alex @ 2141
Λυπάμαι αμέσως εκ των προτέρων, εάν αυτές οι ερωτήσεις έκαναν κάμψη. Είμαι λίγο νέος εδώ.
Ετσι:
1) Το μοντέλο, όπως το καταλαβαίνω, είναι σχετικά νέο. Πληροφορίες - μηδέν. Ποιες συνταγές Kenwood ταιριάζουν στο 260 χωρίς προσαρμογές;
2) Θέλω να προσθέσω πληρωτικό στη ζύμη. Προσθέτω ένα πληρωτικό (όπως τα κρεμμύδια σοταρισμένα) μετά το μπιπ. Ως αποτέλεσμα, στη διαδικασία ανάμιξης (ή δεν ξέρω τι γίνεται εκεί στο μέλλον), το υλικό πλήρωσης αποδεικνύεται αλεσμένο. Τότε ποιο είναι το νόημα σε αυτό το σήμα;
3) Θέλω να πασπαλίζω σουσάμι στο καρβέλι (για παράδειγμα). Σε ποιο στάδιο πρέπει να γίνει αυτό;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Λίκα
Απόσπασμα: alex @ 2141

Λυπάμαι αμέσως εκ των προτέρων, εάν αυτές οι ερωτήσεις έκαναν κάμψη. Είμαι λίγο νέος εδώ.
Ετσι:
1) Το μοντέλο, όπως το καταλαβαίνω, είναι σχετικά νέο. Πληροφορίες - μηδέν. Ποιες συνταγές Kenwood ταιριάζουν στο 260 χωρίς προσαρμογές;

Πάρτε οποιαδήποτε συνταγή από το φόρουμ, καθοδηγηθείτε από το όνομα του προγράμματος ψησίματος στην επιλεγμένη συνταγή.

2) Θέλω να προσθέσω πληρωτικό στη ζύμη. Προσθέτω ένα πληρωτικό (όπως τα κρεμμύδια σοταρισμένα) μετά το μπιπ. Ως αποτέλεσμα, στη διαδικασία ανάμιξης (ή δεν ξέρω τι γίνεται εκεί στο μέλλον), το υλικό πλήρωσης αποδεικνύεται αλεσμένο. Τότε ποιο είναι το νόημα σε αυτό το σήμα;
Τα κρεμμύδια είναι πολύ μαλακά πληρωτικά, πάρτε πιο σκληρά: ξηροί καρποί, σπόροι, ξηροί καρποί ... αν θέλετε να δείτε κομμάτια στη ζύμη.

3) Θέλω να πασπαλίζω σουσάμι στο καρβέλι (για παράδειγμα). Σε ποιο στάδιο πρέπει να γίνει αυτό;

Πριν ξεκινήσει το ψήσιμο, περίπου 1 ώρα και 5 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος. Βουρτσίστε το πάνω μέρος του ψωμιού με κάτι πριν το ψεκάσετε.
iozef
Ιδιοκτήτες 260 καταργήστε την εγγραφή.
Τατιάνα69
Καλησπέρα σε όλους!!! Είμαι νέος εδώ, επειδή έγινε κάτοχος του x / n 260 μόλις πριν από μια μέρα. Αρκετά ερωτήματα προέκυψαν αμέσως σχετικά με αυτά. χαρακτηριστικό x / n:
-τον κύριο τρόπο κατά τη διάρκεια της περιόδου της έννοιας του τεστ μετά την κύρια παρτίδα, είναι ενεργοποιημένο-είναι το undercut (είναι κρύο μέσα μου, είναι γάμος;)
-και πείτε ότι ο οπίσθιος φωτισμός στην οθόνη είναι ενεργοποιημένος για αυτό το μοντέλο ???
84
Απόσπασμα: tatiana69

-και πείτε ότι ο οπίσθιος φωτισμός στην οθόνη είναι ενεργοποιημένος για αυτό το μοντέλο ???
δεν καίει

Μέχρι στιγμής έχω κάνει συνταγές από το βιβλίο - αποδείχθηκε λευκό ψωμί αυγού (πρόγραμμα 1), ψωμί με την προσθήκη διαφόρων τύπων σπόρων (πρόγραμμα 1), κουλούρι brioche (πρόγραμμα 4), αλλά τα γαλλικά (πρόγραμμα 2) δεν λειτουργούν, παρά τι κάνω σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου Kenwood (η κορυφή δεν ανεβαίνει - αποδεικνύεται ορθογώνιο). Το αλεύρι χρησιμοποιήθηκε της υψηλότερης ποιότητας ("Kovsh", Rostov-on-Don).

Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζετε ποιες συνταγές έχετε αγαπηθεί ειδικά σε αυτό το μοντέλο της μηχανής ψωμιού (BM260 ή BM366), καθώς δεν θα έλεγα ότι το ψωμί σύμφωνα με τις παραπάνω συνταγές είναι πολύ νόστιμο.
Κλίνικα

Sanguine84,
Μου άρεσε πολύ η λειτουργία γρήγορου ψησίματος Eco σε 85 λεπτά. Το ψωμί ψήθηκε σε νερό. Δεν μπορείτε να συγκρίνετε με το κατάστημα.
Επίσης έψησα ψωμί ασπράδι αυγού σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών. Σήμερα έψησε υπέροχο ψωμί σίτου-σίκαλης, μπορείτε να πείτε σύμφωνα με τη συνταγή της. Βασικά, χρησιμοποίησα τη συνταγή "Dark bread" από τη σελίδα του βιβλίου 5.
Λέσικα
Και υπάρχουν εικόνες ψωμιού από το Kenwood 260 ??
Κλίνικα
Lesika, δυστυχώς δεν υπάρχουν ακόμη φωτογραφίες, αλλά το ψωμί είναι όμορφο. Ανυψώνεται πάντα καλά, η κρούστα είναι ό, τι κι αν επιλέξετε (μου αρέσει το σκοτεινό). Και αυτό που μου αρέσει επίσης είναι τα ρηχά αυλάκια στις πλευρές του καρβέλι (από τον κάδο). Για ψωμί από άλλους κατασκευαστές ψωμιού, είναι αρκετά βαθιά και αισθητά.
Σε γενικές γραμμές, ο παρασκευαστής ψωμιού είναι καλός, μόνο ζυμώνει πολύ θορυβώδη, οπότε δεν βάζω ψωμί τη νύχτα, αλλά θα ήθελα πάρα πολύ.
κακοποιός
Καλησπέρα, μέλη του φόρουμ! Βοήθεια αν μπορείτε. Αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Kenwood vm 260. Έχω ήδη ψήσει ψωμί για 2 εβδομάδες ήδη. Δοκίμασα το εξαιρετικό αλεύρι "Makfu" και "Uvelka", άλλαξα τη μαγιά. Κοσκινίζω το αλεύρι, χρησιμοποιώ ζυγαριές. Αλλά η κορυφαία κρούστα αποτυγχάνει. Κοιτάζετε τη ζύμη στο σετ 3, το καπάκι είναι υψηλότερο από το καλούπι, πέφτει κατά το ψήσιμο. Ψήνω απλό ψωμί, νερό, αλάτι, ζάχαρη, αλεύρι, μαγιά, σύμφωνα με τη συνταγή μιας μηχανής ψωμιού.Διάβασα φόρουμ, πρόσθεσα λάδι, έπαιξα με νερό, απλά έχω κολλήσει. Το ψωμί είναι νόστιμο αλλά δεν υπάρχει κορυφαία κρούστα. Ήθελα να εισαγάγω μια φωτογραφία, δεν βρήκα πώς;
Έλενα Μπο
Έχετε ήδη απαντηθεί εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...47954.0
διαχειριστής

Απόσπασμα: Clubnika

bwalery, είναι κρίμα που δεν μπορείς να ξεπεράσεις. Ψήνω για δύο μήνες, δεν έχει συμβεί ποτέ. Θα μπορούσε να είναι το αλάτι; Πόσα προσθέτετε, σύμφωνα με τη συνταγή; Το γεγονός είναι ότι το αλάτι εμποδίζει τη ζύμη να αυξάνει τη ζύμη πολύ δυνατά και γρήγορα, η οποία στη συνέχεια πέφτει. Και επίσης προσπαθώ να μην σηκώσω το καπάκι άσκοπα, ειδικά όταν η ζύμη είναι σωστή. Καλή σου τύχη! Γράψτε για την επιτυχία σας.

Σε αυτό το ζήτημα - τη χρήση αλατιού στη ζύμη ψωμιού, θέλω να διευκρινίσω τα ακόλουθα.

Αρχικά, ας ανοίξουμε το θέμα Αλάτι σε ζύμη ψωμιού - το νόημα και η επιρροή του

Παραθέτω εδώ πλήρως:
Αυτό το αρωματικό συστατικό ήταν πιθανώς το πρώτο που προστέθηκε στο ψωμί. Το αλάτι όχι μόνο δίνει μια ευχάριστη και οικεία γεύση για ένα άτομο, αλλά και επηρεάζει έντονα το σχηματισμό του πλαισίου γλουτένης (γλουτένη).
Η κατάσταση της ζύμης παρουσία αλατιού επιδεινώνεται, καθώς το αλάτι αναστέλλει τις διαδικασίες ζύμωσης αλκοολικού και γαλακτικού οξέος στη ζύμη.

Η προσθήκη αλατιού σε αναλογία 1-3% σε σχέση με την ποσότητα του αλευριού επηρεάζει την ελαστικότητα της γλουτένης, το καθιστά πιο ελαστικό και σταθερό. Επιπλέον, το αλάτι είναι πολύ υγροσκοπικό και επιτρέπει στη ζύμη να συγκρατεί νερό.

Η προσθήκη 2% αλατιού σας επιτρέπει να διατηρείτε έως και 5% νερό, το οποίο αυξάνει την απόδοση του προϊόντος και επιβραδύνει την κλοπή (απώλεια υγρασίας).
Ωστόσο, μια υπερβολική δόση αλατιού επιβραδύνει σημαντικά τη ζύμωση - το αλάτι έχει συντριπτική επίδραση στη μαγιά. Για παράδειγμα, η προσθήκη αλατιού σε ποσότητα 5% σε σχέση με το βάρος του αλευριού είναι σχεδόν μειώνει τη ζυμωτική δύναμη της μαγιάς τρεις φορές. Στην αρχή της ζύμωσης, θα πρέπει να αποφύγετε προσεκτικά την επαφή της μαγιάς με αλάτι - αυτό θα τα καταστρέψει αμέσως.

Έλλειψη αλατιού Χαρακτηριστικά του ελαττώματος. Σε εστίες μαγειρέματος, η έλλειψη ή η πλήρης απουσία αλατιού, με όλους τους άλλους φυσιολογικούς δείκτες, μπορεί να δώσει ένα προϊόν κάπως πιο ασαφές σε σχήμα, η κάτω κρούστα είναι ελαφρώς κοίλη και σε σχήμα -
οι πλευρικές κρούστες είναι πιο μαλακές, κοίλες. Οι πόροι του ψίχουλου μεγεθύνονται, έχουν παχύ τοίχωμα. Η άνω κρούστα είναι επίπεδη ή, όταν είναι πλήρως ανθεκτική, έντονα κοίλη, σε σχήμα σέλας. Η γεύση των προϊόντων είναι ανόητη. Συχνά, η απουσία αλατιού στη ζύμη οδηγεί σε μειωμένη ελαστικότητα λόγω ανεπαρκούς διόγκωσης πρωτεΐνης κατά τον σχηματισμό ψίχουλου.

Έλλειψη αλατιού
Χαρακτηριστικό ελαττώματος... Σε εστίες μαγειρέματος, η έλλειψη ή πλήρης απουσία αλατιού, με όλους τους άλλους φυσιολογικούς δείκτες, μπορεί να δώσει ένα προϊόν κάπως πιο ασαφές σε σχήμα, η κάτω κρούστα είναι ελαφρώς κοίλη, και σε χυτά, οι πλευρικές κρούστες είναι πιο μαλακές, κοίλες. Οι πόροι του ψίχουλου μεγεθύνονται, έχουν παχύ τοίχωμα. Η άνω κρούστα είναι επίπεδη ή, όταν είναι πλήρως ανθεκτική, έντονα κοίλη, σε σχήμα σέλας. Η γεύση των προϊόντων είναι ανόητη. Συχνά, η απουσία αλατιού στη ζύμη οδηγεί σε μειωμένη ελαστικότητα λόγω ανεπαρκούς διόγκωσης πρωτεΐνης κατά τον σχηματισμό ψίχουλου.
Μέθοδος πρόληψης. Αυστηρή τήρηση της δοσολογίας του αλατιού στη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή παραγωγής.

Έτσι, είναι βέλτιστο να προσθέτετε στη ζύμη για κάθε 100 γραμμάρια αλεύρου τουλάχιστον 1 γραμμάριο και όχι περισσότερο από 3 γραμμάρια αλατιού.
Για 500 γραμμάρια αλεύρου, λαμβάνονται 5-15 γραμμάρια αλατιού.


Τώρα ας υπολογίσουμε πόσο αλάτι περιέχεται στη συνταγή ψωμιού κακοποιός.
Και αν δείτε τη συνταγή ψωμιού εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0, θα δούμε ότι μόνο 1 κουταλάκι του γλυκού λήφθηκε αλάτι, το οποίο δεν είναι μια προφανής έλλειψη αλατιού για να επηρεάσει την καθίζηση της οροφής του ψωμιού! Ο κανόνας του αλατιού εντός του 2% κατά βάρος του αλευριού μας δίνει 450x2% = 9 γραμμάρια αλατιού, ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει 7-8 γραμμάρια αλατιού - εντός του φυσιολογικού εύρους!

Και πόσο αλάτι προτείνουν οι κατασκευαστές μηχανών ψωμιού να βάλουν σε ζύμη ψωμιού;
Εδώ, για παράδειγμα, υπάρχουν προτάσεις για τον κατασκευαστή ψωμιού Hitachi, πολύ επιτυχημένες και δοκιμασμένες με το χρόνο συνταγές (αλεύρι σε γραμμάρια / αλάτι /% έως αλεύρι):
200 γραμμάρια - 0,5 κουτ μετρημένο ή 2%
300 γραμμάρια - 1 κουταλάκι του γλυκού ή 2,6%
400 γραμμάρια - 1,5 κουτ ή 3%
Έτσι, οι κατασκευαστές ακολουθούν τις συνταγές τους τις συστάσεις της τεχνολογίας ψησίματος, την τοποθέτηση αλατιού στο κανονικό εύρος!

Η προσθήκη αλατιού σε ποσοστό μικρότερη από 1% είναι, για παράδειγμα, 5 γραμμάρια αλατιού ανά 500 γραμμάρια αλευριού - αυτό είναι κάτω από τον κανόνα και, στη συνέχεια, μπορεί να επηρεάσει τη ζύμη ψωμιού και να έχει τα χαρακτηριστικά ελαττωμάτων που αναφέρονται στο παραπάνω κείμενο.

Σε ποιο βαθμό το παραπάνω υλικό "Αλάτι σε ζύμη ψωμιού - η σημασία και η επιρροή του" αντιστοιχεί στην πραγματικότητα, με τα περιγραφόμενα χαρακτηριστικά των ελαττωμάτων, μπορείτε να δείτε στις ενότητες ψωμιού ζύμης και μαγιάς, στις συνταγές ψωμιού που εμφανίζονται από τους χρήστες μας, να υπολογίσετε την αναλογία αλευριού και αλατιού στις συνταγές τους και να αξιολογήσετε από την εμφάνιση του ψωμιού, συμπεριλαμβανομένων των περιπτώσεων με πεσμένη οροφή στο ψωμί!

Μην ξεχάσετε ποτέ να κάνετε προκαταρκτικούς υπολογισμούς!

Επιτυχές ψωμί σε όλους!

κακοποιός
Σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθεια και τη συμμετοχή σας. Θα δοκιμάσω τη λειτουργία "Economy", έχει μειώσει το χρόνο για την προσέγγιση του ψωμιού. Θα ψήσω, κατάργηση εγγραφής!
προσθήκη
Διάβασα σε έναν ιστότοπο ότι υπάρχει μεταφορά σε αυτό το μοντέλο - είναι αλήθεια;
Ενούσα
Γεια σου αγαπητέ! Σήμερα έγινα ο χαρούμενος ιδιοκτήτης της μηχανής ψωμιού Kenwood BM-260 και έψησα το ΠΡΩΤΟ ψωμί μου στη ζωή μου! Έφτιαξα σε ολικής άλεσης από αλεύρι premium Makfa και πίτουρο, η αναλογία αλευριού και πίτουρου λήφθηκε σύμφωνα με τις συστάσεις σας. Αποδείχθηκε φοβερό - νόστιμο, απαλό, με τραγανή κρούστα! Περιμένω την παράδοση από την Platypus με διαφορετικά αλεύρια σήμερα - θα πειραματιστώ. Απλώς μια ερώτηση - Θέλω να χρησιμοποιήσω αλεύρι 1 βαθμού αντί για αλεύρι premium - αυτό δεν θα επηρεάσει τη σύνθεση της συνταγής, δεν χρειάζεται να προσθέσετε υγρό; Άλλο ένα επώδυνο σημείο - κάποιος προσπάθησε να ψήσει ψωμί χωρίς μαγιά σε μπέικιν πάουντερ σε αυτόν τον φούρνο; Βρήκα αρκετές συνταγές, αλλά περιλαμβάνουν χειροκίνητο ζύμωμα της ζύμης ακολουθούμενο από ψήσιμο σε hp. Ίσως κάποιος να έχει καλά αποτελέσματα με το πρόγραμμα # 6 Jam Pie; Ενδιαφέρεστε για την αναλογία των συστατικών για να αποκτήσετε ψωμί χωρίς ζάχαρη από αλεύρι σίτου / αλεύρι 1 βαθμού.
Και θα απαντήσω στην προηγούμενη ερώτηση - υπάρχει τρόπος μεταφοράς κατά το ψήσιμο - υπάρχει ένας μικρός ανεμιστήρας και κουλοχέρηδες στην θήκη.
Αναμονή για απαντήσεις
Βάνια
Παράθεση: addresat

Διάβασα σε έναν ιστότοπο ότι υπάρχει μεταφορά σε αυτό το μοντέλο - είναι αλήθεια;

Το Convection είναι διαθέσιμο σε όλα τα μοντέλα Kenwood από BM-260 και άνω.
Όλγα Γιαγιά
Απόσπασμα: Sanguine84


Μέχρι στιγμής έχω κάνει συνταγές από το βιβλίο - αποδείχθηκε ψωμί ασπράδι αυγού (πρόγραμμα 1), ψωμί με την προσθήκη διαφορετικών τύπων σπόρων (πρόγραμμα 1), κουλούρι brioche (πρόγραμμα 4), αλλά τα γαλλικά (πρόγραμμα 2) δεν λειτουργούν, παρά τι κάνω σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου Kenwood (η κορυφή δεν ανεβαίνει - αποδεικνύεται ορθογώνιο). Χρησιμοποίησα το premium αλεύρι ("Kovsh", Rostov-on-Don).

Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζετε ποιες συνταγές έχετε αγαπηθεί ειδικά σε αυτό το μοντέλο του παρασκευαστή ψωμιού (BM260 ή BM366), καθώς δεν θα έλεγα ότι το ψωμί σύμφωνα με τις παραπάνω συνταγές είναι πολύ νόστιμο.

Γεια σε όλους!

Έχω την ίδια κακή τύχη με το γαλλικό ψωμί!

Μόνο εγώ, αφού διάβασα την προηγούμενη ανάρτηση, αποφάσισα να φτιάξω το Foranzuz σύμφωνα με τη συνταγή Panasonic 2502.

Η μητέρα μου έχει ένα τέτοιο ψωμί, το ψωμί είναι υπέροχο, μόνο το πρόγραμμα διαρκεί 6 ώρες και η συνταγή δεν περιλαμβάνει ζάχαρη. Πόσα ψήνουμε, πάντα ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα! Αλλά στην Κένα μου ένα επίπεδο τούβλο Και ακόμη και μόλις βγήκα από το σχήμα !!!! (ψήσιμο για δεύτερη φορά, όλα είναι νέα)

Παρακολούθησα το πρόγραμμα: (400 γρ αλεύρι, μέτρια κρούστα)

εξίσωση θερμοκρασίας -25 λεπτά
ζύμωμα - 6 λεπτά
χαλάρωση - όχι

ζύμωμα - 29 λεπτά, δηλαδή η ζύμωση διαρκεί 35 λεπτά !!!! Αυτό δεν είναι πάρα πολύ για 400 γρ. αλεύρι?

αύξηση 20 + 25 + +55 λεπτά = 1 ώρα 40 λεπτά (ο μίξερ δεν κινείται πλέον, η ζύμη δεν εφαρμόζεται)
ψήσιμο - 55 λεπτά
Σύνολο: 3 ώρες 55 λεπτά

Κάτι πρέπει να γίνει με τον Γάλλο, αλλά αυτό το καθεστώς είναι το μεγαλύτερο. Μπορεί κάποιος από έμπειρους hdebakers να βοηθήσει;
Το συνηθισμένο ψωμί αποδείχθηκε όπως σε ένα κατάστημα, τριαντάφυλλο καλά, με τραγανή κρούστα, αλλά ακόμα δεν ήταν το ίδιο με το Panasonic! Όχι τόσο πλούσιο!

Σε γενικές γραμμές, ευτυχείς ιδιοκτήτες του Kenwood 260, ας ενωθούμε και κατά κάποιο τρόπο να προσαρμοστούν στα αυτοκίνητά μας, αλλιώς θέλω πραγματικά να ευχαριστήσω τους αγαπημένους μου με καλά γλυκά και δεν θέλω να τα στείλω στο ράφι στο ντουλάπι.
Μια άλλη ζύμη ζύμωσης:

ζύμωμα - 6 λεπτά + 24 λεπτά = 35 λεπτά (χωρίς διακοπή)
άνοδος - 60 λεπτά (τάρανδος)

Αρκεί να φτιάξετε τη ζύμη για πίτες;

Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για οποιαδήποτε συμβουλή και βοήθεια!
Ενούσα
Δεν είμαι ειδικός στο ψήσιμο, έχω μια μηχανή παρασκευής ψωμιού για τη δεύτερη εβδομάδα, αλλά για κάποιο λόγο οι ειδικοί δεν απαντούν - είναι πιθανώς πολύ απασχολημένοι να εφεύρουν νέες συνταγές και δεν έχουν χρόνο για αρχάριους.
Έψησα ψωμί 4 φορές. Το πιο νόστιμο καρβέλι παρασκευάζεται από ένα μείγμα αλεύρου πρώτης ποιότητας και αλεύρι ολικής αλέσεως 50/50 με την προσθήκη σπόρων λιναριού, σπόρων ηλίανθου και σουσάμι (μια κουταλιά της σούπας, ηλιόσπορος και σπόροι λιναριού αλέθονται ελαφρώς σε ένα μύλο καφέ, αλλά όχι στην κατάσταση του αλευριού) στις 3 πρόγραμμα. Πρόσθεσε 15 ml νερού. Αποδείχθηκε ΠΟΛΥ νόστιμο! Σε γενικές γραμμές, έψησα μόνο στα προγράμματα 1 και 3, μικρές φραντζόλες κάποιου είδους μείγματος αλευριού (αλεύρι 1ης ποιότητας + πίτουρο, αλεύρι 1ης τάξης + αλεύρι καλαμποκιού και μόνο αλεύρι ολικής αλέσεως + σπόρους) Δεν έχω δοκιμάσει τίποτα άλλο ακόμα.
Όλγα Γιαγιά
έψησα ένα cupcake σήμερα.
όλα σύμφωνα με τη συνταγή, πρόγραμμα 6. ψήσιμο έως και 85 λεπτά !!! Όπως περίμενα, το κέικ καίγεται στα πλάγια, ψήνεται στο εσωτερικό και η κρούστα είναι σκούρο καφέ και σκληρή. μπορείτε να φάτε, αλλά δεν είναι καθόλου αυτό που πρέπει να είναι !!! Η εντύπωση αυτού του αυτοκινήτου χειροτερεύει καθημερινά.

Είναι κρίμα, ούτε καν για χρήματα, είναι απλώς ότι δεν υπάρχουν ηθικές προϋποθέσεις για να αγοράσω έναν καλό κατασκευαστή ψωμιού, το αγόρασα μόνο με την εντύπωση της «τεχνίτης Panasonic», πού αλλού είναι το δεύτερο;
Βάνια
Απόσπασμα: Όλγα Γιαγιά

έψησα ένα cupcake σήμερα.
όλα σύμφωνα με τη συνταγή, πρόγραμμα 6. ψήσιμο έως και 85 λεπτά !!! Όπως περίμενα, το κέικ καίγεται στα πλάγια, ψήνεται στο εσωτερικό και η κρούστα είναι σκούρο καφέ και σκληρή. μπορείτε να φάτε, αλλά αυτό δεν είναι καθόλου αυτό που πρέπει να είναι !!! Η εντύπωση αυτού του αυτοκινήτου χειροτερεύει καθημερινά.

Είναι κρίμα, ούτε καν για χρήματα, είναι απλώς ότι δεν υπάρχουν ηθικές προϋποθέσεις για να αγοράσω έναν καλό κατασκευαστή ψωμιού, το αγόρασα μόνο με την εντύπωση της «τεχνίτης Panasonic», πού αλλού είναι το δεύτερο;

Και γιατί κλαις για κάτι! Αρκετά μια αξιοπρεπής σόμπα. Εκπαιδεύστε τις λαβές, τοποθετήστε το cupcake σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ανοίξτε λίγο το καπάκι, η κρούστα θα μαλακώσει μετά από μερικές ώρες. Η ζάχαρη στο muffin καίγεται, είναι εντάξει. Για να αποφευχθεί η καύση, υπάρχουν άλλοι κατασκευαστές ψωμιού ή φούρνοι για αυτό.
Όλγα Γιαγιά
έψησα ένα brioche σήμερα (έχω αγγλικές οδηγίες)

Πρόγραμμα 4, ελαφρύτερο χρώμα δέρματος, βάρος 1 κιλό. - αυξήθηκε καλά, αλλά και πάλι σκούρο καφέ σε όλες τις πλευρές, μόνο η οροφή είναι ελαφριά. δηλαδή, καίγεται ξανά η ζάχαρη;

το γεγονός ότι η σόμπα ζυμώνει και κάπως ψήνει κάπως, είναι δυνατόν να την ονομάσουμε «ανεκτή σόμπα», αλλά γιατί είναι απαραίτητη για την οποία πρέπει να εκπαιδεύσετε τα χέρια σας, να κόψετε την κρούστα, να μαλακώσετε το καμένο κέικ και το κουλούρι, εάν υπάρχει φούρνος ???

σε ποιο πρόγραμμα μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη για ζυμαρικά;

ηλιακό νερό
Έχω το ίδιο πρόβλημα (καύση Brioche και muffins), φούρνο BM 366.
Το βγάζω πριν από περίπου 10 λεπτά.

Όσο για τα ζυμαρικά, το πρόγραμμα μοιάζει με ζύμη πίτσας.
84
Όταν φτιάχνετε ψωμί στο γαλλικό πρόγραμμα σύμφωνα με συνταγές για μια μηχανή ψωμιού Panasonic ή αυτήν την μηχανή ψωμιού, η κορυφή του ψωμιού δεν σηκώνεται (αποδεικνύεται επίπεδη). Παίρνει κανείς κανονικό ψωμί στο πρόγραμμα 2 αυτής της μηχανής ψωμιού και σύμφωνα με ποια συνταγή;
Όλγα Γιαγιά
Η "Κένυα" μου διέταξε να ζήσει πολύ "

και δεν έχουν περάσει 2 μήνες. Χρησιμοποιήθηκε συνολικά 15 φορές. Όλα θα ξεκινήσουν με τον αυξανόμενο θόρυβο και το περπάτημα στους πάγκους. Τότε άρχισε να «σκέφτεται» στην αρχή κάθε προγράμματος και μετά σταμάτησε να εργάζεται.

Το πήραν στην υπηρεσία με εγγύηση, είπαν ότι ήταν αδύνατο να το επιδιορθώσουν, θα το αντικαταστήσουν μόνο με ένα νέο. Μπορείτε να πάρετε το Morphy Richards με επιπλέον χρέωση. Προφανώς θα πούμε αντίο στον Kenwood για πάντα.
-νετάλι-
Πρόσφατα μου έδωσαν έναν τέτοιο κατασκευαστή ψωμιού. Χρησιμοποιήθηκε μόνο 3 φορές, αλλά ήδη υπάρχουν ερωτήσεις, θα ήθελα καλύτερα αποτελέσματα
Ψητό απλό άσπρο ψωμί 750 και 500 γρ. Μεσαίας κρούστας. 750 γρ - η κορυφή δεν ανέβηκε, ήταν άνιση και γενικά αποδείχθηκε καλό ψωμί. Σήμερα έφτιαξα 500 γραμμάρια, η κορυφή του φλοιού αυξήθηκε, αλλά παρέμεινα εντελώς λευκή
ο αναμίκτης ζύμης παρέμεινε στο ψωμί δύο φορές (εξαιτίας αυτού, το ξύψα ακόμα με ένα μαχαίρι, θα πρέπει να παραγγείλω ένα νέο αργότερα)
Έψησα επίσης ολόκληρο το σιτάρι μια φορά, η κορυφή του φλοιού δεν ανέβηκε, παρέμεινε επίπεδη.
Δεν ξέρω ότι πρέπει να κάνω κάποια πειράματα με αναλογίες, πιθανώς, ενώ κάνω τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τις οδηγίες, οι κλίμακες είναι ηλεκτρονικές
Και η κρούστα είναι τραγανή στην αρχή και μετά από μισή ώρα γίνεται μαλακή
Μορκόσεχκ
Πες μου σε παρακαλώ)
Πριν από μια εβδομάδα αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού Kenwood BM-260 και σε κάποιους τρόπους αντιμετώπισα τέτοια πράγματα:
1) στη λειτουργία # 6 (κέικ, κέικ IMHO), ο φούρνος θερμαίνεται πολύ και, ως αποτέλεσμα, το cupcake αποδεικνύεται ότι βρίσκεται στα πρόθυρα, λίγο περισσότερο και θα αρχίσει να καίει ".
2) άρχισε να παρατηρεί ότι μετά το ψήσιμο του προϊόντος σε αυτή τη λειτουργία (6) το άκρο από το καπάκι στη μία πλευρά άρχισε να γίνεται κίτρινο

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Έχει συναντήσει κάποιος αυτό; πρέπει να είναι;
Γενικά, άλλα προγράμματα παράγουν νόστιμο ψωμί
Ντίλιαραζ
Θα ήθελα να ζητήσω συμβουλές! Τις προάλλες αγοράσαμε το Kenwood BM-260, ψημένο ψωμί 2 φορές σύμφωνα με το πρόγραμμα standard1 τυπικό άσπρο ψωμί. Πολύ αναστατωμένος. Και οι δύο φορές η κορυφή του ψωμιού αποδείχθηκε απότομη πτώση, ακόμη και κοίλη, αν και το ίδιο το ψωμί αποδείχθηκε ότι είχε μια όμορφη πορώδη δομή, καλά ψημένο. Κατά το ψήσιμο, ακολούθησα αυστηρά τη συνταγή, πήρα το premium αλεύρι, το κοσκίνισα, η ξηρή μαγιά ήταν φρέσκια και δεν παρέκκλινα από τη συνταγή σε ποσότητα. Κάποιος αντιμετώπισε ένα τέτοιο πρόβλημα και πώς καταφέρατε να το ξεπεράσετε; Και όμως, όλοι γράφουν για ένα πολύχρωμο βιβλίο συνταγών, το οποίο δεν είχα στο κιτ. Ψήνω σύμφωνα με τις συνταγές που αναγράφονται στις οδηγίες χρήσης. Το είχαν όλοι στο κιτ ή εξαρτάται από το μοντέλο;
Βανιά28
Απόσπασμα: dilyaraz

Θα ήθελα να ζητήσω συμβουλές! Τις προάλλες αγοράσαμε το Kenwood BM-260, ψημένο ψωμί 2 φορές σύμφωνα με το πρόγραμμα standard1 τυπικό άσπρο ψωμί. Πολύ αναστατωμένος. Και οι δύο φορές η κορυφή του ψωμιού αποδείχθηκε απότομη πτώση, ακόμη και κοίλη, αν και το ίδιο το ψωμί αποδείχθηκε ότι είχε μια όμορφη πορώδη δομή, καλά ψημένο. Κατά το ψήσιμο, ακολούθησα αυστηρά τη συνταγή, πήρα το premium αλεύρι, το κοσκίνισα, η ξηρή μαγιά ήταν φρέσκια και δεν παρέκκλινα από τη συνταγή σε ποσότητα. Κάποιος αντιμετώπισε ένα τέτοιο πρόβλημα και πώς καταφέρατε να το ξεπεράσετε; Και όμως, όλοι γράφουν για ένα πολύχρωμο βιβλίο συνταγών, το οποίο δεν είχα στο κιτ. Ψήνω σύμφωνα με τις συνταγές που αναγράφονται στις οδηγίες χρήσης. Το είχαν όλοι στο κιτ ή εξαρτάται από το μοντέλο;

Ναι, όλα είναι καλά με εσάς, απλά μάθετε λίγο εδώ και όλα θα λειτουργήσουν!
Περιεχόμενα της υποενότητας "Βασικά στοιχεία ζύμωσης και ψησίματος"
Μπορεί να μην θυμάστε καν το βιβλίο, να πάρετε τις συνταγές εδώ και να χαρείτε. Και υπάρχει περισσότερη επιλογή εδώ.
Ir4i
το πρώτο καρβέλι. αυγό ψωμί 500g
Κατασκευαστής ψωμιού Kenwood BM-260
brioche 1 κιλό
Κατασκευαστής ψωμιού Kenwood BM-260
σίκαλη 750g
Κατασκευαστής ψωμιού Kenwood BM-260
ψωμί αυγού 1 κιλό
Κατασκευαστής ψωμιού Kenwood BM-260
Ir4i
Απόσπασμα: Όλγα Γιαγιά

έψησα ένα brioche σήμερα (έχω αγγλικές οδηγίες)

Πρόγραμμα 4, ελαφρύτερο χρώμα φλοιού, βάρος 1 κιλό. - αυξήθηκε καλά, αλλά και πάλι σκούρο καφέ σε όλες τις πλευρές, μόνο η οροφή είναι ελαφριά. δηλαδή, καίγεται ξανά η ζάχαρη;

το γεγονός ότι η σόμπα ζυμώνει και κάπως ψήνει κάπως, είναι δυνατόν να την ονομάσουμε "ανεκτή σόμπα", αλλά γιατί χρειάζεται μια για την οποία πρέπει να εκπαιδεύσετε τα χέρια σας, να κόψετε την κρούστα, να μαλακώσετε το καμένο κέικ και το κουλούρι, εάν υπάρχει φούρνος ???

σε ποιο πρόγραμμα μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη για ζυμαρικά;
Όταν βάζω τα συστατικά, δεν τα βάζω αμέσως στο καλούπι, αλλά πρώτα σε οποιοδήποτε μπολ, ανακατεύουμε εκεί και μετά μέσα στο καλούπι. Δεν καίω τίποτα και όλα ανεβαίνουν πάντα κανονικά
Αναστασία28
Γεια σας, πρόσφατα μου παρουσιάστηκε ένα Kenwood BM-260 Bread Maker, παρακαλώ συμβουλευτείτε ποιο είναι το καλύτερο αλεύρι για αγορά, είναι δυνατόν να αγοράσετε ένα συνηθισμένο Makfa της υψηλότερης ποιότητας ή όχι; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Ναυτίλος
Μόλις αγόρασα ένα Kenwood BM260 ...
Προσπαθήσαμε αμέσως να φτιάξουμε άσπρο ψωμί αυγού - δεν λειτούργησε. Ο άντρας μελόψωμο αποδείχθηκε τρομακτικό, ανώμαλο, στραβό, το έκανε αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, δεν υπήρχαν κλίμακες, χρησιμοποίησε πιάτα μέτρησης από το σετ. Πήγα στο φόρουμ σας, το διάβασα, έλεγξα τα πάντα και ανακάλυψα ότι η μαγιά έχει λήξει ... Αυτός είναι ο λόγος για την πρώτη αποτυχία μου;
Τώρα φτιάχνω γαλλικό ψωμί, πρόγραμμα 2 ... Παρατήρησα ότι στην "προσέγγιση της ζύμης 3" (πρόγραμμα λειτουργίας μενού 2), 1:40 πριν από το τέλος του προγράμματος, η θερμοκρασία στο εσωτερικό είναι πολύ υψηλή, η λειτουργία ψησίματος δεν έχει ξεκινήσει ακόμη και η ζύμη καλύπτεται ήδη με ασθενή κρούστα , το χέρι υποφέρει 1 δευτερόλεπτο. Πες μου, έτσι θα έπρεπε να είναι ή είναι ελαττωματικό το x / n;
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Τώρα θα μάθουμε νέες δεξιότητες στο ψήσιμο σπιτικού ψωμιού!
sazalexter
Ναυτίλος. Ξεκινήστε εξερευνώντας το θέμα. #
Ναυτίλος
sazalexterΝαι, έχω ήδη μελετήσει το φόρουμ ... αλλά πάλι υποψιάζομαι ότι το x / n δεν λειτουργεί σωστά!
Ναυτίλος
Εγγύηση αντικατάστασης 14 ημερών, τότε - επισκευή! αλλά στο καλό, θα ήθελα να επισκευάσω ένα νέο προϊόν, όπως το x / n ??? Θα το αντικαταστήσω, παρά θα αρπάξω προβλήματα αργότερα
Ναυτίλος
Το διάβασα εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ic=7271.0, λέει ότι κατά την αύξηση της ζύμης t * πρέπει να είναι 26-28, αλλά στο x / n μου - το χέρι δεν ανέχεται !!!
διαχειριστής
Απόσπασμα: Ναυτίλος

Το διάβασα εδώ: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ic=7271.0, λέει ότι κατά την αύξηση της ζύμης, το t * πρέπει να είναι 26-28, αλλά στο x / n μου - το χέρι δεν ανέχεται !!!

Πριν κάνετε τέτοιες δηλώσεις, πρέπει να ελέγξετε τα πάντα μόνοι σας.
Ελέγξτε τη θερμοκρασία μέσα στο x / σόμπα με ένα θερμόμετρο και μετρήστε την ένδειξη, και σε ποιο πρόγραμμα λαμβάνει χώρα.

Παραθέτω, αναφορά: 1:40 πριν από το τέλος του προγράμματος, η θερμοκρασία στο εσωτερικό είναι πολύ υψηλή, η λειτουργία ψησίματος δεν έχει ξεκινήσει ακόμη και η ζύμη είναι ήδη καλυμμένη με ασθενή κρούστα, το χέρι διαρκεί 1 δευτερόλεπτο.
Πρέπει επίσης να ξέρετε σε ποιο πρόγραμμα είναι και ποιος κύκλος ψησίματος, ποια θερμοκρασία και ούτω καθεξής ... και να μην μιλάτε για το χρονόμετρο, αλλά για τη φάση, τον κύκλο του προγράμματος, τι ακριβώς κάνει το x / σόμπα.

Πάρτε τις οδηγίες, κοιτάξτε τους κύκλους, τη φάση εκτέλεσης του προγράμματος εγκαίρως και συγκρίνετε με αυτό, στην πραγματικότητα, όταν λειτουργεί ο φούρνος, μετρήστε τη θερμοκρασία και γράψτε το σε χαρτί.

Εάν αυτό είναι μια δοκιμή, πριν το ψήσιμο, τότε η κρούστα μπορεί να είναι ελαφριά - αυτή είναι η περιέλιξη της ζύμης από την κυκλοφορία του αέρα μέσα στο φούρνο.
sazalexter
Απόσπασμα: Ναυτίλος
χωρίς ζυγαριές, μεταχειρισμένα πιάτα μέτρησης από το κιτ.... ότι η μαγιά έχει λήξει ..
Εδώ είναι τα πρώτα λάθη. Ναι, και σύμφωνα με το OZOPP, το κατάστημα δεν θα αλλάξει τίποτα, θα το στείλει για εξέταση, πρώτα το δικό του, στη συνέχεια στην υπηρεσία και όλες αυτές οι ανοησίες θα παραμείνουν για 45 ημέρες σύμφωνα με τον νόμο ξανά, το έχω ήδη αντιμετωπίσει, ενώ απλά δεν έβαλα τον κινητήρα, όλα ήταν είναι πολύ σαφές Και αν αποδειχθεί ότι δεν πρόκειται για γάμο, αλλά ένα σφάλμα χρήστη, η εξέταση, δυστυχώς, θα είναι εις βάρος σας.
Ναυτίλος
διαχειριστής,
Απόσπασμα: Διαχειριστής
Πριν κάνετε τέτοιες δηλώσεις, πρέπει να ελέγξετε τα πάντα μόνοι σας.
Ελέγξτε τη θερμοκρασία μέσα στο x / σόμπα με ένα θερμόμετρο και μετρήστε την ένδειξη και σε ποιο πρόγραμμα λαμβάνει χώρα.

Απόσπασμα: 1:40 πριν από το τέλος του προγράμματος, η θερμοκρασία στο εσωτερικό είναι πολύ υψηλή, η λειτουργία ψησίματος δεν έχει ξεκινήσει ακόμη και η ζύμη είναι ήδη καλυμμένη με ασθενή κρούστα, το χέρι διαρκεί 1 δευτερόλεπτο.
Πρέπει επίσης να γνωρίζετε σε ποιο πρόγραμμα είναι και ποιος κύκλος ψησίματος, ποια θερμοκρασία και ούτω καθεξής ... και να μην μιλάτε για το χρονόμετρο, αλλά για τη φάση, τον κύκλο του προγράμματος, τι ακριβώς κάνει το x / σόμπα.
Πάρτε τις οδηγίες, κοιτάξτε τους κύκλους, τη φάση εκτέλεσης του προγράμματος εγκαίρως και συγκρίνετε με αυτό, στην πραγματικότητα, όταν λειτουργεί ο φούρνος, μετρήστε τη θερμοκρασία και γράψτε το σε χαρτί.

Εάν αυτό είναι μια δοκιμή, πριν το ψήσιμο, τότε η κρούστα μπορεί να είναι ελαφριά - αυτή είναι η περιέλιξη της ζύμης από την κυκλοφορία του αέρα μέσα στο φούρνο. Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105732.0
Breadmaker Kenwood BM260, η συνταγή έχει ως εξής: με τη μορφή νερού 310 ml (περιλαμβάνεται το δοχείο μέτρησης), 1,5 ώρα. l αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη (περιλαμβάνεται κουτάλι μέτρησης), αλεύρι σίτου premium 350 γρ. + αλεύρι σίκαλης 100 γρ. (αγόρασε ηλεκτρονική ζυγαριά κουζίνας), ζύμη «ασφαλής στιγμή» 1,5 κουτ.
Έχω εισαγάγει τη φόρμα στο x / p και επέλεξα τον αριθμό προγράμματος 2, αντίστοιχα, το βάρος είναι 750g και ο μέσος όρος κρούστας ... Ενεργοποίησα το "start" ...

Πρόγραμμα αρ. 2


Βάρος 750g. t * σχήματα ζύμης t *
Προθέρμανση 20 λεπτά. 45.2 65.9
Ζύμωμα 1 6 λεπτά. 47.6 47.2
Να σταματήσει -
Ζύμωμα 2 29 λεπτά. 47.1 47.9
Προσέγγιση δοκιμής 1 25 λεπτά. 58.2 85.7
Ζύμωμα 3 -
Προσέγγιση δοκιμής 2 30 λεπτά. 87.0 98.6
Ζύμωμα 4 -
Προσέγγιση δοκιμής 3 55 λεπτά. 97.1 119.3
Ψήσιμο 65 λεπτά. 105.8 141.2
Συνολικός χρόνος 3:50

Οι μετρήσεις έγιναν στο τέλος κάθε κύκλου. Μετρήσεις με υπέρμετρο υπέρυθρο Ada TemPro (ακρίβεια 1,5%) ...
Αυτά είναι τα αποτελέσματα ...

Ναυτίλος
sazalexter,
Απόσπασμα: sazalexter
Ναι, και σύμφωνα με το OZOPP, το κατάστημα δεν θα αλλάξει τίποτα, θα το στείλει για εξέταση, πρώτα το δικό του, στη συνέχεια στην υπηρεσία και όλες αυτές οι ανοησίες θα συνεχιστούν ξανά για 45 ημέρες σύμφωνα με το νόμο, το έχω ήδη αντιμετωπίσει, ενώ απλά δεν έβαλα τον κινητήρα, όλα ήταν είναι πολύ σαφές Και αν αποδειχθεί ότι δεν πρόκειται για γάμο, αλλά ένα σφάλμα χρήστη, η εξέταση, δυστυχώς, θα είναι εις βάρος σας. Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=105732.0

Ας δοκιμάσουμε αυτό:

Διευθυντής της LLC "______"
Lipetsk, pr .________
Από εμένα
Lipetsk, διεύθυνση
8-95*********

ΑΠΑΙΤΗΣΗ

00.00.2014 Αγόρασα στο κατάστημα "********", που βρίσκεται στη διεύθυνση: Lipetsk, *******, μια μηχανή ψωμιού Kenwood BM260 αξίας * *** ρούβλια, η οποία επιβεβαιώνεται από μια απόδειξη πώλησης και μια απόδειξη ταμειακής μηχανής από τις 00:00. 14 γρ.
Σύμφωνα με το άρθρο 4 του νόμου της Ρωσικής Ομοσπονδίας «Προστασία των Δικαιωμάτων των Καταναλωτών», ο πωλητής υποχρεούται να παρέχει στον αγοραστή προϊόν κατάλληλης ποιότητας, κατάλληλο για τους σκοπούς για τους οποίους χρησιμοποιείται συνήθως αυτός ο τύπος προϊόντος.
Αυτή η μηχανή ψωμιού έχει σχεδιαστεί για ψήσιμο σπιτικού ψωμιού ποιότητας. Αλλά κατά τη λειτουργία του, αποδείχθηκε ότι το ψωμί δεν είναι υψηλής ποιότητας και δεν είναι βρώσιμο. Όπως υποθέτω, αυτός ο παρασκευαστής ψωμιού δεν έχει τη σωστή θερμική λειτουργία για την παρασκευή ζύμης
Σύμφωνα με το άρθρο 18 του νόμου της Ρωσικής Ομοσπονδίας «Προστασία των Δικαιωμάτων των Καταναλωτών», ένας καταναλωτής που έχει πουλήσει ένα προϊόν ανεπαρκούς ποιότητας έχει το δικαίωμα να απαιτήσει από τον πωλητή να τερματίσει τη συμφωνία αγοράς και πώλησης. Ταυτόχρονα, ο καταναλωτής έχει το δικαίωμα να ζητήσει επίσης πλήρη αποζημίωση για απώλειες που του προκλήθηκαν ως αποτέλεσμα της πώλησης αγαθών ανεπαρκούς ποιότητας. Ο πωλητής είναι υπεύθυνος για ελαττώματα στα προϊόντα για τα οποία έχει καθοριστεί η περίοδος εγγύησης.
Το άρθρο 22 του νόμου ορίζει μια περίοδο δέκα ημερών για τον πωλητή να ικανοποιήσει οικειοθελώς τη ζήτηση του καταναλωτή να τερματίσει τη συμφωνία αγοράς και πώλησης. Για παραβίαση αυτής της περιόδου, ο πωλητής καταβάλλει στον καταναλωτή χρηματική ποινή ύψους ενός τοις εκατό της τιμής των αγαθών για κάθε ημέρα καθυστέρησης (άρθρο 23 του νόμου). Οι άμεσες απώλειές μου, που προκλήθηκαν σε εμένα από την αγορά ενός προϊόντος χαμηλής ποιότητας, ήταν το κόστος αίτησης νομικής συνδρομής στο ποσό των *** ρούβλια.
Με την πώληση ενός προϊόντος χαμηλής ποιότητας, παραβιάσατε τα δικαιώματά μου ως καταναλωτής. Με βάση τα παραπάνω, καθοδηγούμενη από την τέχνη. Άρθρα 4, 18, 22 του νόμου της Ρωσικής Ομοσπονδίας "σχετικά με την προστασία των δικαιωμάτων των καταναλωτών" αρνούμαι να εκπληρώσω τη σύμβαση, να επιστρέψω ελαττωματικά αγαθά και

