Κατσαρόλα με μακαρόνια σίκαλης

Κατσαρόλα με μακαρόνια σίκαλης

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
μακαρόνια σίκαλης	300γρ
πιπεριά πολύχρωμα	3 τεμ.
κρεμμύδια	1 Η / Υ.
σκόρδο	1 γαρύφαλλο
χάλια. λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλεύρι σίτου	20 γρ
κέτσαπ ή πάστα ντομάτας	50 γρ
ζωμό λαχανικών	250 ml
αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βράστε τα μακαρόνια έως ότου σχεδόν μαγειρευτούν σε αλατισμένο νερό, πετάξτε και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Κόβουμε τις πιπεριές σε κύβους και σιγοβράζουμε σε μια κουταλιά φυτικού ελαίου μαζί με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο για περίπου 5 λεπτά. Σε μια άλλη κουταλιά λάδι, τηγανίζουμε το αλεύρι με πάστα ντομάτας ή κέτσαπ, ρίχνουμε το ζωμό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και συνδυάστε με πιπεριά. Σχηματίστε φωλιές από τα μακαρόνια και τοποθετήστε τις σε καλούπι. Βάλτε το γέμισμα μέσα στις φωλιές. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στα 180 * 15-20 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Παρόμοιες συνταγές

Κατσαρόλα ζυμαρικών με τυρί cottage και ξηρούς καρπούς στη μηχανή πίεσης Liberty MP-900 (rusja)

Κατσαρόλα ζυμαρικών με ψάρι σε ένα Panasonic multicooker (Tanyulya)

Ζυμαρικά και κιμά με κιμά (Cuckoo 1054) (Tanyulya)

και μαραίνω πάνω από τα μαύρα ζυμαρικά μου σαν βασιλιάς του koschey πάνω από το χρυσό! Λυπάμαι που τα χρησιμοποίησα ...

[ντοπέτα]

ντοπέτα, είναι τόσο σκοτεινά αυτά τα μακαρόνια; : o Πρώτα σκέφτηκα ότι φταίει η σουπιά. Πρέπει να είναι νόστιμη.
Ποια μάρκα μακαρονιών; Ευχαριστώ, Λάρισα

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, ναι, είναι τόσο σκοτεινά, ήμουν πολύ έκπληκτος όταν τα είδα. Εδώ, πήρα μια φωτογραφία τώρα, πόσο πιο σκοτεινά είναι σε σύγκριση με τα ζυμαρικά φαγόπυρου 🔗
Το tutu λέει "Sbiroli". Η τιμή διαβάζει μακαρόνια σίκαλης με πίτουρο.

Πολύ ορεκτικό!