέτετε, μπορείτε να φτάσετε με το ελάχιστο.

Όλα σε αυτήν τη συνταγή είναι ισορροπημένα.

Και εδώ συμφωνώ απολύτως

Γι 'αυτό πρέπει να προσπαθήσω να κάνω λίγο με ξινή κρέμα, στο τέλος - είμαι πιο άξιος, δεν είμαι ιδιότροπος, σε αντίθεση με τα αγόρια μου.
Κορίτσια, ευχαριστώ για τη συμβουλή!

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Galinochka, και εγώ, σας ευχαριστώ, χθες το έκανα για δοκιμές, μπανάνες, δαμάσκηνα, σήμερα το έβγαλα από το ψυγείο, το αναποδογύρισα, το αλείφω ξανά, θα το φέρω αύριο. Θα το τελειώσω ξανά. Γρήγορο, απλό και νόστιμο, σας ευχαριστώ!

[Νατάσα]

... Θα φέρω την περικοπή αύριο. Για άλλη μια φορά θα τροποποιήσω

Νατάσα, πολύ ορεκτικό περιμένω το κόψιμο.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Νατάσα, όμορφη τούρτα!
Ελπίζω επίσης μετά τις διακοπές, να τον φτάσω ακόμα
..

[Τρίσκα]

ΤρίσκαΕυχαριστώ Ksyusha!
Το κέικ είναι νόστιμο, δεν το περίμενα, την επόμενη φορά που θα προσθέσω κεράσια και ξηρούς καρπούς. Μου άρεσε η γεύση, θα κάνω περισσότερα, Ευχαριστώ σημάδι επιλογής!

Νατάσα, τι είδους φρούτα φτιάχνατε;
Θέλω είτε ένα κεράσι είτε έναν ανανά ...

[Τρίσκα]

Τρίσκα, ΚισούσαΝομίζω ότι με τον ανανά δεν θα είναι πολύ και όχι με γεύση, αλλά η απαλότητα του ανανά. Το μελόψωμο πρέπει να είναι φρέσκο, μαλακό και μαλακό φρούτο για να τα συνοδεύει, σίγουρα μια μπανάνα. Ροδάκινο από κομπόστα.
Θέλω να δοκιμάσω με ένα ζουμερό μαλακό αχλάδι.
Το Cherry, νομίζω, θα παίξει επίσης καλά.
Ας το κάνουμε ήδη!
Θα αποθηκεύσουμε επιλογές!

ένας ανανάς

και θα υποστηρίξω τον ανανά (κονσέρβες). Είχα επίσης αυτήν την επιλογή στο μυαλό μου, οπότε αυτό το κέικ είναι στην πραγματικότητα ένα τεμπέλης.

Αν το δικό μου έφαγε ανανά, θα το δοκιμάσω πολύ καιρό.

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Ksyusha, έφτιαξε μια μπανάνα, δαμάσκηνα, νόστιμα! Την επόμενη φορά, θα προσθέσω κατεψυγμένα κεράσια και ξηρούς καρπούς, λίγο ξινό δεν θα βλάψει!

[Σβετλένσκι]

Σβετλένσκι, Σβετούλ, ναι, λατρεύω επίσης τους ανανά από τη δεκαετία του '80, όταν όλο το Κρασνογιάρσκ ήταν γεμάτο μαζί τους και χειροβομβίδες. Τους έφεραν και τους πέταξαν απευθείας στην άσφαλτο σε τεράστιους σωρούς. Πωλήτρια σε μια ποδιά και κλίμακες στον πίνακα. Πόσα από αυτά φάγαμε τότε ... Μέχρι να καίγονται τα στόματά μας! Αξίζει μια δεκάρα.
Αλλά αυτό δεν είναι το θέμα ...
Γενικά, εγώ θέλω να δοκιμάσω

[Ilmirushka]

Θέλω να το δοκιμάσω μόνος μου

IlmirushkaIlmir, δοκιμάστε το - θα το πείτε. Τα παιδιά μου χτυπούν χωρίς ανανά, τρώω μόνο 1 κομμάτι ολόκληρου του κέικ, οπότε θέλω ευθεία να έχω μικρά κομμάτια αυτού του φρούτου με ξινή ... Λοιπόν, για το γούστο μου

Θα έρθει τώρα Εορτάσιμος και η Κάαακ θα μου πει για αυθαιρεσία Όχι, είναι πραγματικά ευγενική

Τώρα ο Γκαλά θα έρθει και ο Κάαακ θα πει

Λοιπόν, πού αλλού μπορούμε να συζητήσουμε, να ονειρευτούμε αυτό το υπέροχο κέικ ...

