Κέικ "Air Snickers"

[ΛΕΚΕ]

Κορίτσια, είμαι μαζί σου. ΕΝΑ ΛΕΚΕ αιώνια μνήμη

Συμμετέχω στους λάτρεις αυτού του κέικ! Μου αρέσει πολύ η ξινή κρέμα (ή κρέμα) + βραστό συμπυκνωμένο γάλα σε κρέμα

Ευχαριστώ κορίτσια για τη συμβουλή, θα δοκιμάσω τη συνταγή σήμερα, φοβάμαι με ξινή κρέμα ότι οι πρωτεΐνες θα βραχούν! Σίγουρα θα γράψω τι συνέβη!

[Λέκα]

Ευχαριστώ κορίτσια για τη συμβουλή, θα δοκιμάσω τη συνταγή σήμερα, φοβάμαι με ξινή κρέμα ότι οι πρωτεΐνες θα βραχούν! Σίγουρα θα γράψω τι συνέβη!

μην ανησυχείτε, τώρα διαβάζω ξανά το θέμα, πολλοί το έχουν ήδη κάνει και Λέκα συμπεριλαμβανομένων - αντίθετα, όσο περισσότερο μένει και είναι κορεσμένο, το

Φυσικά, εάν χρειάζεστε μια τραγανή μαρέγκα, τότε η ξινή κρέμα δεν είναι η επιλογή.

Μόνο οι πρωτεΐνες δεν θα βραχούν, όλη η υγρασία θα περάσει στα κέικ και θα υπάρξει τόσο θαμπό !!! - ακριβώς ευάερο, εξ ου και το όνομα. Και οι πρωτεΐνες γίνονται σαν marshmallows με συνέπεια.

Κορίτσια, χρειάζεται επειγόντως ένα ασθενοφόρο, ποιες πρέπει να είναι οι πρωτεΐνες (όπως μαρέγκες με κορυφές ή απλώς μια πλούσια μάζα); Ευχαριστώ για τις συμβουλές για την κρέμα !!!!!!!!

με κορυφές πρέπει να είναι
τα τραβάμε με ένα κουτάλι, φαίνεται να υπάρχει μια φωτογραφία στην πρώτη σελίδα;

Γαμώτο, ο εφιάλτης μου δεν είναι κορυφές, τι να κάνω, μπορεί να προσθέσει ζάχαρη ή ξανά

[Volnushka]

Γαμώτο, ο εφιάλτης μου δεν είναι κορυφές, τι να κάνω, μπορεί να προσθέσει ζάχαρη ή ξανά

Μην ανησυχείς, VolnushkaΔεν είχα ούτε κορυφές για πρώτη φορά
αλλά ακόμα απλώσαμε τη μάζα στη ζύμη και την έψησα, ναι, όχι υπέροχα, αλλά δεν επηρέασε τη γεύση,
πίστεψέ με

Tanyusha. μην ανησυχείτε, όλα θα λειτουργήσουν! Εάν νικήσετε με ένα μίξερ, τότε για κορυφές πρέπει να νικήσετε για 10-12 λεπτά. Απλά συνεχίστε να χτυπάτε.

[Είμαι]

Καταλαβαίνω τώρα Είμαι Η κοτράγια λέει ότι μετά το επόμενο κέικ θέλει μπύρα και κατσαρίδα. Μεθύθηκα στην κόλαση. Είναι καλό που το NG τρέχει μια φορά το χρόνο να λείπει ρέγγα τώρα

[Είμαι]

Καταλαβαίνω τώρα Είμαι που λέει ότι μετά το επόμενο κέικ θέλει μπύρα και κατσαρίδα

Tyuyuyu ... Θέλω απλώς ... αλλά σχεδόν πάντα μετά από ένα γλυκό (κέικ, γλυκά) να καταλάβω κάτι πικάντικο σελήνιο. Αλλά κυρίως ψάρια.

κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για την υποστήριξή σας, οι σκίουροι δεν χτύπησαν, έκαναν νέα μερίδα, χτύπησαν μόνο 2 σκίουρους ο καθένας, όλα λειτούργησαν υπέροχα: girl_skakalka: το ανώτερο στρώμα δεν χρειάστηκε να λερωθεί με κρέμα; Δεν το λερώθηκα, είναι όμορφος άντρας, θα το δοκιμάσουμε το βράδυ, διαγραφείτε (έφτιαξα την κρέμα σύμφωνα με τη συνταγή)!

περιμένω μια φωτογραφία! : φίλοι: ναι, το ανώτερο στρώμα δεν χρειάζεται να λερωθεί, μόνο το μοτίβο γυαλίσματος

Tyuyuyu ... Θέλω απλώς ... αλλά σχεδόν πάντα μετά από ένα γλυκό (κέικ, γλυκά) να καταλάβω κάτι πικάντικο σελήνιο. Αλλά κυρίως ψάρια.

Αδελφή!!!!

Χθες ο μπαμπάς είχε γενέθλια - επέτειο. Έψησα αυτό το κέικ για αυτόν. Οι συγγενείς είναι ευχαριστημένοι. ας ρωτήσουμε τι ονομάζεται και πώς προετοιμάζεται. Σου ζήτησα να θυμάσαι το όνομα γιατί είναι σημαντικό. "Κέικ Λέκιν" το λέω. Οι άνθρωποι συμφώνησαν ότι αυτό είναι ένα πολύ καλό όνομα για ένα τόσο υπέροχο κέικ. Φωτεινή μνήμη για εσάς, Lenochka.

Ευλογημένη μνήμη της Λένα!
Έψησα αυτό το κέικ για πρώτη φορά και αποδείχθηκε υπέροχο! Το έψησα εκ των προτέρων, στις 30 Δεκεμβρίου, για να μουλιάσω το κέικ. Δεν άφησα τη συνταγή, ήθελα να τη δοκιμάσω στο πρωτότυπο. Ίσως στο επόμενο. αφού θα κάνω την κρέμα λιγότερο λιπαρή. Θα αντικαταστήσω λίγο από το λάδι με ξινή κρέμα.
Μου άρεσε πολύ το κέικ, αποδείχθηκε πολύ ευάερο και νόστιμο.

[BlackHairedGirl)]

Και εγώ με τα υπολείμματα

ψημένη με ξινή κρέμα, για μένα και η πρώτη μου επιλογή είναι η πρωτότυπη. Είπαν ότι το κέικ πρέπει να είναι γλυκό, ότι είναι κέικ. Και η δομή - σχεδόν όλη η ξινή κρέμα απορροφήθηκε, αν και έχω διορθώσει, έβαλα λίγο περισσότερα βακκίνια για να τονίσω τη γλυκύτητα. (αν και η ζάχαρη μειώνεται ως BlackHairedGirl), παρέμεινε αρκετά γλυκό, καλό.

Φωτεινή μνήμη Λεκόκα,ήταν πολύ ευγενική και γενναιόδωρη.


φάνηκε ότι με την ξινή κρέμα, μοιάζει περισσότερο με ένα κέικ κουλουρακιών, αλλά και πολύ νόστιμο. Και με συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο, η γεύση είναι πιο πλούσια. Αλλά αυτό μπορεί να είναι τα δικά μου προβλήματα. Και με συμπυκνωμένο γάλα, αισθάνεστε ακόμα τις πρωτεΐνες μαρέγκας - όχι έτσι διαλύονται σε αυτό, όπως στην ξινή κρέμα. Ακόμα και αυτό φαίνεται στη φωτογραφία της συνταγής του Λέκιν.

Και vapsche, kaneshn, μια ενεργητική βόμβα, αλλά μία φορά το χρόνο mona))))))))))

Τι ώρα είναι εκεί, το σχεδιάζω για τουλάχιστον Χριστούγεννα τουλάχιστον ... Και μετά έφαγα το δικό μου, και είμαι στην πτήση (δηλαδή, στο ταχυδρομείο))
Ναι, πρέπει να δοκιμάσετε με βακκίνια, καλή ιδέα

Μαγειρεύω σύμφωνα με την αρχική συνταγή, αλλά αποφάσισα να προσθέσω κατεψυγμένα κεράσια για να προσθέσω ξινή. Το κέικ είναι υπέροχο!

[IRR]

IRR, φυσικά, με βραστό συμπυκνωμένο γάλα - είναι η πιο νόστιμη κρέμα (σε γενετικό επίπεδο)
Ήθελα να προσθέσω λίγο ξινή κρέμα στην κρέμα, αλλά φοβόμουν να την χαλάσω, ίσως στην επόμενη. χρόνος....
Και είναι όμορφο με βακκίνια!

και με κεράσια είναι μια σκέψη. Θέλω πραγματικά κάτι μέσα του, έτσι ώστε με ξινή. Παρόλο που μειώνω τη ζάχαρη, είναι πολύ γλυκό για μένα. κάτι με την ηλικία saffsem αλλάζει η γεύση

Και έφτιαξα αυτό το κέικ για το νέο έτος! Για κάποιο λόγο, είχα την πρώτη μέρα, αλλά το έκανα στις 30 Δεκεμβρίου, η μυρωδιά των αυγών ήταν παρούσα, ήμουν τρομερά αναστατωμένος, αλλά τη δεύτερη μέρα όλα είχαν φύγει, ίσως ήταν η μυρωδιά του βρασμένου συμπυκνωμένου γάλακτος ;, Δεν έχω φάει για πολύ καιρό και ξεχάσατε; Η κρέμα φτιάχτηκε - σπιτική κρέμα με var. συμπυκνωμένο γάλα. Σε όλους άρεσε το κέικ
χάρη στην πρόωρη αναχώρηση της Λέκα.

Λούμ, νομίζω ότι δεν είναι συμπυκνωμένο γάλα, αλλά η μαρέγκα μυρίζει. Είχα μια τέτοια μυρωδιά που μοιάζει με αυγό ακριβώς όταν η μαρέγκα ψήθηκε στο φούρνο. πρέπει να στεγνώσει σε χαμηλές θερμοκρασίες. Είχα κάπου περίπου 160-170 βαθμούς και νομίζω ότι άρχισε να ψήνει αντί να στεγνώσει. αλλά αφού είχαν κρυώσει τα κέικ, η μυρωδιά είχε φύγει.

Svetochka, αυτό είναι σωστό, ο φούρνος μου έχει σχεδιαστεί σαν 150g, αλλά για κάποιο λόγο άρχισε να βγαίνει και έψησα κάπου περίπου 160-170g. Αυτό, φυσικά, είναι βασανιστικό - τα κέικ καίγονται και δεν παρατήρησα τη μυρωδιά όταν ψήθηκαν τα κέικ, αλλά τότε ... Και μετά από μια μέρα, δεν ξέρω τι συνέβη, αλλά η μυρωδιά είχε φύγει.

Θέλω να δοκιμάσω αυτό το κέικ και για τα Χριστούγεννα! διάβασε όλες τις κριτικές και ανησυχούσε. Έχω φούρνο χωρίς μεταφορά, 150 * είναι δύσκολο να εγκατασταθεί, μπορεί να βγει. αδύναμη παροχή φυσικού αερίου το χειμώνα, μια ελπίδα, τώρα δεν υπάρχει παγετός. Αλλά αποφάσισα να πάρω την ευκαιρία ούτως ή άλλως! για αρχή, θέλω να δοκιμάσω τη βασική συνταγή, αλλά προσθέστε τα βακκίνια ή τα κατεψυγμένα κεράσια στην κρέμα.
πώς λες, ψήνω νωρίς αύριο; ή είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με 5 αριθμούς;

Θέλω επίσης να το δοκιμάσω για τα Χριστούγεννα. Προγραμματίζω αύριο, 4.01. το απόγευμα.

[Νέλια]

Θέλω να δοκιμάσω αυτό το κέικ και για τα Χριστούγεννα! διάβασε όλες τις κριτικές και ανησυχούσε. Έχω φούρνο χωρίς μεταφορά, 150 * είναι δύσκολο να εγκατασταθεί, μπορεί να βγει. αδύναμη παροχή φυσικού αερίου το χειμώνα, μια ελπίδα, τώρα δεν υπάρχει παγετός. Αλλά αποφάσισα να πάρω την ευκαιρία ούτως ή άλλως! για αρχή, θέλω να δοκιμάσω τη βασική συνταγή, αλλά προσθέστε τα βακκίνια ή τα κατεψυγμένα κεράσια στην κρέμα.
πώς λες, ψήνω νωρίς αύριο; ή είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με 5 αριθμούς;

Νέλια, και δεν απαιτείται μετατροπή. Ψήστε με αέριο κάτω του μέσου όρου. Θα συνιστούσα να ψήνω είτε αύριο το βράδυ είτε το πρωί της 5ης.
Το κέικ είναι καλό - σήμερα είναι το 3ο, και έχω ακόμα τις pussies του για ένα πάρτι τσαγιού για όλη την οικογένεια.
Γλυκό και θρεπτικό, οπότε πολλά δεν τρώγονται.

Θέλω να δοκιμάσω αυτό το κέικ και για τα Χριστούγεννα! διάβασε όλες τις κριτικές και ανησυχούσε. Έχω φούρνο χωρίς μεταφορά, 150 * είναι δύσκολο να εγκατασταθεί, μπορεί να βγει. αδύναμη παροχή φυσικού αερίου το χειμώνα, μια ελπίδα, τώρα δεν υπάρχει παγετός. Αλλά αποφάσισα να πάρω την ευκαιρία ούτως ή άλλως! για αρχή, θέλω να δοκιμάσω τη βασική συνταγή, αλλά προσθέστε τα βακκίνια ή τα κατεψυγμένα κεράσια στην κρέμα.
πώς λες, ψήνω νωρίς αύριο; ή είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με 5 αριθμούς;

Δεν θυμάμαι τι υποκατάστημα υποδείχθηκε, υπήρχε κάτι τέτοιο: αν η θερμοκρασία είναι υψηλή (για παράδειγμα, 160), ψήστε με την πόρτα του φούρνου. απλά εισάγετε ένα κουτί αντιστοιχίας μεταξύ της πόρτας και του τοίχου της σόμπας, τότε λίγο μέρος της θερμότητας θα βγει από μόνο του.και θα ζεσταθείτε ταυτόχρονα, και το bezeshki θα στεγνώσει, όχι ψήσιμο.

Λοιπόν, προσέξτε με το κουτί αγώνα! θα αναφλεγεί. Μιλήσαμε για τη λαβή ενός κουταλιού.

Λοιπόν, δεν ξέρω γιατί θα αναφλεγεί σε τόσο χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά αν είμαστε πολύ χαζός, μπορείτε να τον τυλίξετε με ένα φάλγκα. μου φαίνεται απλώς ότι τα κουτιά είναι πιο βολικά από το κουτάλι.

απλά εισάγετε ένα κουτί αντιστοιχίας μεταξύ της πόρτας και του τοίχου της πλάκας,

Νομίζω ότι αυτό είναι το πλάτος των ομιλιών. το κουτί θα είναι λίγο πάρα πολύ. Σίγουρα θα ζεσταθείτε, αλλά η μαρέγκα θα είναι πολύ μεγάλη για να ψηθεί (στεγνώσει).
Βάζω ένα σούσι ραβδί. Είναι μακρύ (μπορείτε να το δείτε καλά) και το πάχος είναι αρκετά φυσιολογικό για να στεγνώσουν οι στεφάνες.

Είμαι με έκθεση φωτογραφίας. Το κέικ είναι νόστιμο, πολύ καλό, το φτιάχνω με κρέμα καραμέλας και τηγανητά φουντούκια, τυλίγω τη ζύμη λεπτό, αποδεικνύεται έως και 10 κέικ



Ευχαριστούμε για τη συνταγή και για την ανταλλαγή εμπειριών στο Temka

Παρανόησα περίπου 10 κέικ. πόσο έχουν διάμετρο;

σε διάμετρο 26

Ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές! Διάβασα τη μισή ανοιχτή πόρτα του φούρνου και ξέχασα. ευχαριστώ που υπενθύμισες. Θα ξεκινήσω να ψήνω κέικ σήμερα. έχει ήδη ετοιμάσει ένα σούσι ραβδί.
Ήθελα να απαντήσω χθες ... δεν μπόρεσα ... Ακολούθησα τον σύνδεσμο στη σελίδα 11 ... Διάβασα πολύ για τη νύχτα ... Κοίταξα μια φωτογραφία των κέικ και των λουλουδιών της, ήμουν αναστατωμένος και μετά δεν μπορούσα να κοιμηθώ τα μεσάνυχτα.
Ναι, έτσι συμβαίνει, υπήρχε ένας άντρας ... και δεν είναι, και τι μνήμη του παραμένει! Ήρθα αργότερα στο φόρουμ και δεν τη συναντήθηκα εδώ ... αλλά φαίνεται ότι διασχίσαμε τα μονοπάτια σε άλλο φόρουμ (είχα ξαναδεί μια φωτογραφία της κουζίνας). Αισθανόμουν τόσο συγνώμη που δεν μπορούσα να συγκρατηθώ.
και εσύ τα κορίτσια είναι τόσο υπέροχα! παρέχεται τέτοια υποστήριξη))) και αυτή, χάρη και σε εσάς, κράτησε την τελευταία ...
ΤΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΒΑΒΑ ΚΑΙ ΟΙ ΓΗ ΠΟΥ ΚΑΤΩ ...
συγνώμη που αυτό το θέμα ... αλλά δεν θέλω να πάω στο TU ... Βλέπω μια υπενθύμιση για πολλά περισσότερα ...

Ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές! Διάβασα τη μισή ανοιχτή πόρτα του φούρνου και ξέχασα. ευχαριστώ που υπενθύμισες. Θα ξεκινήσω να ψήνω κέικ σήμερα. έχει ήδη ετοιμάσει ένα σούσι ραβδί.
Ήθελα να απαντήσω χθες ... δεν μπόρεσα ... Ακολούθησα τον σύνδεσμο στη σελίδα 11 ... Διάβασα πολύ για τη νύχτα ... Κοίταξα μια φωτογραφία από τα κέικ και τα λουλούδια της, ήμουν αναστατωμένος, τότε δεν μπορούσα να κοιμηθώ τα μεσάνυχτα.
Ναι, έτσι συμβαίνει, υπήρχε ένας άντρας ... και δεν είναι, και τι μνήμη του παραμένει! Ήρθα αργότερα στο φόρουμ και δεν τη συναντήθηκα εδώ ... αλλά φαίνεται ότι περάσαμε από ένα άλλο φόρουμ (είχα δει μια φωτογραφία της κουζίνας πριν). Αισθανόμουν τόσο συγνώμη που δεν μπορούσα να συγκρατηθώ.
και εσύ τα κορίτσια είναι τόσο υπέροχα! παρέχεται τέτοια υποστήριξη))) και αυτή, χάρη και σε εσάς, κράτησε την τελευταία ...
ΤΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΒΑΒΑ ΚΑΙ ΟΙ ΓΗ ΠΟΥ ΚΑΤΩ ...
συγνώμη που αυτό το θέμα ... αλλά δεν θέλω να πάω στο TU ... Βλέπω μια υπενθύμιση για πολλά περισσότερα ...

Ακολούθησα αυτόν τον σύνδεσμο με τον ίδιο τρόπο, διάβασα ολόκληρο το θέμα, για αρκετές μέρες όλα αυτά δεν ξεφεύγουν από το μυαλό μου, είπα σε όλους στο σπίτι, απλά δεν πιστεύω ότι υπήρχε ένας άντρας, έγραψε εδώ μέχρι την τελευταία μέρα, και έφυγε ...

[Olesya!]

Είμαι με έκθεση φωτογραφίας.

Olesya! Ναπολέων

[Olesya!]

Olesya! Ναπολέων

εδώ είμαι για αυτό. Ορκίζομαι, δεν καταλαβαίνω πώς συνέβη

Το κάνω πάντα με αυτόν τον τρόπο, δεν το έχω δοκιμάσει καν με 4 κέικ, γιατί μου αρέσει εκ των προτέρων. Vkuuuuuusno!

εδώ το κορίτσι έστειλε ένα κομμάτι του



αλλά ήταν έτσι

Δεν έχω γράψει ακόμη σε αυτό το νήμα, διορθώνομαι.
Έκανα αυτό το κέικ σχεδόν από την αρχή της εμφάνισής του εδώ στο φόρουμ, συγγραφέας Λέκα, ευλογημένη τη μνήμη της. Αλλά το είδα σε άλλο μέρος, από εκεί και αυτή η συνταγή στην αρχική της μορφή.
Το έκανα αμέσως, λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις του συγγραφέα ότι το κέικ αποδεικνύεται μεγάλο. Έφτιαξε τη μισή μερίδα. Και επειδή είμαι παθολογικά τεμπέλης, απλοποίησα τη διαδικασία στο μέγιστο. Ελπίζω ότι όλα είναι ξεκάθαρα.




Δεδομένου ότι αυτό το δοκιμαστικό κέικ προοριζόταν αρχικά για φαγητό στο σπίτι, άφησα ένα τόσο στραβό μικρό κέικ και το έκοψα. Αλλά πήγαμε απροσδόκητα να επισκεφθούμε για τα Χριστούγεννα, έπρεπε να μεταφέρουμε ό, τι είχαμε. Το κέικ τρώγεται με ένα χτύπημα από τους επισκέπτες στο ποσό των 7 ατόμων, αρκετά για όλους!
Μετά από αυτό τα έψησα τόσο πολύ !!!!!!!!!!

Γαμώτο, κορίτσια, αλλά ακόμα δεν μπορώ πραγματικά να κάνω φίλους με αυτά τα bezeshny στρώματα ... κάπως, αυτές οι κορυφές στα αυγά μου μου δίδονται μία φορά στις δέκα, και στη συνέχεια, προφανώς, από κάποιο θαύμα.

Γαμώτο, κορίτσια, αλλά ακόμα δεν μπορώ πραγματικά να κάνω φίλους με αυτά τα bezeshny στρώματα ... κάπως, αυτές οι κορυφές στα αυγά μου μου δίδονται μία φορά στις δέκα, και στη συνέχεια, προφανώς, από κάποιο θαύμα.

το χτύπημα στις κορυφές είναι μια ολόκληρη επιστήμη ...

ένας συνηθισμένος αναμίκτης χτυπά για μεγάλο χρονικό διάστημα - 8-10 λεπτά και ένας πλανητικός αναμίκτης είναι ταχύτερος και πιο σταθερός

μόλις 8-10 λεπτά ... αλλά δεν ήθελα 25; και εξακολουθεί να μην λειτουργεί σωστά

το χτύπημα στις κορυφές είναι μια ολόκληρη επιστήμη ...

ένας συνηθισμένος μίκτης χτυπάει για μεγάλο χρονικό διάστημα - 8-10 λεπτά και ένας πλανητικός αναμίκτης είναι ταχύτερος και πιο σταθερός.

Δεν είναι, κτύπησα το συνηθισμένο κινεζικό SITAKI 180 W για 5-6 λεπτά, όχι περισσότερο ... Στάθηκα νεκρός !!! Έχω ήδη ψηθεί πόσα κέικ ...

και όταν χτύπησα τους σκίουρους, χορεύω επίσης δίπλα στο ντέφι. μπορούμε, tavo, ντέφι στην άκρη;

μόλις 8-10 λεπτά ... αλλά δεν ήθελα 25; και εξακολουθεί να μην λειτουργεί σωστά

Namesake, έτσι το κάνω.
Τα αυγά από το ψυγείο χωρίστηκαν σε έναν διαχωριστή αυγών, τα λευκά σε ένα μπολ μίξερ (υψηλό πλαστικό με οβάλ πυθμένα, στεγνό). Με ένα ελατήριο μίξερ με ταχύτητα 2-3, αρχίζω να χτυπάω για 2 λεπτά και μετά αυξάνω την ταχύτητα λίγο 3-4 - 1 λεπτό - και πάλι την ταχύτητα κατά 6-7 - χτυπάμε για 1 λεπτό - προσθέτω λίγη ζάχαρη - κάνω την ταχύτητα στο μέγιστο, ήταν 12 - Σταδιακά ρίχνω όλη τη ζάχαρη - χτυπάμε για άλλα 1-2 λεπτά. ΟΛΑ. Στέκεται σχεδόν νεκρές, καλές ημιστερεές κορυφές. Για Snickers, δεν χρειάζεται πλέον.

Μου φαίνεται ότι έχω διαβάσει ξανά όλα τα κλαδιά για τη μαρέγκα εδώ και το κάνω με αυτόν τον τρόπο, αλλά, καταραμένο, δεν είναι μια μάζα αέρα που βγαίνει, αλλά μια καραμέλα.

Μου φαίνεται ότι έχω διαβάσει ξανά όλα τα κλαδιά για τη μαρέγκα εδώ και το κάνω με αυτόν τον τρόπο, αλλά, καταραμένο, δεν είναι μια μάζα αέρα που βγαίνει, αλλά μια καραμέλα.

Έχετε δοκιμάσει μια πρέζα λεμόνι;

[σβέττα]

Μου φαίνεται ότι έχω ξαναδιαβάσει όλα τα κλαδιά για τη μαρέγκα εδώ και το κάνω με αυτόν τον τρόπο, αλλά, το καταλαβαίνω, δεν είναι μια μάζα αέρα που βγαίνει, αλλά μια καραμέλα.

Κτύπησα τα λευκά με τον ίδιο τρόπο όπως σβέττα... Αλλά τα χτύπησα σε ένα μεγάλο μπολ σμάλτου, δεν έχει σημασία. Καταδίκασα τον εαυτό μου επειδή δεν μπορούσα, κατηγόρησα τον παλιό μίξερ που δεν μπορούσε να αντιμετωπίσει. Αλλά όταν αγόρασα ένα ειδικά πλαστικό μπολ για ξυλοδαρμό, οι πρωτεΐνες άρχισαν να εμφανίζονται σε 5+ ++. Και ο παλιός μίξερ αποδεικνύεται πολύ καλά, λοιπόν, αποδεικνύεται ότι μπορώ να το κάνω.
Δεν ξέρω αν εξαρτάται από την επίστρωση των πιάτων, αλλά για κάποιο λόγο έχω την εντύπωση ότι το σχήμα των πιάτων στα οποία είναι λευκά είναι επίσης σημαντικό. Η Svetta χτυπά επίσης καλά σε ένα ψηλό πλαστικό μπολ.