Κέικ "Air Snickers"

[Βέτα]

Βέτα, Νομίζω ότι μπορείτε! Αλλά ακριβώς τότε να απολαύσετε περισσότερο, τουλάχιστον νύχτα και μέρα

Ευχαριστώ, τότε θα το κάνω.

Έφτιαξα ένα κέικ πριν από δύο ημέρες, δοκιμάζουμε ένα κομμάτι κάθε μέρα και πραγματικά - σήμερα είναι το πιο νόστιμο, εμποτισμένο. Το μάθημα, ακόμη πιο ευχάριστα, για τις διακοπές, έκανε εκ των προτέρων και αφήστε το να σταθεί, κερδίζοντας γεύση

[ΚΕΙΚ "ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ"]

ΚΕΙΚ "ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ"

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ SNEAKERS ΑΕΡΑ, Ο ΠΡΩΤΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΔΕΝ ΥΠΕΧΕΤΑΙ ΧΩΡΙΣ, ΚΑΝΕΤΕ ΑΛΛΟ ΕΝΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΟΜΟΡΦΟΣ ΑΝΤΙ. Η ΠΡΩΤΗ ΦΑΓΗΘΕΤΑΙ ΑΠΟ ΑΥΤΕΣ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΓΕΥΣΗ. Ο ΠΕΛΑΤΗΣ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ. LECA ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ

[Ζάρα]

Ζάρα δεν είχαμε ακόμη! Όμορφος !!!, χαρούμενος που βοήθησα, εγώ ο ίδιος συχνά ζητώ βοήθεια !!!

Θέλω απλώς να δείξω πώς έψησα 3 κέικ ταυτόχρονα για πρώτη φορά, 2 σε πίτες και το τρίτο σε μια σχάρα από το φούρνο! Αποδείχθηκε γρήγορα και νόστιμο !!!

Λέκα, ευχαριστώ και πάλι. Βλέπω ότι έχετε έναν επαγγελματικό φούρνο, μεγάλο. Έχω έναν μικρό συνηθισμένο φούρνο, αλλά μπορείτε να ψήσετε δύο κέικ ταυτόχρονα, σίγουρα θα δοκιμάσω.

Έχω ένα απλό ανεξάρτητο Zanussi. Δεν είναι καθόλου μεγάλη συνηθισμένη

Έχω ένα απλό ανεξάρτητο Zanussi. Δεν είναι καθόλου μεγάλη συνηθισμένη

Υπάρχει μεταφορά; Εάν υπάρχει, τότε ο αποσπασμένος σας ισχυρίζεται ότι δεν είναι απλός!

Κορίτσια, η οικογένειά μου είναι τόσο αγκιστρωμένη σε αυτό το κέικ που κάθε άλλη φορά, με δυσκολία σφηνώνομαι σε κάτι άλλο, έτσι ώστε, δηλαδή, τα Snickers να μην βαρεθούν για αυτούς και να νιώσω τη διαφορά ... χθες έφτιαξα ένα παντεσπάνι για αυτούς, αλλά μύριζαν μια παγίδα και λένε:
νόστιμα, φυσικά, αλλά μην ξεχνάτε την επόμενη φορά, αγαπημένοι μας ...
Και το επόμενο. μια φορά - θα συμβεί σύντομα ...
οπότε θα τα εναλλάξω ...

Κόλαση στο 8ο "Snickers" Vkusnotaaa: girl_love: μόνο η μαρέγκα δεν ανέβηκε σχεδόν. Πώς να το νικήσετε σωστά; Ίσως δεν το έκανα σωστά, το έψησα .... Όταν το ξεραίνεις από το φούρνο; Ο φούρνος μου δεν είναι πολύ καλός .. Επομένως, αν ο επιχρυσωμένος είναι κάπως στεγνός, αλλά ακόμα δεν είναι ξηρός ... Και προσπάθησα να πάρω ένα ντόνατ εγκαίρως, αλλά η μαρέγκα στην κορυφή ήταν μαλακή ... Αλλά ακόμα δεν ανέβηκε ...

[Απρέλβνα]

Απρέλβνα

η οικογένειά μου είναι τόσο εθισμένη σε αυτό το κέικ

Και το δικό μου επίσης!!! Για πολλές φορές στη σειρά (το τέταρτο φαίνεται) ψήνω αυτό το κέικ και το παραγγέλνουν ξανά. Και στις 8 Μαρτίου, τον απαίτησαν, και ο ίδιος ο σύζυγος έφτιαξε τη ζύμη και χτύπησε τα λευκά. Για τους σκίουρους που τον επέκρινα, δεν τον χτύπησα λίγο και εγκαταστάθηκα, αλλά γενικά κατάφερα να πάρω ένα τετράγωνο και τώρα τρώνε μόνοι τους, επειδή είμαι σε υπηρεσία

[μηχανή κέικ]

Εννοούσα απλό, όχι επαγγελματικό, αλλά φυσικά υπάρχει συναγωγή, επέλεξα τόσο τη σχάρα όσο και τη μεταφορά ... Ψήνω απολύτως τα πάντα στη μεταφορά, αν και υπάρχουν όλα τα είδη θέρμανσης ...
μηχανή κέικ, εάν ο φούρνος δεν είναι πάγος, τότε φυσικά πρέπει να το συνηθίσετε ... ίσως βάλτε χαμηλότερη θερμοκρασία ή μεγαλύτερο φούρνο

ΚΟΡΙΤΣΙΑ !!! Είμαι πολύ χαρούμενος που αποδείχθηκε χρήσιμο και το κέικ ευχαριστεί την οικογένεια !!!

Καληνύχτα σε όλους! Σήμερα ο γιος μου είναι 5 ετών. Δεν υπήρχε χρόνος να προετοιμαστούν για τις διακοπές, και για πολλούς οικογενειακούς λόγους, δεν τακτοποίησαν τις μεγαλειώδεις διακοπές. Αλλά μην αφήσετε την οικογένειά σας χωρίς γλυκά !; Σας παρουσιάζω τα "Snickers" μου το έκανα κατά το ήμισυ του κανόνα, έψησα 4 κέικ σε χωρισμένη φόρμα με διάμετρο 26 εκ. Αποφασίσαμε να καλύψουμε ολόκληρο το κέικ με γλάσο, σαν ένα πραγματικό snickers. Η οικογένεια ήταν ικανοποιημένη!

[Σλαδόλκα]

Σλαδόλκα Πόσο ψηλό αποδείχθηκε !!! Σούπερ κέικ Happy Jam Day, Sonulka!

[Σλαδόλκα]

Σλαδόλκα , είναι ακόμα πιο όμορφο από το πρωτότυπο !!!
Συγχαρητήρια στον γιο και τους γονείς σας! Ας τον παρακαλώ πάντα!

Κόλαση στο 8ο "Snickers" Vkusnotaaa: girl_love: μόνο η μαρέγκα δεν ανέβηκε σχεδόν.

Η χελώνα και εγώ είχαμε ακριβώς το ίδιο πρόβλημα μαρέγκας.Δεν σηκώθηκε ούτε και ήταν κάπως κολλώδης. Τη δεύτερη φορά πρόσθεσα ζάχαρη ακριβώς όπως λέει η συνταγή και δούλεψε πολύ. Hazel στους 150 βαθμούς. Δοκιμάστε το, μην τα παρατάτε, το κέικ αξίζει τον κόπο

[Σλαδόλκα]

Σλαδόλκα Πόσο ψηλό αποδείχθηκε !!! Σούπερ κέικ Happy Jam Day, Sonulka!

Ευχαριστώ! Ο μπαμπάς και ο γιος είναι ευχαριστημένοι με το κέικ! Το αγαπημένο της χόμπι είναι να σέρνει τα κομμάτια του άλλου από το πιάτο, και αυτό το κέικ είναι ιδιαίτερα βολικό!

Σλαδόλκα , είναι ακόμα πιο όμορφο από το πρωτότυπο !!!
Συγχαρητήρια στον γιο και τους γονείς σας! Ας τον παρακαλώ πάντα!

Ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια και ένα ειδικό ευχαριστώ για την τούρτα! Είπα στη δουλειά για το υπέροχο ηρωικό κέικ, όλοι ζητούν ήδη μια συνταγή!

Ευχαριστώ για την υποστήριξη. Δεν πρόκειται να τα παρατήσω. Θα συνεχίσω να υποφέρω μέχρι να γίνει σωστό. Και όμως, ποια θα πρέπει να είναι η μαρέγκα όταν βγείτε από το φούρνο; ξηρός? Δεν το έκανα ποτέ πριν.

Τορτόζικα! Η μαρέγκα μου είναι στεγνή, ακόμη και εύθραυστη αν το πατήσετε προς τα κάτω.

Τώρα καταλαβαίνω τα πάντα. Ευχαριστώ. Θα τελειώσω αυτό το νόστιμο μέχρι να λειτουργήσει σωστά!

Η μαρέγκα μου είναι στεγνή, ακόμη και εύθραυστη αν το πατήσετε προς τα κάτω.

Και έλεγξα το bezeshka. Όταν έγινε καφέ, το έβγαλα και το χτύπησα με ένα νύχι. Η ίδια η μαρέγκα δεν θα εγκατασταθεί πια όταν ανοίγετε το φούρνο, οπότε το έλεγξα

Όσον αφορά τη μαρέγκα, για να στεγνώσει σωστά, πρέπει πρώτα να την ανυψώσετε με μέτρια ταχύτητα και, στη συνέχεια, να την στεγνώσετε στη χαμηλότερη ταχύτητα (τουλάχιστον μιάμιση ώρα), μπορείτε ακόμη και με την πόρτα του φούρνου να είναι ανοιχτή, και στη συνέχεια να απενεργοποιήσετε το φούρνο και βεβαιωθείτε ότι το αφήσατε σε αυτό μαρέγκα μέχρι να κρυώσει εντελώς ο φούρνος. Σε γενικές γραμμές, η βιασύνη είναι ακατάλληλη εδώ, όλα πρέπει να στεγνώσουν καλά.

Θα φτιάξω τον εαυτό μου αυτό το κέικ για τα γενέθλιά μου αύριο. Διάβασα εδώ ότι βγαίνει πολύ γλυκό, έτσι; Πώς μπορείτε να μειώσετε ελαφρώς τη γλυκύτητα; Για να μην είναι πολύ κλειστό ... (Μην προσφέρετε ξινή κρέμα)

Μόλις έβαλα μόνο 1 ποτήρι ζάχαρη στους κρόκους. Λοιπόν, η κρέμα μου δεν ήταν γλυκιά, ήταν ξινή κρέμα

Λοιπόν, ποιος μου ρώτησε τα Snickers ;;;
Δεν είχα τομή και δεν την έβαλα





ω καλά

Τελικά!!!!!!!!!!! Και μετά συμπιέστηκε !!!!
Δεν χρειαζόμαστε περικοπή, είμαστε τόσο όμορφοι !!!!!

Ναι, σε παρακαλώ, θα σε τραβήξω πενήντα ακόμη, δεν τσίμπησα τίποτα ... Ήμουν κάπου, ίσως με διέγραψαν

Εντάξει ... Εγώ αποκαταστάθηκα

Κορίτσια, και κανείς δεν προσπάθησε να διακοσμήσει αυτό το κέικ με μαστίχα; Έχει κανείς τέτοια εμπειρία;

Το είδα στο φόρουμ, αλλά δεν θυμάμαι που. Υπήρχε μια μεγάλη στρώση κρέμα ισοστάθμισης

[Λέκα]

Λέκα, ευχαριστώ, μου αρέσει πολύ το κέικ, αλλά ήθελα να προσπαθήσω να το διακοσμήσω με μαστίχα. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω (πιθανότατα μετά το τέλος της ανάρτησης).

Σας ευχαριστώ για τη συνταγή, έψησα το κέικ σας πριν από ένα μήνα, αλλά το εκθέτω μόνο τώρα (πολύ λίγος ελεύθερος χρόνος), ένα πολύ νόστιμο κέικ, το άρεσε σε όλη την οικογένεια και τους φίλους, ευχαριστώ και πάλι.

[agata116]

agata116, ευχαριστώ που προσπαθήσατε και χαίρομαι που σας άρεσε !!!

Η Lekochka σας έφερε ένα τεράστιο ευχαριστώ για το κέικ, ψημένο στους ανθρώπους, αλλά έφαγε τα μοσχεύματα από τις ίδιες τις άκρες, δεν μοιράστηκε με κανέναν, πολύ νόστιμο, αλείφεται με σπιτική ξινή κρέμα κρέμας + σάλτσα καραμέλας, η κρέμα αποδείχθηκε φοβερή, όχι πολύ γλυκιά και με καραμέλα

Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !!!

Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !!!

Πραγματικά το κάνω, αλλά οι άνθρωποι θα πουν αύριο

Εδώ είναι το τελευταίο κέικ - έφτιαξα για τα γενέθλια της πεθεράς μου (αυτό είναι το αγαπημένο της, δεν το μοιράζεται με κανέναν)

[Κάβα]

Κάβα Ποια λουλούδια ήρθες για αυτή τη σοκολάτα; Χαίρομαι που η πεθερά μου ευχαρίστησε, καλά!

Και έφτιαξα επίσης ένα κέικ τώρα, θα τον πάμε στο εξοχικό σπίτι σε συγγενείς, θέλω να τους σκοτώσω επί τόπου

καρύδι, δεν το αμφιβάλλω καν

Πες μου, τι είναι το κερασάκι σε αυτή τη συνταγή; Δυστυχώς, δεν έχω τόσο μεγάλο φύλλο ψησίματος, τότε κάνω περισσότερα κέικ ή δεν διανέμουν τη ζύμη τόσο λεπτά;

Στη συνέχεια, δοκιμάστε είτε τη μισή συνταγή είτε περισσότερα κέικ, και απλώς συμπίεσα τη λιωμένη σοκολάτα τήξης από μια τσάντα ζαχαροπλαστικής μιας χρήσης.

Φτιάχνω το γλάσο από μάτι - κακάο, ζάχαρη, ξινή κρέμα (λιπαρό).
Και έχω λουλούδια στο Natalia Polt "από το" Πασχαλινό λουλούδι με φωλιές σοκολάτας "

Θέλω να δοκιμάσω αυτό το κέικ.
Μας αρέσει η μαρέγκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και σταθερά, ψήνουμε συνεχώς το "Αριστοκράτης" ...

Ως επαγγελματίας στο ψήσιμο μαρέγκας, τολμώ να προσφέρω κάποιες προτάσεις
Υπάρχουν πολλά μυστικά στη μαρέγκα:
- οι πρωτεΐνες πρέπει να είναι κρύες - από το ψυγείο
- σκεύη όπου το κτύπημα πρέπει να είναι καθαρό και ξηρό
- δεν πρέπει να υπάρχει σταγόνα κρόκου στην πρωτεΐνη
- προσθέστε αλάτι στην υγρή πρωτεΐνη στο άκρο ενός μαχαιριού για να σταθεροποιήσετε τον αφρό
- πρώτα, μόνο η πρωτεΐνη κτυπιέται, έως ότου ένας παχύς αφρός, μόνο τότε προστίθεται ζάχαρη λίγο

Λοιπόν, έψησα αυτό το κέικ. Δεν μπορώ να το πω αυτό γρήγορα, επειδή έψησα σε ένα χαλί σιλικόνης, το χαρτί ψησίματος είναι αηδιαστικό και το άσχημα εύθραυστο κέικ αφαιρέθηκε πρώτα από το χαλί, έπρεπε να περιμένω μέχρι να κρυώσει. Φυσικά, πριν το κυλήσω σε όλη την προεξοχή, θα ήταν απαραίτητο να το μετρήσω, το έχω περισσότερο από 30 * 40, το κατάλαβα όταν κοίταξα τα σημάδια στο χαλί. Επομένως, η ζύμη ήταν λεπτή. Λίπανση - κρέμα + ζάχαρη άχνη + λίγο κακάο. Ήταν πολύ αργά για να μαγειρέψουμε τη σάλτσα κρέμας καραμέλας. Επόμενο. Η φωτογραφία είναι επίσης αύριο, γιατί ενώ πήγαινα για το τηλέφωνο, ο σύζυγός μου με βοήθησε και, το ενδιαφέρον, τη συμπίεσα στο ψυγείο. ... Ένα τεράστιο κέικ βγήκε !!!

[Γάτα]

Γάτα, απαραίτητα μια φωτογραφία στο στούντιο !!!!!! Για την οικογένειά σας, το μέγεθος είναι το ίδιο

[Λέκα]

Το κέικ μου βρισκόταν σε μυστικό μέρος για 1,5 μέρες και πήγε στη ντάκα. Δεν υπήρχε όριο στην ευχαρίστηση του κοινού: Ουάου: Το τεράστιο κέικ κεφαλαιοποιήθηκε τόσο γρήγορα (8 άτομα) που είχα μάτια έλαβα μια παραγγελία από τον σύζυγό μου για το Σαββατοκύριακο για να επαναλάβω το Yesaaa - ένα πανέμορφο κέικ που είναι εξαιρετικά υπέροχο για 2-3 ημέρες Λέκα

Λοιπόν, το δοκιμάσαμε. Τα παιδιά είπαν ότι θα ήταν γλυκό με συμπυκνωμένο γάλα, αλλά τώρα με κρέμα, αυτό είναι !!! Και θα προσπαθούσα με συμπυκνωμένο γάλα ή κρέμα καραμέλας ... Πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Νομίζω ότι το κέικ είναι τόσο μεγάλο που σε δύο ημέρες υπάρχει η ευκαιρία να δούμε αν είναι καλύτερο. Η μητέρα μου το ενέκρινε επίσης, είπε ότι ήταν σαν το Κίεβο, καλά, καλά.. Λέκα !!!

Αυτό είναι σε πλήρες μέγεθος. Έπρεπε να καλύψω το φύλλο ψησίματος με χαρτοπετσέτες, διαφορετικά δεν θα ταίριαζε πουθενά. Όχι ένας δίσκος ...

εδώ είναι το κέικ μου

Δεν είχα χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία - όλοι έφαγαν

[αδρανής]

αδρανής!!! Λοιπόν, γενικά έχετε έναν όμορφο άνδρα !!!! Εξυπνο κορίτσι. Και τα κέικ είναι ψηλά ... το τέντωσα σε ολόκληρο το ταψί. Όμως - υπέροχο !!! Τι έξυπνο κορίτσι είσαι, σύντομα θα καλύψεις το Leku με δεξιότητες. Και ενώ έχετε μωρά !!!
λοιπόν, πρέπει επίσης να αφαιρέσω την κάμερα των παιδιών, οι εικόνες είναι άσχημες στο τηλέφωνο

Κορίτσια: :) ευθεία SNIKERSOPAD τι είναι, αλλά το ένα είναι καλύτερο από το άλλο !!!!