Φτηνό cupcake

Σούπερ γρήγορο και νόστιμο cupcake! Σήμερα έψησα 3 μερίδες! Με σταφίδες και κακάο. Όλα έχουν φύγει χρόνια
Ευχαριστώ για τη συνταγή

Bu4ka, καλώς ήλθατε στο φόρουμ!
Στην υγεία σου και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Η ζύμη είναι πολύ ελαφριά και ευάερη, πρόσθεσα ένα μικρό τριμμένο μήλο στις σταφίδες, μια μικρή καρύδα (τα χέρια μου φαγούρα για να προσθέσω κάτι). Το έβαλα κάτω ενώ περπατούσα, ο γιος μου έκοψε το κέικ, ο σύζυγός μου το έσπασε ... Εν ολίγοις, φάγαμε το βράδυ κοιτάζοντας

Αντί για σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Έβαλα λιγότερη ζάχαρη, αλλά πρόσθεσα 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαρμελάδα μήλου-αρωνίας (απορρίπτεται). Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.
Ψήθηκε σε μια κουζίνα τύπου 6050 για 59 λεπτά. στο Baking.

[Στέρν]

Στέρν, υπέροχο cupcake, ήρθε με ένα ευχαριστώ. Για πρώτη φορά, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά πρόσθεσα αποξηραμένα κεράσια, ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή και λευκή σοκολάτα σε κάθε μάφιν. Έλαβα τρεις τύπους cupcakes, όλα τρώγονται εξίσου γρήγορα. Μου φάνηκε πολύ βούτυρο και ζάχαρη, το μείωσα λίγο και πρόσθεσα κακάο. Η μισή ζύμη αναμίχθηκε με μια θρυμματισμένη μπανάνα, η δεύτερη με πολλά ζαχαρωμένα φρούτα. Αυτή είναι μια απόλαυση, με μια εύκολη προετοιμασία.
Ευχαριστώ

Έλυ, καλή τύχη σε σένα και ευχαριστώ για την συμβουλή!

[Στέρν]

Έτσι έφτασα σε αυτήν τη συνταγή, την οποία αντιγράψα εδώ εδώ και πολύ καιρό. Το ξινό γάλα έπρεπε να απορριφθεί. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, έριξα τις σταφίδες με κρέμα λικέρ Limoncello, ήθελα μια «μεθυσμένη» σταφίδα. Και μετά έχυσα τα υπολείμματα του λικέρ από τις σταφίδες στη ζύμη, μην χάνεις το καλό! Το κέικ αποδείχθηκε υπέροχο, τριαντάφυλλο, ψητό, ήταν μεγάλο και νόστιμο!
Στέρν Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Lillay, υγιές και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Στελόχκα, ήρθα να σου πληρώσω ένα χρέος. Το κέικ σας καταχωρήθηκε στο σπίτι μας για μεγάλο χρονικό διάστημα και, προφανώς, για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ψήνω συχνά, σε διαφορετικές παραλλαγές, πάντα νόστιμο. Και ακόμα δεν έχω ενοχλήσει να σε ευχαριστήσω. Ψεκάζοντας στάχτες στο παράλογο κεφάλι μου, ζητώ τη συγχώρεσή σου και μεταφέρω τεράστια ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ από εμένα και όλο το νοικοκυριό μου!

Olenka, είμαι πολύ χαρούμενος!
Για την υγεία της οικογένειάς σας και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Συμφωνώ, το cupcake είναι υπέροχο. Το ψήνω συνεχώς με διάφορα πρόσθετα. Πάντα τυχερός.

Έτσι σήμερα έφτιαξα muffins με αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα. Πρόσθεσα επίσης λίγο πίτουρο. Πολύ παρόμοια με αυτήν τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=88883.0, μόνο υπάρχει ένα αυγό και υπάρχουν τα μισά συστατικά. Τα κέικ είναι νόστιμα. Ευχαριστώ. Θα μαγειρέψω λίγο περισσότερο.

Δεν πήρα cupcake. Έτσι μεγάλωσε στο φούρνο, το άρωμα ήταν σε ολόκληρο το διαμέρισμα. Και όταν τελείωσε ο χρόνος ψησίματος - το γαϊδούρι, το κόψτε - ωμό ή μάλλον θαμπό
Υπάρχει κάτι λάθος με το φούρνο; Παρατήρησα ότι όλα ανεβαίνουν καλά, και στη συνέχεια ηρεμεί μετά το ψήσιμο

Anya, συμπαθώ! Δοκιμάστε να μειώσετε τη θερμοκρασία ψησίματος και προσθέστε λίγο αλεύρι στη ζύμη.

Υπέροχο cupcake Μόλις ψημένο. Μόλις το έφτιαξα με σταφίδες. Ευχαριστώ!
Μέχρι να δοκιμάσουμε όλες τις συνταγές, θα πρέπει να αλλάξουμε την ντουλάπα

Κεκάκι

Έφτιαξα cupcakes σύμφωνα με τη συνταγή σας, βγήκαν πολύ νόστιμα και ευάερα. Το μόνο πράγμα που αντικατέστησε το κεφίρ, το φυσικό γιαούρτι και η σόδα έσβησαν.

[Στέρν]

Ευχαριστώ, Στέρν! Μου άρεσε ο συνδυασμός προϊόντων στη συνταγή και το γεγονός ότι δεν υπάρχει πολύ λάδι.
Η τροποποίηση ενός φτηνού cupcake ...)) Εκπληκτικά απαλό. ) Ψήθηκε με την προσθήκη μερίδας αλεύρι σίκαλης, καρύδια, αποξηραμένα δαμάσκηνα. Έφτιαξα ένα ποτήρι υγρό από κεφίρ, ιζήματα μήλου από μηλίτη και βάλσαμο, το οποίο είναι στη φωτογραφία (πολύ πικάντικο και σκοτεινό). Αναμειγνύεται με μίξερ. Ψημένο σε αρτοποιείο. Τα πάντα αυξήθηκαν και ψήθηκαν υπέροχα. Φοβερό νόστιμο! :)

[Elya_lug]

Elya_lug, Ψήσατε σε μικρά καλούπια; Καλά κατάλαβα.

[Ανατολίενα]

ΑνατολίεναΑντωνίνα, ναι, αυτό είναι σωστό, ψημένο σε κουτιά σιλικόνης. Και τις προάλλες το έψησα σε ένα καρτούν, ψημένο καλά.
Μόνο μαζί μου, για κάποιο λόγο, η ζύμη γίνεται τόσο σκοτεινή, σαν για μαρμελάδα. Ξέρω ότι είναι σόδα, αλλά δεν ξέρω πώς να το ξεφορτωθώ. Ίσως πολλή σόδα ή είναι κάτι έντονο;

Τα cupcakes μου είναι μικρά. Απλα υπεροχο. Προσπαθούν, τους αρέσει!
Εδώ είναι οι φωτογραφίες των cupcakes!

Σήμερα δοκίμασα αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά, αλλά με κάποιες αποκλίσεις. Η ζάχαρη χρησιμοποίησε 0,5 φλιτζάνια, γιατί δεν μας αρέσουν πολύ γλυκά. Αντί για κεφίρ (δεν υπήρχε) χρησιμοποίησα 0,5 φλιτζάνια ξινή κρέμα 15%. Και το αραίωσα με 0,5 φλιτζάνια φρέσκο ​​γάλα. Δεν πρόσθεσα κακάο και αποξηραμένα φρούτα αυτή τη φορά. Αλλά αντί για ψήσιμο σε σκόνη, πρόσθεσα 1 μετρημένη. κουταλάκι του γλυκού (από CP) σόδα και κιτρικό οξύ, καθώς η ξινή κρέμα δεν ήταν καθόλου ξινή. Λοιπόν, λόγω της απομάκρυνσης με σόδα, η κορυφή του ψησίματος έσπασε. Ψήσιμο σε καλούπι σιλικόνης ύψους 5 cm. και διάμετρο 22-23 εκ. και μάλλον υπήρχε λίγη ζύμη. Αποδείχθηκε μια μικρή πίτα 4 cm, αν και αυξήθηκε καλά.

Εδώ είναι μια ζαχαρωτή πίτα. Μαγειρεμένα πολύ καλά. Ψήνεται σε επιτραπέζιο φούρνο στους 175 βαθμούς. μέσα σε 30 λεπτά. , στην κορυφή + κάτω + λειτουργία μεταφοράς. Στο 20ο λεπτό η κορυφή. απενεργοποίησε το tena, επειδή η κορυφή άρχισε να καίει. Και άλλα 10 λεπτά. ψήνει ακόμα. Για τη σόμπα μου 30 λεπτά. αποδείχθηκε πολύ, το κάτω μέρος κάηκε. Αλλά αφαίρεσα εύκολα το έγκαυμα με ένα λεπτό τρίφτη. Η γεύση αυτής της πίτας αποδείχθηκε καταπληκτική, λεπτή, με ελαφριά ξινή (όπως αγαπάμε) και απαλή σαν χνούδι. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα, την επόμενη φορά που θα μειώσω τη σόδα και θα προσθέσω μούρα ή κάτι άλλο. Έψαχνα μόνο για ένα κέικ χωρίς πολύ θερμίδες, χωρίς μαργαρίνη, δαμάσκηνα. βούτυρο και χωρίς πολλά αυγά. Αυτό είναι ακριβώς αυτό. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Ετοίμασα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά χωρίς πρόσθετα ... δεν φάνηκε να αφήνω τη συνταγή, αλλά μετά από 40 λεπτά ήταν ακόμα γενικά ωμή.
Για να είμαι ειλικρινής, δεν με εντυπωσίασε καθόλου ... Έψησα για περισσότερο από μία ώρα, αλλά μέσα του παρέμεινε υγρή. Ίσως θα είναι καλύτερο σε μικρά καλούπια και με καρύδια.

[Ρούσα]

Ρούσακαι προσθέσαμε μπέικιν πάουντερ ή σόδα με λεμόνι ή μία σόδα; Και ήταν το κεφίρ ή άλλο ξινό γάλα που προστέθηκε ξινό; Αυτό είναι επίσης σημαντικό.

[Μίλα56]

Μίλα56, μπέικιν πάουντερ ... όλα σύμφωνα με τη συνταγή ... αλλά όχι μόνο το κέικ μου, υποθέτω)

Ευχαριστώ τον συγγραφέα! Ψήνω από καιρό σε καιρό, σε όλη την οικογένεια του αρέσει. Προσθέτω λιγότερο λάδι - 20 g αραβοσιτέλαιο. Σόδα -2/3 κουταλάκι του γλυκού σβήνω. Κόψτε μετά από πλήρη ψύξη. Υπέροχο cupcake!

Νόστιμο! Αντί για κεφίρ, αραιώθηκε ελαφρώς ξινή κρέμα. Και πολλές σταφίδες .... Σας ευχαριστούμε!