Λάλα
Ευχαριστώ για τις απαντήσεις, όλα είναι ξεκάθαρα με μαγιά. Σήμερα έψησα ψωμί με άνηθο και σκόρδο σε πιεσμένη μαγιά και φαίνεται πολύ ωραίο. Θα δοκιμάσουμε αύριο, ελπίζω να είναι νόστιμο! Ο φούρνος είναι πάλι σε ύψος, η κρούστα είναι χρυσή, το καρβέλι είναι ομοιόμορφο, αν και ο σύζυγος τρώει ήδη το ανεπιτυχές ψωμί, έχει γεύση. Αυτή τη φορά ακολούθησα το kolobok, έπρεπε να προσθέσω λίγο αλεύρι, μου αρέσει πολύ η διαδικασία
Σουίφτα
Επίσης, σχεδόν πάντα προσθέτω αλεύρι, προφανώς, το έχω με υψηλή υγρασία.
Λάλα
Και πώς εκδηλώνεται η υψηλή υγρασία, πώς μπορείτε να καταλάβετε από το αλεύρι; Αγόρασα ειδικά 1c, έτσι ώστε να είναι χρήσιμο και λιγότερο θερμιδικό, παρακολουθώ το βάρος. Επομένως, είναι λίγο διαφορετικό από ό, τι σε / s.
μητέρα
μπορείτε να καταλάβετε μόνο όταν χρησιμοποιείτε αλεύρι, τότε πρέπει να το ρίξετε περισσότερο από ό, τι σύμφωνα με τη συνταγή.
διαχειριστής

Η υγρασία του αλευριού είναι πάντα στάνταρ! Αλλά τότε η υγρασία εξαρτάται από την τοποθεσία αποθήκευσης: εάν βρίσκεται κοντά σε πηγή θερμότητας, μια μπαταρία, στον ήλιο, τότε το αλεύρι θα είναι πολύ ξηρό. Εάν κοντά στο νερό, ο καιρός είναι υγρός, το αλεύρι θα είναι υγρό περισσότερο από το μέτρο.
Και η υγρασία του αλευριού μπορεί να αλλάζει συνεχώς. Είναι σαν ζάχαρη - υγροσκοπική!

Επομένως, με αλεύρι όπως αυτό:
- εάν η περιεκτικότητα σε υγρασία του αλευριού είναι υψηλή, τότε το υγρό για τη ζύμη θα χρειαστεί λιγότερο από το κανονικό από αυτό που συνιστάται στη συνταγή.
- εάν το αλεύρι είναι πολύ ξηρό, τότε απαιτείται περισσότερο υγρό από ό, τι στη συνταγή.

Είχα μια περίπτωση όταν το αλεύρι φαγόπυρου ήταν τόσο στεγνό που περισσότερο από το 100% του αλευριού χρειαζόταν για υγρό - έγραψα για αυτό στη συνταγή ψωμιού. Και όλα αυτά για να πάρουμε τη σωστή και υψηλής ποιότητας ζύμη, για να διατηρήσουμε την ισορροπία αλεύρου / υγρού.
Λάλα
Ευχαριστώ για τις λεπτομερείς απαντήσεις, απορροφώ τώρα πληροφορίες σαν σφουγγάρι! Το ψωμί ονειρεύεται ήδη τη νύχτα, οπότε θέλω να μάθω πώς να ψήνω διαφορετικό ψωμί Και αυτό είναι μια ολόκληρη επιστήμη
διαχειριστής

Τότε ανοίγουμε αυτό το θέμα Το ψωμί δεν λειτούργησε ξανά, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι μπορεί να είναι λάθος; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 και πηγαίνετε σε όλα τα θέματα χρησιμοποιώντας συνδέσμους Ό, τι λέω είναι γραμμένο και εκεί
Λάλα
Γεια σε όλους! Έψησα χθες μια συνταγή από το φόρουμ Πικάντικο ψωμί με άνηθο και σκόρδο. Η συνταγή για το Delfochka ταιριάζει απόλυτα. Το αποτέλεσμα είναι μια όμορφη, αρωματική, νόστιμη νόστιμη και το πιο σημαντικό αγαπημένο μου ψίχουλο. Όπως στο παλιό καλό ψωμί, ελαφρώς σπογγώδες, ελαφρώς υγρό και πολύ καλά κομμένο σε κομμάτια. Ένα μικρό καρβέλι - 750 γρ., Δεν έχει απομείνει πολύ ψωμί, οπότε ένα καινούργιο ψήνεται ήδη σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή - Θέλω να δοκιμάσω διαφορετικά αρκεί να υπάρχει επιθυμία ... Η Νατάσα, και έχετε δίκιο, σε πιεσμένη μαγιά έχει καλύτερη γεύση και το άρωμα είναι διαφορετικό, πιο ήδη ή κάτι άλλο
Σουίφτα
Απόσπασμα: Λάλα

Γεια σε όλους! Έψησα χθες μια συνταγή από το φόρουμ Πικάντικο ψωμί με άνηθο και σκόρδο. Η συνταγή για το Delfochka ταιριάζει απόλυτα. Το αποτέλεσμα είναι ένα όμορφο, αρωματικό, νόστιμο νόστιμο και το πιο σημαντικό αγαπημένο μου ψίχουλο. Όπως στο παλιό καλό ψωμί, ελαφρώς σπογγώδες, ελαφρώς υγρό και πολύ καλά κομμένο σε κομμάτια. Ένα μικρό καρβέλι - 750 γρ., Δεν έχει απομείνει πολύ ψωμί, οπότε ένα νέο ψήνεται ήδη σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή - Θέλω να δοκιμάσω διαφορετικά όσο υπάρχει μια επιθυμία ... Η Νατάσα, και έχετε δίκιο, σε πιεσμένη ζύμη έχει καλύτερη γεύση και το άρωμα είναι διαφορετικό, πιο ήδη ή κάτι άλλο


Πριν από πολύ καιρό άλλαξα σε πιεσμένη μαγιά, έχει καλύτερη γεύση για μένα. Και πιο αρωματικό.
μητέρα
Η Νατάσα, και έχετε δίκιο, η πιεσμένη μαγιά έχει καλύτερη γεύση και το άρωμα είναι διαφορετικό, πιο παλιό ή κάτι άλλο
Ναι, περισσότερο ψωμί, σίγουρα. Χαίρομαι που μου άρεσε :) Και ίσως είναι καλύτερο για εσάς
Ολσόφια
Καλή μέρα ή νύχτα.
Χαίρομαι που σε γνωρίζω. Έλαβα επίσης το HP Delph 938 ως δώρο. Πριν από λίγες μέρες.

Υπάρχουν πολλές ερωτήσεις, αλλά είναι εμπνευσμένο ότι υπάρχουν τόσα πολλά άτομα που ανταποκρίνονται στο φόρουμ.
Όπως σε μια οικογένεια όπου είναι ζεστή, ζεστή και πολύ νόστιμες μυρωδιές ψωμιού.

Το πρώτο ψωμί ψήθηκε σύμφωνα με τη ψευδο-συνταγή των Δελφών - υπήρχαν δύο / τρεις συνταγές.
Μου άρεσε πώς η ζύμη αυξήθηκε, το χρώμα, ο τρούλος, αλλά το ψωμί μου θρυμματίστηκε πολύ και η γεύση ήταν περίπου 3+.

Η δεύτερη, σίκαλη, αποδείχθηκε νόστιμη, αλλά βγήκε με ύψος μόλις 8-9 εκ. Με επίπεδη οροφή. Έψησα το κεφίρ και με ξηρή μαγιά. (Χρησιμοποιήσατε σωστά το prog ολικής αλέσεως;) Στη συνέχεια θα ψήσω με πιεσμένα, Lviv.
Πολλά δεν είναι ξεκάθαρα για μένα με τον τρόπο λειτουργίας της σόμπας και με την ορολογία (είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε) - ανάμιξη, στάση, εξίσωση θερμοκρασιών.
Πού στο Lviv μπορώ να αγοράσω βύνη, ξηρό kvass;
Συγχαίρω τα μέλη του φόρουμ για όλες τις προηγούμενες διακοπές.
Λάλα
Απόσπασμα: μαμά

Ναι, περισσότερο ψωμί, σίγουρα. Χαίρομαι που μου άρεσε :) Και ίσως είναι καλύτερο για εσάς
Φυσικά είναι καλύτερο για εσάς
Оlsofia, χαιρόμαστε που συναντήσαμε το σύνταγμά μας! Και η αλήθεια είναι ότι, όταν το σπίτι μυρίζει ψωμί, είναι σαν χαλάρωση να ηρεμήσετε, πιθανώς από τους προγόνους, εάν υπάρχει ψωμί στο σπίτι, δεν υπάρχει πείνα, υπάρχει πλούτος. Αναρωτιέμαι γιατί οι τάξεις μας δεν γεμίζουν με μεγάλη ταχύτητα, χθες ο σύζυγός μου και εγώ πήγαμε στο Foxtrot, και εκεί ... ούτε ένα από τα Delfochka μας, αν και θυμάμαι καλά ότι υπήρχαν πολλά κουτιά! Πραγματικά αλέστε
μητέρα
Πού στο Lviv μπορώ να αγοράσω βύνη, ξηρό kvass;
Αγόρασα βύνη από το κατάστημά μας Velmart, δεν ξέρω αν έχετε. Δεν είδα άλλα καταστήματα.
Λάλα
Κορίτσια! Ποιος είναι συνδεδεμένος τώρα; Θέλω να φτιάξω ψωμί κεχρί. + Ολόκληρο το σιτάρι. + Σίκαλη. Σε ποιο πρόγραμμα το 938 θα αποδειχθεί καλύτερα. Δεν θέλω να χαλάσω
μητέρα
μάλλον πολύ αργά, αλλά μάλλον θα έψησα ολικής αλέσεως Και συχνά ζυμώνω σίκαλη στο πρόγραμμα ζύμης, μέχρι το τέλος του προγράμματος. Τότε κοιτάζω, αν ταιριάζει αρκετά, ενεργοποιώ το ψήσιμο για 1,10 λεπτά.
Λάλα
Ναι, η Νατάσα ψήνει ήδη! Σκέφτηκα επίσης για τη ζύμη και μετά το ψήσιμο, αλλά αποφάσισα αν το μεγαλύτερο μέρος του σιταριού είναι βασικό. Ψήσατε καθαρή σίκαλη ή ένα μείγμα στο Baking και πώς έγινε; Ποιες είναι οι διαφορές στη λειτουργία Whole Grain;
μητέρα
Για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω ψηθεί ποτέ στο Wholegrain, μόλις διάβασα ότι χρησιμοποιείται για το ψήσιμο σίκαλης. Και αν έχετε περισσότερο αλεύρι σίτου, τότε ναι, το κύριο είναι καλύτερο. Και έψησα σιτάρι σίκαλης και σίκαλης, αποδείχθηκε καλά. Και δεν έχω ψηθεί ακόμα καθαρή σίκαλη.
Και τελευταία, το ψωμί μου άρχισε να αυξάνεται χειρότερα, αλλά νομίζω ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι άλλαξα το αλεύρι. Σήμερα αγόρασα αυτό που ήταν πριν, θα το δοκιμάσω.
Λάλα
Μπήκα επίσης στις οδηγίες για το Wholegrain, αλλά οι οδηγίες μας ... είναι κάτι. Πάω στην Αλάσκα, ίσως υπάρχει μια αποκρυπτογράφηση.
μητέρα
αα, πήγα, πήγα ήδη εκεί
Λάλα
Πέταξα και κατάλαβα, Ολόκληρο το σιτάρι - 3 ώρες και 40 λεπτά με μία παρτίδα και πολλά ψήνω ψωμί σίκαλης. Λοιπόν, θα προσπαθήσω επίσης
Σουίφτα
Έχω ήδη γράψει ότι στα προγράμματα μας \ n είναι διαφορετικά, αλλά θα πω ... Πριν επιλέξω ένα πρόγραμμα, κοίταξα τον πίνακα με τη διάρκεια των κύκλων κάθε προγράμματος. Έχω ένα στις οδηγίες. Εκεί γράφουν πόσο διαρκεί η παρτίδα 1, η άνοδος, η παρτίδα 2 κ.λπ. Και μετά επιλέγω ανάλογα με τη συνταγή. Ψήνω άσπρο ψωμί σε βασική λειτουργία ή γαλλικά. Αλλά από το CH ψήνω αλεύρι μόνο στα γαλλικά, γιατί εκεί η τελευταία άνοδος είναι η μεγαλύτερη. Ψήνω με πολύ αλεύρι σίκαλης στη ρύθμιση "Χωρίς γλουτένη". Για κάποιο λόγο δεν μου άρεσε η λειτουργία ολικής αλέσεως: εκεί η τελευταία αύξηση του χρόνου είναι μικρότερη και η ζύμη δεν έχει χρόνο να αυξηθεί. Δεν ξέρω τη διάρκεια των λειτουργιών στη σόμπα σας, ούτε και η συνταγή. Και είναι δύσκολο να συμβουλευτείτε.
μητέρα
Είναι ενδιαφέρον ότι υπάρχει μια μεγάλη δοκιμή, που είναι ήδη 3h40min.
Σουίφτα
Απόσπασμα: Λάλα

Πέταξα και κατάλαβα, Ολόκληρο το σιτάρι - 3 ώρες 40 λεπτά με μία παρτίδα, και πολλοί άνθρωποι ψήνουν ψωμί σίκαλης. Λοιπόν, θα προσπαθήσω επίσης

Κοιτάξτε όχι μόνο τον αριθμό των ζυμωμάτων, αλλά και πόσο καιρό αυξάνεται η ζύμη μετά το τελευταίο ζύμωμα, και ποια ένταση αυτή ζυμώνει. Για κάποιο λόγο, η τελευταία μου προπόνηση ήταν πολύ έντονη, πιο έντονη και μεγαλύτερη από τις προηγούμενες. Μετά από αυτό, η ζύμη δεν έχει πάντα χρόνο να αυξηθεί καλά.
μητέρα
η τελευταία μου εφαρμογή είναι πολύ αδύναμη, το κουλούρι κυλά προς την άλλη πλευρά και σχεδόν τα πάντα.
Σουίφτα
Λοιπόν, λέω ότι το x \ n είναι διαφορετικό.Το πρώτο μου x \ n, το οποίο είναι το Perfezza, είναι επίσης αδύναμο. Και εδώ είναι τόσο ενεργητική. Όταν το είδα για πρώτη φορά, με εξέπληξε. Αλλά η λειτουργία "Χωριάτικο ψωμί" είναι πολύ καλή εδώ, φτιάχνω μόνο κέικ. Όχι χειρότερα από το χέρι.
Λάλα
Στο Main, η τελευταία προπόνηση είναι σύντομη, όπως το καταλαβαίνω ... για να απελευθερώσετε αέρια (ακούγονται υπέροχα), οπότε φαίνεται να έχει χρόνο να αυξηθεί, πρέπει να δοκιμάσετε ολόκληρους κόκκους, ίσως δεν είναι τίποτα
Σουίφτα
Φυσικά, δοκιμάστε το. Γράφω ότι το x \ n είναι διαφορετικό, επομένως, αυτή η λειτουργία μπορεί να είναι ακόμη και πολύ καλή για εσάς για μια ζύμη με αλεύρι CH.
Λάλα
Γεια σε όλους! Βιάστηκα να καυχιέμαι απόψε έψησα ψωμί με αιώνια μαγιά, χωρίς μαγιά. Μεγάλωσε το μικρό ζώο για 3 μέρες και με αντέδρασε, η αμοιβαιότητα συνέβη αργά το βράδυ, έπρεπε επειγόντως να φτιάξω ψωμί. Η Delfochka μας βρισκόταν επίσης στην κορυφή εδώ, ζύμωσε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή, στη συνέχεια άφησε την στον κάδο, όταν σηκώθηκε, ενεργοποίησε το Ψήσιμο στο 1.10., Ψημένη σίκαλη-σίκαλη. Ξύπνησα από το tilikan και την υπέροχη μυρωδιά του Ψωμιού. Πόσο νόστιμο είναι, το κουβαλάω όλη μέρα, έφαγα μισό φραντζόλα, όλοι μου άρεσαν. Υπάρχουν ευχάριστες στιγμές στη ζωή!
μητέρα
τι ωραίο άτομο είσαι, φοβάμαι ακόμα να πάρω τη μαγιά. Συγχαρητήρια για ένα τυχερό ψωμί
Λάλα
Νατάσα, δοκιμάστε το, δεν είναι πολύ δύσκολο, αλλά το ψωμί αξίζει ... νόστιμο. Ειδικά επιλογές σίτου-σίκαλης, αφού δεν υπάρχει βαρύτητα στο στομάχι, ειδικά αφού η σόμπα μας το αντιμετώπισε! Πασπαλίζω ξανά το μαγιά, αύριο θα ψήσω, δοκιμάστε μια άλλη συνταγή. Είναι ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε ότι η ζύμη ξεφουσκώνει ήδη.
μητέρα
Έχετε δοκιμάσει το ψήσιμο σύμφωνα με την ίδια συνταγή, αλλά με μαγιά; Ενδιαφέρομαι για το πόσο διαφορετικό αποδεικνύεται το ψωμί.
Λάλα
Όχι, δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη, θα προσπαθήσω να το πετύχω. Τώρα έχω τρεις τύπους ψωμιού στο κουτί μου - ψωμί σίτου στο κεφίρ που τρέμει, κόσκινο drzh. και το κόσκινο, είναι όλα νόστιμα με τον δικό τους τρόπο. Το πιο σημαντικό είναι ότι όλα είναι καλά κομμένα με skibochki, διαφορετικά το πρώτο είναι πολύ θρυμματισμένο. Το κύριο πράγμα στη μίζα είναι ότι είναι πιο χρήσιμο, είναι σαν το αρχαίο ψωμί από το οποίο τόσο η δύναμη όσο και το μυαλό και τα μάγουλα είναι κόκκινα
Λάλα
Γεια σε όλους! Κάτι το θέμα μας δεν είναι ενεργό! Δοκιμάζω τα πάντα στο Delfochka, δοκίμασα πολλές συνταγές σε 10 ημέρες. Μόνο το δεύτερο ψωμί δεν λειτούργησε, ήταν δικό της λάθος, το κουλούρι ήταν πολύ χαλαρό και η στέγη έπεσε. Όλα τα άλλα ψωμιά είναι πιο όμορφα και πιο όμορφα, νομίζω ήδη, ακολουθώντας το παράδειγμα πολλών, να φορέσω ένα τόσο νόστιμο δώρο ως δώρο Μια μηχανή ψωμιού αντιμετωπίζει οποιοδήποτε ψωμί, είμαι γλυκιά με σπόρους παπαρούνας και σταφίδες και πικάντικη με κρεμμύδια, στη συνέχεια με σκόρδο, άνηθο, πάπρικα, αποξηραμένες ντομάτες , κεφίρ, πατάτα, ζυμώνει όλα αυτά και δίνει νόστιμο ψωμί, κυριάρχησε ακόμη και ψωμί μαγιάς πάνω της. Σας ευχαριστώ για τη δράση, αλλιώς θα είχα στριφογυρίσει σε ακριβά μοντέλα, αλλά μου έλειπε μια τέτοια Σταχτοπούτα, ο φίλος μου ήθελε επίσης, ήρθαν ... αλλά δεν είναι. Ο πωλητής είπε τις πρώτες δύο μέρες που ξεπούλησαν και περίμεναν μια εβδομάδα παράδοσης.
μητέρα
Αγόρασα ξανά το αλεύρι στο οποίο έψησα προηγουμένως, το ψωμί έχει γίνει πολύ καλύτερο: girl_romashka: Σήμερα, καρότο ψημένο, καλαίσθητο
Λάλα
Εξαρτάται σίγουρα πολύ από το αλεύρι. Έμεινα επίσης δεκτός σε συγκεκριμένους κατασκευαστές, μέχρι στιγμής όλα είναι επιτυχημένα. Τι είναι αυτό το ψωμί καρότου; Μπορώ να φανταστώ τι χαρούμενο χρώμα είναι. Θέλω επίσης να το δοκιμάσω.
Λάλα
Ευχαριστώ! Και πραγματικά όμορφο ψωμί. Σε τι λειτουργία ενεργοποιήσατε; Είναι πιο γλυκό;
μητέρα
Έψησα στο Main, βγήκα πολύ όμορφη. Βάζω ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αντί για 1,5, αποδείχθηκε πολύ γλυκό. Έφαγα ακόμη και μπορς
Νάτα Σέλγια
Γειά σου! Αποφάσισα επίσης να φτιάξω ένα φούρνο. Δεν θέλω να αγοράσω ένα ακριβό, γιατί δεν είμαι σίγουρος ότι θα το χρησιμοποιώ όλη την ώρα. Πέρασα όλη τη νύχτα στο Διαδίκτυο αναζητώντας ένα κατάλληλο. Αποφάσισα να μπω σε αυτό το θέμα. Πολλές καλές κριτικές. Διάβασα ολόκληρο το θέμα και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι η αγορά του DELFA DBM 938 αξίζει τον κόπο, αλλά ενδιαφέρομαι επίσης για το DELFA DF-102132 (Ισχύς 650 W / Μέγιστο βάρος ψησίματος 1 kg / Αριθμός προγραμμάτων 12 / Επιλογή μεγέθους ψησίματος 500; 750; 1000 g / Επιλογή χρώμα φλοιού / Χρονοδιακόπτης). Φαίνεται ότι κάπου αναφέρθηκε, αλλά δεν υπάρχει δύναμη να το διαβάσω ξανά.Πείτε μου ποιο είναι καλύτερο να πάρετε; Μάλλον είμαι περισσότερο δελεασμένος να ζυμώσω απλώς τη ζύμη, γιατί μου αρέσει πολύ να ψήνω ψωμί στην εστία. Και λοιπόν ... στη συνέχεια ζυμαρικά, στη συνέχεια πίτες ... Και φυσικά θέλετε, εάν ψήνετε ψωμί σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, ότι το ψωμί θα ήταν με μια κρούστα (τα σεβόμαστε ιδιαίτερα). Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Λάλα
Γεια σας Νάτα! Μπορώ να σας πω μόνο για 938 μοντέλα. Το αγόρασα πριν από τρεις εβδομάδες, το έχω σχεδόν κάθε μέρα στη δουλειά. Το ψωμί ψήνει υπέροχα, η κρούστα είναι λεπτή και τραγανή πιο συχνά στη λειτουργία Γαλλίας Στη λειτουργία ζύμης, η ζύμη είναι εξαιρετική, οι πίτες, τα ρολά, τα τυριά δεν είναι πλέον πρόβλημα. Απλώς δεν είμαι οπαδός να βρωμίζω στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, να ζυμώνομαι, να ανακατεύω ... όσο πιο γρήγορα τόσο το καλύτερο, και αν δεν ήταν για τη Delfochka, η οικογένειά μου δεν θα είχε μάθει ποτέ τη γεύση των πιτών που έψησα. Ήταν αρκετό για μένα να ψήνω κέικ μία φορά το χρόνο και αυτό είναι. Αγοράστε λοιπόν έναν κατασκευαστή ψωμιού, δεν θα το μετανιώσετε, είμαι περισσότερο από ευχαριστημένος με το μοντέλο μου
Νάτα Σέλγια
Απόσπασμα: Λάλα

Μπορώ να σας πω μόνο για 938 μοντέλα.
Ευχαριστώ για την απάντηση! Αγόρασα επίσης ένα 938. Αποφάσισα ότι ήταν καλύτερο να πάρω το αποδεδειγμένο. Τώρα το πρώτο ψωμί ψήνεται ήδη. Αλλά ανησυχώ μόνο γιατί πήρα τη συνταγή για το «Το πιο μαλακό λευκό ψωμί», όταν ζυμώνομαι μου φάνηκε ότι το κουλούρι δεν μοιάζει καθόλου με κουλούρι. Έπρεπε να προσθέσω κάπου περίπου 80-90 γραμμάρια αλεύρου (με καθοδήγησε περίπου ένα κουλούρι, όπως με το χειροκίνητο ζύμωμα). Τώρα δεν ξέρω καθόλου τι θα προέλθει από αυτό
Βλέπω ήδη ότι ο φλοιός έχει διαβρωθεί
Λάλα
Συγχαρητήρια για την αγορά σας, μια πολύ χρήσιμη και συναρπαστική αγορά! Το Kolobok είναι το κύριο πράγμα. Τον ακολουθώ πάντα και προσθέτω με τόλμη το αλεύρι για να τον ισοπεδώσω. Το δεύτερο ψωμί δεν λειτούργησε εξαιτίας του κουλουριού, ήταν πολύ μαλακό και η οροφή κατέρρευσε. Τα τελευταία είναι πιο όμορφα και νόστιμα. Παρατήρησα ότι το σπιτικό ψωμί δεν μεγαλώνει για πολύ καιρό και ότι μπαίνει στο κατάστημα, δεν είναι πλέον τη δεύτερη μέρα. Υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές στον ιστότοπο, δοκιμάστε το, αναζητήστε το αγαπημένο σας.
μητέρα
Με καθοδήγησε περίπου το κουλούρι, όπως και με το χειροκίνητο ζύμωμα
Κάνω το κουλούρι πιο μαλακό από ό, τι με το χειροκίνητο ζύμωμα.
Συγχαρητήρια για την αγορά σας
Ρετρό11
Χθες αγόρασα το Delfa 104 x αλλά δεν είχε οδηγίες ποιος ξέρει πού να κατεβάσει ή να δώσει μερικές συνταγές
μητέρα
όλες οι συνταγές ταιριάζουν, απλά πρέπει να προσαρμοστείτε στη σόμπα. Ξεκινήστε με το απλούστερο ψωμί σίτου.
Ρετρό11
Απόσπασμα: μαμά

όλες οι συνταγές ταιριάζουν, απλά πρέπει να προσαρμοστείτε στη σόμπα. Ξεκινήστε με το απλούστερο ψωμί σίτου.
ευχαριστώ, αλλά μπορείτε να συνδεθείτε στο πιο απλό
αζαζά
Απόσπασμα: Retro11

ευχαριστώ, αλλά μπορείτε να συνδεθείτε στο πιο απλό
Επιλέγω https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
Νάτα Σέλγια
Απόσπασμα: Λάλα

Συγχαρητήρια για την αγορά σας,
Απόσπασμα: μαμά

Συγχαρητήρια για την αγορά σας
Ευχαριστώ πολύ! Μέχρι στιγμής είμαι πολύ χαρούμενος με τη σόμπα. Η ζύμη ζυμώνεται καλά. Στο "Γαλλικό ψωμί" το ψωμί είναι υπέροχο. Αλλά εδώ έχω κάτι ακατανόητο με το "Ζαχαροπλαστικής" ...: Η κρούστα και το βάρος του ψωμιού δεν εκτίθενται και το ψωμί σε αυτή τη λειτουργία αποδείχθηκε εντελώς λευκό, σκέφτηκα ακόμη και ότι ήταν ωμό. Είναι το ίδιο για σένα; Τότε δεν θα χρησιμοποιήσω αυτήν τη λειτουργία ...
Ρετρό11
Ποιος θα σας πει πού μπορείτε να κατεβάσετε τις οδηγίες για το 104X, αλλιώς δεν ήταν σκαμμένο και ενώ ήταν θαμπό
Λάλα
Απόσπασμα: Nata Shelya

Ευχαριστώ πολύ! Μέχρι στιγμής είμαι πολύ χαρούμενος με τη σόμπα. Η ζύμη ζυμώνεται καλά. Στο "Γαλλικό ψωμί" το ψωμί είναι υπέροχο. Αλλά εδώ έχω κάτι ακατανόητο με το "Ζαχαροπλαστικής" ...: Η κρούστα και το βάρος του ψωμιού δεν εκτίθενται και το ψωμί σε αυτή τη λειτουργία αποδείχθηκε εντελώς λευκό, σκέφτηκα ακόμη και ότι ήταν ωμό. Είναι το ίδιο για σένα; Τότε δεν θα χρησιμοποιήσω αυτήν τη λειτουργία ...
Το ψήσιμο λειτουργεί καλά, το χρησιμοποιώ για να ψήνω ψωμί μαγιάς και ψωμί σίκαλης. Αν χρειαστεί να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος, πατήστε το ψήσιμο, 10,15 ... περνούν λεπτά, απενεργοποιήστε και πάλι το ψήσιμο για μια ολόκληρη ώρα, τότε ψήνεται ακόμη και η σίκαλη. Και η κρούστα και το βάρος σε αυτό το πρόγραμμα δεν εμφανίζονται.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών