Νατουσκά
Πλύτισκα! Μην ανησυχείς. Είναι καλό που ήρθες σε αυτό το φόρουμ, οι άνθρωποι εδώ είναι όλοι ενθουσιώδεις, ανταποκρίνονται, βοηθούν πάντα. Εγώ ο ίδιος αγόρασα αυτήν την HP τον Αύγουστο, από τότε δεν έχω αγοράσει ψωμί, αλλά μαθαίνω από μέλη του φόρουμ. ΙΠΠΟΔΥΝΑΜΗ. Δεν είχα ποτέ ότι το ψωμί δεν βγήκε, αν και είμαι ακόμα "νέος" αρτοποιός (πέρασα επίσης ολόκληρη τη σύνταξή μου σε αυτό, δεν το μετανιώνω).
Πλύτισκα
Ευχαριστώ για την υποστήριξη! Κατέβασα τις οδηγίες. Διαβάζω. Εκεί όλα υποδεικνύονται με βούτυρο. Πρέπει να το λιώσω, όπως σε μια κανονική παρτίδα .; Και μπορεί να αντικατασταθεί με ένα κανονικό μπουκάλι ή μαργαρίνη; Τότε σε ποια αναλογία; Συγγνώμη για την ερώτηση, ίσως ηλίθια.
Νατουσκά
Μπορείτε να το αντικαταστήσετε. Μου φαίνεται ότι είναι καλύτερο να λιώσει, αν και αν είναι πολύ μαλακό ... αναμιγνύεται. Και τα λοιπά υποστήριξη συνταγών: κατά βάρος ή κατά κουτάλια.
Πλύτισκα
Καλά! Για πρώτη φορά, με χειραψία, κατέθεσα ό, τι χρειαζόταν σύμφωνα με τη λίστα. Ήθελα το πρώτο
κάποτε κάτι απλό. Αλλά ο γιος επέμενε με μέλι και ξηρούς καρπούς. Υπολόγισα την περίοδο χάριτος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τώρα ανησυχώ πώς να κοιμηθώ; Αυτό δεν είναι πλυντήριο πιάτων. Σειρά
Ώρα και κοιμηθείτε. Και εδώ? Η πρώτη φορά θα ήταν το απόγευμα. Ποτέ δεν ξέρεις τι! Κάτι το πρωί
θα είναι.! Η οικογένεια έχει ήδη παραγγείλει με σκόρδο. Και δεν ξέρω ποια συνταγή να βάλω. Φυσικά. αν όλα πάνε καλά σήμερα.
sazalexter
Πλύτισκα Με το σκόρδο, η αναζήτηση θα σας βοηθήσει και στεγνώστε το σκόρδο σε σκόνη
Σειρά
χρόνο και κοιμηθείτε. Και εδώ?

Υπάρχουν αποδεδειγμένες συνταγές για αυτό για το Panasonic 255
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0
Πλύτισκα
sazalexter Ευχαριστώ για τη συμβουλή!
Fnezhinka
Καλησπέρα, αγαπητά μέλη του φόρουμ!
Τώρα το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα - η Panasonechka 257 επιτέλους εγκαταστάθηκε μαζί μου. Για 2 χρόνια «ασκούσα» με τη Delongy.
Διάβασα τις οδηγίες για το 257 και μπερδεύτηκα - το πιο συνηθισμένο άσπρο ψωμί, 1η συνταγή (Βασική λειτουργία) "μαγιά B - 1 κουταλάκι του γλυκού. Και μαγιά R - 2 κουτ."
Συνειδητοποίησα ότι αυτή είναι συνηθισμένη μαγιά και «γρήγορη». Δηλαδή, η ξηρή μαγιά πρέπει να είναι 3 ώρες. μεγάλο.?
Και αν έχω μόνο "γρήγορα", τότε βάζω και τα 3 κουταλάκια του γλυκού. γρήγορα? Και λίγο ή 400 γραμμάρια αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας. μαγιά?
Θέλω λοιπόν να "μην τρυπήσω", αλλιώς δεν θα ξέρω τι να πω στον άντρα μου γιατί αποφασίσαμε να αλλάξουμε το HP.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Διάβασα αρκετά. θέματα για την Panasonic (και αποδεδειγμένες συνταγές, κ.λπ.) και κάτι δεν έχει βρει ακόμη απάντηση στην ερώτησή μου.
Να είστε τόσο ευγενικοί, ζητήστε (ή σπρώξτε τη μύτη σας) επειγόντως. Θέλω να βάλω λίγο ψωμί το πρωί.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Μίλα007
Β - Νομίζω ότι το ποσό της ξηρής (γρήγορης) μαγιάς για τη βασική λειτουργία
Το R είναι το ποσό της ίδιας ζύμης για το Rapid

Νομίζω ότι για 400 γραμμάρια αλεύρι χρειάζεστε 1 κουταλάκι του γλυκού σύμφωνα με τη συνταγή. Η μαγιά σου
Αλλά μπορείτε να βάλετε περίπου 1,25 κουταλιές της σούπας σε αυτή την ποσότητα αλευριού. μαγιά. Το έβαλα πολύ αν είναι φρέσκο.
Fnezhinka
Μίλα007Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο γρήγορη απάντηση !!!
Αλλά σίγουρα! Μόνο τώρα "έχω" μια τέτοια διαίρεση είναι πολύ πιθανή και μοιάζει περισσότερο με την αλήθεια. Αυτό σημαίνει ότι είμαι ήδη συνηθισμένος σε μία οδηγία (Delongy).
Είναι καλό που ήμουν σε επιφυλακή (τελικά, 2 χρόνια ψήσιμο και ανάγνωση του φόρουμ), αλλιώς θα χύσω και τα 3 κουταλάκια του γλυκού σε πυρετό.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Μίλα007
Συνειδητοποίησα τόσο γρήγορα, γιατί η λέξη Rapid είναι γνωστή σε μένα. Και κατά κάποιο τρόπο γρήγορα κατάλαβα τι σημαίνει το γράμμα R (στα Πορτογαλικά γρήγορα - Rapido)
Ναι, δεν ήταν για τίποτα που ήσουν σε επιφυλακή. Διαφορετικά, με τρεις κουταλιές της μαγιάς, μπορώ να φανταστώ τι θα μπορούσε να συμβεί
Fnezhinka
Θα έπρεπε να αντιμετωπίσω το βούτυρο τόσο γρήγορα ...
Έψησα ψωμί μόνο με φυτικά έλαια (ελιά, κολοκύθα).
Και στην Panasonic, οι μισές από τις συνταγές είναι βούτυρο. Και πάλι, η ποσότητα είναι πολύ ενδιαφέρουσα, για παράδειγμα, στη γαλλική συνταγή - 1 κουταλιά της σούπας. l (15 g).
Εάν πάρετε ένα μαλακό (όχι λιωμένο βούτυρο), τότε το γεμίζετε στο st. l (μετρήθηκε) και έχοντας ζυγίσει, θεωρώ ότι δεν είναι 15 g, αλλά πολύ λιγότερο (9-10 g).
Εντάξει, έλιωσα ένα ζυγισμένο 15 γραμμάρια δαμάσκηνων. βούτυρο - ακόμα δεν ταιριάζει σε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.
Και η ποσότητα κρέμας που αναφέρεται στη συνταγή για ψωμί αυγού. το λάδι, με οδηγεί γενικά σε ένα stupor - 1 και 2/3 st. κουτάλια.
Απλώς σπρώξτε το μαλακωμένο βούτυρο στη μέτρηση. Πρώτα φιλάω το κουτάλι και μετά μην το φέρετε λίγο στην κορυφή;
Γενικά, η ερώτηση είναι - βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι και 15 g πώς να δέσετε; Πώς να καταλάβετε πόσο βάζετε το βούτυρο; Λιωμένο ή μαλακωμένο;
Και αν έχω συνηθίσει να βάζω ελαιόλαδο, αντί για 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. κρεμώδες βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ελιάς; Ή περισσότερη ελιά;
Μίλα007
Σε μικρές ποσότητες όπως 15 g, μπορείτε να αντικαταστήσετε με ασφάλεια το βούτυρο με λαχανικά. Επίσης ψήνω πάντα με ελιά. Σε ένα μεσαίο καρβέλι (περίπου 700 g), ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Το έχω περίπου 20 γραμμάρια. Και δεν χρειάζεται να ενοχλείτε και να λιώνετε το βούτυρο. Ψέμα έτσι. Εάν οι συνταγές για τη ζύμη βουτύρου δείχνουν ότι είναι καλύτερα να το λιώσετε, τότε μπορείτε να το λιώσετε
Ρίνα
Προσθέτω μαλακό βούτυρο στο ψωμί. Δεν μπερδεύω πολύ τις ποσότητες - το μαζεύω με μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας, αποδεικνύεται με μια μικρή διαφάνεια.
Νατουσκά
Fnezhinka! Με την αγορά σας! (y) Δείτε τη σελίδα 17 στο κάτω μέρος των οδηγιών.
Fnezhinka
Νατούσα, ευχαριστώ τεράστια για τα συγχαρητήρια!
Ναι, το γεγονός είναι ότι το είδα και το διάβασα. Μόνο ΠΩΣ ...
Το διάβασα αποκλειστικά ως in-fu για τη μαγιά. Ότι λένε ότι κάποια μαγιά είναι συνηθισμένη, ενώ άλλες είναι «γρήγορες», ενεργές. Και σε καμία περίπτωση δεν τα συσχετίζει με τα καθεστώτα. Λοιπόν, σταμάτησε.
Και μόνο μετά Μίλα μου έδωσε μια διαφορετική ερμηνεία, αυτές οι 2 γραμμές στη σελίδα 17 "άνοιξαν σε νέο φως"
Ήμουν πολύ ενθουσιασμένος - μετά από όλα, ένα 2χρονο όνειρο έγινε πραγματικότητα.
Fnezhinka
Απόσπασμα: Rina72

Προσθέτω μαλακό βούτυρο στο ψωμί. Δεν μπερδεύω πολύ τις ποσότητες - το συλλέγω με μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας, αποδεικνύεται με μια μικρή διαφάνεια
Ευχαριστώ, Ρίνα72. Τι είμαι για μια αποστράγγιση. Ρώτησα το βούτυρο με αυτόν τον τρόπο - μου φάνηκε ότι το γαλλικό μου ψωμί (το έψησα πρώτα, γιατί υπήρχε σαφώς γραμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού για τη μαγιά). Έτσι, το γαλλικό μου ψωμί ήταν απίστευτο νόστιμο, αλλά δεν ανέβηκε πολύ, κάπου τα 2/3 του κάδου ήταν ήδη στην τελική έκδοση.
Μόλις σκέφτηκα ότι ίσως ήμουν πολύ έξυπνος με το βούτυρο (ήταν επίσης σπιτικό, όχι στο κατάστημα) ...
Αλλά η Panasonechka είναι στην κορυφή! Αν και "nahimichil" εκεί με γαλλικά και δεν παρακολούθησα το κουλούρι (συγκεκριμένα, έλεγξα τη νέα HP) - η γεύση του ψωμιού είναι εξαιρετική, το ψίχουλο είναι φοβερό. Γενικά, δεν υπάρχουν λέξεις.
Fnezhinka
Κορίτσια, ευχαριστώ που απάντησαν!
Το πρωί πριν από τη δουλειά, κατάφερα να βάλω ένα ψωμί (κύρια συνταγή). Η μαμά μου τηλεφώνησε στη δουλειά και "ανέφερε" - το ψωμί αποδείχθηκε καταπληκτικό, το μέγεθος ολόκληρου του κάδου (τριαντάφυλλο τέλεια), ψημένο ομοιόμορφα.
Έτσι, τώρα μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια σύμφωνα με τις συνταγές.
Λίνα
Fnezhinka
Το λάδι IMHO για τη γεύση και την ποσότητα σας δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί τόσο αυστηρά. Κόψτε ένα κομμάτι βούτυρο (όχι από τον καταψύκτη) με ένα μαχαίρι / πάρτε ένα κομμάτι με ένα κανονικό κουτάλι, πιτσίλισμα λαχανικών από το μπουκάλι. Συν ή μείον 10 γραμμάρια δεν θα παρατηρήσετε στο τελικό ψωμί
alenka_volga
σήμερα έφεραν τη σόμπα μου. έβαλε στα γαλλικά και πήγε στη δουλειά. ήρθε στον τελικό. έβγαλε - απλώς ένα θαύμα. δεν υπήρχε ξένη μυρωδιά κατά το ψήσιμο, όλα ήταν σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου. μόνο ένα πράγμα - έχω ένα ογκομετρικό γυάλινο ποτήρι GOST. Έτσι, η διαφορά με αυτήν που περιλαμβάνεται στο κιτ είναι 10 ml! προς τα κάτω! μετριέται από gostovsky. η γεύση είναι απλώς σούπερ.
alenka_volga
εδώ:

Bread Maker Panasonic SD-257
Λέγκα
alenka_volga, συγχαρητήρια για το πρώτο και επιτυχημένο ψωμί !!! Σας εύχομαι συνεχή επιτυχία.
Λένουχα
Γεια σας χρήστες του φόρουμ!
Η ανάγκη με έφερε σε αυτόν τον ιστότοπο ... αποφασίσαμε να αγοράσουμε έναν κατασκευαστή ψωμιού .... Ήθελα να γράψω αμέσως και να ζητήσω συμβουλές σχετικά με το ποια βαμβάκι να αγοράσω, αλλά αφού διάβασα διαφορετικά Temko, αποφάσισα ακόμα για την επιλογή και σήμερα αγόρασα ένα Panasonic SD-257.
Προς το παρόν, αφού διάβασα τις οδηγίες, αποφάσισα να φτιάξω ψωμί (κανονικό) .... Φόρτωσα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες, επέλεξα το πρόγραμμα, τη λειτουργία, το μέγεθος, το χρώμα κρούστας και το πατημένο ξεκίνημα ......., αλλά η σόμπα είναι σιωπηλή και τίποτα δεν συμβαίνει ..... ??? τι να κάνω? Ζητώ βοήθεια ...!
Αυνάτ
Πρόγραμμα 1 - Βασικό; Είναι γραμμένο: υπόλοιπο; - Ο χρόνος μειώνεται; Τότε υπάρχει μια εξίσωση των θερμοκρασιών.

Για το πρόγραμμα 1, η παρτίδα θα ξεκινήσει στις 3:35 εάν η κουζίνα δεν είναι ζεστή και στις 3:00 εάν είναι αρκετά ζεστή.
alenka_volga
Απόσπασμα: lga

alenka_volga, συγχαρητήρια για το πρώτο και επιτυχημένο ψωμί !!! Σας εύχομαι συνεχή επιτυχία.
Ευχαριστώ!!! ήδη ψημένη σίκαλη, με σταφίδες, όλα λειτούργησαν υπέροχα !!! δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία! η μα και η pa ήρθαν στη σταφίδα, έφαγαν ολόκληρο το καρβέλι! δεν επιτρέπεται καν να κρυώσει !!! Τώρα έβαλα τη ζύμη στα ψωμάκια και μετά το πρωί - θα δοκιμάσω το αυγό! πολύ χαρούμενος!
Λένουχα
Πρόγραμμα 1 - Βασικό; Είναι γραμμένο: υπόλοιπο; - Ο χρόνος μειώνεται; Τότε υπάρχει μια εξίσωση των θερμοκρασιών.

Για το πρόγραμμα 1, η παρτίδα θα ξεκινήσει στις 3:35 εάν η κουζίνα δεν είναι ζεστή και στις 3:00 εάν είναι αρκετά ζεστή.

aynat, ευχαριστώ !!! η σόμπα ξεκίνησε τη δουλειά της .... Την άνοιξα στις 20.00, 55 λεπτά αργότερα, άρχισε το ζύμωμα .. όπου το κουλούρι ζυμώνει για 30 λεπτά ... τώρα όλα τα αξίζουν ξανά ...
Λένους
Όλα είναι σωστά: μετά το ζύμωμα, ξεκινά η διόρθωση, ζύμωμα (3 δευτερόλεπτα), διόρθωση, ζύμωμα (3 δευτ.) Στεγανοποίηση και ψήσιμο (ξεκινά 50 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος). Η σόμπα σας θα κάνει τα πάντα από μόνη της, μην ανησυχείτε
Λένουχα
Όλα είναι σωστά: μετά το ζύμωμα, ξεκινά η διόρθωση, ζύμωμα (3 δευτερόλεπτα), διόρθωση, ζύμωμα (3 δευτ.) Στεγανοποίηση και ψήσιμο (ξεκινά 50 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος). Η σόμπα σας θα κάνει τα πάντα από μόνη της, μην ανησυχείτε
Lenusya, σας ευχαριστώ για την υποστήριξή σας!
Ανησυχώ τόσο πολύ, ψήνω ψωμί για πρώτη φορά !!!
46 λεπτά απομένουν ..., κοίταξα για ένα δευτερόλεπτο ... αλλά μου φαίνεται ότι το ψήσιμο δεν έχει ξεκινήσει ακόμα!
Λένουχα
Εδώ είναι το πρώτο μου ψωμί ...
Bread Maker Panasonic SD-257
πιθανώς "η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη" t. επειδή η κορυφή αποδείχθηκε ότι δεν ήταν ομοιόμορφη, αλλά σχισμένη από τη μία άκρη, δεν αφαιρέθηκε αμέσως, έπρεπε να την κουνήσω και όταν το έκοψα ... τότε από τη μία πλευρά (φαίνεται στη φωτογραφία) η αίσθηση σαν να μην ψήθηκε και το ψίχα στα χέρια κυλά σε μια μπάλα, ίσως Άρχισα να κόβω νωρίς; ίσως ήταν απαραίτητο να το αφήσουμε να κρυώσει; Έχει καλή γεύση, αλλά νομίζω ότι μυρίζει σαν μαγιά ... Ποιος ξέρει τι έκανα λάθος;
Ποια λάθη έκανα; Παρακαλώ εξηγήστε ..
sazalexter
ΛένουχαΠρέπει να κόψετε το ψωμί αφού κρυώσει. Τι μαγιά χρησιμοποιήσατε; Και ποια ήταν η συνταγή για το ψήσιμο;
Ρίνα
Λένουχα, εκτός από ερωτήσεις με τη συνταγή, ένα ακόμη σημείο. Μην προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το ψωμί από τον κάδο αμέσως μετά το ψήσιμο. Περιμένετε να μειωθεί η θερμοκρασία στο "κράτημα", δηλαδή, ώστε τα χέρια σας να είναι ζεστά, αλλά μπορείτε ήδη να πιάσετε το καλούπι και το ψωμί (συνήθως το αφήνω μέχρι να ζεσταθεί).
1. Στην ψύξη ψωμιού, ορισμένες διαδικασίες συνεχίζονται, η πορεία των οποίων διακόπτεται εάν το ψωμί βγει πολύ ζεστό.
2. Στην ψύξη του ψωμιού, η κρούστα μαλακώνει ελαφρώς, στη συνέχεια η σπάτουλα βγαίνει εύκολα και το ίδιο το ψωμί αφαιρείται εύκολα από το καλούπι.
3. Και, τελικά, η λήψη φρεσκοψημένου ψωμιού είναι απλώς επικίνδυνη.

Μην φοβάστε τον ιδρώτα κρούστα, όταν κρυώσει εντελώς, θα στεγνώσει ούτως ή άλλως.
Λίνα
Λένουχα
Πόση μαγιά βάνατε; οι άνθρωποι συχνά συγχέονται - μαγιά R, μαγιά B - ίσως πήρατε λίγο πάρα πολύ, έτσι μυρίζει;
καλά, όπως ήταν επανειλημμένα υπέροχο παραπάνω - μην κόβετε ζεστό ψωμί. αφήστε να κρυώσει μέχρι τουλάχιστον χλιαρό.
θάλασσα39
κορίτσια, μπορεί κάποιος να μου πει !! Πότε είναι το τελευταίο ζύμωμα του τεστ στο κύριο πρόγραμμα; Για κάποιο λόγο, 30 λεπτά πριν το ψήσιμο, αναμειγνύεται κάτι άλλο εκεί, ή κάνω λάθος, αλλά νομίζω ότι κάπου 1,0-1,5 ώρες πριν το ψήσιμο, η ζύμη ξεκουράζεται ήδη; πρέπει να παρατηρήσετε ολόκληρη τη διαδικασία, αλλά κάπως δεν υπάρχει χρόνος)))
Λίνα
Ναι, περίπου μισή ώρα πριν ξεκινήσει το ψήσιμο - μερικές στροφές του μίξερ. όχι ζύμωμα, και έτσι ... κόψτε
θάλασσα39
Ευχαριστώ, Λίνα !!! ηρεμία
alenka_volga
Εδώ είναι μια άλλη εικόνα ψωμιού - αυγό από το βιβλίο, καλά, πολύ νόστιμο !!! Μου άρεσε περισσότερο!
Bread Maker Panasonic SD-257
Λένουχα
Απόσπασμα: sazalexter

ΛένουχαΠρέπει να κόψετε το ψωμί αφού κρυώσει. Τι μαγιά χρησιμοποιήσατε; Και ποια ήταν η συνταγή για το ψήσιμο;
Ζύμη πήρα το SAF-MOMENT γρήγορης δράσης, και η συνταγή από τις οδηγίες: διαβάστε: προσαρτημένο στη σόμπα, ονομάζεται .. συνηθισμένο λευκό: μαγιά B-1h. l, κεχρί. αλεύρι-400,0
αλάτι-1 κουταλάκι του γλυκού l, ζάχαρη -1η. λ., λάδι rast-1 st. l., νερό-260 ml
Λένουχα
Απόσπασμα: Λίνα

Λένουχα
Πόση μαγιά βάνατε; οι άνθρωποι συχνά συγχέονται - μαγιά R, μαγιά B - ίσως πήρατε λίγο πάρα πολύ, έτσι μυρίζει;
καλά, όπως ήταν επανειλημμένα υπέροχο παραπάνω - μην κόβετε ζεστό ψωμί. αφήστε να κρυώσει μέχρι τουλάχιστον χλιαρό.
μαγιά βάλτε 1 ώρα. λ., αλλά προφανώς ήταν απαραίτητο να μετρηθεί το πλαστικό. κουτάλι που περιλαμβάνεται στη σόμπα x / και ζάχαρη-1 κουταλιά της σούπας. Προφανώς, ήταν επίσης απαραίτητο να μετρήσετε με το ίδιο κουτάλι μέτρησης; Ζύγισα το αλεύρι και μετά το μέτρησα ξανά, το διάβασα κάπου στο φόρουμ μας, αποδείχθηκε 2 γεμάτα ποτήρια (μετρήθηκαν) και μέτρησα το νερό με ένα φλιτζάνι μέτρησης ...
Λένουχα
Απόσπασμα: Rina72

Λένουχα, εκτός από ερωτήσεις με τη συνταγή, ένα ακόμη σημείο. Μην προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το ψωμί από τον κάδο αμέσως μετά το ψήσιμο. Περιμένετε να μειωθεί η θερμοκρασία στο "κράτημα", δηλαδή, ώστε τα χέρια σας να είναι ζεστά, αλλά μπορείτε ήδη να πιάσετε το καλούπι και το ψωμί (συνήθως το αφήνω μέχρι να ζεσταθεί).
1. Στην ψύξη ψωμιού, ορισμένες διαδικασίες συνεχίζονται, η πορεία των οποίων διακόπτεται εάν το ψωμί βγει πολύ ζεστό.
2. Στην ψύξη του ψωμιού, η κρούστα μαλακώνει ελαφρώς, στη συνέχεια η σπάτουλα βγαίνει εύκολα και το ίδιο το ψωμί αφαιρείται εύκολα από το καλούπι.
3. Και, τελικά, η λήψη φρεσκοψημένου ψωμιού είναι απλώς επικίνδυνη.

Μην φοβάστε τον ιδρώτα κρούστα, όταν κρυώσει εντελώς, θα στεγνώσει ούτως ή άλλως.
Rina72, οι οδηγίες λένε: θέση 7-απενεργοποιήστε τη δύναμη, θέση-8 αφαιρέστε αμέσως το ψωμί. Έτσι βιάστηκα να κάνω όπως είναι γραμμένο.
Ευχαριστώ για τις πολύτιμες συμβουλές!
Λένουχα
Απόσπασμα: alenka_volga

Εδώ είναι μια άλλη εικόνα ψωμιού - αυγό από το βιβλίο, καλά, πολύ νόστιμο !!! Μου άρεσε περισσότερο!
Bread Maker Panasonic SD-257
Τι όμορφος άντρας! : bravo: Μακάρι να μπορούσα να μάθω και αυτόν τον τρόπο ....
Λένουχα
Ζήτω!!! : girl_claping: Έτσι πήρα ένα όμορφο ψωμί σε στιλ αυγού!
Bread Maker Panasonic SD-257Bread Maker Panasonic SD-257
Flory

Τώρα έχω επίσης αυτό το θαύμα της τεχνολογίας. Το χρησιμοποιώ κάθε μέρα και μερικές φορές περισσότερες από μία φορές. Το Loaf XL εξαφανίζεται ένα βράδυ, παρόλο που η οικογένειά μου γέλασε για την αγορά HP: δεν μας αρέσει το κατάστημα, έχετε χρόνο να παίξετε με την HP και να ψήσετε ψωμί με τη δουλειά σας. Τώρα αποδείχθηκε ότι το κατάστημα δεν ταιριάζει, και το σπίτι είναι πολύ καλύτερο. Ενώ βρίσκομαι σε διακοπές, μπορώ να παίξω και τότε οι άντρες συμφώνησαν ότι θα κυριαρχήσουν επίσης σε αυτό το έργο τεχνολογίας.
Είναι αλήθεια, σε αντίθεση με τα μέλη του νοικοκυριού μου, είμαι ήρεμος για το ψημένο ψωμί (Δόξα τω Θεώ): Έφαγα μια φέτα και αυτό είναι. Αλλά οι άντρες μου το τρώνε.
Χρησιμοποιώ συμπιεσμένη μαγιά μόνο όταν ψήνω. Χάρη στο φόρουμ, κατάλαβα τις αναλογίες του για όλα τα μεγέθη φραντζολών. Μέχρι στιγμής δεν με έχουν απογοητεύσει ποτέ.
Οι ζυγαριές, ωστόσο, αγοράστηκαν τη δεύτερη ημέρα μετά την αγορά της HP, ώστε να μην ενοχλείτε και να μην ψάχνετε για παρακέντηση. Χρησιμοποιώ το αλεύρι που υπάρχει στα καταστήματα. Δεν βρήκα κανένα πρόβλημα.
Η μόνη ερώτηση που με ενδιαφέρει είναι πώς να αφαιρέσετε τη σπάτουλα από τον πείρο. Το καρβέλι μου πηδά αμέσως εύκολα από τη σπάτουλα: δεν υπήρχαν προβλήματα με το μπλοκάρισμα, αλλά στη συνέχεια, για να το βγάλω από τον άξονα και να το καθαρίσω από τα υπολείμματα της ζύμης, πρέπει να υποφέρω, μετά να το τραβήξω και μετά να το ταλαντεύω. Καταλαβαίνω τι είναι λάθος, οπότε είναι αδύνατο. Αλλά δεν ξέρω πώς να το κάνω σωστά. Μετά το ψήσιμο, ο κάδος δεν είναι δικός μου, αλλά απλώς σκουπίστε το με μια στεγνή χαρτοπετσέτα - δεν είναι βρώμικο. Τι γίνεται με την ωμοπλάτη;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Flory


δεν υπήρχαν προβλήματα με το μπλοκάρισμα, αλλά στη συνέχεια, για να το βγάλω από τον άξονα και να το καθαρίσω από τα υπολείμματα της ζύμης, πρέπει να υποφέρω, μετά να το τραβάω και μετά να το ταλαντεύω. Καταλαβαίνω τι είναι λάθος, οπότε είναι αδύνατο. Αλλά δεν ξέρω πώς να το κάνω σωστά. Μετά το ψήσιμο, ο κάδος δεν είναι δικός μου, αλλά απλώς σκουπίστε το με μια στεγνή χαρτοπετσέτα - δεν είναι βρώμικο. Τι γίνεται με την ωμοπλάτη;

Σε αυτήν την περίπτωση, το κάνω:
1. Κατά την τοποθέτηση πρώτων υλών κατά το ζύμωμα της ζύμης, ρίχνω πρώτα φυτικό λάδι στην καρφίτσα με μια σπάτουλα και έπειτα οτιδήποτε άλλο.
2. Αφού αφαιρέσετε το τελικό ψωμί, ρίξτε ζεστό νερό σε έναν κάδο και αφήστε το να σταθεί και μετά πλύνετε το. Όλα είναι εύκολα αφαιρούμενα
Σούπερ Λίσα
Γεια σας αγαπητοί αρτοποιοί.
Πείτε μου στον ιστότοπο του κατασκευαστή για το 256ο μοντέλο, και το 257ο μοντέλο αναφέρει επίσης ότι 8 τρόποι προετοιμασίας ζύμης πηγαίνουν στα κύρια προγράμματα. Σύμφωνα με τις οδηγίες, βλέπω τα ίδια 5 όπως και πριν. Ή αυτό σημαίνει ότι η ζύμη που παρασκευάζεται για το ψωμί από τα προγράμματα;
Πώς να κατανοήσετε αυτές τις 8 λειτουργίες;
Flory
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Σε αυτήν την περίπτωση, το κάνω:
1. Κατά την τοποθέτηση πρώτων υλών κατά το ζύμωμα της ζύμης, ρίχνω πρώτα φυτικό λάδι στην καρφίτσα με μια σπάτουλα και έπειτα οτιδήποτε άλλο.
2. Αφού αφαιρέσετε το τελικό ψωμί, ρίξτε ζεστό νερό σε έναν κάδο και αφήστε το να σταθεί και μετά πλύνετε το. Όλα είναι εύκολα αφαιρούμενα
Ευχαριστώ πολύ, τώρα θα λάβω υπόψη τη συμβουλή σας. Όπως λένε, ένα κεφάλι είναι καλό, αλλά όταν το φόρουμ είναι καλύτερο
Λέγκα
Απόσπασμα: Flory

Η μόνη ερώτηση που με ενδιαφέρει είναι πώς να αφαιρέσετε τη σπάτουλα από τον πείρο. Το καρβέλι μου πηδά αμέσως εύκολα από τη σπάτουλα: δεν υπήρχαν προβλήματα με το μπλοκάρισμα, αλλά στη συνέχεια, για να το βγάλω από τον άξονα και να το καθαρίσω από τα υπολείμματα της ζύμης, πρέπει να υποφέρω, μετά να το τραβήξω και μετά να το ταλαντεύω. Καταλαβαίνω τι είναι λάθος, οπότε είναι αδύνατο. Αλλά δεν ξέρω πώς να το κάνω σωστά. Μετά το ψήσιμο, ο κάδος δεν είναι δικός μου, αλλά απλώς σκουπίστε το με μια στεγνή χαρτοπετσέτα - δεν είναι βρώμικο. Τι γίνεται με την ωμοπλάτη;

Γιατί να αφαιρέσετε τη σπάτουλα εάν δεν πλένετε τον κουβά; Δεν το βγάζω αν δεν το πλένω. Και το μικρό κομμάτι που μένει πάνω του μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί με το χέρι μετά το στέγνωμα.
sazalexter
Flory Η σπάτουλα παραμένει στον άξονα, αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό Panasonic, το κάνω αυτό: μετά την πλήρη ψύξη, γεμίστε τον κάδο με νερό για να καλύψετε τη σπάτουλα και μουλιάστε για 20-30 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε εύκολα
Margit
Flory
Ο κατασκευαστής ψωμιού, ή μάλλον ένας κουβάς από βαμβάκι, ανεξάρτητα από το πόσο καθαρό φαίνεται, πρέπει να πλυθεί. Διαφορετικά, ίχνη λαδιού ανεπαίσθητα στο μάτι θα μετατραπούν σε σκοτεινά σημεία με την πάροδο του χρόνου.
Στεγνώστε, δεν μπορείτε να σκίσετε το μίξερ, να ξύσετε το Teflon, συνιστάται να μουλιάσετε, όπως σας συμβουλεύει sazalexterκαι πλύνετε μετά από λίγο.
Flory
Ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές. Ζήστε για πάντα, μάθετε έναν αιώνα, και ..... Θα συνεχίσω να καταλαβαίνω τη σόμπα μου για να μην το τελειώσω και μετά να διαμαρτυρηθώ ότι οι Ιάπωνες καταραμένοι μαζί με τους Κινέζους κάνουν ασεβείς.
Λοιπόν, η γυναίκα και ο τεχνικός είναι μια μαϊμού με χειροβομβίδα.
Ρίνα
Απόσπασμα: Flory

Ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές. Ζήστε για πάντα, μάθετε έναν αιώνα, και ..... Θα συνεχίσω να καταλαβαίνω τη σόμπα μου για να μην το τελειώσω και μετά να διαμαρτυρηθώ ότι οι Ιάπωνες καταραμένοι μαζί με τους Κινέζους κάνουν ασεβείς.
Λοιπόν, η γυναίκα και ο τεχνικός είναι μια μαϊμού με χειροβομβίδα.
Για μένα, επίσης, μια μαϊμού ... Μερικοί άντρες, όταν αναγκάζονται να χειρίζονται συσκευές κουζίνας (και όχι μόνο), είναι πιο τρομεροί ...
Flory
Απόσπασμα: Rina72

Για μένα, επίσης, μια μαϊμού ... Μερικοί άντρες, όταν αναγκάζονται να χειρίζονται συσκευές κουζίνας (και όχι μόνο), είναι πιο τρομεροί ...
Συμφωνώ, τώρα προσπαθώ να διδάξω στον άντρα μου να επικοινωνεί με την HP. Χμμ, όπως λένε τα κορίτσια μας, ένας καλός άντρας στην περιοχή και δεν είναι δικοί μας
Ένα καλό παλιό αστείο έρχεται αμέσως στο μυαλό: ο προγραμματιστής πηγαίνει στο κρεβάτι και κάθεται δύο ποτήρια κοντά στο κρεβάτι: ένα με νερό εάν θέλει να πιει και ένα χωρίς νερό εάν δεν θέλει να πιει.
Έτσι ο σύζυγός μου: εκπαιδεύτηκε από το παλιό σύστημα και τους γονείς του: να κάνει τα πάντα αναμφισβήτητα, ένα βήμα προς τα αριστερά, ένα βήμα προς τα δεξιά - είναι σαν το θάνατο. Γράφτηκε 2 κουτ. ξηρή μαγιά, τότε ανεξάρτητα από το πόσο φρέσκο ​​το λέτε, εξακολουθεί να είναι ασταθής - λέει 2 κουταλιές της σούπας!
Οι παραλλαγές και η πρωτοβουλία τιμωρούνται απλά. Λοιπόν, μπούμα στη δουλειά.
Μην αφήνετε τους υπόλοιπους άντρες να μην προσβληθούν - δεν πρόκειται για μια κυρίαρχη κυρία, αλλά μια θλιβερή δήλωση της πραγματικότητας

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών