Ψάχνω για μια συνταγή στο φόρουμ μας

Το κάνω ακόμα πιο εύκολο με μουστάρδα. Ζεσταίνω το τουρσί από αγγούρια και σπιτικές ντομάτες σε βραστό νερό και παρασκευάζω σκόνη μουστάρδας σε αυτό. Όταν η μουστάρδα είναι καλά διασκορπισμένη, αναμιγνύω σε φυτικό λάδι και αφήνω το βάζο στο τραπέζι για μια μέρα, απλώς καλύπτοντάς το χαλαρά με ένα καπάκι. Διατηρείται στο ψυγείο. Σβήστε τα μάτια σας! Το φάω μόνο μου

Για απαλότητα και γλυκύτητα, το μέλι προστίθεται στη μουστάρδα. Προσπαθήστε

[Λούντμιλα]

Το κάνω ακόμα πιο εύκολο με μουστάρδα. Ζεσταίνω τη μαρινάδα από αγγούρια και σπιτικές ντομάτες σε βραστό νερό και παρασκευάζω σκόνη μουστάρδας. Όταν η μουστάρδα είναι καλά διασκορπισμένη, αναμιγνύω σε φυτικό λάδι και αφήνω το βάζο στο τραπέζι για μια μέρα, απλώς καλύπτοντάς το χαλαρά με ένα καπάκι. Διατηρείται στο ψυγείο.

Λούντμιλα, Κάνω ένα προς ένα, απλά προσθέτω μια κουταλιά ζάχαρη, γίνεται ακόμα πιο δυνατή
Και για απαλότητα, πιθανότατα η Ιρίνα έχει δίκιο, πρέπει να προσθέσετε σάλτσα μήλου.

[θαλάσσια]

Η μαρινάδα είναι γλυκιά, γευστική θαλάσσια, όπως λέτε, στο επόμενο. μια φορά και ρίχνουμε ζάχαρη για λόγους σύγκρισης.
Και η κραυγή μου, γρύλισμα, αλλά τρώω, κλαίω, γρυλίζω, αλλά τρώω ακόμα, τους αρέσει πικάντικο

Αν δεν φτιάξω το δικό μου, τότε αγοράζουμε μόνο αυτό

αυτό ελήφθη πρόσφατα. καλό, αν και δεν υπήρχαν δάκρυα .. αγάπη πικάντικο!

τώρα, με το ελαφρύ χέρι του Λένιν, έχοντας αγοράσει έναν κεραμοποιό Pskov. Φτιάχνω ζελέ κρέας πιο συχνά. Και ο σύζυγός του τον σέβεται με μια καλή μουστάρδα ...

αυτό ελήφθη πρόσφατα. καλό, αν και δεν υπήρχαν δάκρυα .. αγάπη πικάντικο!

Μας αρέσει επίσης το πικάντικο, και αυτό μοιάζει με σπιτικό φρούριο.

κλαίω, γκρίνια, αλλά ακόμα τρώω

Το δικό μας είναι διαφορετικό και δεν αναγνωρίζεται για τη μουστάρδα.
Και το καλύτερο τουρσί μου είναι κατάλληλο για μουστάρδα, δεν είναι γλυκό.

Αχ, λοιπόν, έχουμε μια παρόμοια έξοδο!

Ναι, έτσι ανακάλυψαν το μυστικό της ισχυρής μουστάρδας

Φτιάχνω τη μουστάρδα από την τεμπελιά. Απλώς ανακατεύω σκόνη μουστάρδας και μαρινάδα από σπιτικά παρασκευάσματα. Κλείνω το καπάκι και το βάζω στο ψυγείο. Μετά από μερικές ημέρες, μπορείτε να φάτε. Η γεύση εξαρτάται από τη μαρινάδα. Από τις γλυκές ντομάτες της Fomkin - γλυκιά. Από τα αγγούρια της θείας Margitins είναι πιο έντονη, από τον κήπο του Sveti (φέτος ενθουσιασμένος με ζεστό πιπέρι) γενικά - βγάλτε τα μάτια σας. Μερικές φορές υπάρχουν διάφοροι τύποι στο ψυγείο. Και τι θα κάνει. Αλλά για κάθε περίσταση υπάρχει.
Ίσως γράφω πολύ αργά, αλλά βάζω γογγύλια οπουδήποτε πηγαίνουν τα καρότα, ως πρόσθετο πρόσθετο στα λαχανικά. (σούπα, ψητό κ.λπ.)

Βάζω γογγύλια οπουδήποτε πηγαίνουν τα καρότα, ως πρόσθετο πρόσθετο στα λαχανικά. (σούπα, ψητό κ.λπ.)

Και δεν έχω δοκιμάσει καν καν ένα γογγύλι, και αφού έκανα ερωτήσεις, αγόρασα και μαγειρεύω σούπα λαχανικών εδώ σήμερα.
Πόσο νόστιμο είναι!
Και γιατί κανένας δεν τράβηξε τη μύτη του στο παρελθόν

Απόσπασμα: marina-mm από χθες στις 10:15 μ.μ.
Ναι, έτσι ανακάλυψαν το μυστικό της ισχυρής μουστάρδας

αυτό το μυστικό και όχι ένα μυστικό στην οικογένειά μας! Αλλά η αδύναμη και μη πικρή μουστάρδα είναι ένα μυστικό πίσω από επτά σφραγίδες προς το παρόν.
Ευχαριστώ όλους για τις συμβουλές και τις πληροφορίες, θα ψάξω και θα πειραματιστώ!

Κορίτσια, στο σούπερ μάρκετ για μια ειδική προσφορά για 1,99 hryvnyas. κρεμμύδια. Ξέρω ότι μπορεί με κάποιο τρόπο να τουρσί σε βάζα (τυλιγμένα). Θέλω να το κάνω για τη ντάκα. Έψαχνα μια συνταγή εδώ, βρήκα μόνο Διαχειριστή από κόκκινα κρεμμύδια.
Ίσως κάποιος το κάνει ή γνωρίζει τη συνταγή, μοιραστείτε.

[σβέττα]

σβέττα, Έστρεψα μικρά κρεμμύδια σύμφωνα με τη συνταγή για τα αγγούρια τουρσί (σε περίπου 5 λίτρα νερό, 4 κουταλιές ζάχαρη, 2-3 κουταλιές αλάτι, 2 κουταλιές ξύδι), μας άρεσε

[Τίνα]

Τίνα, Δεν έχω μικρό, έχω ένα κανονικό, θα κοπεί;

[σβέττα]

κρεμμύδια.

σβέττα, αν υπάρχει καταψύκτης, κατεψυγμένα αλατισμένα κρεμμύδια + μπαχαρικά = δεν παγώνει όσο δεν είναι αλατισμένο, και είναι ήδη μισό μαγειρεμένο, δεν χάνει τη γεύση του κατά την απόψυξη

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Απλώς πρέπει να το τυλίξω σε τράπεζες, να φάω στη χώρα (ζούμε εκεί το καλοκαίρι).

[σβέττα]

σβέττακαι αν υπάρχει ηλεκτρικό στεγνωτήριο ... πλεόνασμα κρεμμυδιών για ξήρανση = πάρτε πολλά οφέλη = ενώ κόβετε, μυρίζετε, kirdyk για μικρόβια, ενώ στεγνώνετε - φοβερό άρωμα, παχύ και γλυκό και πάλι kirdyk για μικρόβια, νόστιμα αποξηραμένα κρεμμύδια, αποθηκευμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα

[Ιρίνα]

Ιρίνα, υπάρχει στεγνωτήριο, αλλά δεν χρειάζονται καθόλου αποξηραμένα κρεμμύδια. Χρειάζεστε τουρσί κουτιά.

υπάρχει στη χώρα (ζούμε εκεί το καλοκαίρι)

Μόνο για αυτούς τους σκοπούς μαγειρεύω ετησίως

Χόρτα σούπας (μείγμα αποξηραμένων λαχανικών, βοτάνων) (Διαχειριστής)

Και άλλα αποξηραμένα λαχανικά - στη χώρα βοηθά πολύ και μπορεί να αποθηκευτεί σε βάζα χωρίς προβλήματα όλο το χρόνο.
Ρίξτε μια πρέζα στο ζωμό, τη σούπα λάχανου, στο κρέας για μαγειρική - και παραγγείλετε

Χρειάζεστε τουρσί κουτιά

Λοιπόν, αυτό είναι ήδη ένα κρεμμύδι σνακ. Στη συνέχεια μαρινάρετε σε βάζα ή ως ορεκτικό ή γαρνίρετε με μαρμελάδες κρεμμυδιού.

Jam "Κρεμμύδι ευτυχία" (Διαχειριστής)

[σβέττα]

σβέττα, φυσικά
Θα ελέγξω, Είχα κάπου συνταγή για κρεμμύδια, απλά δεν το έκανα εδώ και πολύ καιρό
για 1 λίτρο νερού 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλάτι, 100 ml. 9% ξίδι. Καψάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με βραστό νερό και ρίξτε αμέσως με κρύο νερό, βάζουμε σε βάζα, ρίχνουμε με βραστό μαρινάρισμα και αποστειρώνουμε για 15-20 λεπτά, τυλίγουμε.
Αλλά προσωπικά, είναι ευκολότερο για μένα να κλείσω κατ 'αναλογία με τις ντομάτες ή τα αγγούρια

[Τίνα]

Τίνα, σας ευχαριστώ για τη συνταγή! Μετά το κόψιμο, ρίχνω πάντα βραστό νερό πάνω από το κρεμμύδι, μόνο με αυτήν τη μορφή το στομάχι του συζύγου μου το δέχεται.

[σβέττα]

σβέτταελπίζω να είναι αυτό που χρειάζεστε

Έστρεψα μικρά κρεμμύδια σύμφωνα με τη συνταγή για τα αγγούρια τουρσί (για περίπου 5 λίτρα νερό, 4 κουταλιές ζάχαρη, 2-3 κουταλιές αλάτι, 2 κουταλιές ξύδι), μας άρεσε

Τίνα, αλλά ρίχνουμε ζεστό άλμη;

[Τζένια]

Τζένιαναι, βράζει

[Τίνα]

ΤίναΈχω ήδη ξεφλουδίσει τα κρεμμύδια, ετοίμασα τα κουτιά. Μετά το νοσοκομείο θα κάνω και θα αναφέρω.

Κορίτσια, τι μπορεί / πρέπει να γίνει με αυτό. Δεν είναι νόστιμο να φάτε.

[celfh]

celfh, πρέπει να το συνηθίσεις. Γενικά, αλείφεται με πίτα και στη συνέχεια τοποθετούνται εκεί φρέσκο ​​μαρούλι και λαχανικά.
Χθες έφαγα μια σαλάτα με χούμους και φαλάφελ στη Shokoladnitsa. Πολύ απλό: rucola, ψιλοκομμένες ντοματίνια, μπάλες χούμους και φαλάφελ. Αν δεν σας έχει καλή γεύση, διακοσμήστε με αυτό που σας αρέσει: αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά, χυμό λεμονιού. Ή χρησιμοποιήστε ως βούτυρο για σάντουιτς: πάνω με γευστικό τυρί, λουκάνικο, ζαμπόν, τουρσί ή τουρσί λαχανικά. Το Hummus δεν είναι μόνο ένα ξεχωριστό φαγητό, αλλά και η βάση για διάφορα πιάτα.

Κορίτσια, τι μπορεί / πρέπει να γίνει με αυτό. Δεν είναι νόστιμο να φάτε.

Αγόρασα επίσης κάτι τέτοιο και κανείς δεν άρχισε να τρώει, μόλις το έχω φορέσει σε κάποιο είδος ζαχαροπλαστικής, δεν είμαι πλέον ξεγελαμένος.

[Έλενα]

Έλενα, αυτό είναι ασυνήθιστο φαγητό για εμάς, αλλά μπορεί να είναι νόστιμο. Εάν υπάρχει με αυτό που σκοπεύει να συμπληρώσει. Είναι περισσότερο μια σάλτσα από το πραγματικό πιάτο.

[σβέττα]

σβέττα, νόστιμα κενά

Έστρεψα 3 βάζα μισού λίτρου. Έμεινε λίγο αλατόνερο, οπότε έσπασα το κρεμμύδι εκεί και το ζεστάναμε, εγχύθηκε - νόστιμο!
Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή της Τίνας "Έλασα μικρά κρεμμύδια σύμφωνα με τη συνταγή για τα αγγούρια τουρσί (περίπου 5 λίτρα νερό, 4 κουταλιές ζάχαρη, 2-3 κουταλιές αλάτι, 2 κουταλιές ξύδι), μας άρεσε", μόλις πρόσθεσα άλλη 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξίδι, αλλιώς το έλειψα πραγματικά.

[σβέττα]

σβέττα, σωστά, ότι πρόσθεσε, εκεί ήταν απαραίτητο να γράψω 2-3 st. μεγάλο. Απλά προσθέτω 3 κουταλιές της σούπας στα αγγούρια. μεγάλο. ξύδι

Έλενα, αυτό το φαγητό είναι ασυνήθιστο για εμάς, αλλά μπορεί να είναι νόστιμο. Εάν υπάρχει με αυτό που σκοπεύει να συμπληρώσει. Είναι περισσότερο μια σάλτσα από το πραγματικό πιάτο.

Και μου αρέσει ο χούμους. Όχι ένα κατάστημα, φυσικά.

[Άννα 1957]

Άννα 1957, Επίσης ερωτεύτηκα μετά το Ισραήλ. Το δοκίμασα εκεί και ... Αλλά για να είμαι ειλικρινής, το καλό εδώ δεν μπορεί να φάει ούτε. Το μόνο πράγμα, είναι αδύνατο να ξεκολλήσετε όταν το κάνει ο φίλος μου Ostashkov, ο οποίος έμαθε να το μαγειρεύει στο Ισραήλ. Και είναι η ίδια ιστορία με το falafel. Όχι μόνο. Αν και γνωρίζω ένα μέρος στη Μόσχα όπου είναι απίστευτα νόστιμο - σε ένα λιβανέζικο εστιατόριο φαγητού.

[Ίκρα]

Ίκρα, έτσι είναι εύκολο να το κάνουμε. Ακόμα και στη διατροφική έκδοση, χωρίς ταχίνι, είναι απίστευτα νόστιμο.

έμαθε να το μαγειρεύει στο Ισραήλ. Και είναι η ίδια ιστορία με το falafel. Όχι μόνο. Αν και γνωρίζω ένα μέρος στη Μόσχα όπου είναι απίστευτα νόστιμο - σε ένα λιβανέζικο εστιατόριο φαγητού.

Ακόμα και στη Μόσχα, θα πρέπει να πωλείται σε ένα κατάστημα στη συναγωγή. Πουλάμε. Πραγματικό, Ισραηλινό.

Και μου αρέσει ο χούμους. Όχι ένα κατάστημα, φυσικά.

Θα ήταν ενδιαφέρον να δοκιμάσετε νόστιμο χούμους!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, στη συναγωγή μας (τουλάχιστον στο εστιατόριο) ο χούμους και ο φαλάφελ είναι τρομερά άγευστοι
Άννα 1957, Ξέρω. Αλλά ο σύζυγός μου δεν μπορεί να έχει όσπρια, οπότε τρώω όλα αυτά «κάτω από τα σκεπάσματα» όταν επισκέπτομαι κάποιον ή σε δημόσια εστία. Στο σπίτι δεν μαγειρεύω κάτι που ο σύζυγός μου δεν επιτρέπεται. Δεν είναι ηθικά σταθερός, δεν θα αντέξει))))

Αλλά ο σύζυγός μου δεν μπορεί να έχει όσπρια,

Ποιοι είναι οι λόγοι;

Ποιοι είναι οι λόγοι;

Ορυχείο μου λόγω ουρικής αρθρίτιδας.

[Ίκρα]

Πολύ απλό: rucola, ψιλοκομμένο κεράσι

ΊκραΘα προσπαθήσω σήμερα, αλλά κάτι μου λέει ότι αυτό είναι απίθανο να διακοσμήσει το σάντουιτς μου
Τα υπόλοιπα δεν μπορώ να προσθέσω - δημοσίευση)

Αλλά για να είμαι ειλικρινής, αυτό το καλό δεν μπορεί να καταναλωθεί

Λοιπόν ... Παρεμπιπτόντως, δεν τρώω που αγόρασα από τη Izrail

Αγόρασα επίσης κάτι τέτοιο και κανείς δεν έφαγε

Ποιοι είναι οι λόγοι;

Ο σύζυγός μου και εγώ δεν τρώμε όσπρια, αλλά έχουμε διαφορετικές σκέψεις. (((

Τις περισσότερες φορές δεν τρώγονται εξαιτίας φόβων μετεωρισμού, αλλά σύμφωνα με τους κανόνες της Συβαριτικής, τα μαγειρεμένα ρεβίθια δεν το προκαλούν.

Ακόμα και στη Μόσχα, θα πρέπει να πωλείται σε ένα κατάστημα σε μια συναγωγή

Η ιδέα είναι υπέροχη, απλά πρέπει να βρείτε που βρίσκεται η συναγωγή στο Βλαντιμίρ)

Κορίτσια επειγόντως !!!!! 2 κουτ ξηρή μαγιά είναι πόσο; σε γραμμάρια ???

Κορίτσια επειγόντως !!!!! 2 κουτ ξηρή μαγιά είναι πόσο; σε γραμμάρια ???

Σύμφωνα με διάφορες πηγές, 6-8 γραμμάρια. Για τα ψημένα μου προϊόντα, πιστεύω ότι 6

[ιρλανδικός]

ιρλανδικόςΈχω περίπου 8-9 γραμμάρια, ένα κουταλάκι του γλυκού κρατά 4 γραμμάρια. μαγιά. Μερικά έχουν 3 γραμμάρια σε ένα κουτάλι, ίσως τα κουτάλια να είναι διαφορετικά

[Ιρλανδικά]

Ιρλανδικά, Τώρα πήρα ειδικά ζυγαριά κοσμήματος και ένα κουτάλι μέτρησης από την HP, αποδείχθηκε, ένα κουτάλι είναι ελαφρώς μικρότερο από 3g, δύο 5,78g, μπορείτε να μετρήσετε 6g.
Αλλά, Ιρλανδικά, το βάρος μπορεί να εξαρτάται από το μέγεθος των "κόκκων" της μαγιάς .. Έχω μια μάλλον μικρή μαγιά γαλοπούλας "pacmaia"

[Μαντράικ Λούντμιλα]

και ένα κουτάλι μέτρησης από την HP, αποδείχθηκε, ένα κουτάλι είναι ελαφρώς μικρότερο από 3 g, δύο 5,78 g, μπορεί να θεωρηθεί 6 g.

Μαντράικ Λούντμιλακαι έχω xn-shnaya και τα κουταλάκια του γλυκού δεν είναι τα ίδια

[Τίνα]

Τίνα, γι 'αυτό ξεκαθάρισα ότι πήρα το κουτάλι μέτρησης HP, έτσι ώστε να μην υπάρχουν διαφορές. Τα συνηθισμένα κουταλάκια του γλυκού είναι επίσης διαφορετικά, τουλάχιστον έχω τρεις μορφές κουταλιών, δεν τα χρησιμοποιώ για μέτρο