Σαλάτα παντζαριών με τυρί brie

Σαλάτα παντζαριών με τυρί brie

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Μικρά τεύτλα	1 ανά άτομο
Τυρί Brie	½ μικρά κεφάλια ανά άτομο
Κουκουνάρια	1ος. μεγάλο. ανά άτομο
Ανεφοδιασμός με καύσιμα	για 2 μερίδες:
Βαλσάμικο ξύδι	½ κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μέλι	½ κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Σάλτσα σόγιας	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σάλτσα αλάτι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 
  
• Ψήνουμε τα παντζάρια σε ένα μανίκι μέχρι να μαλακώσουν, να κρυώσουν, να ξεφλουδίσουν.
  
• Κόψτε σε κομμάτια ίσου μεγέθους (όχι σε κύβους!).
  
• 
  
• Χτυπάμε μαζί τα συστατικά του επιδέσμου, αυξάνοντας το ποσοστό ανάλογα με τον αριθμό των τρώγων και αλάτι το ντύσιμο.
  
• 
  
• Μαρινάρετε τα τεύτλα με σάλτσα σε μπολ για τουλάχιστον 10 λεπτά. Ανακατέψτε περιστασιακά, αφήνοντας τα κομμάτια να μαρινάρονται ομοιόμορφα.
  
• Ενώ τα τεύτλα μαρινάρονται, τηγανίστε τα κουκουνάρια σε μια ξηρή κατσαρόλα για να αποκαλύψετε τη γεύση και το άρωμά τους.
  
• Βάλτε τα τεύτλα με μαρινάδα σε χωρισμένα μπολ, πασπαλίζετε με κουκουνάρι.
  
• 
  
• Κόψτε το τυρί σε μικρές φέτες.
  
• 
  
• Τοποθετήστε το brie πάνω από τα τεύτλα και τα καρύδια.
  
• 
  
• 
  
• Σερβίρετε χωρίς ανάδευση για να μην λεκιασθούν τα κομμάτια τυριού.
  
• Καλή όρεξη!
  

Και ψητά και βραστά παντζάρια; Η σαλάτα φαίνεται δελεαστική στη φωτογραφία

Εδώ είμαι! Δεν έγραψα. Πήγα για επεξεργασία. Ευχαριστώ, Κάβα!
Ψημένη

[Άρκα]

Άρκα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σελιδοδείκτη. Και αμέσως το ερώτημα: είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε το brie με το Camembert, το έχω ακριβώς τώρα; Και το μαρούλι τρέχει τώρα

Comembert για υγεία!
Έχουμε το αγαπημένο μας τυρί brie, εδώ είναι και πάλι στη συνταγή

Comembert για υγεία!
Έχουμε το αγαπημένο μας τυρί brie, εδώ είναι και πάλι στη συνταγή

Μας αρέσει αυτό το brie καλύτερα, ακριβώς το πρώτο καμαμπέρ ήταν στο χέρι. Ήταν νοστιμότατο. ευχαριστώ για την ιδέα

Στην υγεία σου! Χαίρομαι που σας άρεσε
Την επόμενη φορά δοκιμάστε με brie