Σαλάτα "Επτά λόφοι"

Σαλάτα "Επτά λόφοι"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Ωμά τεύτλα	1 κούπα
Φρέσκο ​​αγγούρι	1 κούπα
Ωμά καρότα	1 κούπα
κινέζικο λάχανο	1 κούπα
Μπλε τόξο	1 κούπα
Τηγανητό χοιρινό	1 κούπα
Τηγανητές πατάτες	1 κούπα
Αλας
Μαγιονέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Όλα τα προϊόντα κόβονται σε λωρίδες, τοποθετούνται σε ανάχωμα σε ένα πιάτο σε ίσες αναλογίες, ρίχνουμε με μαγιονέζα πριν από τη χρήση, αλάτι για έναν ερασιτέχνη, καθώς το κρέας και οι πατάτες είναι ήδη αλατισμένα και η μαγιονέζα είναι ήδη αλμυρή. Μείγμα
  
• 
  
• 
  
• Η σαλάτα είναι πολύ φρέσκια και νόστιμη.
  
• Έψαξα μια συνταγή στο φόρουμ, δεν βρήκα
  

[celfh]

Και έχουμε μια τέτοια σαλάτα που ονομάζεται κατσίκα στον Κήπο. Είναι αλήθεια ότι μου αρέσει να χρησιμοποιώ κορεάτικα τουρσί λαχανικά και οι ντομάτες είναι ακόμα φρέσκες, η σαλάτα είναι τόσο πικάντικη. Ευχαριστώ, celfh για την επιλογή σας.

Ναι, Tanechka, μπορεί να είναι διαφορετικό. Το έχω και με μάρκες αλλάζουν τα συστατικά και η γεύση αλλάζει αμέσως

Ναι, Tanechka, μπορεί να είναι διαφορετικό. Το έχω και με μάρκες αλλάζουν τα συστατικά και η γεύση αλλάζει αμέσως

Ακριβώς, ακριβώς, έχουμε με μάρκες. Ευχαριστώ

[celfh]

celfh , ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Νόστιμη σαλάτα. Προετοιμασία γρήγορα. Το έψησα σε 30 λεπτά, θεωρώντας ότι υπήρχε κρέας από την κατάψυξη. Έκανα κάποιες αλλαγές, καθώς τα απαραίτητα προϊόντα δεν ήταν στο σπίτι: το φρέσκο ​​αγγούρι αντικαταστάθηκε με αλατισμένο, κινεζικό λάχανο για λευκό λάχανο και κόκκινο κρεμμύδι για κανονικό (έπρεπε να ξεπλύνω με κρύο νερό και να πασπαλίζω με ξύδι). Και τα υπόλοιπα είναι όλα σύμφωνα με τη συνταγή.
Πίσω στην εποχή των περεστρόικα, ετοιμάσαμε μια παρόμοια σαλάτα, αλλά υπήρχαν λιγότερα συστατικά και η γεύση ήταν πιο απλή. Και σε αυτόν τον συνδυασμό είναι πολύ νόστιμο. Ο σύζυγος είπε: "Είναι απλώς ένα καλειδοσκόπιο γεύσεων!" Ντρέπομαι να πω, αλλά ο σύζυγός μου και εγώ φάγαμε ένα ολόκληρο μπολ αυτής της σαλάτας.

Είναι κρίμα να πω, αλλά ο σύζυγός μου και εγώ φάγαμε ένα ολόκληρο μπολ αυτής της σαλάτας.

Και στην υγεία σας !!!!
Έχετε ένα υπέροχο σύνολο προϊόντων: τουρσιά και με πατάτες - είναι υπέροχο !!!!
Και τα κρεμμύδια ... Έχω την εντύπωση ότι τα μπλε κρεμμύδια δεν διαφέρουν πολύ από τα συνηθισμένα λευκά, εκτός από το χρώμα και την τιμή και δεν έχω συναντήσει γλυκά κρεμμύδια εδώ και πολύ καιρό. Ακόμη και ένας υπάλληλος από τη Γιάλτα μου έφερε ένα τόξο, όμορφο, μπλε διαμέρισμα ... αλλά πικρό ...

Και τα κρεμμύδια ... Έχω την εντύπωση ότι τα μπλε κρεμμύδια δεν διαφέρουν πολύ από τα συνηθισμένα λευκά, εκτός από το χρώμα και την τιμή και δεν έχω συναντήσει γλυκά κρεμμύδια εδώ και πολύ καιρό. Ακόμη και ένας υπάλληλος από τη Γιάλτα μου έφερε ένα τόξο, όμορφο, μπλε διαμέρισμα ... αλλά πικρό ...

Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να είναι γλυκό. Φάγαμε τόσο νόστιμα στην Κριμαία το καλοκαίρι. Αλλά αποφάσισαν να μην τους πάρουν σπίτι από εκεί, γιατί η τιμή είναι η ίδια, τόσο στο σπίτι όσο και στη θάλασσα. Αλλά στο σπίτι, αυτό είναι πραγματικά ένα συνηθισμένο πικρό κρεμμύδι.

Σήμερα έκανα μια λιτή έκδοση αυτής της σαλάτας. Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι τηγανητά με κρεμμύδια, καρότα της Κορέας, παντζάρια, φρέσκο ​​λάχανο, τσιπς, άπαχη μαγιονέζα. Φάγαμε για δύο μέρες, η σαλάτα κράτησε πολύ. Είναι αλήθεια ότι πρόσθεσα μάρκες και μαγιονέζα λίγο πριν το σερβίρω.
Σαλάτα χθες


υπολείμματα αυτής της σαλάτας σήμερα



Εδώ είναι μια τόσο λιτή ποικιλία)))

[Τατιάνα]

αυτό θέλω πραγματικά
Τατιάναευχαριστώ που είσαι τόσο υπέροχος

[Νατάσα]

αυτό θέλω πραγματικά

Νατάσα, τότε πρέπει να το κάνετε))))

Μια εξαιρετική σαλάτα, αντιμετωπίζουμε τακτικά αυτό από φίλους, αλλά εκεί στο κέντρο υπάρχει λόφος από κέτσαπ και μαγιονέζα, όλα τα λαχανικά είναι ωμά και όχι τουρσί και χρησιμοποιείται κόκκινο λάχανο. Είναι πολύ ασυνήθιστο και νόστιμο. Όσο για μένα εδώ και το πρώτο και δεύτερο και κομπόστα είναι όλα σε ένα πιάτο. Σας ευχαριστώ που μου υπενθύμισες, θα το κάνω τις προάλλες.

όλα τα λαχανικά είναι ωμά και όχι τουρσί

Έχω επίσης όλα ωμά, εκτός από τα κρεμμύδια.Το γεγονός είναι ότι δεν έχω ιδέα πώς να προσθέσω αποξηραμένα μανιτάρια χωρίς να τα τηγανίσω με κρεμμύδια)) Φέρνω προκαταρκτικά τα μανιτάρια σε ετοιμότητα))

Τατιάνα, σήμερα είχα μια υπέροχα νόστιμη σαλάτα με ευθεία γραμμή στο θέμα που αποδείχθηκε ότι μόλις σταμάτησε

Ω, τι μάγος, όλοι μπορούν, παρακαλώ, ευχαριστώ Tanyusha!

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος, Natus, ήμουν εγώ που ακολούθησα τα πόδια σου και τα τεύτλα σου είναι επίσης ωμά;
Krasoooooo!

[celfh]

celfh, Τατιάνα, σας ευχαριστώ που αυξήσατε τη σαλάτα! Σίγουρα θα το κάνω!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Το τρίβω ωμό στο βράχο. Μια πολύ δροσερή σαλάτα, πλούσια και βιταμίνη.

[Τσουτσούνδρος]

Τσουτσούνδρος, Natus!

Αυτή η σαλάτα ήταν πολύ δημοφιλής σε εμάς κάποτε, ονομαζόταν «γαλλική», μόνο οι πατάτες τηγανίζονταν σε αυτήν τριμμένη σε έναν κορεάτικο τρίφτη (pai, κατά τη γνώμη μου ονομάζεται), μια εξαιρετική σαλάτα, πολύ νόστιμη! Ευχαριστώ που μου υπενθύμισες, Tanyusha!

Ευχαριστώ που μου υπενθύμισες, Tanyusha!

Ναι, υγεία!)))