Κουσκούς

Κουσκούς

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Κους - ξάδερ	500 γρ
Νερό
Κρέας	1 κιλό
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Μεγάλη ντομάτα	1 Η / Υ
Γογγύλι	1 Η / Υ
Κολοκύθι	500 γρ
Λαχανάκια Βρυξελλών	300 γρ
Καρότο	200 γρ
Τοματοπολτός	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ελαιόλαδο	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Καρυκεύματα: πιπέρι, αλάτι, μοσχοκάρυδο, κύμινο, Έχω χαρίσα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Για να προετοιμάσετε το κουσκούς, πρέπει να πάρετε το κουσκούς και το νερό σε ίσες αναλογίες. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από το κουσκούς, ανακατεύουμε, αφήστε το να διογκωθεί και μεταφέρεται σε διπλό λέβητα / τηγάνι με σουρωτήρι / γελοιογραφία. Εν ολίγοις, ατμός και αφήστε για 5 λεπτά.
• Ξεχωρίζουμε ξεχωριστά κρέας \ στην περίπτωσή μου χοιρινό παϊδάκι \ με λαχανικά.
• Αφού αφαιρεθούν τα δημητριακά από το ατμόλουτρο, χύστε τα γενναιόδωρα με τη σάλτσα από το δοχείο όπου παρασκευάστηκε το στιφάδο. Κομμάτια κρέατος τοποθετούνται στο κέντρο, και λαχανικά δίπλα του \ έχω αναμίξει τα πάντα \. Το κουσκούς είναι έτοιμο!

Σημείωση

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Περίληψη

Βασικά, το έχω παρόμοιο με αυτό που έφαγα στην Τυνησία.
ΑΛΛΑ έχω έτοιμο κουσκούς από την Τυνησία και καρύκευμα χαρίσα από εκεί.
Και αν κάνετε τα πάντα από τα διαθέσιμα μέσα \ με την έννοια να φτιάξετε τα δημητριακά μόνοι σας και να προσθέσετε τα καρυκεύματα που είναι διαθέσιμα \ τότε, πιθανώς, παίρνετε κουάκερ με κρέας, το οποίο, κατ 'αρχήν, κατά τη γνώμη μου, είναι κουσκούς.
Ωστόσο, τώρα μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα σε ένα σούπερ μάρκετ σε μια μεγάλη πόλη.
ΝΑΙ, και κατά την άποψή μου, είναι ένα πράγμα πολύπλευρο για το μαγείρεμα του κουσκούς.
Επειδή, ενώ το κρέας και τα λαχανικά μαγειρεύονται, μπορείτε να βάλετε ένα δοχείο ατμού με κουσκούς.

[απόχρωση]

απόχρωση, αποδείχθηκε υπέροχο κουσκούς

Μοιράζομαι το ενδιαφέρον σας για αυτό το πιάτο.
Είχα ένα βασιλικό (με αποξηραμένα φρούτα) κουσκούς με κοτόπουλο και λαχανικά στο πρόγραμμά μου σήμερα. Μαγειρεύω κουσκούς (ολικής αλέσεως) σε μια κατσαρόλα και κοτόπουλο σε ταγίνη. Νόστιμο

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα , καλως ορισες πισω!!!! Έχετε, όπως πάντα: ομορφιά, νόστιμα !!!

[Ομέλα]

Ομέλα, Ευχαριστώ

Συνιστώ

Αν κάποιος ενδιαφέρεται, θα δημοσιεύσω τη συνταγή ξεχωριστά αργότερα. Γυρίστηκε

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

Η Αλεξάνδρα, όπως πάντα, στην κορυφή
με λευκό φθόνο Ζηλεύω το νοικοκυριό σου

Όταν χθες σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω τα συστατικά που έφεραν από την Τυνησία, ανέβηκα στο πλέγμα και πήγα καρύδια, βρήκα περίπου εκατό συνταγές κουσκούς και μετά ξύσαμε κατά μήκος του πυθμένα του βαρελιού και φτιάχνω από αυτό που ήταν

πάρτε ένα κοινό σωρό και το κουσκούς μου σε μια κουζίνα ρυζιού

[απόχρωση]

Ναί, απόχρωση, ακόμη και στα τρία κουσκούς μας μπορείτε να δείτε πόσο διαφορετικοί μπορούν να είναι

Εχω τσιγγάνοι - λευκό σαν σύννεφο και το ίδιο χνουδωτό. Έχετε μια σοβαρή, συμπαγή, εντελώς ανδρική έκδοση. Το δικό μου είναι χρυσό ...

Και φτιάχνω κουσκούς ολικής αλέσεως σε ένα τηγάνι. Πρώτα τηγανίζω τα κρεμμύδια και τα καρότα, μετά το κουσκούς και το νερό. Σε 5 λεπτά όλα είναι έτοιμα.