Απαιτώ:

Ανταλλάξτε μια μηχανή ψωμιού Kenwood BM260 χαμηλής ποιότητας με παρόμοια σωστή ποιότητα. Εάν δεν υπάρχει παρόμοιο προϊόν την ημέρα της επαφής, τερματίστε το συμβόλαιο πώλησης και επιστρέψτε τα χρήματα σε εμένα * *** ρούβλια, καθώς και επιστρέψτε μου για απώλειες που σχετίζονται με την αναζήτηση νομικής συνδρομής στο ποσό των *** ρούβλια.

Σας προειδοποιώ ότι εάν δεν πληρούνται οι νομικές απαιτήσεις μου, θα αναγκαστεί να υποβάλω δήλωση αξίωσης στο δικαστήριο, όπου θα ζητήσω αποζημίωση όχι μόνο για υλικό, αλλά και για ηθική βλάβη, απώλεια, καθώς και πρόστιμο στον ομοσπονδιακό προϋπολογισμό στο ποσό του κόστους της αξίωσης για μη συμμόρφωση με την εθελοντική διαδικασία ικανοποιώντας τις απαιτήσεις των καταναλωτών.
Ημερομηνία: ____ / ____ / 2014
Υπογραφή:_______________

Δεν έχω περπατήσει ακόμα, αλλά ετοιμάζομαι για μάχη!
sazalexter
ΝαυτίλοςΜοιάζει με γάμο. Επικοινωνήστε με το κατάστημα. Με αυτή τη δήλωση. Αλλά ετοιμαστείτε για μια μακρά εξέταση, αν και υπήρξαν περιπτώσεις κατά τις οποίες το κατάστημα άλλαξε χωρίς προβλήματα, αμέσως, αλλά αυτή είναι μόνο η καλή θέληση του καταστήματος.
PS: αλλαγή σε Panasonic.
Ναυτίλος
sazalexterκαι ποιο είναι το μοντέλο της Panasonic;
Φαλακρό! Δεν υπάρχει μάρκα Panasonic σε αυτό το κατάστημα ...

Electrolux (1)
Γκορέντζε (3)
Κένγουντ (1)
Μέγισμα (1)
Μάξγουελ (1)
Moulinex (2)
Μυστήριο (4)
Philips (2)
Ρέντμοντ (2)
Ρόλσεν (4)
Σκάρλετ (1)
Supra (2)
Βιτέκ (3)
Zelmer

μάρκες και πόσα μοντέλα είναι διαθέσιμα
sazalexter
ΝαυτίλοςΑναζητήστε βοήθεια 🔗 ανά μοντέλο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0
Ναυτίλος
sazalexter, παρακαλώ, προτείνετε ένα αποδεδειγμένο, λειτουργικό, μοντέλο, ε;
sazalexter
Ναυτίλος, Panasonic SD-2501
alexandrFox
Γειά σου! Αγόρασα αυτήν τη σόμπα σήμερα. αυτή τη στιγμή, η ζύμη ζυμώνει. Σύμφωνα με τη συνταγή, χρειάζονται 300 ml υγρού και 450 g αλεύρου. χωρίς κλίμακες, αλλά πρόσθεσα περίπου μισό πακέτο αλεύρι. Αγόρασα ένα πακέτο 1 κιλού. Μέτρησα το υγρό με ένα μετρημένο γυαλί. και έτσι. μου φαίνεται ότι η ζύμη είναι πολύ απότομη. σαν να μην βομβαρδίστηκε ολόκληρη η σόμπα μέσα. ή έτσι θα πρέπει να είναι ;; το ταψί κινείται επίσης εμπρός και πίσω όταν η παρτίδα είναι σε εξέλιξη. Φοβάμαι ότι θα σπάσει τη φωλιά πολύ γρήγορα σε τι κρατάει τον κάδο στο φούρνο; Συνήθιζα να φτιάχνω ψωμί με τα χέρια μου, τη ζύμη, οπότε θα πρέπει να είναι μαλακό για να μου. πραγματικά. και εδώ είναι σχεδόν σαν ζυμαρικά. ή τίποτα φοβερό και πρέπει να είναι .. ??
Ναυτίλος
sazalexter, Λιγότερο από ένα μήνα, έλαβα μια πράξη ανακύκλωσης αυτού του xb ... Έλαβα χρήματα σε ένα κατάστημα και αγόρασα ένα Panasonic SD-2501 wts. Εδώ έψησα το πρώτο ψωμί για τσάι https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160881.new#new, αποδείχθηκε εξαιρετική! Ο φούρνος είναι απλά κατηγορία !!! Ευχαριστώ για τη συμβουλή!!!
Ναυτίλος
alexandrFoxΩ, εγώ ο ίδιος άρπαξα τη θλίψη με τον Κένγουντ (είναι γραμμένο παραπάνω), παρεμπιπτόντως, κουδουνίστηκα το ίδιο κατά τη ζύμωση, μετακινήθηκα ήδη στο τραπέζι
Jeanne46
Ir4i, γεια, είμαι αρχάριος, ένα όνειρο έγινε πραγματικότητα, αγόρασα έναν κατασκευαστή ψωμιού για πολύ καιρό επέλεξε Kewood260,3 φορές ψημένο ψωμί σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές από βιβλία, όλα είναι αυστηρά κατά βάρος και 3 φορές η κορυφή δεν ανέβηκε, αυτό είναι το μόνο μειονέκτημα.Αποδείχθηκε νόστιμο, ευάερο, δεν υπάρχει μόνο καπάκι, αλλά γλυκό στο 6ο πρόγραμμα είναι ιδανικό, παρακαλώ πείτε μου ποιος έχει ένα τέτοιο μοντέλο 260, ποιος είναι ο λόγος, θα είμαι πολύ ευγνώμων αν η συνταγή σας είναι δυνατή !!!!!! Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!!
Jeanne46
γεια, είμαι πολύ χαρούμενος, έχω ένα υπέροχο ψωμί. Ο βοηθός μου Kenwood260 είναι απλά SMART, άλλαξα το αλεύρι και όλα αποδείχθηκαν, είναι 500g αυγό, πρόσθεσα επίσης σπόρους. Έχω ήδη δοκιμάσει πολλές συνταγές από το βιβλίο όλα OKEY. Kenwood260-SUPER, είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό. Και αυτό είναι ψωμί σε μια αργή κουζίνα.
Jeanne46

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών