Multicooker Dex DMC-60 (σχόλια και συζήτηση)

Και στη δεύτερη ερώτηση σχετικά με το "καλό από πατάτες, μανιτάρια" - θα λειτουργήσει εάν υπάρχει λίγο υγρό στο Stew. Αυτό νομίζω.

Ζητώ μια συνταγή στο στούντιο

Έχει φτιάξει κάποιο κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας;

Και μια άλλη ερώτηση - θα πάρετε κάτι καλό αν τηγανίσετε τα κρεμμύδια-καρότα πρώτα για τη μυρωδιά, επειδή τα μανιτάρια είναι εκεί, και στη συνέχεια οι πατάτες ψήνονται σε κύβους και τίθενται σε στιφάδο;

Μου φαίνεται ότι το κοτόπουλο και η σάλτσα σόγιας γίνονται το ένα για το άλλο. Αυτός είναι ο τέλειος συνδυασμός. Φυσικά ναι! Και περίπου κρεμμύδια + καρότα + μανιτάρια + πατάτες. Γιατί όχι? Μόνο τα καρότα δίνουν γλυκύτητα. Θα προτιμούσα χωρίς αυτήν. Και έτσι: πετάξτε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια ταυτόχρονα τηγανίστε και στη συνέχεια - τις πατάτες. IMHO.

Αχα. αχα Πρόσφατα δεν ήθελα να τηγανίσω γρήγορα και να μαγειρεύω πατάτες, αλλά να είμαι νόστιμος.

Και έτσι: ψιλοκόψτε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε κύβους. Όλα καλλιεργούν λάδι και συμπερ. Ψήσιμο Μετά από 5 λεπτά αναμίχθηκε και χύθηκε όλο το περιεχόμενο (χύθηκε πάνω, χύθηκε, αλλά όχι για να κολυμπήσει, αλλά λίγο στο κάτω μέρος, έτσι ώστε οι πατάτες να μην κάψουν) γάλα, μισό ποτήρι. Και ο Baking συνέχισε τη δουλειά του, παρακολούθησα τις πατάτες μέχρι να είναι έτοιμες. Προστέθηκε άνηθος, αλάτι. Πόσο νόστιμο αποδείχθηκε !!!

Μαγειρεύω επίσης στα 50

Αχα. αχα Πρόσφατα δεν ήθελα να τηγανίσω γρήγορα και να μαγειρεύω πατάτες, αλλά να είμαι νόστιμος.

Και έτσι: ψιλοκόψτε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε κύβους. Όλα καλλιεργούν λάδι και συμπερ. Ψήσιμο Μετά από 5 λεπτά αναμίχθηκε και χύθηκε όλο το περιεχόμενο (χύθηκε πάνω, χύθηκε, αλλά όχι για να κολυμπήσει, αλλά λίγο στο κάτω μέρος, έτσι ώστε οι πατάτες να μην κάψουν) γάλα, μισό ποτήρι. Και ο Baking συνέχισε τη δουλειά του, παρακολούθησα τις πατάτες μέχρι να είναι έτοιμες. Προστέθηκε άνηθος, αλάτι. Πόσο νόστιμο αποδείχθηκε !!!

Μαγειρεύω επίσης στα 50

Και αν με μανιτάρια, τότε μπορείτε να χτυπήσετε ξινή κρέμα!

Αυτό μπορεί να είναι ξινή κρέμα, αλλά είχα ένα γρήγορο μαγείρεμα για να δοκιμάσω μια νέα σακούλα με πατάτες. Αλλά μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα.

Κορίτσια, πήρα επίσης ένα μουλάρι Dexik 60. Μου ταιριάζει 200%. Ο σύζυγος έχει ήδη αρχίσει να μιλάει για το δεύτερο πολυ, ξαναδιαβάζει κάθε είδους κριτικές και δεν βρήκε τίποτα καλύτερο, εκτός ίσως από το VRAND, αλλά απλά δεν υπάρχουν στην Ουκρανία. Νομίζω, λοιπόν, δεν μπορώ να βρωμίσω και να πάρω άλλο Dex και ένα επιπλέον τηγάνι και θα είμαι χαρούμενος. Αλλά αυτό είναι πρόλογος. Το κύριο καθήκον για το πολυ ήταν το ίδιο για τα δημητριακά πρωινού. Για να είμαι σίγουρος ότι το γάλα δεν γίνεται ξινό κατά τη διάρκεια της νύχτας, προσθέτω πάγο από ποτήρια μιας χρήσης, δηλαδή ρίχνω 3 φλιτζάνια γάλα και 2 φλιτζάνια πάγο. Παγωμένο επίσης το ίδιο το γάλα (αν δω ότι δεν θα το τελειώσουμε, έτσι ώστε να μην γίνει ξινό). Είναι πολύ βολικό και υπάρχουν πολλά ποτήρια στο σπίτι, αν και το χρησιμοποιώ πολλές φορές.

Κορίτσια, έχω επίσης ένα μουλάρι Dexik 60 ... Ο σύζυγός μου έχει ήδη αρχίσει να μιλάει για το δεύτερο πολυ, ... Νομίζω ότι μπορεί να σταματήσει να χτυπάει και να πάρει ένα άλλο Dex ...

Θα θέλατε την κουζίνα πίεσης Dexovsky; Αυτό είναι ένα υπέροχο παράλληλο

Κορίτσια, πήρα επίσης ένα μουλάρι Dexik 60. Μου ταιριάζει 200%. Ο σύζυγος έχει ήδη αρχίσει να μιλάει για το δεύτερο πολυ, ξαναδιαβάζει κάθε είδους κριτικές και δεν βρήκε τίποτα καλύτερο, εκτός ίσως από το VRAND, αλλά απλά δεν υπάρχουν στην Ουκρανία. Νομίζω λοιπόν, δεν μπορώ να βρωμίσω και να πάρω άλλο Dex και ένα επιπλέον τηγάνι και θα είμαι χαρούμενος. Αλλά αυτό είναι πρόλογος. Το κύριο καθήκον για το πολυ ήταν το ίδιο για τα δημητριακά πρωινού. Για να είμαι σίγουρος ότι το γάλα δεν γίνεται ξινό κατά τη διάρκεια της νύχτας, προσθέτω πάγο από ποτήρια μιας χρήσης, δηλαδή ρίχνω 3 φλιτζάνια γάλα και 2 φλιτζάνια πάγο. Παγωμένο επίσης το ίδιο το γάλα (αν δω ότι δεν θα το τελειώσουμε, έτσι ώστε να μην γίνει ξινό). Είναι πολύ βολικό και υπάρχουν πολλά ποτήρια στο σπίτι, αν και το χρησιμοποιώ πολλές φορές.

Το σύνταγμά μας έχει φτάσει! Συγχαρητήρια! : bravo: Μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας! Και τι γίνεται με το δεύτερο-πολλαπλά, δύο πανομοιότυπα - ??? Θα-όχι, Better, 2, αλλά διαφορετικό, είναι πιο ενδιαφέρον. Τα κορίτσια επαινούν το Dexic + Liberty. Έχω Deksik + Panasonic. Ή, πράγματι, 2 Dexica, γελοιογραφία + πίεση κουζίνα, Τώρα η επιλογή είναι καταπληκτική. ΚΑΛΗ ΤΥΧΗ !!!

Κορίτσια, πες μου σε ποιο πρόγραμμα να μαγειρεύεις κριθάρι, ώστε αυτός που δεν ήθελε να το φάει πριν αλλάξει τη γνώμη του για αυτό. Συνήθιζα να μαγειρεύω με ρύζι. Ίσως να δοκιμάσετε ένα άλλο, το έκανε κάποιος στο Vexation;

Anya, δεν ξέρω για το Vexation. Αλλά μαγειρεύω πιλάφι από κριθάρι. Ακόμα και «πήγε για μια γλυκιά ψυχή» και πηγαίνει με μαγειρευτό κρέας, και με κόκκινο κρέας με κόκκινο χρώμα, δηλαδή κρέας με κόκκινο σάλτσα (αυτό ονομάζεται με ενήλικα τρόπο - με ντομάτα)

Anyuta, για χάρη του κριθαριού, θα αγόραζα μια αργή κουζίνα Sibriz. Δεν χωνεύω το κριθάρι, αλλά σε αυτό γίνεται τόσο διανυκτέρευση που λιώνει στο στόμα μου ...

Ευχαριστώ Nadia. Βλέπω συνεχώς ότι παντού αναφέρουν την αργή κουζίνα, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν ασχολήθηκα με το θέμα. Δεν ξέρω καν πόσο κοστίζουν. Δεν πωλούνται στα καταστήματά μας, δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς φαίνονται.

Κορίτσια, πες μου σε ποιο πρόγραμμα να μαγειρεύεις κριθάρι, ώστε αυτός που δεν ήθελε να το φάει πριν αλλάξει τη γνώμη του για αυτό. Συνήθιζα να μαγειρεύω με ρύζι. Ίσως να δοκιμάσετε ένα άλλο, το έκανε κάποιος στο Vexation;

Το έκανα σε γλώσσα, μου άρεσε

Το έκανα σε γλώσσα, μου άρεσε

Θέλω να το δοκιμάσω επίσης. Χύθηκε κρύο νερό; Πάντα με μπερδεύει στο Vexation είναι ότι ο ρυθμός. μικρό στην αρχή, και θέλω πρώτα να βράσω, όπως ζελέ κρέας.

Θέλω να το δοκιμάσω επίσης. Χύθηκε κρύο νερό; Πάντα με μπερδεύει στο Vexation είναι ότι ο ρυθμός. μικρό στην αρχή, και θέλω πρώτα να βράσω, όπως ζελέ κρέας.

Και λαχταρίζω το "ΕΣΕΙΣ", όπως στο 50ο Dex, συνδυάζουμε την κατάσβεση + τη λείανση. Είναι ξεκάθαρο, πρώτα σβήνει και μετά εξασθενεί. Και εδώ: συγχωρήστε: Δεν έχω κάνει τίποτα ακόμη για τη γλώσσα. Μπορείτε πραγματικά να πειραματιστείτε με μαργαριτάρι κριθάρι τη νύχτα. Κορίτσια, παραδέχομαι, πόσο χρόνο να εκθέσω;

Albina, έβαλα κρέας ... βάτραχο κουνελιού, βόειο κρέας ... για 10 ώρες και πήγα για ύπνο. Το πρωί, το κρέας ήταν μαλακό, οι ίνες μπορούσαν να αποσυναρμολογηθούν.
Ρυθμίστε την ώρα έτσι ώστε να έχετε αρκετό για όλη τη νύχτα. Και το πρωί μπορείτε να ελέγξετε.
Θέλω να βάλω κριθάρι με κρέας για τη νύχτα, να ελέγξω τι συμβαίνει.

Και λαχταρίζω το "ΕΣΕΙΣ", όπως στο 50ο Dex, συνδυάζουμε την κατάσβεση + τη λείανση. Είναι ξεκάθαρο, πρώτα σβήνει και μετά εξασθενεί.

Όχι, στην 50η τα πάντα είναι ίδια με τη δική σας, μόνο δύο τρόποι λειτουργίας σε ένα prog. Εάν ορίσετε το χρόνο σε 1-4 ώρες, θα μαγειρεύει, εάν 5-10 ώρες, θα εξασθενίσει. Στα 60-ke απλώς διαχώρισαν αυτά τα δύο προγράμματα σε ξεχωριστά. Αλλά η ουσία παραμένει η ίδια. Λατρεύω το Λανλόρ. Αναρωτιέμαι ακόμα γιατί πολλοί τον φοβούνται.

Κορίτσια, πρέπει να μουλιάσετε το κριθάρι και ποιες αναλογίες με νερό; Δεν το έχω κάνει ποτέ, αν και το λατρεύω και είναι διαθέσιμο.

Εάν το φορέσετε, θα είναι εγκαίρως στις 5 η ώρα; Για να είναι έτοιμο το πιάτο; Ίσως πρέπει να βράσετε για ένα ζευγάρι, και στη συνέχεια σιγοβράστε ή τι;

Λίγο χρόνο, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε.
Συνιστάται να μουλιάσετε το μαργαριτάρι κριθάρι, αν και το μαγειρεύω δεν είναι εμποτισμένο στο Stew.
Αλλά αν σκεφτείτε την πρώτη ώρα, το μαργαριτάρι κριθάρι 45 * θα είναι, όπως ήταν, εμποτισμένο. Στη συνέχεια, η θερμοκρασία θα αρχίσει να αυξάνεται και για τις τελευταίες 2 ώρες θα σβήσει σχεδόν στο σημείο βρασμού.
Δεν θα βράζω. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να το ακολουθήσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, και αν δεν σας αρέσει, μεταβείτε στο Extinguishing ... ή κατάσβεσης.

Λοιπόν, λάτρεις του κριθαριού, όλοι πρέπει να αγοράσετε μια αργή κουζίνα SeaBreeze SB 430 ή 431.

Έχω τα πάντα να μαγειρεύουν! Δεν υπάρχει χρόνος για την κλειδαριά της. Ήμουν ανυπόμονος! Πρώτα, τηγανίζω το κρεμμύδι στο τηγάνισμα, πλένω το κριθάρι (3,5 mv φλιτζάνια), πρόσθεσα 10 mv φλιτζάνια βραστό νερό στο μπολ. Χύθηκε μαργαριτάρι κριθάρι. Προστέθηκαν μπαχαρικά "10 λαχανικά". Συμπεριλαμβάνεται "Είδος σίκαλης". Και λοιπόν, αυτή στα "grits"! Το έκανα! Θα το διατηρήσω ακόμα ζεστό. Εάν βγει κάτι που αξίζει τον κόπο, θα γράψω μια ωδή, αν όχι, θα την πετάξω ή θα βασανίσω ένα νήμα σε έναν κατασκευαστή τηγανιτών.

Έχω τα πάντα να μαγειρεύουν! Δεν υπάρχει χρόνος για την κλειδαριά της.Ήμουν ανυπόμονος! Πρώτα, τηγανίζω το κρεμμύδι στο τηγάνισμα, πλένω το μαργαριτάρι κριθάρι (3,5 mv φλιτζάνια), πρόσθεσα 10 mv φλιτζάνια βραστό νερό στο μπολ. Χύθηκε μαργαριτάρι κριθάρι. Προστέθηκαν μπαχαρικά "10 λαχανικά". Συμπεριλαμβάνεται "Είδος σίκαλης". Και λοιπόν, αυτή στα "grits" Το έκανα! Θα το διατηρήσω ακόμα ζεστό. Αν βγει κάτι που αξίζει τον κόπο, θα γράψω μια ωδή, αν όχι, θα την πετάξω ή θα βασανίσω ένα νήμα σε έναν κατασκευαστή τηγανιτών.

Πήγα αργά στο γλώσσα, κάνω επίσης 1 έως 3 κατά μέσο όρο. Δεν μουλιάζω, αλλά ρίχνω βραστό νερό (πάντα σε λάνο). Σε χαλάρωση τέτοιες θερμοκρασίες: 1 ώρα - 45 μοίρες, 2 ώρες - 65 μοίρες, 3 ώρες - 85 μοίρες, 4-6 ώρες - 85-90 μοίρες, 7-10 ώρες - 95-98 χαλάζι. Δηλαδή, για να βράσουν τα πάντα (πρέπει να βράσουν), πρέπει να το ρυθμίσετε για τουλάχιστον 7 ώρες.
Το έκανα επίσης στο φαγόπυρο, και στο ρύζι (πιλάφι), αλλά στο μαλακό αποδεικνύεται απαλό

Ετοιμάζω το κριθάρι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Νόστιμο.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108280.0

Έκανα επίσης κριθάρι σύμφωνα με αυτή τη συνταγή
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108280.0

αλλά δεν πήρα τόσο όμορφα δημητριακά ολικής αλέσεως (((
πλημμύρισαν την αλήθεια με νερό 1 έως 3.
Και για μισή ώρα κατάσβεσης, έβραζε αξιοπρεπώς, ήταν κακοκαιρία. ο σύζυγός μου δεν του αρέσει (((του αρέσει ότι οι κόκκοι είναι ένα προς ένα.

Εδώ συνέβη. Μετά τη λειτουργία "φαγόπυρο", θερμάνθηκε για περισσότερο από μία ώρα, πρόσθεσε μια αποστράγγιση. βούτυρο, τηγανητό κρεμμύδι και προσθήκη στο κριθάρι. Αποδείχθηκε καλά, τόσο πολύ. Ο σύζυγος έτρωγε 2 μερίδες, κυριολεκτικά "Δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμο κριθάρι, αν όχι για την αργή κουζίνα, δεν θα είχε συμβεί." Ο γιος γύρισε τη μύτη του, δοκίμασε ένα κουτάλι, είπε "δεν θα", γιατί δεν του αρέσει το κουάκερ. Και μόλις κατάφερα το μισό μέρος, γιατί είναι ένα πολύ ικανοποιητικό κουάκερ. Και υπήρχε ακόμη ένα ολόκληρο λίτρο τροχίσκων. Σε γενικές γραμμές, δεν είναι κακό, αλλά για μια οικογένεια 3 ατόμων - ένα ποτήρι χυλό κινουμένων σχεδίων - για τα μάτια.

Και για μισή ώρα κατάσβεσης, έβραζε αξιοπρεπώς, ήταν κακοκαιρία. ο σύζυγός μου δεν του αρέσει (((του αρέσει ότι οι κόκκοι είναι ένα προς ένα.

Κορίτσια, δεν έχω κακία, τα σιτάρια είναι ένα προς ένα, μαλακά (σχεδόν 2 ώρες κατά τη θέρμανση). Είναι απλώς ότι δεν υπάρχουν ειδικοί λάτρεις των δημητριακών στην οικογένειά μας (μερικές φορές μόνο το φαγόπυρο και το ρύζι στη διατροφή), αλλά όσοι αγαπούν τα δημητριακά μπορούν να το κάνουν χωρίς μούλιασμα, λειτουργία "φαγόπυρο" και θέρμανση. Ο σύζυγος είναι ευτυχισμένος (και είναι επίσης ιδιότροπος στο φαγητό), και αυτό είναι καλό!

Και σήμερα μαγειρεύω το κριθάρι 1: 2.5, στο χυλό γάλα, μαγειρεμένο 2 κύκλους, αποδείχθηκε εξαιρετικό. Ο σύζυγός μου και εγώ φάγαμε τον μικρότερο γιο μας, ο γέροντας αρνήθηκε, δεν το τρώει ποτέ. Τότε κοίταξε, κοίταξε και είπε, και επιτρέψτε μου να δοκιμάσω, καλά, έφαγα ένα ολόκληρο πιάτο.

Λατρεύω επίσης το κριθάρι
Το μαγειρεύω στο "ΡΥΖΙ", καθώς και πιλάφι. Οι αναλογίες δημητριακών / νερού 1: 2.
Αποδεικνύεται νόστιμο και ολικής αλέσεως)

Κορίτσια, σήμερα έφτιαξα γιαούρτι από τη μαγιά VIVO, δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος, αλλά ο σύζυγός μου είναι πολύ χαρούμενος, σας ευχαριστώ για τη συμβουλή σας, μια σαφή περιγραφή των διαδικασιών ώστε να μπορούν να το κάνουν χωρίς εσάς
Το έβαλα για περίπου 4 ώρες, ίσως λίγο λιγότερο, στο καθεστώς γιαουρτιού

Μαριναρίστηκα χθες μανιτάρια, Δοκιμάστε το - δεν θα το μετανιώσετε. Αυτό είναι νόστιμο!
1 κιλό Πλύνετε τα μανιτάρια, πετάξτε σε ένα βαθύ κόσκινο, αφήστε το νερό να στραγγίσει.
Προσθέστε 0,5 l στο πολλαπλό μπολ. νερό + 1 ώρα. μεγάλο. κόλιανδρο (μπιζέλια) + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χωρίς διαφάνεια χονδροειδούς αλατιού + 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη + 2-3 lavrukh + 4-5 τεμ. μπαχάρι + 40 γραμμάρια ξιδιού. "ατμός-λαχανικά" 5 λεπτά.
Προσθέστε μανιτάρια. "Λαχανικά ατμού" -5 λεπτά, δηλαδή, βράστε. Εναλλαγή σε "stewing" -30-50 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος του μανιταριού). Ανακατέψτε μερικές φορές.
Μεταφέρετε σε άλλο δοχείο μαζί με τη μαρινάδα. Αφήστε να κρυώσει και αφήστε το στο κρύο για μια νύχτα. Μπορείτε να φάτε το πρωί.
Ποιος έχει μαριναριστή 2-3 κύκλους και τελειώσατε.
Αποδεικνύεται βάζο 1 λίτρου στα μάτια.

Nadyusha, για την υγεία σας! Ήμουν καθαρός, έτσι το ρεύμα έπλυνε την υπερβολική βρωμιά. Λοιπόν, αν έχετε πολύ βρώμικα, νομίζω ότι το μουλιάζετε για λίγο και πλένετε καλά, μην καθαρίζετε το δέρμα, αλλά έτσι ώστε να μην συσσωρεύεται βρωμιά. Ναι, και βάλτε ζάχαρη με μια μικρή φέτα,

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση για το χυλό γάλα. Σήμερα αποφάσισα να μαγειρέψω κουάκερ ρυζιού γάλακτος για πρώτη φορά στο DEKH, ήμουν σε εγρήγορση, φοβόμουν ότι θα φύγει. Δεν υπήρχαν προσπάθειες να ξεφύγουν, αλλά μετά από 50 λεπτά το ρύζι παρέμεινε σχεδόν υγρό.Πείτε μου πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κουάκερ. Στη Philips σε 60 λεπτά, λαμβάνεται ακόμη και βρασμένο. Ευχαριστώ για την απάντηση.

Κορίτσια, έχω μια ερώτηση για το χυλό γάλα. Σήμερα για πρώτη φορά αποφάσισα να μαγειρέψω κουάκερ ρυζιού γάλακτος στο DEKH, ήμουν σε εγρήγορση, φοβόμουν ότι θα φύγει. Δεν υπήρχαν προσπάθειες να ξεφύγουν, αλλά μετά από 50 λεπτά το ρύζι παρέμεινε σχεδόν υγρό. Πείτε μου πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψετε ένα τέτοιο κουάκερ. Στη Philips σε 60 λεπτά, λαμβάνεται ακόμη και βρασμένο. Ευχαριστώ για την απάντηση.

Δεν ξέρω, βγήκα πολύ βραστά. Έκοψα ακόμη και το χρόνο τώρα όταν το κάνω για να μην το βράσω.

Εξαρτάται επίσης από τον τύπο του ρυζιού. Πρόσφατα συνάντησα ένα τέτοιο, το έψησα για αρκετούς κύκλους και είναι όλα δρυς.

Χαιρετίσματα σε όλους!
Την τρίτη ημέρα μαθαίνω το DEX-60, μερικές ερωτήσεις προέκυψαν κατά τη λειτουργία. Μαγειρεύω χυλό γάλα κεχριού με καθυστερημένη εκκίνηση - όλα είναι υπέροχα. Φτιαγμένο γιαούρτι (Viva starter culture) - δεν πήχτηκε σωστά, γιαούρτι πρόγραμμα για 8 ώρες. Χθες μαγειρεύω πιλάφι στο πρόγραμμα Rice, αλλά το κρέας και τα λαχανικά τηγανίζονται σε μέρη, γενικά η γεύση και η εμφάνιση είναι εξαιρετική. Έψησα ένα παντεσπάνι με πορτοκάλια, και μετά η κορυφή είναι εντελώς λευκή. Είναι η λευκή κορυφή πραγματικά απαραίτητη ή η πρώτη δεκάδα δεν είναι πολύ καλή; Ήμουν λίγο αναστατωμένος. ... Ελπίζω ότι "η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη" ...

Σε όλα τα multicooker, το πάνω μέρος είναι λευκό

Έψησα ένα παντεσπάνι με πορτοκάλια, και μετά η κορυφή είναι εντελώς λευκή. Είναι η λευκή κορυφή πραγματικά απαραίτητη ή η πρώτη δεκάδα δεν είναι πολύ καλή; Ήμουν λίγο αναστατωμένος. ... Ελπίζω ότι "η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη" ...

Και δεν υπάρχει θερμαντικό στοιχείο στην κορυφή όπως εκεί. Γι 'αυτό είναι λευκό.

Χαιρετίσματα σε όλους!
Την τρίτη ημέρα μαθαίνω το DEX-60, μερικές ερωτήσεις προέκυψαν κατά τη λειτουργία. Μαγειρεύω χυλό γάλα κεχριού με καθυστερημένη εκκίνηση - όλα είναι υπέροχα. Φτιαγμένο γιαούρτι (Viva starter culture) - δεν πήχτηκε σωστά, γιαούρτι πρόγραμμα για 8 ώρες. Χθες μαγειρεύω πιλάφι στο πρόγραμμα Rice, αλλά το κρέας και τα λαχανικά τηγανίζονται σε μέρη, γενικά η γεύση και η εμφάνιση είναι εξαιρετική. Έψησα ένα παντεσπάνι με πορτοκάλια, και μετά η κορυφή είναι εντελώς λευκή. Είναι η λευκή κορυφή πραγματικά απαραίτητη ή η πρώτη δεκάδα δεν είναι πολύ καλή; Ήμουν λίγο αναστατωμένος. ... Ελπίζω ότι "η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη" ...

Όταν κάνω πιλάφι, πρώτα τηγανίζω το κρέας στο "τηγάνισμα", μετά υπάρχει το κρεμμύδι με καρότο και μετά βάζω το ρύζι στο "ρύζι"
Και τα μπισκότα πρέπει να αναποδογυριστούν έτσι ώστε το κάτω μέρος να γίνει το πάνω μέρος και η λευκή κορυφή να μην τεντώνεται τόσο πολύ.

Περίπου, και μαγειρεύω πιλάφι έτσι. Αλλά τα ρολά, οι πίτες, όταν ψήνω σε ένα κινούμενο σχέδιο, έπειτα τα έβαλα στο φούρνο στο Convection, για 5 λεπτά, έτσι ώστε η κορυφή να ροδίσει. Ή μπορείτε να το αναποδογυρίσετε σε κινούμενα σχέδια, αλλά είναι καλύτερο να έχετε ψωμί.

Περίπου, και μαγειρεύω πιλάφι έτσι.

Νατάσα, που σημαίνει "περίπου", τσίμπημα. τι άλλα μυστικά για το πιλάφι ξέρεις. Για παράδειγμα, προσθέτω σκόρδο στο ρύζι, λοιπόν, υπάρχουν καρυκεύματα, όπως κύμινο, βατόμουρο! Και εσύ? Μπορώ, στο "εσύ";

Και δεν υπάρχει θερμαντικό στοιχείο στην κορυφή όπως εκεί. Γι 'αυτό είναι λευκό.

Ναι, αλλά αδύναμο και δεν λειτουργεί σε όλα τα προγράμματα.

Έτσι, αυτό το δέκα δεν είναι για τηγάνισμα, αλλά για ομοιόμορφη θέρμανση του προϊόντος από όλες τις πλευρές και εξάτμιση του συμπυκνώματος, η κορυφή θα είναι λευκή ούτως ή άλλως

Είναι ακριβώς ότι σε πολλές φωτογραφίες ψημένων προϊόντων από ένα πολυκουζινάκι, τα ψημένα προϊόντα είναι ανάποδα, οπότε φαίνεται ότι είναι τηγανητά. Αλλά, για παράδειγμα, ένα κέικ μελιού, ή αν η κορυφή δεν είναι λευκή στη ζύμη κακάου. Ψωμάκια, πασπαλίζω κακάο ή κανέλα στην κορυφή πριν το ψήσιμο.

Νατάσα, που σημαίνει "περίπου", τσίμπημα. τι άλλα μυστικά για το πιλάφι ξέρεις. Για παράδειγμα, προσθέτω σκόρδο στο ρύζι, καλά, υπάρχουν καρυκεύματα, όπως κύμινο, βατόμουρο! Και εσύ? Μπορώ, στο "εσύ";

Η Μόνα και η Νούνα στο "εσύ"

"Περίπου" - αυτό συμβαίνει επειδή))))) επίσης, ανάλογα με το πόδι που σηκώνω και γιατί να γεμίσω το zakhozza σε πιλάφι. Λατρεύω τη Ζίρα, σαφράν. Έχω ήδη αποχαρακτηρίσει κουρκούμη και δεν θα το προσθέσω, δεν μου αρέσει. Τα κρέατα, τα μανιτάρια ποικίλλουν επίσης. Μπορώ με ντομάτα, ντομάτα, αλλά μπορώ και χωρίς. Και ενεργοποιώ διαφορετικές λειτουργίες. Και το ρύζι είναι διαφορετικό. Και το λατρεύω - paella! (πιλάφι από προϊόντα θαλασσινών) Και δεδομένου ότι η φίλη μου συνεργάζεται με όλα τα είδη προϊόντων εκεί στην Έκθεση, McFoy κ.λπ., και μερικές φορές παίρνω νέα αντικείμενα, προσφορές, πωλήσεις για "λίγα χρήματα", μπορώ να διαστρέψω. Για παράδειγμα, πιλάφι με κόκκινο ρύζι, με μείγμα ρυζιού. Επομένως, το πιλάφι μου είναι διαφορετικό. )))
Και η αρχή είναι η ίδια - πρώτα το κρέας, το τηγάνισμα και μετά το ρύζι. ))))

Σε όλα τα multicooker, το πάνω μέρος είναι λευκό

Δόξα τω θεώ λοιπόν! Ήδη ανακουφισμένος

Όταν κάνω πιλάφι, πρώτα τηγανίζω το κρέας στο "τηγάνισμα", μετά υπάρχει το κρεμμύδι με καρότο και μετά βάζω το ρύζι στο "ρύζι".
Και τα μπισκότα πρέπει να αναποδογυριστούν έτσι ώστε το κάτω μέρος να γίνει το πάνω μέρος και η λευκή κορυφή να μην τεντώνεται τόσο πολύ.

Μαγειρεύω πιλάφι με την ίδια ακολουθία όπως γράφετε, και στο MV, επίσης, πρώτα περιελάμβανα το τηγάνισμα για κρέας και λαχανικά, μετά ενεργοποίησα το πρόγραμμα Ρύζι, πρόσθεσα ρύζι και χύσαμε ζεστό νερό. Κάποιος έγραψε στο φόρουμ ότι σε αυτό το πρόγραμμα στο τέλος υπάρχει τηγάνισμα ή μήπως εξαπάτησα; Τόσες πολλές πληροφορίες, ίσως σε άλλο φόρουμ.
Σε γενικές γραμμές, συνειδητοποίησα ότι το MV είναι καλό, ένα πράγμα είναι κακό, ότι δεν το ήξερα όταν ζούσαμε σε έναν ξενώνα, και ίσως δεν ήταν εκεί ακόμα.

Δόξα τω θεώ λοιπόν! Ήδη ανακουφισμένος: DI μαγειρεύω πιλάφι με την ίδια ακολουθία που γράφετε, και στο MV, συμπεριέλαβα επίσης το τηγάνισμα για κρέας, μετά λαχανικά, ενεργοποίησα το πρόγραμμα Ρύζι, πρόσθεσα ρύζι και χύσαμε ζεστό νερό. Κάποιος έγραψε στο φόρουμ ότι σε αυτό το πρόγραμμα στο τέλος υπάρχει τηγάνισμα ή μήπως εξαπάτησα; Τόσες πολλές πληροφορίες, ίσως σε άλλο φόρουμ.
Σε γενικές γραμμές, συνειδητοποίησα ότι το MV είναι καλό, ένα πράγμα είναι κακό, ότι δεν ήξερα γι 'αυτούς όταν ζούσαμε σε έναν ξενώνα, και ίσως δεν ήταν εκεί ακόμα.

Το ψήσιμο πραγματοποιείται στο MV "Panasonic" στη λειτουργία "Pilaf". Ένα τηγανητό φλοιό σχηματίζεται στο κάτω μέρος του κρέατος. Και στο Dex, με τη σωστή αναλογία ρυζιού και νερού, για μένα προσωπικά, τίποτα δεν είναι τηγανητό. Απλά πρέπει να τηγανίσετε το κρέας πριν από αυτό στο "τηγανητό κρέας".

Κορίτσια, σήμερα έφτιαξα ζέβρα με ξινή κρέμα, όλα αποδείχθηκαν υπέροχα !!! Έχει αυξηθεί κατά 7-8 cm, τόσο ευάερο, τρυφερό. Έβαλα 1 τρόπο ψησίματος και μετά 10 λεπτά στη φωτιά. : girl_claping: Και μαγειρεύω πλιγούρι βρώμης για το κουάκερ μου, ήταν σπιτικό γάλα, το αραίωσα λίγο με νερό, ο σύζυγός μου ήταν ευχαριστημένος, δεν το μαγειρεύω για πολύ, αλλά αποδείχθηκε τόσο βραστό. Τώρα μένει να τελειώσω ένα μπισκότο σε αυτό και αυτό είναι, θα είμαι σίγουρος ότι μπορείτε να κάνετε απολύτως ΟΛΑ ΟΛΑ, για τα οποία το αγόρασα)))

Και σήμερα ήρθα στο έπακρο. Σούπα, νωθρότητα, και εν τέλει, τόσο νόστιμο φαγητό και ομορφιά. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.new#new

Και μαγειρεύει το χυλό της βρώμης, ήταν σπιτικό γάλα, το αραίωσα λίγο με νερό, ο σύζυγός μου ήταν ευχαριστημένος, δεν το μαγειρεύω για πολύ, αλλά αποδείχθηκε τόσο βραστό.

Νατάσα, μαγειρεύατε δημητριακά ή νιφάδες και αν οι νιφάδες είναι γρήγορες ή όχι. Και γενικά, όχι πολύ - πόσα λεπτά, στο χυλό γάλα; Και όταν έβαλα βούτυρο, και ίσως υπάρχουν όλα τα είδη σταφίδων. Και τότε δεν έφτιαξα πλιγούρι βρώμης ακόμα, αλλά, όπως λένε, μπορεί να φύγει.

Νατάσα, μαγειρεύατε δημητριακά ή νιφάδες και αν οι νιφάδες είναι γρήγορες ή όχι. Και γενικά, όχι πολύ - πόσα λεπτά, στο χυλό γάλα; Και όταν έβαλα βούτυρο, και ίσως υπάρχουν όλα τα είδη σταφίδων. Και τότε δεν έφτιαξα πλιγούρι βρώμης ακόμα, αλλά, όπως λένε, μπορεί να φύγει.

Τάνια, μαγειρεύω συνηθισμένα δημητριακά, δεν θυμάμαι τα ονόματα, τα κρατάω σε ένα βάζο, πέταξα τη συσκευασία. Πρόσθεσα λάδι στο τέλος, σχεδόν αμέσως πέταξα τις σταφίδες στον ατμό, πολλές σταφίδες)). Στην αρχή έβρασα 2,5 λίτρα γάλακτος σε ένα καρτούν, οπότε ήθελε να φύγει, αλλά το απενεργοποίησα εγκαίρως και το πήρα σε ένα φλιτζάνι, λοιπόν, στεκόμουν δίπλα του. Στη συνέχεια χύσαμε ένα λίτρο σε γιαούρτι, και από περίπου 1,2 λίτρα μαγειρεύω κουάκερ, δεν έκλεισα το καπάκι, δεν μπορώ να πω με σιγουριά για την ώρα, μαγειρεύω δύο ακόμη πιάτα ταυτόχρονα στη σόμπα, κοίταξα το πάχος του κουάκερ, αλλά ήταν λεπτό ήταν, το έκλεισα και έκλεισα, μετά από μια ώρα το ανοίγω - είναι όμορφο, στον ατμό, μέτρια παχύ, ναι, πρόσθεσα επίσης βραστό νερό για ένα ποτήρι στο γάλα για χυλό.
Δοκιμάστε, το κύριο πράγμα είναι να μην πάτε πουθενά μακριά