Μυστήριο 1202/1203

η σκληρότητα δεν αλλάζει μέσω του Aquaphor

Αλλά πριν από το διάλειμμα αυτής της εβδομάδας, δεν υπήρχαν προβλήματα ... Και το νερό διηθήθηκε επίσης μέσω του Aquaphor. Ή ίσως το ψωμί δεν λειτουργεί λόγω της κατάθλιψης του φθινοπώρου μου

Ή μήπως το ψωμί δεν λειτουργεί λόγω της κατάθλιψης του φθινοπώρου μου ...

Η κατάθλιψη και η κακή διάθεση παίζουν σημαντικό ρόλο στο ψήσιμο του ψωμιού! Η ζύμη είναι ένας ζωντανός οργανισμός, αντιδρά σε όλα!

Αλλά το ίδιο, δοκιμάστε τον εαυτό σας σε αυτό το θέμα, οτιδήποτε μπορεί να συμβεί. Το ψωμί δεν λειτούργησε ξανά, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι μπορεί να είναι λάθος; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Χθες έψησα ένα γαλλικό ρολό ... Όχι αυτό, και πάλι το ψωμί δεν ταιριάζει, όπως και πριν. Αλλά υπάρχει ήδη ένα θετικό σημείο - η κρούστα δεν έχει σπάσει. Και στο φούρνο έψησα ένα σαρλόττα μπισκότου - ήρθε όπως ποτέ πριν, στα άκρα του καλουπιού

Γράψτε μια συνταγή για το ψήσιμο cupcake στο Mystery. Πόσες φορές προσπάθησα να βρω την ποσότητα του αλευριού - μεταφράζω μόνο προϊόντα. Υπάρχει ένα σαφές λάθος στο βιβλίο συνταγών - η ποσότητα του αλευριού δεν αναφέρεται. Υπάρχει όμως η υποψία ότι εξακολουθεί να υπάρχει κάποιο λάθος. Ποιος πήρε το cupcake - πες μου τη συνταγή, παρακαλώ !!!!

[Μήνυμα # 23]

Εδώ είναι ένα υπέροχο cupcake (το δοκίμασα ο ίδιος) Κάντε κλικ εδώ. Μήνυμα # 23

Καλό απόγευμα! Ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές. Πιθανότατα, ήμουν απρόσεκτος και έλειψα ότι η ζύμη για το κέικ δεν ζυμώνεται σε αρτοποιείο. Τώρα ξέρω. Καθώς προσπαθώ, θα μοιραστώ αμέσως τις εντυπώσεις μου. Ευχαριστώ και πάλι. Καλή τύχη σε όλους!

Αυτό είναι μόνο στην LG χειροκίνητα !!!! Τα δικά σας είναι όλα αυτόματα !!!

Σε αυτή τη φωτογραφία, ΤΡΕΙΑ μηχανήματα ψωμιού είναι δίδυμα, Scarlett SC-401, Mystery MBM-1202 και Orion OBM-27G.
Όπως μπορείτε να δείτε, ουσιαστικά δεν υπάρχουν διαφορές.
Οι οδηγίες για αυτούς τους κατασκευαστές ψωμιού είναι σχεδόν οι ίδιες.
Τα προγράμματα και οι συνταγές είναι ίδιες - λεπτά, γραμμάρια κ.λπ.
Ποια σόμπα είναι το μοντέλο είναι άγνωστο. Όλα είναι φθηνά.
Ίσως είναι όλοι κλώνοι κάποιου άλλου εμπορικού σήματος.

Θέλω απλώς να κατεβάσω ότι οι ιδιοκτήτες του Mystery MBM-1202 μπορούν να επισκεφθούν τα νήματα στο φόρουμ μας στις σόμπες Scarlett SC-401 και Orion OBM-27G και να χρησιμοποιήσουν τις συνταγές και τις προτάσεις που φαίνονται εκεί.

Χαιρετίσματα σε όλους, καλώς ήλθατε στις τάξεις σας.
Η σόμπα για τα χρήματα είναι εξαιρετική! Σε τέσσερις μέρες, 4 ψωμιά έχουν ήδη ψηθεί, οι δύο πρώτοι ο θόλος του ψωμιού έπεσε λίγο, αλλά εδώ φταίνε, κοίταξαν το τέλος και το τραπέζι ήταν εντυπωσιακό.

Έχω μια ερώτηση, πώς να μαγειρεύω ψωμί μαγιάς στη σόμπα μας;
Η ζύμη είναι σχεδόν έτοιμη.
Άρχισα να κοιτάζω τις συνταγές (αυστηρά για την HP - δεν το αγόρασα για το ψήσιμο ψωμιού στο φούρνο αργότερα)
Από ό, τι καταλαβαίνω, το ψωμί μαγιάς έχει μεγάλο χρονικό διάστημα και φαίνεται ότι πρέπει να μειωθεί μόνο μία ή δύο φορές ...
Αποφάσισα να λάβω ως βάση https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1084.0
Αλλά εκεί παίρνουν το πρόγραμμα Panasonic "Γαλλικό ψωμί για 6 ώρες". έχουμε ένα γαλλικό κουλούρι έως 3,25 κουτ.

δηλαδή, θα πρέπει να είναι έξυπνοι ... καλά, πρώτα θέστε το πρόγραμμα 9 ή 10 εκεί, και στη συνέχεια αφήστε το να εμφανιστεί και να πείτε ψήσιμο

Ερώτηση.
Ποιος έχει εμπειρία στην παρασκευή ψωμιού μαγιάς στο φούρνο μας; Σας παρακαλώ να μοιραστείτε την τεχνολογία!

ψωμί μου μουστάρδας 🔗

Χαιρετίσματα σε όλους, καλώς ήλθατε στις τάξεις σας.
Η σόμπα για τα χρήματα είναι εξαιρετική! Σε τέσσερις μέρες, 4 ψωμιά έχουν ήδη ψηθεί, οι δύο πρώτοι ο θόλος του ψωμιού έπεσε λίγο, αλλά εδώ φταίνε, κοίταξαν το τέλος και το τραπέζι ήταν εντυπωσιακό.

