Στήθος κοτόπουλου ψημένο στο αεροπλάνο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος
Στήθος κοτόπουλου ψημένο στο αεροπλάνο

Συστατικά

Στήθος κοτόπουλου στο οστό μεγάλου μεγέθους και βάρους
Μαρινάδα:
αλάτι, μπαχαρικά κοτόπουλου, λεμόνι, σκόρδο.

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Τρίβω άφθονα το κρέας με μπαχαρικά, αλάτι για γεύση, επικάλυψη με θρυμματισμένο σκόρδο και φέτες λεμονιού - το άφησα σε μια σακούλα για να μαρινάρω για μια μέρα στο ψυγείο.
  • Έβαλα τα στήθη στην ψησταριά της φρυγανιάς, πασπαλισμένα με φυτικό λάδι για το φλοιό.
  • Ψήνουμε για 30-40 λεπτά στους 180 * C. Προθυμία για έλεγχο με βελόνα πλεξίματος.

Σημείωση

Το κρέας αποδείχθηκε πολύ τρυφερό και ζουμερό.
Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό (εικόνα) και κρύο.

Καλή όρεξη!

Μέρι
Τι ομορφιά!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών