Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

Κορίτσια αγόρια, μπορείτε να κάνετε μια μαρέγκα σοκολάτας προσθέτοντας σκόνη κακάου στις κτυπημένες πρωτεΐνες;
Ποτέ δεν έκανα μαρέγκα, και οι πρωτεΐνες από δύο αυγά ήταν διασκορπισμένες στο ψυγείο, αποφάσισα να το δοκιμάσω, αλλά το θέλω με κακάο για μεγαλύτερη υγιεινή. Τι άλλο μπορείτε να προσθέσετε - καρύδα, τηγανητούς σπόρους, σπόρους παπαρούνας;

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, κοίτα το youtube. Γεμάτο συνταγές. Απλώς δεν θυμάμαι να προσθέσω κακάο ή σοκολάτα.

Cookies που πρέπει να ξεχάσετε (κοζίβ)

Μπισκότα με σοκολάτα και σουσάμι (ang-kay)

[Στέμμα]

Στέμμα, Δεν έχω προσθέσει ποτέ κακάο, αλλά καρύδια mmmmm ... Στο σοβιετικό βιβλίο μαγειρικής, η συνταγή για μαρέγκα με καρύδια ονομάστηκε "Swallow's Nest". Ασυνήθιστα νόστιμο! Φτιαγμένο με καρύδια. Είναι σημαντικό να μην ξεχάσετε να στεγνώσετε πρώτα τα καρύδια σε ένα στεγνό τηγάνι.

αλλά θέλω με κακάο για περισσότερη χρησιμότητα

Δεν έχω προσθέσει κακάο στα μπισκότα στο Forget, αλλά η καλή μαύρη σοκολάτα, τα καρύδια και η καρύδα μαρέγκας κάνουν έναν υπέροχο συνδυασμό.
Προετοιμάσαμε τα καρύδια σε ένα μικρό.

Ευχαριστώ κορίτσια, πήγα στο γλυπτό.
Κάθομαι, παρακολουθώ ένα πρόγραμμα σχετικά με τους κινδύνους της ζάχαρης, και εκεί το δείχνουν τόσο υπέροχα σε διάφορες μορφές, και έριξαν επίσης ένα υπέροχο κέικ με bezeshki στο πάτωμα και έτσι ήθελα κάτι άσχημο, γλυκό! :-)

[Γκαλίνα]

ΓκαλίναΣύντομα θα βάλω μπισκότα του τύπου που πρέπει να ξεχάσω, αλλά χωρίς ζάχαρη. Περάστε αν σας ενδιαφέρει.

[$ vetLana]

$ vetLana, Θα ρίξω μια ματιά, ευχαριστώ.

[Γκουλιά]

Γκουλιά, Το έμαθα από την Irsha, την ιδέα της να «πλένει» καρότα στο πλυντήριο.

urbench

Το έβαλα στο ψωμί. Υπάρχει κολοκύθα, πηγαίνει καλά σε όλα τα είδη κέικ. Δεν πήγα σε όλα τα άλλα, αλλά το ψωμί είναι πολύ διακοσμητικό.

Υπάρχουν συνταγές μπισκότων όπου προστίθεται urbech, όπως πλιγούρι βρώμης. Δεν μπορώ να το βρω αμέσως, αλλά το έκανα μόνος μου)
Και μερικά διαιτητικά muffins ψήθηκαν στο φούρνο μικροκυμάτων, το οποίο χρειαζόταν επίσης ένα κουτάλι urbech.

Ευχαριστώ κορίτσια !!!! Χρησιμοποιώ το Urbench για το χειμώνα για κέικ διατροφής. Τώρα δεν ψήνω τίποτα ακόμα ... Δεν ψήνω ψωμί ήδη ...

Καλή μέρα. Ψάχνω για μια συνταγή για ένα ανεπιτήδευτο κέικ αλεύρι ολικής αλέσεως. Τα παιδιά είναι άρρωστα, το αλεύρι σίτου εξαντλήθηκε και ζητείται επειγόντως το κέικ. Υπάρχει ως επιλογή στο σπίτι ολικής αλέσεως σιτάρι.

[AlisaZ]

AlisaZ, για ένα κέικ μελιού, το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι κατάλληλο, αλλά το έφτιαξα μόνο με την προσθήκη και όχι από ολόκληρη την ποσότητα αλευριού.

[Αλίκη]

Αλίκη, Βρήκα μπισκότα σε δημητριακά ολικής αλέσεως,

Ρολό μπισκότου με δημητριακά ολικής αλέσεως (ang-kay)

Μπισκότο διατροφής λεμόνι (Πόντμοσβιτσα)

Και εσείς εσείς και τα παιδιά σας θα αποφασίσετε ποια κρέμα θα φτιάξετε, ή τώρα φτιάχνω κέικ στο σπίτι χωρίς στρώματα κέικ, απλά ζελέ με βάση το τυρί cottage, το γιαούρτι, την κρέμα, το χυμό, το γάλα ... Γενικά, αυτό που βρίσκω στο ψυγείο, το πάω και το ρίχνω στο καλούπι , ένα στρώμα με κακάο - σοκολάτα, το άλλο με κάποιο είδος μούρων ή φρούτων και πετάει μακριά για μια γλυκιά ψυχή

[Elya_lug]

Elya_lug, Μαντράικ Λούντμιλα, Ευχαριστώ!

[AlisaZ]

AlisaZΑντί για λευκό αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιμιγδάλι, εάν υπάρχει.

[Στέμμα]

Στέμμα, Galina, ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω την επόμενη φορά.

Κυρίες! συμβουλεύω, είμαι, ρητή μαρινάδα για κοτόπουλο. να μαρινάρετε και να μαγειρέψετε σε μια ώρα

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, αν σας αρέσει το ταϊλανδέζικο στιλ, τότε μια ζεστή μαρινάδα με βάση τη σάλτσα σόγιας, λίγο μέλι, σκόρδο, καυτερή πιπεριά, τζίντζερ και άλλα για γεύση. Ζεσταίνουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε όσο πιο συχνά γίνεται

[Βίκα]

Βίκα, η απλούστερη είναι μαγιονέζα, μαγιονέζα + κέτσαπ, σόγια + σάλτσα βαλσάμικου + λίγη ζάχαρη

[Τίνα]

Τίνα, Ναί! Χρησιμοποιώ συχνά μαγιονέζα και κέτσαπ, αλλά μου φαίνεται ότι όλη την ώρα χρειάζομαι περισσότερο



Αρίνηκαι πόσο καιρό χρειάζεται για να μαριναριστεί; να ρίξετε κοτόπουλο απευθείας σε μια ζεστή μαρινάδα;

[Βίκα]

Βίκα, όχι, αρκετά, κάνατε ένα μασάζ μερικές φορές τρεις φορές σε αυτή τη μαρινάδα

πώς θα κάνατε μασάζ τρεις φορές

Ευχαριστώ!

[Βίκα]

Βίκα, προκειμένου να επιταχυνθεί η δράση της μαρινάδας, είναι απαραίτητο να μαρινάρετε και να αδειάσετε, μετά από 1,5-2 ώρες οποιαδήποτε μαρινάδα, καθώς έχει περάσει μια μέρα

[Βίκα]

Βίκα, κοτόπουλο νατρίου με μαρινάδα και ψιλοκόψτε το με ένα πιρούνι σε διαφορετικά μέρη. Λοιπόν, ή πηγαίνετε για προσφορά, εάν έχετε.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαριναριστεί;

για λωρίδες κοτόπουλου φιλέτο και 30 λεπτά ήταν αρκετό για μένα, αλλά τότε ναι - όσο περισσότερο το καλύτερο. Χρησιμοποιήστε μια ζεστή μαρινάδα.
Και μπορεί επίσης να είναι βολικό στο μέλλον: η μουστάρδα θα επιταχύνει επίσης το μαλάκωμα λίγο, αλλά είναι αλμυρό, πρέπει να λάβετε υπόψη.

[Βατράχιο]

ΒατράχιοΝαι, μαρινάρω πάντα υπό κενό, αλλά μετά από μια μέρα η γεύση είναι ακόμα πιο φωτεινή από ό, τι μετά από 1 ώρα



σβέττα, Ευχαριστώ! Για κάποιο λόγο, μόνο τρυφερά αρχεία, στο εξής θα είμαι kuru



Αρίνη, Ευχαριστώ! Σίγουρα θα προσπαθήσω περιστασιακά

Παρεμπιπτόντως, δεν έχω μαρινάρει ποτέ με μαγιονέζα με κέτσαπ, πρέπει να δοκιμάζετε Πάντα μαγιονέζα + μουστάρδα ή μαγιονέζα σκόρδου.

Κορίτσια, βοήθεια! Αγόρασα μια τέτοια πέστροφα, δύο ψάρια, 300 g το καθένα, υπήρχε μια προσφορά σε ένα σούπερ μάρκετ. Ένα τέτοιο ψάρι είναι ένας πολύ σπάνιος επισκέπτης στο τραπέζι λόγω της τιμής, αλλά εδώ δεν μπορούσα να αντισταθώ.
Βοηθήστε με συνταγές για να το κάνετε νόστιμο. Ο σύζυγός μου δεν του αρέσει πολύ το ψάρι, αλλά τρώω. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε για να του αρέσει, αλλιώς θα μουρμουρίζει για την τιμή.

[σβέττα]

σβέττα, αλλά απλώς αλάτι - η επιλογή δεν θα λειτουργήσει; Είναι ελαφρώς αλατισμένη τόσο νόστιμη.

[Ilmira]

Ilmira, τι υπάρχει στο αλάτι; ολόκληρο ψάρι 300g. Έχω κομμάτια αλατισμένου σολομού.

[Ilmira]

Ilmira, τι υπάρχει στο αλάτι; ολόκληρο ψάρι 300g. Έχω κομμάτια αλατισμένου σολομού.

Λοιπόν, τότε απλά θα τραγουδούσα σε αλουμινόχαρτο σε μερίδες, αλάτι και πιπέρι, και δεν θα σπάσω το κεφάλι μου, και νόστιμα.

[Ilmira]

Ilmiraμάλλον θα είναι έτσι.

[σβέττα]

σβέττα, και θα τηγανίζαμε σε ψίχουλα. Το καλοκαίρι, σε διακοπές, φάγαμε μια πέστροφα. Νόστιμο!

Rainbow Trout σε κρέμα (ντοπέτα)

[Λάρισα]

ΛάρισαΒρήκα ήδη αυτή τη συνταγή και μου άρεσε. Υπάρχει 10% κρέμα χωρίς λακτόζη, υπάρχουν 100 ml από αυτά, μπορώ να προσθέσω γάλα 3,2% εκεί;

Βρήκα ήδη αυτή τη συνταγή και μου άρεσε

Θα το έκανα και με κρέμα. Μια τόσο μικρή πέστροφα είναι μάλλον ξηρή, όπως για μένα)

Θα το έκανα και με κρέμα. Μια τόσο μικρή πέστροφα είναι μάλλον ξηρή, όπως για μένα)

Γενικά εκπλήσσομαι από το βάρος των ψαριών. Δεν το έχω δει ακόμη. Στην πώληση είναι πραγματική πέστροφα για 600-800 γραμμάρια.

γραμμάρια στα 600-800.

Και εδώ, νιώθω ξηρό. Τα περισσότερα ψάρια μετά από δύο κιλά.

Και εδώ, νιώθω ξηρό. Τα περισσότερα ψάρια μετά από δύο κιλά.

Όχι, το τοπικό μας ζουμερό και λιπαρό.

Κορίτσια, υπάρχουν πολλά είδη πέστροφας! Μιλάτε για αυτό που το κρέας είναι κόκκινο και υπάρχουν πέστροφες με ροζ και λευκό κρέας. Το κρέας μου είναι λευκό. Και επέλεξα το μεγαλύτερο ψάρι, εκεί γενικά το spread στο τίμημα ήταν 0,1-0,3, δηλαδή, είδα πολύ μικρά από 100g.

μπορώ να προσθέσω γάλα 3,2% εκεί;

Μπορείτε, Sveta. Προσθέτω πολύ συχνά γάλα στο αυτί μου. Το ψάρι είναι φίλος με γάλα.

το τοπικό μας ζουμερό και λιπαρό.

Δεν συνέβη. Το αγόρασα με ροζ κρέας. Υπήρχαν 800 γραμμάρια σε αυτό. Ψημένο σε αλουμινόχαρτο. Δεν μου άρεσε. Ξηρός. Είναι πιθανό ότι κάποιο είδος. Και στο κατάστημα, τόσο περισσότερο, τόσο πιο ακριβό.

είδε πολύ μικρά 100g.

Ω! Δεν είναι αυτό το τηγανητό; Ευθεία έκπληκτος, Σβάτα. Πάντα πίστευα ότι η πέστροφα είναι ένα μεγάλο ψάρι, αλλά κέρδισε
Αναπαράγουμε πέστροφα ουράνιου τόξου ή είναι πέστροφα όλο το ουράνιο τόξο;

[Ilmira]

Ilmira, Δεν ξέρω. Σπάνια το πωλούμε μόνο ένα μικρό, και ένα μεγάλο σπάνια, αλλά το είδα τόσο μικρό για πρώτη φορά. Έδειξα στη φωτογραφία τι πέστροφα δεν ξέρω.

[σβέττα]

σβέττα, δείξτε μαγειρεμένο, κυνήγι κρέατος για να εξετάσετε έτοιμα

Δοκίμασα για πρώτη φορά μικρή πέστροφα στο Sevan τη σοβιετική εποχή. Εκεί αυτή η ποικιλία ονομάζεται Ishkhan. Θεωρείται πολύτιμο.

Μου αρέσει πολύ η μερίδα πέστροφα, το ονομάζουμε μικρό, ένα ψάρι είναι ένα μερίδιο, είναι συνήθως άγριο στην περιοχή μας, λιγότερο ροζ από ό, τι εκτρέφεται, αλλά για τη γεύση μου - το άγριο είναι νόστιμο. Το ψήνω σε αλουμινόχαρτο ή το καπνίζω, ανάλογα με τον καιρό

Τώρα το έχει κόψει - το κρέας είναι ανοιχτό ροζ.

[Λάρισα]

Λάρισα, Laris, και μια τέτοια πέστροφα, παρεμπιπτόντως, έχω επίσης ένα μικρό και στεγνό, μπορείτε να ψήσετε σε κάποια AF; Ξάδελφος ή Φίλιπς; ή στην πριγκίπισσα;