Ήρθα (χέρια στους γοφούς). Λοιπόν, ευχαριστώ
Φανταστείτε όσο θέλετε, δεν με πειράζει. Δοκιμάστε το, κάντε το σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Αλλά, κατά τη γνώμη μου, αυτός ο συνδυασμός είναι ο καλύτερος.

[Γκαλίνα]

Αλλά, κατά τη γνώμη μου, αυτός ο συνδυασμός είναι ο καλύτερος.

Γκαλίνακαι έχετε δοκιμάσει άλλες επιλογές για πληρωτικά;
Για μένα, τα ροδάκινα από ένα κομπόστα ήταν επίσης πολύ καλά σε συνδυασμό με μια μπανάνα.

[Ίλμυρα]

Ίλμυρα, δεν προσπάθησα, για κάποιο λόγο δεν ήθελε να αλλάξει κάτι.

Για μένα, τα ροδάκινα από ένα κομπόστα ήταν επίσης πολύ καλά σε συνδυασμό με μια μπανάνα.

Αυτή η επιλογή μπορεί να είναι, αλλά σε ένα ζευγάρι, και όχι αντί αυτού.

όχι αντ 'αυτού.

Όχι, όχι όχι όχι! Το τζίντζερ και οι μπανάνες δεν ξεσπούν εδώ!

Λοιπόν, τι πρέπει να κάνω, δεν τρώνε τις μπανάνες μου με φόβο, εντάξει, οπότε θα το κάνω με κεράσια ... Ναι, και ούτε τρώνε δαμάσκηνα ...

Λοιπόν, τι πρέπει να κάνω, δεν τρώνε τις μπανάνες μου με φόβο, εντάξει, οπότε θα το κάνω με κεράσια ... Ναι, και ούτε τρώνε δαμάσκηνα ...

Λοιπόν, τι γίνεται με τα ροδάκινα; Ή δεν τρώνε ούτε;

[Τρίσκα]

Λοιπόν, τι πρέπει να κάνω, μην τρώτε τις μπανάνες μου με πόνο

ΤρίσκαOoooo, δεν είσαι μόνος!

Ναι, και δεν τρώνε δαμάσκηνα ούτε ...

Αγαααα ... έτσι γυρίζουμε

[Τρίσκα]

Gyyy, τα ροδάκινα μπορεί να είναι καλά, δεν υπάρχει διαθέσιμο ρεύμα ...

ΤρίσκαOoooo, δεν είσαι μόνος!

Αγαααα ... έτσι γυρίζουμε

Σίστρα

Αποφάσισα να δοκιμάσω το μαγείρεμα, πήρα τα μισά προϊόντα από τη συνταγή. Σαχ. χωρίς σκόνη - αναμιγνύεται ξινή κρέμα με ζάχαρη και αφήνεται για 5 λεπτά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, κόβουμε μελόψωμο μέντας και μπανάνα σε κύβους, προσθέτουμε κρέμα ξινή κρέμα, ανακατεύουμε τα πάντα και τα βάζουμε σε ποτήρια, πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή. Λοιπόν, πολύ γρήγορο και απλό. Το έβαλα στο ψυγείο, αύριο θα το δοκιμάσω.

[μπιλιάρδο]

μπιλιάρδοκαι γιατί αποφασίσατε με κύβους και όχι μπισκότα - ένα μελόψωμο κατά μήκος στο μισό; Πες μου ποιο είναι το πλεονέκτημα;
Και παρακαλώ, μοιραστείτε το αργότερα, δεν θα καταρρεύσει;
Αν και, σε ποτήρια και κουτάλι - ποια είναι η διαφορά!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ναι, γιατί στοίβαγμα σε κύπελλα και κύβους γρηγορότερα και ευκολότερα

[μπιλιάρδο]

μπιλιάρδο,

Ένα κομμάτι επιδόρπιο βγήκε από το κέικ! Μπορείτε επίσης να βάλετε το shaoik μιας νεαρής γυναίκας όταν σερβίρετε.

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, Galyun, το έκανα, το έβγαλα και γιατί τράβηξα τη γάτα από την ουρά.
Γρήγορα και νόστιμα!
Το έκανα με κεράσια, αντί για μπανάνες, και πρόσθεσα ένα ειδικό παχυντικό από το Otter στην ξινή κρέμα, φοβόμουν για ξινή κρέμα, το έχω στο σπίτι, άγνωστης περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Εδώ, βοηθήστε τον εαυτό σας.

Και ένα κομμάτι ...

!

[Κισούσα]

Κισούσα, τελικά, το καταφέρατε!
Σας ευχαριστώ, χαίρομαι που βοηθάω

[Γκαλίνα]

Λοιπόν, έφτασα σε αυτό το κέικ. Γνωρίζοντας τις γεύσεις της οικογένειας, το έκανα χωρίς ζάχαρη και μπανάνα, με μούρα. Στην ξινή κρέμα 15% επίσης, καθώς η Ksyusha πρόσθεσε ένα πυκνωτικό από το Ober. Για ένα πακέτο 400 g σοκολάτας μελόψωμο - 500 g ξινή κρέμα. Επάνω με λιωμένη σοκολάτα με ένα κομμάτι βούτυρο.

Απολαύσαμε πραγματικά. Δεν υπήρχε ομορφιά στη φωτογραφία, αλλά είναι πολύ καλό για σπιτικό τσάι.
Γκαλίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Εορτάσιμος]

Νόστιμο όπως πάντα! Εορτάσιμος,




Τρίσκα, Κισούσα, ευχαριστώ ιδιαίτερα για την ιδέα της προσθήκης παχυντής ξινή κρέμα. Είναι αλήθεια ότι στην αρχή ζύγισα την ξινή κρέμα και μετά από μερικές ώρες διάβασα τη συμβουλή Την επόμενη φορά δεν θα την ζυγίσω - θα υπάρξουν περισσότερα crEm

[Σβετλένκι]

Σβετλένκι, Σβέτα, nichoseee, τι όμορφος άντρας!
Θέλω επίσης με τόσο ξινή κρέμα!
Cho-de-how-με τι;
Sveta, μου φαίνεται, ή είναι ξινή κρέμα με μελόψωμο δεν είναι αρκετά παντρεύτηκα εμποτισμένο;
Κατά την κοπή, δεν καταλαβαίνω καθόλου ότι πρόκειται για ζώνες, μόνο για τη συνολική μάζα των κέικ.

Sveta, μου φαίνεται, ή η ξινή κρέμα και το μελόψωμο δεν παντρεύτηκαν αρκετά;

Πήγα και το δοκίμασα (δεν το τρώω τώρα - κρατάω την άμυνα). Ναι, δεν υπάρχει συνολική μάζα, νόστιμο, τα κέικ φαίνεται να είναι ημι-αμμώδη. Σε γενικές γραμμές, αυτό το κέικ είναι πάντα νόστιμο - και το πιο απαλό, και με "τσόχαρο" μελόψωμο.

Ξινή κρέμα σαν ξινή κρέμα. Το έφτιαξα από κρέμα 10% Νόστιμο

με "τσόχα" μελόψωμο.

Φωνή, αλλά δεν έχω αυτήν την ευαισθησία.
Θα πω περισσότερα, κανείς δεν ξέρει μελόψωμο
Και για την ξινή κρέμα ... Τι παχυντικό μιλάμε;

Και αν φτιάξετε τον εαυτό σας μελόψωμο; Τα μπισκότα μελοψωμάτων δεν είναι νόστιμα στα καταστήματά μας.
Και θέλω πραγματικά να φτιάξω ένα κέικ.

[Άστιλμπα]

Άστιλμπα, Γκαλίνα, μου φαίνεται ότι η γεύση του μελόψωμου δεν είναι καν πολύ σημαντική εδώ. Η φρεσκάδα τους είναι σημαντική. Και η γεύση τους εξαφανίζεται με τη γεύση των γεμιστικών, της ξινή κρέμα και των μπανανών.

Ilmirushka
Ευχαριστώ!

Φωνή, αλλά δεν έχω αυτήν την ευαισθησία.

Και ήθελα απλώς αυτήν την ευαισθησία. Ως εκ τούτου, ζύγισα την ξινή κρέμα και πρόσθεσα ένα πηκτικό. Ήθελα να βρω αυτό το αποτέλεσμα

Φωτογραφία του παχυντή κάτω από το σπόιλερ

Φωτογραφία του παχυντή κάτω από το σπόιλερ

αχ, αυτό είναι έτοιμο για κατάστημα. Δεν το έχω δει εδώ.
Αναρωτιέμαι τι είναι στη σύνθεση; Μπορείτε να δημιουργήσετε κάτι τέτοιο στο γραφείο σας.