Ψωμί πατάτας

Ψωμί πατάτας

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
ζεστό νερό περίπου 20 βαθμούς - 450 ml
αλάτι - 9 g
βούτυρο - 7,5 g
ζάχαρη - 20 g
φρέσκα ή ξηρά χόρτα - 20 g
ψήσιμο αλεύρι σίτου - 500 g
νιφάδες πατάτας - 100 g
ξηρή μαγιά - 11 g
τηγανητά κρεμμύδια - 20 g

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εκπληκτικά τρυφερό και αφράτο λευκό ψωμί με πικάντικη νότες τηγανητών κρεμμυδιών.
• Πρόγραμμα ψησίματος:
• Εγχειρίδιο:
• Βάλτε όλα τα υλικά στη συσκευή παρασκευής ψωμιού σύμφωνα με τις οδηγίες για το μοντέλο σας. Επιλέξτε βάρος 1000 g.
• Καλή όρεξη!

Πρόγραμμα μαγειρικής:

"Λευκό ψωμί" ή "Βασικό".

[Φεγγάρι]

Φεγγάρι, τι είναι οι νιφάδες πατάτας;

Πρόκειται για έναν τύπο πουρέ πατάτας, μόνο υπάρχουν πατάτες στην καθαρή τους μορφή, χωρίς πρόσθετα, αλλά οπτικά πολύ παρόμοια με τις στιγμιαίες πουρέ πατάτας