Σαλάτα "Τρίο"

Σαλάτα "Τρίο"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Βρασμένο καλαμάρι	200γρ
Ζαμπόν βόειου κρέατος	310 γρ
Κρέας κοτόπουλου	350 γρ
Σπιτική μαγιονέζα με γάλα	150 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σας έφερα μια συνταγή για μια νόστιμη και ικανοποιητική σαλάτα. Την παραμονή των διακοπών, οι οικοδέσποινες αναζητούν νέες συνταγές - θέλω να εκπλήξω τους καλεσμένους. Ας δοκιμάσουμε, μου αρέσει όταν το φαγητό προετοιμάζεται γρήγορα, είναι κρίμα να αφιερώνω πολύ χρόνο από την οικογένειά μου, ακόμη και από την αγαπημένη μου.
• Βράζουμε τα καλαμάρια για όχι περισσότερο από 2 λεπτά, κρυώνουμε, κόβουμε σε κύβους. Συνήθως μαγειρεύω το κοτόπουλο εκ των προτέρων, μπορείτε απλά να το βράσετε, μπορείτε να κάνετε "sous look" ή να μαγειρέψετε σε μια κατσαρόλα σε χυμό, να επιλέξετε οποιαδήποτε μέθοδο. Διαχωρίστε το κοτόπουλο από το κόκαλο και κόψτε σε κύβους. Προτιμώ να βάζω κόκκινο κρέας κοτόπουλου σε αυτή τη σαλάτα. Κόψαμε επίσης το βόειο κρέας σε κύβους.
• Φτιάχνω τη μαγιονέζα μου χρησιμοποιώντας 1,5% γάλα, οπότε αποδεικνύεται λιγότερο λιπαρή από την έτοιμη. Για όσους, για οποιονδήποτε λόγο, δεν τρώνε μαγιονέζα, η σαλάτα μπορεί να καρυκευθεί με ξινή κρέμα με την προσθήκη μουστάρδας ή χρένου - για γεύση. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και περιποιηθείτε την οικογένεια, τους αγαπημένους και τους φίλους σας! Άγγελος σε σας στο γεύμα σας.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Περίπου 1 κιλόγραμμα

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λαβές, σόμπα.

Σημείωση

Όταν, πριν από πολλά χρόνια, έλαβα αυτήν τη συνταγή από έναν φίλο, δεν τολμούσα να το μαγειρέψω για πολύ καιρό, μπερδεύτηκα από το σύνολο των συστατικών. Όταν τελικά το μαγειρεύω και το σερβίρισα στο τραπέζι, πολλοί δεν κατάλαβαν τι αποτελείται (τα καλαμάρια ήταν τότε σπάνια καλεσμένοι στα τραπέζια μας), αλλά μας άρεσε σίγουρα και για πολλά χρόνια μας ευχαριστεί με την παρουσία του στο γιορτινό τραπέζι.

πολύ καλή σαλάτα, ευχαριστώ, και οι άντρες θα το εκτιμήσουν ιδιαίτερα - κρέας, πρωτεΐνες)) θα ήταν ωραίο να το βάλουμε στον διαγωνισμό μας έως τις 23 Φεβρουαρίου ...

[καβίνς]

καβίνς, Marin, έχω ήδη μια σαλάτα θαλασσινών εκεί, πολύ αγαπητή από τους άντρες μου, μαγειρέψτε για χαρά, ευχαριστώ για μια τόσο γρήγορη κριτική.