Μπισκότα

Καλή συνταγή. Αντί για ξινή κρέμα, γιαούρτι, μισή ζάχαρη, από αλεύρι - μια κουταλιά πίτουρο και μια κουταλιά αλεύρι καλαμποκιού. Εκσυγχρονισμός δίαιτας χωρίς απώλεια γεύσης!

Και εδώ είναι οι «ανόητοι» μου. : τριαντάφυλλο: Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Υπέροχη πτήση μακριά!

Ανακάλυψα ότι δεν ανέφερα για αυτό το θέμα, αν και ψήνω αυτά τα cookies για πολύ καιρό και έχω ακόμη και μια φωτογραφία.
Όλα σύμφωνα με τη συνταγή, η μόνη παρέκκλιση - πρόσθεσε σουσάμι.
Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή!

Ψήνω αυτά τα μπισκότα για ένα μήνα! Πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή.
Προστέθηκαν σταφίδες. Και τον τελευταίο καιρό, το αλέθω υγρό σε ένα μπλέντερ. Και συνθλίβω τα κενά λίγο σε ένα ταψί. Αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο ...

[Λιουδότκα]

πρόσφατα το κόβουμε βρεγμένο σε ένα μπλέντερ.

Λιουδότκα, Δεν κατάλαβα αρκετά, μουλιάζετε τις σταφίδες σε κάτι (αλκοόλ, χυμό κ.λπ.) ή απλώς τα πλένετε σε μπλέντερ;

[Πλέκω]

Πλέκω, Το γεμίζω με βραστό νερό, το ξεπλένω μετά από ένα λεπτό, το φορτώνω στο μπλέντερ, προσθέστε μια χούφτα πλιγούρι βρώμης και στρίψτε το. Προσπάθησα να στρίψω τις αποξηραμένες σταφίδες - δεν αλέθει, μόλυνση ...
Παρεμπιπτόντως, διάβασα στη συνταγή GOST ότι οι σταφίδες πρέπει να αλεσθούν έτσι. Πράγματι, αυτό είναι πολύ πιο νόστιμο από ολόκληρο. Το σύνολο καταφέρνει να κάψει αν εμφανιστεί στην επιφάνεια.
Εδώ είναι μια φωτογραφία ενός μπισκότου με σταφίδες (προσθέτω 50 γραμμάρια):

[Λιουδότκα]

Ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες, Λιουδότκα !!!

Σίγουρα θα προσπαθήσω να ψήσω αυτό το μπισκότο με την προσθήκη σταφίδας !!!

Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τη δουλειά σας !!!

Αλέστε τις ξηρές σταφίδες για τη βάση του κέικ) Το δοκίμασα επίσης, ω ...

Το ανάμιξα με ένα αυγό, και στη συνέχεια όλα πήγαν σαν ρολόι !!!

[Innochka]

Ευχαρίστησή μου, Innochka ! Pekies για υγεία!

Το ανάμιξα με ένα αυγό, και στη συνέχεια όλα πήγαν σαν ρολόι !!!

Στη συνέχεια, μπορείτε απλά να αλέσετε τις σταφίδες σε ένα μπλέντερ με ένα αυγό, καθώς υπάρχει ένα αυγό στη συνταγή. Ευχαριστώ, Kroshik, θα ψήσω ξανά σήμερα, σίγουρα θα δοκιμάσω.

[Λιουδότκα]

50 γρ. Προσθήκη

Λιουδότκα, Ξέχασα αμέσως να ρωτήσω, αλλά δεν μειώνεις την ποσότητα ζάχαρης;

Οι σταφίδες είναι γλυκές, μπορούμε να κόψουμε τη ζάχαρη;

[Innochka]

αλλά δεν μειώνεις την ποσότητα ζάχαρης;

Innochka, όχι, δεν αφαιρώ. έχουμε ένα γλυκό δόντι. Βυθίζω επίσης την κορυφή των μπισκότων σε ζάχαρη. αποδεικνύεται μια δροσερή κρούστα.
Αλλά νομίζω ότι μπορεί να μειωθεί εύκολα.

Ψήθηκε ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή - μου άρεσε πάρα πολύ η γεύση. Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα!