Big Cabbage Roll στο Κούκου 1051

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Big Cabbage Roll στο Κούκου 1051

Συστατικά

Νέο λευκό λάχανο 1 πιρούνια
Μοσχαρίσιο κρέας 700 γρ
Καρότο 1 Η / Υ
Κρεμμύδι 2 τεμ
Ρύζι 1/2 πολυ-γυαλί
Βασιλικά Ασπρομανίταρα 3 τεμ
Τοματοπολτός 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Αλάτι πιπέρι γεύση
Νερό 4 πολλαπλά ποτήρια

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Προετοιμάστε κιμά:
  • Αλέστε το κρέας. Σοτάρετε τα καρότα, τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια σε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ multicooker στο πρόγραμμα τηγανίσματος, προσθέτουμε τοματοπολτό, τηγανίζουμε λίγο. Προσθέστε το τηγάνισμα και το πλυμένο ρύζι (όχι βραστό!) Στο κρέας, καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι.
  • Αποσυναρμολογήστε το κεφάλι του νεαρού λάχανου σε φύλλα. Στο κάτω μέρος του μπολ πολλαπλής μαγειρικής, βάλτε τα φύλλα λάχανου σε 2 στρώσεις έτσι ώστε οι άκρες να πηγαίνουν πάνω από τις πλευρές του τηγανιού. Διανείμετε 1/2 κιμά. Ξαναβάλτε τα φύλλα λάχανου με επικαλύψεις έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά. Προσθέστε το υπόλοιπο μισό του κιμά. Λυγίστε τα φύλλα λάχανου από τις πλευρές του μπολ πάνω στη γέμιση, βάλτε ολόκληρα τα φύλλα στην κορυφή, κλείνοντας το σαν πίτα.
  • Γεμίστε με νερό και ξεκινήστε το μαγείρεμα.
  • Μετά το τέλος του μαγειρέματος, αφού κρυώσει λίγο, αφαιρέστε το γεμισμένο λάχανο από το μπολ χρησιμοποιώντας τη συσκευή (έχω μια πλάκα κατάλληλης διαμέτρου).

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

6 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Σβήσιμο

Σημείωση

Μετά το τέλος του προγράμματος, ελέγξτε για περίσσεια υγρού. Ανάλογα με την υγρασία του λάχανου, η απαιτούμενη ποσότητα νερού χρησιμοποιείται για την προετοιμασία του πιάτου. Η συνταγή δείχνει το κατά προσέγγιση ποσό. Εάν, μετά το τέλος του μαγειρέματος, υπάρχει πολύ υγρό, στραγγίξτε το και βάλτε το ρολό λάχανου για άλλα 10 λεπτά. ανά πρόγραμμα ψησίματος, επίπεδο 2.

Αρχάριος
φαίνεται πολύ ορεκτικό, αλλά αν δεν υπάρχει πολυ;
Rada-dms
Καλή συνταγή! Το σπίτι μου σίγουρα θα του αρέσει, γι 'αυτό το σελιδοδείκτη!




ΑρχάριοςΘέλω απλώς να γράψω ... Το "Newbie" είναι, αλλά όχι πολυ. Αυτή είναι μια τρομερή παράλειψη! Οποιοδήποτε, το απλούστερο καρτούν πρέπει να είναι στο σπίτι. Αυτή η ανακούφιση δίνει στο μαγείρεμα, την επέκταση της διατροφής και, το πιο σημαντικό, την ελευθερία από το να στέκεστε πάνω από τη σόμπα. Έβαλε τα πάντα, το έκλεισε, πήγε για μια βόλτα. Ήρθα και σχεδόν οποιοδήποτε αρωματικό, υψηλής ποιότητας πιάτο είναι ήδη έτοιμο. Καλύτερα ακόμη, να έχετε αμέσως μια κουζινάκι πολλαπλής κουζίνας.
Αρχάριος
Απόσπασμα: Rada-dms
Ήρθα και σχεδόν κάθε αρωματικό, υψηλής ποιότητας πιάτο είναι ήδη έτοιμο.

και λογαριασμούς λυρισμού με μεγάλα μηδενικά
VitaVM
ΑρχάριοςΓιατί υπάρχουν μεγάλα μηδενικά στους λογαριασμούς; Οι κούκοι είναι πολύ οικονομικοί πολυ. Σχεδόν μαγειρεύω μόνο σε αυτά, και σπάνια χρησιμοποιώ σόμπα αερίου.
Βαλ
Απόσπασμα: Newbie

φαίνεται πολύ ορεκτικό, αλλά αν δεν υπάρχει πολυ;

Χωρίς πολλαπλά, φυσικά το ίδιο μπορεί να μαγειρευτεί είτε σε ένα καζάνι στη σόμπα ή, ακόμα καλύτερα, στο φούρνο.
Αλλά, πάνω απ 'όλα μου αρέσει να μαγειρεύω στο καρτούν, δεν φοβάσαι ποτέ για το αποτέλεσμα και ότι κάπου κάτι θα κάψει.
Έχω δύο από αυτούς (κούκος), για πολλά χρόνια μαγειρεύω μόνο σε αυτά. Στη σόμπα είναι μια τσαγιέρα, τα πρώτα πιάτα, μερικές φορές το τηγάνισμα, τα ζυμαρικά, γενικά, τόσο μικρά πράγματα.




Απόσπασμα: Rada-dms
Καλή συνταγή! Το σπίτι μου σίγουρα θα του αρέσει, γι 'αυτό το σελιδοδείκτη!
Ελπίζουμε να σας αρέσει. Πράγματι, είναι υπέροχο. Και ξέχασα να επισημάνω ότι αυτό το πιάτο είναι όσο το δυνατόν πιο διαιτητικό για ρολά λάχανου, για να το πω. Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιείται νεαρό μοσχάρι (στην εκδοχή μου) και ένα ελάχιστο λίπος - μόνο μερικά κουτάλια. Τουλάχιστον, δεν υπάρχουν λεκέδες λίπους στην πλάκα στο υπόλειμμα, μπορείτε απλά να το πλύνετε με νερό χωρίς ειδικές προσφορές. απορρυπαντικά πιάτων. Δεν ξέρω πώς για ποιον, είναι σημαντικό για μένα, δεν μπορώ να φάω λιπαρά τρόφιμα ((
Rada-dms
ΑρχάριοςΑντίθετα, όλα είναι πιο οικονομικά, αυτό οφείλεται στη μείωση του πραγματικού χρόνου μαγειρέματος και στη συνέχεια της έγχυσης, φέρνοντας σε ετοιμότητα σε κλειστό πολυ. Πάρτε τουλάχιστον το ίδιο κουάκερ φαγόπυρου - το αποτέλεσμα είναι σαν από έναν ρωσικό φούρνο και υπάρχει λιγότερος πονοκέφαλος και λιγότερη ενέργεια.
Αν ήταν το αντίθετο, όλες οι χιλιάδες ή ακόμα και εκατομμύρια χρήστες γαστρονομικών φόρουμ δεν θα είχαν αρκετές κουζίνες πολλαπλών κουζινών ή πίεσης. Αυτό δεν μιλά ούτε για κάτι, αλλά για τα πάντα, για όλα τα πλεονεκτήματα τέτοιων συσκευών.





Βαλ, Συμφωνώ, το κάνω σχεδόν (χωρίς μανιτάρια) με φύλλα λάχανο τουρσί. Αλλά από φρέσκα, κατά κάποιο τρόπο, δεν υποθέτω. Λοιπόν, το μοσχάρι στα κινούμενα σχέδια βράζει καλύτερα. Αυτό είναι αποδεδειγμένο γεγονός! Σας ευχαριστώ και πάλι!
Βαλ
Απόσπασμα: Newbie

και λογαριασμούς λυρισμού με μεγάλα μηδενικά
μπορείτε να διαφωνήσετε για αυτό, για παράδειγμα, έχω μετρητή αερίου και δεν είναι γεγονός ότι ο λογαριασμός θα ήταν λιγότερο από το μαγείρεμα στη σόμπα απ 'ό, τι στα κινούμενα σχέδια
Rada-dms
Στο κουάκερ - φαγόπυρο, κριθάρι, κεχρί, ζελέ κρέατος, σε γλώσσες, σε σκληρό κρέας, κνήμες, ζωμούς, πατάτες με πολλές βελανιδιές, και ειδικά κουζίνες πίεσης, ακόμη και ηλεκτρικό ρεύμα.
Γλώσσα σε μιάμιση ώρα ή 40 λεπτά; Είστε σε μια ώρα είκοσι ή έξι ή επτά; Δεν υπάρχει τίποτα για να διαφωνήσουμε. Ολόκληρος ο ιστότοπος έχει επιλέξει κουζίνες πολλαπλών και πίεσης. Ο καθένας για το δικό του, αλλά υπάρχουν τέτοιοι σύντροφοι που είναι ΚΑΘΕ ΠΟΛΥ για το πιάτο τους.

Έχω επίσης τέσσερα μικρά και πέντε μεγάλα






Εν συντομία! Μεγάλο γεμιστό λάχανο - μεγάλα κινούμενα σχέδια! Ζήτω!
Αρχάριος
ας μιλήσουμε καλύτερα για γεμιστό λάχανο, δεν ξεκινάω κινούμενα σχέδια για θρησκευτικούς λόγους
Βαλ
Απόσπασμα: Rada-dms
Έχω επίσης τέσσερα μικρά και πέντε μεγάλα
Όπως καταλαβαίνω, έχοντας αγοράσει τον πρώτο κούκο πριν από πολλά χρόνια, έγινα οπαδός του multicooker. Ονειρευόμουν το τελευταίο μοντέλο κούκου, αλλά η τιμή ήταν πολύ «δαγκωτική», έπρεπε να περιορίσω τον εαυτό μου να αγοράσω ένα νέο μπολ, γιατί δυστυχώς, με εντατική χρήση, ακόμη και με τον πιο προσεκτικό χειρισμό, η επίστρωση άρχισε να φθείρεται και εμφανίστηκαν μικρά φαλακρά σημεία σε μερικά σημεία ((




Απόσπασμα: Newbie

ας μιλήσουμε καλύτερα για γεμιστό λάχανο, δεν ξεκινάω κινούμενα σχέδια για θρησκευτικούς λόγους

εντάξει, δεν κάνουμε εκστρατεία, απλώς δόθηκε η συνταγή για την κατάλληλη μέθοδο μαγειρέματος, δηλαδή στο multicooker, οπότε μιλήσαμε για αυτά
celfh
Βαλ, υπέροχη συνταγή
Βαλ
Απόσπασμα: celfh

Βαλ, υπέροχη συνταγή
Ευχαριστούμε για τη βαθμολογία!
Όλγα Γκέρα
Δροσερός!
Αναρωτιέμαι αν μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα μεγάλο γεμιστό πιπέρι ή ντόλμα; Στη ζέστη, είναι τόσο απρόθυμο να σταθεί και να τα στρίψει, αν και με ένα ντολμάρ
Βαλ, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Σχετικά με την ηλεκτρική ενέργεια και το φυσικό αέριο. Αποδεικνύεται περίπου το ίδιο. Έχω ήδη εξετάσει και δεν είμαι μόνος. Μόνο αέριο μυρίζει επίσης, ή είμαι sniffer)))

Λούστρα
Αν κάποιος χρειάζεται ένα κούκο 1051, τότε το πουλάω μερικές τρεις φορές, έχω και πολλά κουλούρια και ένα κούκο
Όλγα Γκέρα
Απόσπασμα: lustra
τότε καλά
Έτσι τοποθετήστε τη διαφήμισή σας στην ενότητα πωλήσεων και θα σας βοηθήσουν)))
Λούστρα
ήδη...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών