Πατάτες "Πικάντικες" (ψημένες στο αεροπλάνο μάρκας 35128)

Πατάτες "Πικάντικες" (ψημένες στο αεροπλάνο μάρκας 35128)

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Νέες μικρές πατάτες (ή όχι)	3-5 τεμ. ανά μερίδα
Τσίλι	1/2 pod ανά μερίδα
Φρέσκο ​​σκόρδο	1 σκελίδα ανά μερίδα
Θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι	γεύση
Ελαιόλαδο	1/2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ανά μερίδα
Κόλιαντρο ή μαϊντανό	για να εξυπηρετήσει

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε καλά τις πατάτες, ίσως ακόμη και με μια βούρτσα.
• Κάντε ένα κόψιμο ή μερικά τρυπήματα σε κάθε κόνδυλο, έτσι ώστε οι πατάτες να μαγειρεύονται πιο ομοιόμορφα.
• Ξεφλουδίστε και κόψτε το τσίλι.
• Προετοιμάστε ένα τετράγωνο αλουμινόχαρτο ανά μερίδα.
• Χωρίστε τις πατάτες σε μερίδες σε φύλλο. Πασπαλίζουμε τις πατάτες με ελαιόλαδο. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Πασπαλίζουμε με τσίλι και κιμά (έψησα ολόκληρα σχοινόπρασο και απλώσαμε το ψημένο σκόρδο στις πατάτες).
• Τυλίξτε τις άκρες του φύλλου σαν σακούλες. Βάλτε τις "τσάντες" στην κάτω σχάρα του αεροκινητήρα¹
• 
• και ψήνουμε στους 200 * C, υψηλή ταχύτητα ανεμιστήρα, 25-40 λεπτά (ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος της πατάτας).
• Σερβίρετε ζεστό, πασπαλισμένο με κόλιαντρο (που του αρέσει) ή μαϊντανό.
• 
• 
• Καλή όρεξη!

Σημείωση

Βασίζεται σε μια συνταγή από το βιβλίο \ "Fast and Tasty No. 2. Delicious Potatoes \".

¹Οι πατάτες μπορούν να ψηθούν στο Philips Air Fryer ή στο φούρνο σας στην ίδια θερμοκρασία.

Παρόμοιες συνταγές

Βραστές πατάτες σε χύτρα πίεσης Oursson (Διαχειριστής)

Ducal πατάτες σε μια αργή κουζίνα (shelma)

\ "Πατάτες ακορντεόν \" (Hasselback) με σκόρδο, λεμόνι και δεντρολίβανο (μυστηριώδης)

Ksyusha, υπέροχη συνταγή!
και θα πω, μια νέα φωτογραφία στο είδωλό σας είναι πολύ όμορφη :-) :-)

[Τάνια]

Τάνια, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! _{Και για το avatar}