Γρήγορη μαρμελάδα λωτού

[ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.]

Γρήγορη μαρμελάδα λωτού

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Διόσπυπος
Ζάχαρη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυγίζω το λωτός, αν υπάρχει, αφαιρώ τα οστά και το "μπλέντερ" μέχρι πουρέ. Προσθέτω ζάχαρη (για 1 κιλό λωτός - 0,5 κιλά ζάχαρης), ένα πακέτο "Zhelfix 2: 1", βάζω φωτιά, βράζουμε και σιγοβράζουμε για 3 λεπτά. Ολα. Η "γρήγορη" μαρμελάδα των λωτούς μας είναι έτοιμη. Παρεμπιπτόντως, μου άρεσε πολύ να προσθέσω τους σπόρους που έχουν αποξεστεί από το λοβό βανίλιας, aromaaat !!!
• ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Την τελευταία φορά που έβαλα λιγότερη ζάχαρη, 1 κιλό. λωτούς - 300 γρ. Σαχάρα. Αποδείχθηκε υπέροχο, όπως για μένα, το λωτός είναι πολύ γλυκό, οπότε πολλή ζάχαρη μπορεί να το «χαλάσει» ... όλα έλεγαν IMHO.

Σημείωση

Με λίγα λόγια, με λίγα λόγια - το κάνουμε σαν σε μια τσάντα zhelfix, σωστά; σαν λωτός - πουρέ με μπλέντερ ή τι να κάνουμε με αυτό;

ξέρω
Εξυπνο κορίτσι! Καλά κατάλαβα. Όλα είναι σύμφωνα με τις οδηγίες της τσάντας "Zhelfix" (χρησιμοποιώ αυτή που είναι 2: 1 ").

Παρόμοιες συνταγές

Πικάντικη μαρμελάδα μανταρινιού (Πλέκω)

Μαρμελάδα κολοκύθας λεμονιού (Πλέκω)

"Πορτοκαλί μαρμελάδα" από καρότα (Πλέκω)

Krosh, γεια. Πείτε μου τι είναι το "Zhelfix"; Τι μπορείτε να αντικαταστήσετε;
Ευχαριστώ.

[Katyusha]

Γεια, Katyusha !!!

Πείτε μου τι είναι το "Zhelfix";

Katyusha, εδώ για το "Zhelfix":

Zhelfix 2: 1



Ιδανικό για παρασκευή μαρμελάδας. Φυσικό προϊόν με πηκτίνη μήλου και εσπεριδοειδών. Διατηρεί το φυσικό του χρώμα, τη γεύση των φρούτων και τις βιταμίνες, γιατί η μαρμελάδα διαρκεί μόνο 3 λεπτά για να μαγειρευτεί!

Το Zhelix σας επιτρέπει να έχετε μια εξαιρετική συνέπεια σαν ζελέ.

Οικονομικός παράγοντας πηκτωματοποίησης. Η τσάντα έχει σχεδιαστεί για 1 κιλό φρούτων και 0,5 κιλά ζάχαρης. Και αυτό που είναι σημαντικό - δεν απαιτεί αποστείρωση δοχείων!

Τι μπορείτε να αντικαταστήσετε;

Katyusha, τώρα υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί παράγοντες πηκτωματοποίησης με βάση την πηκτίνη για γρήγορη παρασκευή μαρμελάδας, για παράδειγμα "Διακοπή":

Ή "Κουτίν":