Έχω μια ερώτηση, πώς να μαγειρεύω ψωμί μαγιάς στη σόμπα μας;
Η ζύμη είναι σχεδόν έτοιμη.
Άρχισα να κοιτάζω τις συνταγές (αυστηρά για την HP - δεν το αγόρασα για το ψήσιμο ψωμιού στο φούρνο αργότερα)
Από ό, τι καταλαβαίνω, το ψωμί μαγιάς έχει μεγάλο χρονικό διάστημα και φαίνεται ότι πρέπει να μειωθεί μόνο μία ή δύο φορές ...
Αποφάσισα να λάβω ως βάση https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1084.0
Αλλά εκεί παίρνουν το πρόγραμμα Panasonic "Γαλλικό ψωμί για 6 ώρες". έχουμε ένα γαλλικό κουλούρι έως 3,25 κουτ.

δηλαδή, θα πρέπει να είναι έξυπνοι ... καλά, πρώτα θέστε το πρόγραμμα 9 ή 10 εκεί, και στη συνέχεια αφήστε το να εμφανιστεί και να πείτε ψήσιμο

Ερώτηση.
Ποιος έχει εμπειρία στην παρασκευή ψωμιού μαγιάς στο φούρνο μας; Σας παρακαλώ να μοιραστείτε την τεχνολογία!

Το Sourdough ψωμί μπορεί να ψηθεί σε οποιονδήποτε κατασκευαστή ψωμιού, η μόνη προειδοποίηση, εάν ο φούρνος δεν είναι προγραμματιζόμενος, τότε πρέπει να είστε στο σπίτι και να παρακολουθείτε ολόκληρη τη διαδικασία. Για παράδειγμα, αυτός ο αλγόριθμος, τον οποίο χρησιμοποιώ:
1. Ανακατέψτε το αλεύρι + νερό + ξινή, για τουλάχιστον 10 λεπτά, έως ότου αρχίσει να αναπτύσσεται γλουτένη. Χρησιμοποιώ το πρόγραμμα Ζύμη - πίτσα.
2. Απενεργοποιήστε τη σόμπα. στις 30-40.
3. Περιλαμβάνω τη ζύμη στο πρόγραμμα, προσθέτω αλάτι, λάδι. Ζύμωση ξανά για 10-15 λεπτά. πριν από το σχηματισμό ενός ελαστικού κολόμποκ.
4. Κλείνω τη σόμπα. Στεγανοποίηση ζύμης. Δεν χρησιμοποιώ μαγιά, οπότε με χρειάζονται 1,5 έως 2,5 ώρες για να το αποδείξω, ανάλογα με τη θερμοκρασία στο διαμέρισμα.
5. Εάν το ψωμί έχει αυξηθεί αρκετά, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα «ψησίματος» για 1 ώρα. Ολα.
Πηγαίνετε στο θέμα "Sourdough ψωμί" εκεί όλα ζωγραφίζονται με μεγάλη λεπτομέρεια από τα κορίτσια, πολλές φωτογραφίες, πολύ σαφείς και προσιτές! Καλή τύχη!
Εάν κάτι άλλο δεν είναι ξεκάθαρο, ρωτήστε το.

[αυτοματοποιήστε τη διαδικασία όσο το δυνατόν περισσότερο.]

Το Sourdough ψωμί μπορεί να ψηθεί σε οποιονδήποτε κατασκευαστή ψωμιού, η μόνη προειδοποίηση, εάν ο φούρνος δεν είναι προγραμματιζόμενος, τότε πρέπει να είστε στο σπίτι και να παρακολουθείτε ολόκληρη τη διαδικασία. Για παράδειγμα, αυτός ο αλγόριθμος, τον οποίο χρησιμοποιώ:
....

Αυτό είναι ακριβώς το σημείο που θέλετε αυτοματοποιήστε τη διαδικασία όσο το δυνατόν περισσότερο. Αγόρασα το φούρνο μόνο για αυτό.

Για παράδειγμα, μπορεί γενικά απλώς να θέσει την καθυστερημένη έναρξη του προγράμματος 1 μετά το ζύμωμα της ζύμης στο πρόγραμμα 10, αλλά φοβάμαι ότι 3 αυξήσεις (αλγόριθμος προγράμματος 1) θα χαλάσουν το ψωμί μαγιάς.

Δηλαδή, χρειαζόμαστε έναν αλγόριθμο (εδώ δεν εννοούμε όχι τον αλγόριθμο του ίδιου του προγράμματος όπως στην προηγούμενη πρόταση, αλλά την ακολουθία και τη σειρά ενεργοποίησης των προγραμμάτων) ψησίματος ψωμιού μαγιάς κατάλληλου για τον φούρνο μας με ελάχιστη ανθρώπινη συμμετοχή.

Ο αλγόριθμος σας είναι υπέροχος!

Αλλά θέλω κάτι πιο απλό ... είναι κρίμα που το νούμερο 2 του γαλλικού ψωμιού είναι σχεδόν το ίδιο σε διάρκεια από τον κύριο αριθμό προγράμματος 1

[αυτοματοποιήστε τη διαδικασία όσο το δυνατόν περισσότερο.]

Αυτό είναι ακριβώς το σημείο που θέλετε αυτοματοποιήστε τη διαδικασία όσο το δυνατόν περισσότερο. Αγόρασα το φούρνο μόνο για αυτό.

Για παράδειγμα, μπορεί γενικά απλώς να θέσει την καθυστερημένη έναρξη του προγράμματος 1 μετά το ζύμωμα της ζύμης στο πρόγραμμα 10, αλλά φοβάμαι ότι 3 αυξήσεις (αλγόριθμος προγράμματος 1) θα καταστρέψουν το ψωμί μαγιάς.

Δηλαδή, χρειαζόμαστε έναν αλγόριθμο (εδώ δεν εννοούμε όχι τον αλγόριθμο του ίδιου του προγράμματος όπως στην προηγούμενη πρόταση, αλλά την ακολουθία και τη σειρά ενεργοποίησης των προγραμμάτων) ψησίματος ψωμιού μαγιάς κατάλληλου για τον φούρνο μας με ελάχιστη ανθρώπινη συμμετοχή.

Ο αλγόριθμος σας είναι υπέροχος!

Αλλά θέλω κάτι πιο απλό ... είναι κρίμα που το νούμερο 2 του γαλλικού ψωμιού είναι σχεδόν το ίδιο σε διάρκεια από τον κύριο αριθμό προγράμματος 1

Πηγαίνετε στο Sourdough Bread, πολλοί προσθέτουν λίγο μαγιά στη μαγιά, μετά μια πιο σίγουρη αύξηση της ζύμης, είναι πιθανό ότι θα βρείτε τη συνταγή που ταιριάζει στον κατασκευαστή ψωμιού σας και μπορεί να προσαρμοστεί στα προγράμματα Mystery.

Πηγαίνετε στο Sourdough Bread, πολλοί προσθέτουν λίγο μαγιά στη μαγιά, μετά μια πιο σίγουρη αύξηση της ζύμης, είναι πιθανό ότι θα βρείτε τη συνταγή που ταιριάζει στον κατασκευαστή ψωμιού σας και μπορεί να προσαρμοστεί στα προγράμματα Mystery.

Όχι τώρα το χέρι μου δεν θα σηκωθεί μαγιά Θέλω να προσθέσω ψωμί με μια μαγιά (πήγα και κοίταξα τη ζύμη μου σε μέλι και λυκίσκο ... μμμ ... μυρωδιά)

Θα πειραματιστώ. Αρχικά, θα δοκιμάσω τον αλγόριθμό σας.

Παρεμπιπτόντως, το πρόγραμμα πίτσας στο Panasonic σας ζυμώνει; (Προσπαθώ να καταλάβω, στο μοντέλο μας αυτό το πρόγραμμα ονομάζεται "άζυμη ζύμη" ή "φρέσκια ζύμη")

Και κατάλαβα σωστά ότι σύμφωνα με το σχέδιό σας, η ζύμη αυξάνεται μία φορά και ποτέ δεν πέφτει;

[GostUV]

Όχι, τώρα το χέρι μου δεν θα σηκωθεί μαγιά Θέλω να προσθέσω ψωμί με μια μαγιά (πήγα και κοίταξα την απάρα μου στο μέλι και το λυκίσκο ... μμ ... μυρωδιά)

Θα πειραματιστώ. Αρχικά, θα δοκιμάσω τον αλγόριθμό σας.

Παρεμπιπτόντως, το πρόγραμμα πίτσας στο Panasonic σας ζυμώνει; (Προσπαθώ να καταλάβω, στο μοντέλο μας αυτό το πρόγραμμα ονομάζεται "άζυμη ζύμη" ή "φρέσκια ζύμη")

Και κατάλαβα σωστά ότι σύμφωνα με το σχέδιό σας, η ζύμη αυξάνεται μία φορά και ποτέ δεν πέφτει;

Επίσης, δεν προσθέτω μαγιά, οπότε η διαδικασία διαρκεί περισσότερο, το πρόγραμμα PIZZA ζυμώνει μόνο για 45 λεπτά. Αποδεικνύεται ότι αυξάνεται 2 φορές. Την πρώτη φορά μετά το ζύμωμα: αλεύρι + νερό + ξινή, στη δεύτερη παρτίδα προσθέτω αλάτι και λάδι, και στη συνέχεια μια μεγάλη άνοδο. Είναι καλύτερο να προσθέσετε αλάτι και λάδι αργότερα, όχι στην πρώτη παρτίδα. Όλα είναι επιστημονικά σωστά, όπως λέγεται, ζωγραφισμένο από κορίτσια, γι 'αυτό το κάνω. Ψήνω ψωμί με μαγιά για 1,5 χρόνια και η οικογένειά μου αρνείται να φάει ψωμί με μαγιά μετά τη μαγιά. Κακομαθημένος. Συγγενείς συμμετέχουν επίσης. Τους αρέσει επίσης πολύ το ψωμί.
GostUV, δεν θα είναι δύσκολο για σας να φωτογραφίσετε το μενού της μηχανής ψωμιού και τα εσωτερικά;

[GostUV]

GostUV, δεν θα είναι δύσκολο για σας να φωτογραφίσετε το μενού της μηχανής ψωμιού και τα εσωτερικά;

Φυσικά!

Μενού πίνακα
🔗

Μέσα με ένα μπολ
🔗

Αφαιρέθηκε το μπολ με αναδευτήρα
🔗

Μέσα χωρίς μπολ
🔗

Ολα τα προγράμματα. που χρειάζονται, τίποτα περισσότερο. Χωρίς γλουτένη, θα πρέπει να προτείνουμε αυτήν τη σόμπα σε φίλους. Ευχαριστώ.

Ναι, γενικά, για το 1950 ρούβλια - απλώς ένα θαύμα!

Το μόνο πράγμα είναι, δεν είναι γνωστό πόσο καιρό θα διαρκέσει ... όσο καταλαβαίνω, η εμπειρία λειτουργίας, ακόμη και με τους φύλακες, πλησιάζει μόνο ένα χρόνο.

...

Ανεβείτε στον ιστότοπο του γραφείου. Η παρουσία 5 διαφορετικών γραφείων. οι υπηρεσίες στη Σαμάρα είναι πολύ χαρούμενες! Θα είναι απαραίτητο να καλέσετε τις καθημερινές για να προσποιηθείτε ότι είστε τσόχα και να ρωτήσετε για την τιμή των αναλωσίμων, τη διαθεσιμότητά τους και την τιμή αντικατάστασης.

....

Ένα άλλο αξιοσημείωτο πράγμα
Κοίταξα πού αγόρασα (citylink) η τιμή των δίδυμων αδελφών Scarlett SC-401 και Mystery MBM-1202 διαφέρει κατά 800 ρούβλια
Ποιος λοιπόν δεν θέλει να πληρώσει υπερβολικά για μια σόμπα που παραγγέλθηκε και κατασκευάστηκε στο ίδιο κινεζικό εργοστάσιο, αλλά με διαφορετικά αυτοκόλλητα μάρκας ... η επιλογή είναι προφανής

Ποιος λοιπόν δεν θέλει να πληρώσει υπερβολικά για μια σόμπα που παραγγέλθηκε και κατασκευάστηκε στο ίδιο κινεζικό εργοστάσιο, αλλά με διαφορετικά αυτοκόλλητα μάρκας ... η επιλογή είναι προφανής

Το γεγονός είναι ότι οι σόμπες κατασκευάζονται σε ΔΙΑΦΟΡΑ εργοστάσια. Κάθε εταιρεία έχει το δικό της εργοστάσιο στην Κίνα. Εξ ου και ο ανταγωνισμός και οι διαφορετικές τιμές. Εάν έγινε σε ένα εργοστάσιο, θα ήταν ασφαλές να πάρετε το φθηνότερο. Και έτσι ???
Αν και πήρα επίσης το Mystery MBM-1202 για 1840 ρούβλια. και μέχρι στιγμής πολύ ικανοποιημένοι.

Εδώ είναι μια φωτογραφία μιας μηχανής ψωμιού Moulinex OW 2000 - σας θυμίζει τίποτα;

Το γεγονός είναι ότι οι σόμπες κατασκευάζονται σε ΔΙΑΦΟΡΑ εργοστάσια. Κάθε εταιρεία έχει το δικό της εργοστάσιο στην Κίνα.

Είσαι σίγουρος γι 'αυτό ???
Αυτό δεν έγινε!
Λίγες μάρκες μπορούν να χτίσουν το δικό τους εργοστάσιο στην Κίνα. Μόνο επιφανείς!
Όχι ο Scarlett, ούτε ο Orion, πόσο μάλλον τα μυστήρια δεν ανήκουν σε τέτοιες εταιρείες.
Αυτή είναι μια επιχείρηση και η συμφωνία της στην Κίνα!
Αυτές οι εταιρείες πραγματοποιούν τις παραγγελίες τους σε διάφορα υπάρχοντα εργοστάσια στην Κίνα με τυπωμένο το λογότυπο της μάρκας τους.
Δεν είναι συνηθισμένο να το μιλάς δυνατά, αλλά αν έχετε φίλους στις υπηρεσίες αυτών των εταιρειών, οι πληροφορίες μπορούν εύκολα να επαληθευτούν.
Λοιπόν, δεν θα φτιάξουν τρεις πανομοιότυπους μεταφορείς σε διαφορετικά μέρη - αυτό δεν είναι λογικό με το t αγορά και δεν ασκείται.
Στην περίπτωση της κουζίνας μας, με πιθανότητα 95%, μπορώ να σας πω ότι συναρμολογούνται στο ίδιο εργοστάσιο με τη σειρά αυτών των εμπορικών σημάτων!

Αυτή η κατάσταση είναι πανταχού παρούσα όταν υπάρχουν κλώνοι μη πολύ σοβαρών εμπορικών σημάτων στην αγορά, τηλέφωνα, μόντεμ κ.λπ.

Το γεγονός είναι ότι οι σόμπες κατασκευάζονται σε ΔΙΑΦΟΡΑ εργοστάσια. Κάθε εταιρεία έχει το δικό της εργοστάσιο στην Κίνα.

Από πού προέρχονται αυτές οι πληροφορίες;

Πράγματι, όλος ο εξοπλισμός κατασκευάζεται σε διαφορετικά εργοστάσια στην Κίνα. Αλλά δεν έχει κάθε εταιρεία το δικό της εργοστάσιο στην Κίνα. Για παράδειγμα, Moulinex zakazvat Γαλλική εκμετάλλευση "Group - SEB". Και το Mystery είναι κινεζική εταιρεία, οπότε έχει το δικό του εργοστάσιο.

Από πού προέρχονται αυτές οι πληροφορίες;

Πράγματι, όλος ο εξοπλισμός κατασκευάζεται σε διαφορετικά εργοστάσια στην Κίνα. Αλλά δεν έχει κάθε εταιρεία το δικό της εργοστάσιο στην Κίνα. Για παράδειγμα, Moulinex zakazvat Γαλλική εκμετάλλευση "Group - SEB". Και το Mystery είναι κινεζική εταιρεία, οπότε έχει το δικό του εργοστάσιο.

Παρεμπιπτόντως, ναι.
Το εργοστάσιο μπορεί να είναι μιας εταιρείας (ας πούμε το ίδιο μυστήριο) και άλλες μάρκες παραγγέλνουν από αυτούς.
Το γεγονός είναι ότι ένα εργοστάσιο για την παραγωγή ενός δεδομένου μοντέλου και μιας μάρκας είναι, στις περισσότερες περιπτώσεις, πολύ διαφορετικά πράγματα.
Στην πραγματικότητα, πολλές άλλες μάρκες ανήκουν στους ίδιους ιδιοκτήτες.
Και όλοι ψάχνουν πού είναι φθηνότερο να παράγουν προϊόντα.

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες.

Αλλά το γεγονός ότι αυτοί οι κάμινοι συλλέγονται σχεδόν χωρίς αμφιβολία σε ένα εργοστάσιο είναι σχεδόν γεγονός.
....

Πηγαίνουμε στο γραφείο. Ιστοσελίδα Scarlet. Βρίσκουμε το μοντέλο μας. 🔗 Κατεβάζουμε το πιστοποιητικό αναλόγως. Κοιτάζουμε στην εφαρμογή και εκπλαγούμε) Η Scarlet κάνει τις παραγγελίες της σε 6 διαφορετικά κινέζικα εργοστάσια, τα οποία, παρεμπιπτόντως, καλούνται εντελώς διαφορετικά!

Ακολουθεί ένα άλλο πιστοποιητικό για το Mystery για λήψη και σύγκριση ...

Χαίρετε. Θέλω να αγοράσω μια σόμπα Mystery, αλλά δεν μπορώ να βρω τις διαστάσεις πουθενά. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων αν κάποιος τα γράψει σε εμένα, και τα δύο μοντέλα ενδιαφέρουν, δεν φαίνεται να διαφέρουν πραγματικά.

Χαίρετε. Θέλω να αγοράσω μια σόμπα Mystery, αλλά δεν μπορώ να βρω τις διαστάσεις πουθενά. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων αν κάποιος τα γράψει σε εμένα, και τα δύο μοντέλα ενδιαφέρουν, δεν φαίνεται να διαφέρουν πραγματικά.

Χαίρετε. Έχω λευκό, πλαστικό Mystery 1002. Εδώ στον ιστότοπο, παραπονέθηκαν ότι ένα άλλο μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα είναι δύσκολο να εξωτερικοποιηθεί. Τα σημεία είναι πολύ ορατά. Και δεν υπάρχει πρόγραμμα σε αυτό. Διαβάστε προσεκτικά όλες τις σελίδες. Αυτές οι πληροφορίες ήταν σε αυτό το νήμα.
Σχετικά με το μέγεθος. Δεδομένου ότι το σχήμα της σόμπας είναι απλοποιημένο, η στρογγυλεμένη προσπάθησε να μετρήσει με τα πιο προεξέχοντα, υψηλά σημεία
Πλάτος 27,5 cm, βάθος 32-33 cm, ύψος 31 cm, ύψος 47 cm με ανοιχτό το καπάκι.

Πες μου, υπάρχουν γλυκά αρτοσκευάσματα σε αυτόν τον φούρνο;

Πες μου, υπάρχουν γλυκά αρτοσκευάσματα σε αυτόν τον φούρνο;

Ναί. Το Mystery 1202 έχει ένα πρόγραμμα cupcake.

[Χαμομήλι]

Και εξαρτάται πραγματικά από το νερό. Το νερό μας είναι πολύ σκληρό και το έψησα μερικές φορές, επίσης, δεν μου άρεσε πολύ. Ραγισμένο. Και στον αγορασμένο, από τον οποίο δεν υπάρχει κλίμακα στο βραστήρα - όλα είναι εντάξει.

Χαίρομαι που καλωσορίζω μια ακόμη συμπατριώτη! Οι άνθρωποι απλά δεν έχουν ιδέα πόσο σκληρά είναι το νερό μας στην Τούλα. Και τελευταία, έχω εθιστεί στη σόμπα με μεταλλικό νερό με αέριο, συνήθως παίρνω το Slavyanovskaya από το Magnit.

Χαμομήλι, στην πορεία, μια άλλη ερώτηση: δεν απογοητευτήκατε με την πάροδο του χρόνου; Ρωτώ γιατί θέλουμε να παρουσιάσουμε μια τέτοια σόμπα στον ξάδερφό μου. Αγόρασα σχεδόν το μοντέλο σου για μένα όταν το Rollsen μου πήγε στραβά. Αλλά δεν ήταν στο ηλεκτρονικό κατάστημα εκείνη την εποχή, και δεν υπήρχε πλέον αρκετή υπομονή για να περιμένουν, έτσι αγόρασαν την Αλάσκα στο METRO. Τώρα έχω 2 σόμπες εργασίας, αλλά η δική σου βυθίστηκε στην ψυχή μου, επιτρέψτε μου, νομίζω, τουλάχιστον να δώσω μια στην αδερφή μου.

Γεια σας συμπατριώτες!
Έχω μια σόμπα πριν από πολύ καιρό. Από τον Σεπτέμβριο του 2011 Μέχρι που ήμουν απογοητευμένος. Ψήνω σχεδόν κάθε μέρα. Για τον εαυτό μου, γονείς και αδελφή. Ψήνω ένα μεγάλο καρβέλι 1 κιλό, 700g. Το πήρα στο Photo Park. Οι πωλητές είπαν ότι έχουμε επίσης την εγγύηση του Mystery. Από τις μικρές ελλείψεις, δίνει δυνατά και επανειλημμένα ένα σήμα για τη συμπλήρωση πρόσθετων και την τελική εργασία, λόγω του ορθογώνιου σχήματος του κάδου, οι γωνίες του ψωμιού αναμιγνύονται ελάχιστα. Βοηθάω με μια σπάτουλα. Αλλά αυτό συμβαίνει αν βρείτε πραγματικά λάθος.

Γεια σας συμπατριώτες!
Έχω μια σόμπα πριν από πολύ καιρό. Από τον Σεπτέμβριο του 2011 Μέχρι που ήμουν απογοητευμένος. Ψήνω σχεδόν κάθε μέρα. Για τον εαυτό μου, γονείς και αδελφή. Ψήνω ένα μεγάλο καρβέλι 1 κιλό, 700g. Το πήρα στο Photo Park. Οι πωλητές είπαν ότι έχουμε επίσης την εγγύηση του Mystery. Από τις μικρές ελλείψεις, δίνει δυνατά και επανειλημμένα ένα σήμα για τη συμπλήρωση πρόσθετων και την τελική εργασία, λόγω του ορθογώνιου σχήματος του κάδου, οι γωνίες του ψωμιού αναμιγνύονται ελάχιστα. Βοηθάω με μια σπάτουλα. Αλλά αυτό συμβαίνει αν βρείτε πραγματικά λάθος.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Όλα είναι τα ίδια και στις δύο σόμπες μου. Είμαι τόσο συνηθισμένος στα σήματα που δεν μπορώ να τα ακούσω. Διορθώνω επίσης μερικές φορές με μια σπάτουλα

[Χαμομήλι]

Χαμομήλι, Σου ειμαι ευγνωμων. Μόλις αγόρασα την HP για Mystery αδελφή ως δώρο. Επίσης στο Photo Park, και πήρε το τελευταίο. Θα το δοκιμάσουμε σήμερα. Τα Χριστούγεννα θα έρθει η αδερφή μου, θα της διδάξουμε ένα μάστερ, αλλιώς ζυμώνει τα πάντα με το χέρι, και γενικά είναι συντηρητική μαζί μας.

1) Πες μου, πώς ζυμώνουν καλά οι αρτοποιοί 300-500 g ζύμης;
2) Ή είναι 300 γραμμάρια πολύ μικρά;

3) Προγραμματίστε "φρέσκια ζύμη" στη μηχανή ψωμιού MBM-1202.
καταργήστε την εγγραφή σας, όπως στην πραγματικότητα, διαφορετικά οι οδηγίες δεν ταιριάζουν.
χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 30 λεπτά
εν
Ζύμωμα 2 20 λεπτά
Ανάβαση 60 λεπτά

Τι χρειάζονται τα άλλα 10 λεπτά; Ή η διαδικασία ανάμιξης πηγαίνει έτσι:
Ζύμωμα 1 έως 5 λεπτά
Ηρεμία 5 λεπτών
Ζύμωμα 2 20 λεπτά
Ανάβαση 1 60 λεπτά
4) Πρόγραμμα ζύμης βουτύρου στη μηχανή ψωμιού MBM-1203.

Ζύμωμα 1 20 λεπτά
Ζύμωμα 2 10 λεπτά
Ανάβαση 3 90 λεπτά

Πες μου, σταματάει η μηχανή ψωμιού μεταξύ Kneading 1 και Kneading 2 ή ζυμώνει συνεχώς;
Υπάρχει διαφορά μεταξύ Kneading 1 και Kneading 2;

3) Προγραμματίστε "φρέσκια ζύμη" στη μηχανή ψωμιού MBM-1202.
καταργήστε την εγγραφή σας, όπως στην πραγματικότητα, διαφορετικά οι οδηγίες δεν ταιριάζουν.
χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 30 λεπτά
εν
Ζύμωμα 2 20 λεπτά
Ανάβαση 60 λεπτά

Τι χρειάζονται τα άλλα 10 λεπτά; Ή η διαδικασία ανάμιξης πηγαίνει έτσι:
Ζύμωμα 1 έως 5 λεπτά
Ηρεμία 5 λεπτών
Ζύμωμα 2 20 λεπτά
Ανάβαση 1 60 λεπτά

Ναι, οι οδηγίες στο Πρόγραμμα 9 "φρέσκια ζύμη" στον κατασκευαστή ψωμιού MBM-1202 έχουν ένα πάσο.

ΕΙΣΑΓΩΓΗ σε κενά κουτιά:

Ζύμωμα 1 έως 5 λεπτά
Ηρεμία 5 λεπτών

Χθες δοκίμασα το HP Mystery 1202 που αγοράστηκε ως δώρο. Πολύ καλά!
Αρχικά, ντρεπόμουν ότι η σπάτουλα είναι μικρή, σε σύγκριση με το Rollsen και την Αλάσκα μου, και ευθεία, και όχι καμπύλη όπως στο δικό μου. Αλλά το αποτέλεσμα δεν δικαιολογούσε τους φόβους μου. Ζυμώνει καλά και καθόλου δυνατά. Από τα τρία μοντέλα που παρουσιάστηκαν, το Mystery έχει τον μικρότερο κουβά, αλλά το μέγιστο δηλωμένο βάρος είναι υψηλότερο (οι Rollsen και Alaska έχουν 900 γραμμάρια και το Mystery έχει 1000 γραμμάρια). Για σύγκριση, έβγαλα μια φωτογραφία κουβάδες με ωμοπλάτες με αυτή τη σειρά: Mystery-Rollsen-Alaska 🔗.
Μου άρεσε επίσης πολύ ότι οι οδηγίες περιέχουν έναν πολύ λεπτομερή πίνακα όλων των σταδίων για όλες τις λειτουργίες. Για το πρώτο μου Rollsen, συνέταξα έναν τέτοιο πίνακα πειραματικά.
Ενώ έψησε τον αγαπημένο μας σπόρο παπαρούνας και παράλληλα στην Αλάσκα - το φαγόπυρο με καρύδια

🔗 - εδώ είναι δίπλα-δίπλα

[Πες μου, πώς οι αρτοποιοί ζυμώνουν καλά 300-500 g ζύμης;]

Πες μου, πώς οι αρτοποιοί ζυμώνουν καλά 300-500 g ζύμης;

Ξέρετε, δεν αναμιγνύω ποτέ αυτό το ποσό. Πρόσφατα έφτιαξα ζύμη για ψωμάκια, οπότε την έβαλα αμέσως σε 2 HP. Αλλά το τεστ αποδείχθηκε ότι ήταν πάνω από 2 κιλά. Υπάρχουν CP με μέγιστο μέγεθος ψωμιού 500 g. Είδα ένα κουβά σαν παιχνίδι. Δεν βλέπω το νόημα να ψήσω ένα τέτοιο ψωμί, θα κοστίσει πάρα πολύ.

Είχα μόνο το πρώτο καρβέλι όχι πολύ καλό (σύμφωνα με τη συνταγή από την HP), και τα υπόλοιπα είναι superbread, χρησιμοποιώ συνταγές από το φόρουμ. όλα δουλεύουν. και η κρούστα δεν είναι ελαφριά, όπως στο πρώτο καρβέλι, αλλά πολύ τηγανητό. Μου αρέσει η HP, ένας υπέροχος βοηθός για ένα μικρό ποσό. Δεν έδωσα προσοχή στο εξώφυλλο, θα ρίξω μια ματιά, θα διαγραφώ από το

Το γαλλικό μου ψωμί από συνταγές παρασκευής ψωμιού δεν λειτούργησε. Δεν καταλαβαίνω εάν υποδεικνύονται 4 γυαλιά μέτρησης - αυτό σημαίνει πλήρες ή μέτρηση κατά ένα σε ένα γυαλί μέτρησης. Πείτε μου ποιες συνταγές χρησιμοποιήσατε από το φόρουμ;

Το γαλλικό μου ψωμί από συνταγές παρασκευής ψωμιού δεν λειτούργησε. Δεν καταλαβαίνω εάν υποδεικνύονται 4 γυαλιά μέτρησης - αυτό σημαίνει πλήρες ή μέτρηση κατά ένα σε ένα γυαλί μέτρησης. Πείτε μου ποιες συνταγές χρησιμοποιήσατε από το φόρουμ;

Χαίρετε.
Μπορώ να συστήσω τη χρήση συνταγών στις οποίες τα συστατικά αναφέρονται σε γραμμάρια. Εάν το διαβάζετε από τον Σεπτέμβριο, τότε έγραψα ποιες συνταγές ψήνω στο φούρνο μας. Και διαβάστε πώς σχηματίζεται το kolobok. Κύρια τάξη από τον Διαχειριστή.https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Είναι καλύτερα να προσθέτετε αλεύρι όχι ταυτόχρονα, αλλά να το προσθέτετε όταν ζυμώνετε ένα κουλούρι. Μου αρέσει πολύ αυτό το ψωμί.
Και σύμφωνα με τις συνταγές για έναν αρτοποιό, μην διακινδυνεύετε καθόλου το ψήσιμο. Εδώ στο φόρουμ έχει ανακαλυφθεί εδώ και πολύ καιρό ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν συνταγές για φθηνούς παρασκευαστές ψωμιού. Κανουν ΛΑΘΟΣ.
Πήρα συνταγές μόνο από αυτόν τον ιστότοπο. Όλα λειτούργησαν την πρώτη φορά.Και σίγουρα θα πετύχετε.

[Πες μου, καταλαβαίνω σωστά ότι σε κάθε στάδιο στην οθόνη του παρασκευαστή ψωμιού υπάρχει μια οθόνη για το τι κάνει ο φούρνος (ζύμωμα, ανύψωση, ψήσιμο);]

Πες μου, καταλαβαίνω σωστά ότι σε κάθε στάδιο στην οθόνη του παρασκευαστή ψωμιού υπάρχει μια οθόνη για το τι κάνει ο φούρνος (ζύμωμα, ανύψωση, ψήσιμο);

[Πες μου, καταλαβαίνω σωστά ότι σε κάθε στάδιο υπάρχει μια εικόνα του τι κάνει η σόμπα (ζύμωμα, ανύψωση, ψήσιμο);]

Πες μου, καταλαβαίνω σωστά ότι σε κάθε στάδιο υπάρχει μια εικόνα του τι κάνει η σόμπα (ζύμωμα, ανύψωση, ψήσιμο);

Εννοείς την πλάκα στο φυλλάδιο που συνόδευε τη σόμπα; Ναί. Τα tablet παραθέτουν εγκαίρως όλες τις διαδικασίες που εκτελεί η σόμπα σε αυτό ή σε αυτό το πρόγραμμα. Αυτό καθιστά δυνατό, για παράδειγμα, να το χειριστείτε και να ψήσετε ψωμί σίκαλης χρησιμοποιώντας διαφορετικά προγράμματα.

Εννοείς την πλάκα στο φυλλάδιο που συνόδευε τη σόμπα; Ναί. Τα tablet παραθέτουν εγκαίρως όλες τις διαδικασίες που εκτελεί η σόμπα σε αυτό ή σε αυτό το πρόγραμμα. Αυτό καθιστά δυνατό, για παράδειγμα, να το χειριστείτε και να ψήσετε ψωμί σίκαλης χρησιμοποιώντας διαφορετικά προγράμματα.

Ευχαριστώ για την απάντηση
Εννοώ, στην οθόνη της ίδιας της μηχανής ψωμιού, στη διαδικασία εκτέλεσης του προγράμματος, υπάρχει μια απεικόνιση της τρέχουσας διαδικασίας;

Ευχαριστώ για την απάντηση
Εννοώ, στην οθόνη της ίδιας της μηχανής ψωμιού, στη διαδικασία εκτέλεσης του προγράμματος, υπάρχει μια απεικόνιση της τρέχουσας διαδικασίας;

Εκεί αναφέρεται μόνο ο χρόνος που απομένει μέχρι το τέλος του ψησίματος. Από την αρχή της διαδικασίας ψησίματος, γράφεται ο χρόνος, ο οποίος αναφέρεται στον πίνακα σύμφωνα με το επιλεγμένο πρόγραμμα και, στη συνέχεια, ο χρόνος κινείται για να μειωθεί καθώς εκτελείται το καθορισμένο πρόγραμμα ψησίματος.

Κάτι για το οποίο μιλάμε διαφορετικά.
Οι οδηγίες το λένε αυτό
"ΚΥΚΛΟΙ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Το εικονίδιο [τρίγωνο] εμφανίζεται απέναντι από το βήμα του κύκλου.
Μετρών την ώραν

Ζέσταμα

Ζυμώματος

Καθησύχαση

Αναρρίχηση

Προϊόντα αρτοποιίας"

Δηλαδή, ας πάρουμε για παράδειγμα το πρόγραμμα "Λευκό ψωμί"
Ας ξεκινήσουμε το πρόγραμμα και ένα τρίγωνο θα εμφανιστεί στην οθόνη απέναντι από τον κύκλο του προγράμματος
Ζυμώματος


Το κόκκινο τρίγωνο είναι η εικασία μου, συμβαίνει πραγματικά;
Κατά συνέπεια, κατά τη διάρκεια του προγράμματος, αναμιγνύεται στους ακόλουθους κύκλους προγράμματος.

Το κόκκινο τρίγωνο είναι η εικασία μου, συμβαίνει πραγματικά;
Κατά συνέπεια, κατά τη διάρκεια του προγράμματος, αναμιγνύεται στους ακόλουθους κύκλους προγράμματος.

Έχετε δίκιο, σε μερικούς φούρνους x, οι κύκλοι διέλευσης όλων των σταδίων ζύμωσης και ψησίματος υποδεικνύονται από μια τέτοια κίνηση του βέλους (τρίγωνο), περνώντας μετά από έναν ορισμένο χρόνο σε ένα άλλο σύμβολο του κύκλου.

Θα πρέπει να υπολογίσετε μόνοι σας την ώρα με το ρολόι, δίπλα στο x / σόμπα. Εάν δεν καθορίζεται στις οδηγίες.

[Ευχαριστώ για την απάντησηΘα ήθελα να επιβεβαιώσω τους ιδιοκτήτες της σόμπας. Υπάρχουν στιγμές που η οδηγία έρχεται σε αντίθεση με την πραγματικότητα.]

Ευχαριστώ για την απάντηση
Θα ήθελα να επιβεβαιώσω τους ιδιοκτήτες της σόμπας. Υπάρχουν στιγμές που η οδηγία έρχεται σε αντίθεση με την πραγματικότητα.

Ο διαχειριστής έγραψε τα πάντα σωστά.
Δείχνει τους κύκλους: όπου υποδείξατε ότι είναι χρονόμετρο, προθέρμανση, ζύμωμα. Και στην αντίθετη πλευρά - ηρεμία, ανύψωση, ψήσιμο, θέρμανση, αλλά δεν τους δίνω μεγάλη προσοχή. Πρώτα, φορτώνω τα πάντα και ελέγχω το κουλούρι, και στη συνέχεια η σόμπα κάνει τα πάντα μόνη της μέχρι το τελευταίο σήμα, όταν όλα είναι έτοιμα. Μερικές φορές ξεχνώ ότι έβαλα το ψωμί. Φεύγω από το δωμάτιο, ανοίγω την πόρτα και τη μυρωδιά κατά μήκος του διαδρόμου ... Τότε θυμάμαι. ότι το ψωμί μου είναι ψημένο.

Καλή χρονιά, συνάδελφοι αρτοποιοί! Ευτυχισμένο ψωμί και νέες συνταγές σε όλους!
Και τώρα επί της ουσίας της ερώτησης. Ναι, σε αυτήν τη σόμπα, η οθόνη δείχνει όχι μόνο το χρόνο, αλλά και το στάδιο της διαδικασίας. Μου άρεσε πολύ . Έφτιαξα 2 ψωμιά σε διάφορα προγράμματα. Έπρεπε να δοκιμάσω την επιλογή δώρου, οπότε ακολούθησα προσεκτικά όλα όσα συνέβησαν. Δεν βρήκα ασυμφωνίες. Μια πολύ αξιοπρεπής σόμπα για τέτοια και τέτοια τιμή.

Αρχικά άρχισα να ψήνω με μαγιά (σίκαλη και σιτάρι), το ψωμί μυρίζει λίγο άσχημο (μπορείτε να πείτε ότι βρωμάει, σε σύγκριση με τη μαγιά).
Στη συνέχεια, βρήκα μια συνταγή για έναν ισχυρό εκκινητή σταφίδας (χρειάζεστε μόνο μερικές σταφίδες). Ως δίχτυ ασφαλείας, χύσαμε τη ζύμη στη ζύμη (δεν ήξερα τότε ότι ήταν ισχυρή).
Και τελικά, αποφάσισα και εγκατέλειψα τη μαγιά σε όλες τις συνταγές. Αποδεικνύεται ότι η προσθήκη ζύμης δεν είναι χρήσιμη. Το ψωμί ανεβαίνει τέλεια. Μπορείτε να ρίξετε τη μαγιά στη ζύμη όχι 190g, για παράδειγμα, αλλά 400g (προαιρετικά, αλλά όχι απαραίτητα).Δεν αλλοιώνει τη γεύση του ψωμιού (σε αντίθεση με τη μαγιά), και στη συνέχεια το νερό (γάλα) θα πρέπει να χυθεί λιγότερο, επειδή η μαγιά είναι υγρή. Όλα γίνονται αυτόματα στο πρόγραμμα 3. Σε 4 ώρες, η ζύμη ανεβαίνει κανονικά και έχει χρόνο να ψηθεί. Μόνο όταν ζυμώνετε αλεύρι σίκαλης, πρέπει να βοηθήσετε λίγο με το χέρι (βοηθάω με μια ξύλινη σπάτουλα). Αρχικά υπέφερα επίσης, ζύμωμα της ζύμης, μετά στη μπαταρία και εκεί, εάν την υπερθέσετε, μπορεί να βρώσει (περισσότερο από 4 ώρες, και λόγω αυτού μυρίζει απαίσια), μπορεί να μην αυξηθεί. Στο MBM-1203, στο πρόγραμμα 3, δεν υπάρχει πρόβλημα. Δεν είναι ακόμη σαφές γιατί χρειάζονται όλα τα άλλα προγράμματα (μόνο το ψήσιμο και το ζύμωμα μπορεί να είναι χρήσιμο). Και ποιες δυσκολίες μπορεί να είναι, λίγο λιγότερο νερό, η μαγιά δεν χρειάζεται, ρίχνουμε το μαγιά και τελειώσατε. Μια άλλη συμβουλή: προσπαθήστε να μην υπερβάλλετε το μαγιά (τροφοδοτήστε μετά από 10-12 ώρες, μετά από άλλες 7 ώρες ζυμώστε τη ζύμη), ώστε να μην χάσετε την κανονική μυρωδιά του ψωμιού. Όσο λιγότερο βαρύ κλάσματα (χονδροειδές αλεύρι, σπόροι κ.λπ.) στη ζύμη, τόσο καλύτερα αυξάνεται.
Για να λειτουργήσει κάτι, πρέπει πρώτα να εξασκηθείτε. Από τα 15 ψωμάκια, χαλάρωσα μόνο ένα (τελικά και χωρίς να στρίψω - "γέλια κοτόπουλα" - το πήραν). Εξάλλου, μαθαίνουν από λάθη.

Και ψήνω μόνο με πιεσμένη μαγιά, προσθέτω 7 γραμμάρια σε ψωμί με πίτουρο, αλλά νομίζω ότι είναι λιγότερο δυνατό. Τίποτα δεν βρωμάει και απλά δεν έχω χρόνο να ασχοληθώ με τη μαγιά. Παράγουμε ζυμομύκητα υψηλής ποιότητας και φθηνή: 1kg - 45 ρούβλια.

Καλημέρα, μέλη του φόρουμ! Πάρτε έναν νέο φούρνο στις τάξεις σας Χθες αγοράσαμε το Mistery1203 και σήμερα οι δοκιμαστικές δοκιμές έδωσαν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Ευχαριστώ όλους τους αρτοποιούς που αφιέρωσαν χρόνο για να μοιραστούν τις προτάσεις / τις εντυπώσεις τους! Γιατί Mistery1203;
- συμπαγής?
- προϋπολογισμός ·
- εύκολο στη διαχείριση
- ατσάλινο σώμα
- κυλά από 450 έως 1000 γραμμάρια.
Λίγο θορυβώδης κατά τη ζύμωση. Δεν υπάρχει αρκετός οπίσθιος φωτισμός στην ένδειξη, χωρίς οπίσθιο φωτισμό οι αριθμοί είναι δύσκολο να δουν. Θα ήταν ωραίο να του επισυνάψετε μια λαβή για μεταφορά, αλλά είναι βολικό.
Ενώ το ψωμί ψήθηκε σύμφωνα με τη συνταγή αρ. 3, το μόνο πράγμα - χρειάζεστε περισσότερο νερό. Αυτό το παρατηρήσαμε αμέσως και προσθέσαμε 70 γραμμάρια κατά τη διάρκεια του χρόνου. Τώρα θα μάθουμε τις συνταγές με ξινή. Ευχαριστώ και πάλι !
Δείτε τι έχουμε:

Και ψήνω μόνο με πιεσμένη μαγιά, προσθέτω 7 γραμμάρια σε ψωμί με πίτουρο, αλλά νομίζω ότι είναι λιγότερο δυνατό. Τίποτα δεν βρωμάει και απλά δεν έχω χρόνο να ασχοληθώ με τη μαγιά. Παράγουμε ζυμομύκητα υψηλής ποιότητας και φθηνή: 1kg - 45 ρούβλια.

Η μαγιά στις σταφίδες αναμιγνύεται πολύ γρήγορα, δεν χρειάζεται να χτυπάς. Δεν έχω ακούσει ακόμη από κανέναν ότι η μαγιά μπορεί να είναι ωφέλιμη)). Το ψωμί είναι σίγουρα πιο υγιεινό και νόστιμο με ξινή. Και ο κατασκευαστής μας ψωμιού ψήνει τέλεια αυτό το υγιές ψωμί στο τρίτο πρόγραμμα. Γενικά, δεν συζητάμε ποιος είναι πιο βολικός στο μαγείρεμα, αλλά συζητάμε για τις δυνατότητες των συσκευών μας.