Φτερά σχάρας

Φτερά σχάρας

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Φτερούγες κοτόπουλου
Η αγαπημένη σας μαρινάδα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πασπαλίστε τα φτερά όλη τη νύχτα με την αγαπημένη σας μαρινάδα. Έχω αγοράσει μαγιονέζα + καρυκεύματα στην αγορά από τους Ουζμπεκιστάν.
• 40 λεπτά, ψησταριά 260 μοιρών, υψηλή ταχύτητα ανεμιστήρα.

.... κατά τη γνώμη μου είναι πολύ .. τα φτερά μπορούν να στεγνώσουν .... κάνω 35 λεπτά, 235 μοίρες και μέση ταχύτητα.

[Βερενίκη]

Βερενίκη Μας αρέσει τόσο πολύ ώστε η κρούστα να είναι τραγανή και να μην ξεραίνει.
Αλλά θα προσπαθήσω την επόμενη φορά καθώς μαγειρεύετε και καταργείτε την εγγραφή σας

[Βερενίκη]

Βερενίκη Μας αρέσει τόσο πολύ ώστε η κρούστα να είναι τραγανή και να μην ξεραίνει.
Αλλά θα προσπαθήσω την επόμενη φορά αφού μαγειρεύετε και καταργείτε την εγγραφή σας

Έχω κι εγώ μια τραγανή κρούστα και μέσα στο μαλακό κρέας! .... είναι πολύ καλό. ωραία! ... αλλά φοβάμαι, όλα, σχεδόν με κόκαλα θα τραγανίσουν! ... δοκιμάστε όπως έγραψα ... θα είναι ακόμα καλύτερο! ... αν και τα πιο νόστιμα φτερά, για τη γεύση μου ... λαμβάνονται σε μια αργή κουζίνα .... αν και η κρούστα δεν τσαλακώνει! ...

[Βερενίκη]

Βερενίκη Λοιπόν, όχι, δεν συμφωνώ μαζί σας. Δεν μου αρέσει από το multicooker. Και μου αρέσει τραγανό.
Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Θα προσπαθήσω.

Έχω κι εγώ μια τραγανή κρούστα και μέσα στο μαλακό κρέας! .... είναι πολύ καλό. ωραία! ... αλλά φοβάμαι, όλα, σχεδόν με κόκαλα θα τραγανίσουν! ... δοκιμάστε όπως έγραψα ... θα είναι ακόμα καλύτερο! ... αν και τα πιο νόστιμα φτερά, για τη γεύση μου ... λαμβάνονται σε μια αργή κουζίνα .... αν και η κρούστα δεν τσαλακώνει! ...

Veronica, ποια είναι η συνταγή για φτερά σε μια αργή κουζίνα;

Όλα είναι απλά εκεί! ρίχνουμε σε ένα multicooker μεγαλώνει. λάδι! απλώστε τα φτερά με μπαχαρικά. Μπορείτε να τα διατηρήσετε στο ψυγείο για να μαρινάρετε. Μου αρέσουν τα μπαχαρικά από το ΚΑΜΙΣ .... Μπαχαρικά κοτόπουλου, πάμε Maggi-Chicken-Tobacco ή κοτόπουλο με βότανα ή σκόρδο. Βάλτε τα σε ένα στρώμα, σε μια αργή κουζίνα, 7-8 φτερά περιλαμβάνονται στο γελοιογραφία. 25 λεπτά στο ψήσιμο, γυρίστε, 25 λεπτά στην άλλη πλευρά .... Παίρνουν πολύ καλά. κατακόκκινο, αλλά μαλακό, με ζουμερό κρέας μέσα. Μετά το τηγάνισμα, απομένει πολύ νόστιμο βούτυρο. Βάζω κρεμμύδια και πατάτες σε αυτό. Λειτουργία Pilaf. Ή ένα μείγμα φαγόπυρου και κριθαριού μαργαριταριών και επίσης Pilaf. Ή Ράις Γιασεμί και Πιλάφ ξανά. Γενικά, τα φτερά και το πιάτο!

[Βερενίκη]

Βερενίκη, ευχαριστώ σίγουρα θα προσπαθήσω.

Galinka-Malinka, συγνώμη που μπήκα στο θέμα σας, δεν υπάρχει ακόμη αεροπορικό αερομεταφορέα, σκοπεύω να το αγοράσω στο εγγύς μέλλον, έτσι ώστε η συνταγή να είναι σελιδοδείκτη.

[nakapustina]

nakapustina πάντα σε παρακαλώ. Είμαστε μόνο χαρούμενοι. Αγοράστε εγγραφή για τα επιτεύγματα, τη δοκιμή και το σφάλμα σας.

Galinka-Malinka, - Έχω AG με χωρητικότητα 900 (κοιτάξατε το μοντέλο -1300), προσπάθησα να επιτύχω μια κρούστα στα φτερά για 50 λεπτά με υψηλή ταχύτητα, θερμοκρασία 260 (25 λεπτά κατά μέσο όρο, 25 σε ψηλή σχάρα), ΤΙΠΟΤΑ ... Μοιάζει με ζευγάρι, αίμα μέσα. Τηγανητό σε τηγάνι. Είναι λόγω της χαμηλότερης ισχύος; Η αλήθεια δεν έγινε στο μανίκι, αλλά απλά στις ράβδους

[Βαλέρια 12]

Βαλέρια 12 Έκανα αμάνικο. Νομίζω ότι μπορεί να εξαρτάται από τη δύναμη. Έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο; ίδιο αποτέλεσμα; Έχω ένα μικρό κοτόπουλο σε 40 λεπτά, μια όμορφη κρούστα

Δεν έφτιαξα κοτόπουλο, νομίζω ότι αφού η AG δεν τραβά τα φτερά της, δεν θα αντιμετωπίσει ένα κοτόπουλο. Μόλις μαγειρεύω πίτσα, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό