Ακτινίδια
Στην πραγματικότητα, όπως πολλοί άλλοι, αντιμετωπίζω ένα δίλημμα - Panasonic, Delongue ή Moulinenechka ... Truuuuudny επιλογή
Αλλά λιγότερο απ 'όλα έχω έλξη προς το νήμα, έχοντας διαβάσει για την ελαφριά κρούστα και τη ρύθμιση, IMHO, δεν είναι ακόμα σοβαρό ...
Έλενα Μπο
Θα προγραμματίσετε - πάρτε το Delongy, όχι - Panasonic. Η Panasonic έχει καλύτερη εξυπηρέτηση (εάν αγοράσετε ένα νέο κουβά ή το μείκτη χάσει).
Κοιτάξτε τι σας αρέσει περισσότερο προς τα έξω, τι είναι η ψυχή σας και μετά πάρτε το.
Shurenysh
Διαφημίζω τη νέα μου αγορά - Panasonic SD 255
Παρόλο που η Delongy φαίνεται να επαινείται στο φόρουμ ...
Ακτινίδια
Παιδιά, εδώ στην Panasonic συγχέεται η έλλειψη παραθύρου, όλα είναι καλά, ωραία, αλλά θα ήθελα να παρακολουθήσω, τι νομίζετε;
Celestine
Απόσπασμα: Kiwi

Στην πραγματικότητα, όπως και πολλοί άλλοι, αντιμετωπίζω ένα δίλημμα - Panasonic, Delongi ή Moulinenechka ... Truuuuudny επιλογή
Αλλά λιγότερο απ 'όλα έχω έλξη προς το νήμα, έχοντας διαβάσει για την ελαφριά κρούστα και τη ρύθμιση, IMHO, δεν είναι ακόμα σοβαρό ...

Αυτή η ερώτηση τέθηκε 10 φορές στον ιστότοπο, νομίζετε ότι θα σας πουν κάτι νέο, μυστικό;
Και για το παράθυρο, τόσο ανοιχτό και παρακολουθήστε, τις πρώτες μέρες θα σταθείτε πάνω από το παράθυρο (θέλω να πω ότι δεν είναι όλα ορατά σε αυτό) IMHO., Τότε θα το ανοίξετε ούτως ή άλλως - είναι καλύτερα να το δείτε
Γκάλια
Έχω ένα Hitachi 303, το χρησιμοποιώ μόνο για 5 μήνες, είμαι χαρούμενος, αλλά αν το αγόραζα τώρα, θα έπαιρνα το προγραμματιζόμενο.
Παρεμπιπτόντως, κανείς δεν ξέρει πού μπορείτε να αγοράσετε ή να παραγγείλετε ένα κουβά για το Hitachi;
Shurenysh
Παρεμπιπτόντως, πιστεύω ότι για πλήρη ικανοποίηση θα ήταν απαραίτητο να φτιάξουμε ένα παράθυρο στην Panasonic για να ανοίξουμε τη σόμπα όσο το δυνατόν λιγότερο. Αλλά, κατ 'αρχήν, αν επιλέξετε μεταξύ ποιότητας και παραθύρου ... Σκεφτείτε τον εαυτό σας, ειδικά επειδή δεν θα είναι δύσκολο να κοιτάξετε την Panasonic.
Και όμως, ακόμη και αν, έχοντας ένα παράθυρο, βλέπετε ότι κάτι δεν πάει καλά με το κουλούρι, πρέπει να ανοίξετε τη σόμπα για να αντιμετωπίσετε την ντροπή!
rastvorov
Αντιμετωπίζω επίσης μια επιλογή, δεν κοιμήθηκα τη νύχτα ... Αλλά μετά αποφάσισα και αγόρασα το RANASONIK 255.
Έψησα το πρώτο μου ψωμί χθες. Πολύ νόστιμο!
Τρέφει όλη την οικογένεια.
Προσπαθώ να ψήσω γαλλικό ψωμί αύριο.
και το παράθυρο δεν χρειάζεται καθόλου, νομίζω ...
Ελπίδα
Στην Panasonic, κάτω από το καπάκι υπάρχει ένας διανομέας για όλα τα είδη προσθέτων.
Νομίζω ότι είναι καλύτερο από ένα παράθυρο.
Ακτινίδια
Απόσπασμα: Celestine

νομίζετε ότι θα σας πουν κάτι νέο, μυστικό;

αλλά τι γίνεται αν

Σοβαρά όμως, για μένα το πρόβλημα της επιλογής είναι πραγματικά ένα πρόβλημα, δεν υπάρχει πραγματική απόδραση. Στην πραγματικότητα, όλα είναι περίπλοκα από το γεγονός ότι γενικά δεν νιώθω άνετα με τη ζύμη ζύμης, έχω μια πολύ ασαφή ιδέα για το πώς γίνεται, δηλαδή, κάποτε προσπάθησα να το κάνω, αλλά αποδείχθηκε άσχημα, από τότε δεν αναλαμβάνω, πόσο μάλλον περισσότερο, η διαδικασία ψησίματος είναι ένα μυστήριο για μένα, οπότε δεν ξέρω τι θα είναι χρήσιμο για μένα στο μέλλον. Εάν ακολουθήσετε τη λογική, τότε φαίνεται ότι δεν θα έπρεπε να ασχολούμαι με τον προγραμματισμό, γιατί είναι μια τσαγιέρα, αλλά μου αρέσει και κυριαρχούσα την τεχνική γρήγορα και με επιτυχία, κατά κανόνα, γι 'αυτό μπορεί να παρασυρθώ από τη δημιουργικότητα. Όλα είναι καλά στο delongue, αλλά τα προβλήματα εξυπηρέτησης μπερδεύουν, ή ίσως δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, τουλάχιστον για τη Μόσχα, τι νομίζετε;
Ακτινίδια
Απόσπασμα: Galiya

Έχω ένα Hitachi 303, το χρησιμοποιώ μόνο για 5 μήνες, είμαι χαρούμενος, αλλά αν το αγόραζα τώρα, θα έπαιρνα το προγραμματιζόμενο.

Γιατί, τι λείπει;

Και όμως, κατάλαβα σωστά ότι υπάρχει μόνο ένας προγραμματιζόμενος φούρνος στη φύση - ο περίφημος 125 Delongue;
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: Kiwi

Όλα είναι καλά στο delongue, αλλά τα προβλήματα εξυπηρέτησης συγχέουν, ή ίσως δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, τουλάχιστον για τη Μόσχα, τι νομίζετε;
Και καλείτε την υπηρεσία, ρωτήστε για την εφαρμογή. ανταλλακτικά για μια μηχανή ψωμιού και ούτω καθεξής. Μπορεί να μην χρειάζεστε καθόλου υπηρεσία.

Ακτινίδια
Τώρα διάβασα επίσης ότι το delongue έχει μια κακή αντικολλητική επίστρωση του κάδου, γρατσουνίζει ακόμη και από ξηρές σταφίδες και ψίχουλα, αλλά ένα ποιοτικό πράγμα, εξ ορισμού, δεν μπορεί να έχει αυτό, IMHO.
Κόσα
Απόσπασμα: Kiwi

Τώρα διάβασα επίσης ότι το delongue έχει μια κακή αντικολλητική επίστρωση του κάδου, γρατσουνίζει ακόμη και από ξηρές σταφίδες και ψίχουλα, αλλά ένα ποιοτικό πράγμα, εξ ορισμού, δεν μπορεί να το έχει αυτό, IMHO.

Στην πραγματικότητα, όλα τα μοντέλα έχουν ένα κουβά ξύσιμο από ξηρούς σπόρους και ξηρούς καρπούς. Οι ιδιοκτήτες οποιασδήποτε μηχανής ψωμιού θα σας πουν αυτό. Δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερα φρικτό γι 'αυτό. Τουλάχιστον δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψησίματος. Ψήνω ψωμί για ένα χρόνο και είμαι χαρούμενος.

Αρωματώδης
Έχω Panasonic-207, το αγόρασα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα μεγάλο καρβέλι 900 γραμμαρίων είναι αρκετό για μένα. Συνήθως ψήνω ένα μέσο όρο.

Αν το αγόραζα τώρα, σίγουρα Panasonic-255, μου αρέσει η τεχνική αυτής της εταιρείας. Πρώτον, υπάρχει ένας διανομέας, και δεύτερον, υπάρχουν πολλά προγράμματα που δεν είναι το 207. Αλλά δεν πρόκειται να αλλάξω το αγαπημένο μου 207, λειτουργεί σαν ρολόι.
Celestine
Απόσπασμα: Kiwi

αλλά τι γίνεται αν

Σοβαρά όμως, για μένα το πρόβλημα της επιλογής είναι πραγματικά ένα πρόβλημα, δεν υπάρχει πραγματική απόδραση. Στην πραγματικότητα, όλα είναι περίπλοκα από το γεγονός ότι γενικά δεν νιώθω άνετα με τη ζύμη ζύμης, έχω μια πολύ ασαφή ιδέα για το πώς γίνεται, δηλαδή, κάποτε προσπάθησα να το κάνω, αλλά αποδείχθηκε άσχημα, από τότε δεν αναλαμβάνω, πόσο μάλλον περισσότερο, η διαδικασία ψησίματος είναι ένα μυστήριο για μένα, οπότε δεν ξέρω τι θα είναι χρήσιμο για μένα στο μέλλον.

Την πρώτη και τελευταία φορά που έψησα κέικ από ζύμη ζύμης, η ζύμη έφυγε με ασφάλεια κάτω από το πλυντήριο (το έβγαλα εντελώς μόνο εκεί αγοράζοντας ένα καινούργιο μηχάνημα λίγα χρόνια αργότερα, βρήκα το πιο ζεστό μέρος στο διαμέρισμα βάζοντας το μπολ σε ένα δονούμενο μαξιλάρι θέρμανσης)
Τώρα (φυσικά όχι μόνο) ψήνω εξαιρετικό ψωμί και ψωμάκια, και γενικά ό, τι ψήνεται. Για τον ίδιο σκοπό, έχω ακόμα μια αργή κουζίνα, για έναν διαφορετικό τύπο αρτοσκευασμάτων.
Δεν υπάρχει τίποτα να υποφέρει, αγοράστε και αυτό είναι!
Γκάλια
Απόσπασμα: Kiwi

Γιατί, τι λείπει;

Και όμως, κατάλαβα σωστά ότι υπάρχει μόνο ένας προγραμματιζόμενος φούρνος στη φύση - ο περίφημος 125 Delongue;

Μερικές φορές θέλω να πειραματιστώ, κάπου να επιταχύνω τη διαδικασία, κάπου να επιμηκύνω. Αν και, ίσως αυτό είναι περιττό.
Και ο κάδος ξύστηκε με καρύδια.
natalka
Απόσπασμα: Kiwi

Τώρα διάβασα επίσης ότι το delongue έχει μια κακή αντικολλητική επίστρωση του κάδου, γρατσουνίζει ακόμη και από ξηρές σταφίδες και ψίχουλα, και ένα ποιοτικό πράγμα, εξ ορισμού, δεν μπορεί να το έχει αυτό, IMHO.
Όπως γράφει ο Kosha, όλοι οι κάδοι είναι γδαρμένοι. Και δεν εξαρτάται από την εταιρεία. Ίσως οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες πρέπει να είναι πιο προσεκτικοί με τον εξοπλισμό τους, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις δεν υπάρχει διέξοδος. Μετά από όλα, όταν το kolobok έχει ήδη σχηματιστεί και βιασύνη, για παράδειγμα, καρύδια, εξακολουθούν, για κάποιο χρονικό διάστημα, να χτυπήσουν στους τοίχους, έτσι θα έχετε το αποτέλεσμα. Ίσως όχι όλα ταυτόχρονα, αλλά θα εξακολουθεί να καταστρέφεται με την πάροδο του χρόνου. Δεν έκανα τίποτα τόσο στο multicooker. Φοβόταν να την αναπνέει και δεν επέτρεπε καν σε κανέναν να βάλει έτοιμα φαγητά. Και ακόμα, δύο γρατσουνιές εμφανίστηκαν από κάπου. Δεν μπορείτε να ασφαλίσετε τον εαυτό σας για αυτό.
natalka
Θα επέλεγα, αυτή τη στιγμή, το Delongy 125. Μου αρέσει από κάθε άποψη (εκτός από την εμφάνιση) περισσότερο από το Panasonic 255. Δεν έχουν πλέον ανταγωνιστές. Είναι αλήθεια ότι, αν δεν υπήρχε πρόβλημα με τη ρύθμιση της ψησίματος από την εταιρεία, θα ήθελα επίσης να εξετάσω το Moulinex 5000, αλλά αυτή η βίδα ρύθμισης της δικής τους ... η οποία καταρρέει για όλους σχεδόν είναι ενοχλητική. Ναι, και μετά από μερικούς μήνες χρήσης, το 3000 μου μπήκε στην υπηρεσία για 2 μήνες (χαλάει επίσης τη στάση απέναντι στην εταιρεία), αν και τώρα είναι υπέροχο.
Ακτινίδια
Ευχαριστώ όλους για τη συμβουλή.
Ναι, είναι ένα καταπληκτικό πράγμα, γιατί να μην κάνετε μια πραγματικά καλή επίστρωση που θα αντέξει την τεχνολογία, επειδή υπάρχουν μερικά, για παράδειγμα, έχω φθοράνθρακα στο θερμο-δοχείο μου, είναι πολύ ανθεκτικό, εν συντομία, οι κατασκευαστές έχουν επιλογές, αλλά για κάποιο λόγο δεν το κάνουν.
Με τις μεγάλες οικιακές συσκευές, δεν είναι πιο εύκολο να αποφασίσετε εάν υπάρχει ψυγείο, για παράδειγμα Liebherr, αν μια σόμπα, τότε καύση, καλά, τουλάχιστον σε αυτούς τους κατασκευαστές είμαι σίγουρος και τα μοντέλα έχουν μελετηθεί στη μικρότερη λεπτομέρεια, αλλά οι μικρές συσκευές αποδεικνύουν ότι όλα είναι αμαρτωλά ...

Βίκη
Πιστεύω ότι ο κατασκευαστής δεν θέλει να χρησιμοποιήσουμε ένα HP για 10 ή 20 χρόνια! Όταν καταλαβαίνουμε ότι το πράγμα είναι καλό και απαραίτητο, και έχουν ήδη εμφανιστεί αρκετά νέα μοντέλα, μην το αλλάζετε σε ένα νεότερο αν λειτουργεί καλά ... Εδώ είναι κάτι που πρέπει να είναι γδαρμένο, ξεβιδωμένο, σαν να υπαινίσσεται "ήρθε η ώρα να αγοράσετε ένα νέο "
Κόσα
Όσο για τις γρατσουνιές στον κάδο, παρηγορώ τον εαυτό μου με τα εξής: όταν μου φαίνεται ότι φαίνεται άσεμνο, θα το αντικαταστήσω στην υπηρεσία.
Ακτινίδια
Απόσπασμα: Kosha

Όσο για τις γρατσουνιές στον κάδο, παρηγορώ τον εαυτό μου με τα εξής: όταν μου φαίνεται ότι άρχισε να φαίνεται άσεμνο, θα το αντικαταστήσω απλώς στην υπηρεσία.

Αυτό είναι σωστό, η ιδέα είναι λογική, αλλά ακολουθούν μερικές ερωτήσεις:
1. Και τι αλλάζει ακόμη και μετά τη λήξη της περιόδου εγγύησης;
2. Και όμως, άτομα που έχουν καθυστερήσεις στη Μόσχα, επικοινωνήσατε με την υπηρεσία, πώς σας αρέσει; (Θα καλέσω, φυσικά, εκεί, θα ρωτήσω, αλλά θα ήθελα να ακούσω τη γνώμη των ανθρώπων που αντιμετωπίζουν αυτό)
Έλενα Μπο
Και στην υπηρεσία μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα για χρήματα. Και παρεμπιπτόντως, ο κάδος δεν έχει καμία σχέση με την επισκευή της εγγύησης.
Θείος Σαμ
Πιστέψτε με, η αντικολλητική επίστρωση δεν είναι το πιο σημαντικό μέρος του κατασκευαστή ψωμιού.
Έχω μια γνωριμία ... - Χρησιμοποιώ έναν κατασκευαστή ψωμιού Hitachi για πολλά χρόνια (θυμάται τον Γκορμπατσόφ, όταν ήταν ακόμη νέος).
Πριν από μερικά χρόνια είδα τον κάδο του, δεν παρατήρησα ίχνη του Τεφλόν (και αν ήταν στην αρχή είναι άγνωστο). Σε αυτό, ψήνει μόνο απλό ψωμί, χωρίς γάλα και αυγά, προσθέτει πάνω από 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, και πριν αφαιρέσετε το καρβέλι, το διαχωρίζετε από τους τοίχους με μια ξύλινη σπάτουλα.
Το αστείο είναι ότι δεν πρόκειται να αγοράσει καινούργιο.
Γιάνα
Όχι, δεν μπορούν να αγοραστούν όλα στην υπηρεσία. Έχω ήδη περιγράψει την κατάσταση όταν από την υπηρεσία Panasonic μας στάλθηκαν στην αγορά ραδιοφώνου. Ήμουν πολύ έκπληκτος και εξοργισμένος από αυτό. Φυσικά, δεν βρήκαμε ακριβώς μια τέτοια λεπτομέρεια, την αγοράσαμε με χειρότερη ποιότητα και διαφορετικό μέγεθος. Έπρεπε να το κόψω στο μέγεθος. Είναι κακό όταν η υπηρεσία πέφτει στο επίπεδο της αγοράς!
Έλενα Μπο
Ήταν η επίσημη υπηρεσία Panasonic ή η υπηρεσία "hodgepodge" - επισκευάζουν όλα όσα φέρνουν;
Γιάνα
Ναι, επίσημο. "M. Video" στο σταθμό του μετρό "Varshavskaya". Πριν πάω εκεί, ο σύζυγός μου πήρε μια λίστα με όλες τις υπηρεσίες στη Μόσχα από συμβούλους στο εκθεσιακό και συνεδριακό κέντρο Panasonic στο Gorbushka. Οι σύμβουλοι του είπαν ότι αυτές οι λεπτομέρειες είναι παντού και θα αλλάξουν τα πάντα χωρίς προβλήματα. Πήγε αμέσως εκεί. Και η υπηρεσία του είπε ακριβώς το αντίθετο, ότι δεν υπήρχαν τέτοια ανταλλακτικά και στάλθηκαν στην αγορά. Είναι καλό που ζούμε στη Μόσχα και η αγορά ραδιοφώνου είναι κοντά. Και αν ζούσαμε σε άλλη πόλη ή τουλάχιστον στα προάστια; Πιθανώς θα είχε περάσει αρκετές μέρες ψάχνοντας το σωστό μέρος.
Άγλο
Γιάνα

Απλά περίεργο, τι είδους λεπτομέρεια δεν έχει αυτή η υπηρεσία, αλλά στην αγορά ραδιοφώνου, αν και όχι ένα προς ένα, αλλά υπάρχει;

Και η υπόθεση, φαίνεται, δεν ήταν εγγυημένη, εάν η υπηρεσία δεν την πήρε για επισκευή.
Το κόστος της επισκευής, μπορεί να υποτεθεί, είναι μια δεκάρα (όχι μια κερδοφόρα δουλειά για τον επισκευαστή) - έτσι αρνήθηκαν, επικαλούμενοι την έλλειψη ενός ανταλλακτικού.
Γιάνα
Έχω ήδη γράψει, αλλά θα επαναλάβω τον εαυτό μου. Αυτή είναι μια επικάλυψη για ένα μαγνητόνιο μικροκυμάτων.
natalka
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Και στην υπηρεσία μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα για χρήματα. Και παρεμπιπτόντως, ο κάδος δεν έχει καμία σχέση με την επισκευή της εγγύησης.
Μόνο εάν καθυστερήσετε την αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε αυτό το μοντέλο αρτοποιίας μπορεί να αφαιρεθεί από την παραγωγή και θα είναι δύσκολο να βρεθεί ο σωστός κάδος. Θα πρέπει να πετάξουμε ολόκληρο το φούρνο. Πιθανότατα παρατηρήσατε ότι το κάτω μέρος είναι διαφορετικό για όλα αυτά και ότι ένας κάδος από μια σόμπα πιθανότατα δεν θα ταιριάζει με κανέναν άλλο.
Ακτινίδια
Απόσπασμα: Θείος Σαμ

Πιστέψτε με, η αντικολλητική επίστρωση δεν είναι το πιο σημαντικό μέρος του κατασκευαστή ψωμιού.
Το πιστεύω εύκολα, σας ευχαριστώ, αλλά ακόμα είμαι μπερδεμένος. Εν ολίγοις, δεδομένου ότι δεν υπάρχει καμία επιλογή ούτως ή άλλως, οπότε δεν θα κάνω κύκλο σε αυτό, θα αποφασίσω να κάνω και μετά θα σας πω τι έχουμε αποκτήσει.

Απόσπασμα: Γιάνα

Έχω ήδη γράψει, αλλά θα επαναλάβω τον εαυτό μου. Αυτή είναι μια επικάλυψη για ένα μαγνητόνιο μικροκυμάτων.
Παρεμπιπτόντως, χρειάζομαι επίσης ένα, διαφορετικά, όταν καθαρίζω το φούρνο, το έβγαλα, αλλά αποδεικνύεται ότι πωλούνται, είναι πολύ καλό.
Κόσα
Απόσπασμα: Kiwi

Παρεμπιπτόντως, χρειάζομαι επίσης ένα, διαφορετικά, όταν καθαρίζω το φούρνο, το έβγαλα, αλλά αποδεικνύεται ότι πωλούνται, είναι πολύ καλό.

Ω! Πες μου πού βρίσκεται αυτό το πράγμα, αλλιώς θέλω επίσης να καθαρίσω τα πάντα. Φοβάμαι ότι θα καθαρίσω πριν από την επισκευή.
Ακτινίδια
Απόσπασμα: Kosha

Ω! Πες μου πού βρίσκεται αυτό το πράγμα, αλλιώς θέλω επίσης να καθαρίσω τα πάντα. Φοβάμαι ότι θα καθαρίσω πριν από την επισκευή.

Αυτό, νομίζω, είναι τόσο ορθογώνιο στο πλάι στα δεξιά.
Άλεν Ντελόνγκι
Εφόσον η επίστρωση στο HP μου είναι σωστή, δεν υπάρχει καμία ζημιά, απολύτως, γιατί το χρησιμοποιούμε προσεκτικά.

Γιατί η επίστρωση του κάδου του αρτοποιού είναι τόσο «τρυφερή»;

Ξεκινάμε από μακριά. Το φθοροπλαστικό (Teflon είναι ένα ξένο συνώνυμο για το όνομα του ίδιου πλαστικού) Η επίστρωση είναι χημικά και βιολογικά αδρανής, διαθέτει ιδιότητες "αντικολλητικής" (επιστημονικά - "αντι-κολλητική"). Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται στην επιχείρηση χημικών, τροφίμων και "κουζίνα".

Η ποιότητα και η ανθεκτικότητα της επίστρωσης Teflon εξαρτάται από:

- το πάχος του υλικού στο οποίο εφαρμόζεται ·
- μέθοδος εφαρμογής ·
- συνθήκες λειτουργίας.

Και μόνο οι κάδοι των οικιακών παρασκευαστών ψωμιού είναι το κοσμικά πιο δύσκολο αντικείμενο για την εφαρμογή επιστρώσεων Teflon, επειδή:

- πρέπει να είναι λεπτό για ελάχιστη θερμική αδράνεια και το τεφλόν προσκολλάται καλύτερα στο παχύ μέταλλο.

- έχουν ένα περίπλοκο σχήμα, το οποίο διαφέρει από το σχήμα του "σώματος της επανάστασης", το οποίο τις περισσότερες φορές τα τηγάνια και τα δοχεία έχουν, ως εκ τούτου, τη μέθοδο επικάλυψης με "κύλιση με έναν κύλινδρο", ως το πιο αξιόπιστο και σκληρυντικό, δεν μπορεί να εφαρμοστεί σε αυτά - επομένως, το Teflon ψεκάζεται. Και μια τέτοια επίστρωση είναι λιγότερο ανθεκτική, πορώδης, μαλακή.

- εκτίθενται σε έντονο μηχανικό στρες - τριβή κατά τη ζύμωση, ξύσιμο με ξηρά συστατικά και ξηρή κρούστα ψωμιού.

Επομένως, για εμάς, εσείς και εγώ έχουμε δύο επιλογές: είτε να φροντίζουμε την επικάλυψη, είτε να αλλάζουμε συχνά τους κάδους (ή τις σόμπες) για καινούργιους. Η πρώτη επιλογή είναι πιο σωστή από την άποψη της προστασίας του περιβάλλοντος.


Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις επικαλύψεις υπάρχουν στο άρθρο. Υπάρχουν κάποιες ανακρίβειες και ακόμη και ανοησίες, αλλά δίνει τις βασικές πληροφορίες.

natalka
Και στο κάλυμμα του κάδου μου (Moulinex 3000) δεν υπάρχουν ακόμη ζημιές. Φαίνεται ότι έβαλα ενεργά σταφίδες και ξηρούς καρπούς και ζαχαρωμένα φρούτα Ακόμα εντάξει.
Ακτινίδια
Alen Delonghi, σας ευχαριστώ πάρα πολύ, τώρα γίνονται πολλά ξεκάθαρα, οπότε αν πιστεύω σωστά, τότε όλη η HP θα έχει περίπου την ίδια επίστρωση όσον αφορά τη δύναμη, έτσι;
Και όμως, ένα ακόμη ερώτημα, είναι γενικής φύσης, όσον αφορά τις επικαλύψεις Teflon, δεν είναι επιβλαβές να χρησιμοποιείτε συσκευές με ήδη γρατσουνιές, κατεστραμμένες επιστρώσεις; Σε τελική ανάλυση, στο σπίτι υπάρχουν πολλά διαφορετικά πιάτα με παρόμοιες επικαλύψεις, και φυσικά, εάν εμφανιστεί γρατσουνιά, τότε δεν το πετάμε, αλλά συνεχίζουμε να το χρησιμοποιούμε, όπως σε αυτήν την περίπτωση, διατηρείται η πλήρης αδράνεια του Teflon;
Άλεν Ντελόνγκι
Απόσπασμα: Kiwi

Alen Delonghi, σας ευχαριστώ πάρα πολύ, τώρα γίνονται πολλά ξεκάθαρα, οπότε αν πιστεύω σωστά, τότε όλη η HP θα έχει περίπου την ίδια επίστρωση όσον αφορά τη δύναμη, σωστά;
Και όμως, ένα ακόμη ερώτημα, είναι γενικής φύσης, όσον αφορά τις επικαλύψεις Teflon, δεν είναι επιβλαβές να χρησιμοποιείτε συσκευές με ήδη γρατσουνιές, κατεστραμμένες επιστρώσεις; Σε τελική ανάλυση, στο σπίτι υπάρχουν πολλά διαφορετικά πιάτα με παρόμοιες επικαλύψεις, και φυσικά, εάν εμφανιστεί γρατσουνιά, τότε δεν το πετάμε, αλλά συνεχίζουμε να το χρησιμοποιούμε, όπως στην περίπτωση αυτή, διατηρείται η πλήρης αδράνεια του Teflon;

Teflon ή, κατά τη γνώμη μας, φθοροπλαστικό - αυτό είναι το κύριο υλικό επίστρωσης. Από μόνη της, ακόμη και αν εισέλθουν κομμάτια από αυτό, δεν θα βλάψει - δημιουργούν ακόμη και τεχνητά αιμοφόρα αγγεία από αυτό και ούτω καθεξής. Θεωρητικά είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε σκεύη με κατεστραμμένη επικάλυψη, αν και τώρα υπάρχουν πολλές αναφορές σχετικά με τους κινδύνους των σκευών μαγειρικής αλουμινίου, επειδή όταν μαγειρεύετε όξινα πιάτα, το αλουμίνιο μετατρέπεται σε τρόφιμα. Όσο για τον κάδο "ξεφλουδισμένο" για έναν κατασκευαστή ψωμιού, το IMHO είναι πολύ πιθανό να το χρησιμοποιήσετε (εάν το ψωμί δεν είναι "ψημένο", δεν κολλάει σε αυτό), αλλά απλώς όχι για την παρασκευή μαρμελάδας - υπάρχουν πολλά οξέα στα φρούτα που διαλύουν τη μεμβράνη οξειδίου του αργιλίου και στη συνέχεια το ίδιο το αλουμίνιο, το οποίο τρώμε με ασφάλεια με τη μορφή οργανικών αλάτων αλουμινίου. Δεν υπάρχει καμία βεβαιότητα για τα οφέλη για την υγεία τους.
Ακτινίδια
Σας ευχαριστώ και πάλι, οι απαντήσεις σας είναι ευχάριστες με την πληρότητα και την εγκυρότητά τους. Τώρα υπάρχει ένα λιγότερο πρόβλημα κατά την επιλογή και ένα λιγότερο πονοκέφαλο στη ζωή.
natalka
Ω, αυτό το Teflon… Πόσες φορές έχει συζητηθεί η ζημιά του… Μην πετάτε το πράγμα μετά το πρώτο μηδέν, είτε πρόκειται για αρτοποιείο, πολλή κουζίνα, τηγάνι ή κατσαρόλα. Θα πρέπει να ανεχθούμε. Οι γιαγιάδες μας συνήθως μαγειρεύονταν σε κατσαρόλες αλουμινίου (θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία), αλλά εξακολουθούν να υφίστανται επεξεργασία και κάποιος τις αγοράζει. Φαίνεται ότι δεν είναι τόσο τρομακτικό αφού εξακολουθούν να κυκλοφορούν.
xaoc
Σταμάτησα σε δύο μοντέλα panasonic 255 και moulinex 5002 (παρεμπιπτόντως, τι είδους μοντέλο είναι 5004;) Μέγεθος 1,25 ή 1,5, νομίζω ότι δεν είναι τόσο μεγάλη διαφορά. Απλά μπορείτε να πείτε από μερικά πλεονεκτήματα της Panasonic έναντι του Moulinex και αντίστροφα; Παρακαλώ, τα λέμε αύριο, πρέπει να αποφασίσετε.
Από όσο καταλαβαίνω
Panasonic
+ πρόγραμμα για αυτόματη προσθήκη συστατικών (με κάποια δύσκολη ονομασία)
+ ο αριθμός των έτοιμων συνταγών είναι πολύ μεγαλύτερος
Moulinex
+ μεγάλη χωρητικότητα
+ παράθυρο προβολής
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: xaoc

Panasonic
+ πρόγραμμα για αυτόματη προσθήκη συστατικών (με κάποια δύσκολη ονομασία)
+ ο αριθμός των έτοιμων συνταγών είναι πολύ μεγαλύτερος

Είμαι ο ιδιοκτήτης (και μεγάλος θαυμαστής) της Panasonic, αλλά για να είμαι ειλικρινής, δεν κατάλαβα πραγματικά τα αναφερόμενα πλεονεκτήματα.

1 είναι προφανώς ένας διανομέας; (δηλαδή, ένα κουτί που ανοίγει την κατάλληλη στιγμή και προσθέτει ξηρούς καρπούς, σπόρους κ.λπ.). Αυτό είναι πραγματικά. Είναι βολικό εάν ο ιδιοκτήτης της HP λατρεύει το ψωμί με κάθε είδους πρόσθετα.

2 - οι συνταγές στο βιβλίο διδασκαλίας είναι πολύ καλές, δεν μπορώ να πω (γιατί δεν ξέρω) υπάρχουν περισσότερες από αυτές από μια άλλη σόμπα. ΑΛΛΑ οι συνταγές για σόμπες είναι ΓΕΝΙΚΕΣ. Όποια σόμπα και αν επιλέξετε, μπορείτε να εκτυπώσετε μια επιλογή συνταγών ως "προσθήκη" στο δώρο (δείτε τον σύνδεσμο προς την ενότητα "συνταγές" στην αριστερή στήλη). Έτσι, ο "αριθμός συνταγών" νομίζω ότι δεν πρέπει να θεωρείται σημαντικός παράγοντας κατά την επιλογή μιας σόμπας.

*** Μου αρέσει προσωπικά η Panasonic για την αξιοπιστία της, την άριστη ποιότητα του ψωμιού και της ζύμης (ακόμα και το πιο δροσερό). Αγόρασα 255 σόμπα ήδη δύο φορές, και οι δύο (TTT) λειτουργούν τέλεια σε καθημερινή λειτουργία.

Οι ιδιοκτήτες του Mulineshek πιθανότατα θα σας γράψουν για το Mulineshki,
αλλά και αυτοί και αυτοί οι φούρνοι ψήνουν καλά και έχουν τους θαυμαστές τους.

Έχετε μια καλή επιλογή

Κουκουβάγια
Απόσπασμα: xaoc

Σταμάτησα σε δύο μοντέλα panasonic 255 και moulinex 5002 (παρεμπιπτόντως, τι είδους μοντέλο είναι 5004;) Μέγεθος 1,25 ή 1,5, νομίζω ότι δεν είναι τόσο μεγάλη διαφορά. Απλά μπορείτε να πείτε από μερικά πλεονεκτήματα της Panasonic έναντι του Moulinex και αντίστροφα; Παρακαλώ, τα λέμε αύριο, πρέπει να αποφασίσετε.
Από όσο καταλαβαίνω
Panasonic
+ πρόγραμμα για αυτόματη προσθήκη συστατικών (με κάποια δύσκολη ονομασία)
+ ο αριθμός των έτοιμων συνταγών είναι πολύ μεγαλύτερος
Moulinex
+ μεγάλη χωρητικότητα
+ παράθυρο προβολής

Υπάρχουν πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα στο Moulinex 5002, wow - ΔΥΟ μεγάλα πτερύγια ζύμωσης, τα οποία παρέχουν ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, έναν ισχυρό κινητήρα 860 watt, ενώ είναι πολύ συμπαγής και έχει μοντέρνο σχεδιασμό. Διαθέτει 14 προγράμματα.

Επιπλέον, σε οποιονδήποτε τρόπο παρασκευής ψωμιού ("βασικό", "γαλλικό", "ψήσιμο" κ.λπ.) ΠΑΝΤΑ είναι δυνατό να επιλέξετε το χρώμα του φλοιού (3 επιλογές) και το βάρος του καρβέλι (επίσης 3 επιλογές - 750 g, 1 kg, 1,5 κιλά). Παρεμπιπτόντως, αυτό δεν είναι διαθέσιμο σε όλα τα μοντέλα από άλλους κατασκευαστές. Επιπλέον, (το οποίο μου αρέσει πολύ) ένα καρβέλι λαμβάνεται με το παραδοσιακό "τούβλο" σχήμα (δείτε τη φωτογραφία του "γαλλικού" ψωμιού).

Η ζύμη αποδεικνύεται εξαιρετικά καθόλου - για πίτσα και ζυμαρικά κ.λπ., χάρη σε δύο λεπίδες και έναν ισχυρό κινητήρα, και στη λειτουργία "κέικ", δεν ψήνει αμέσως, όπως η συντριπτική πλειοψηφία άλλων μοντέλων, και τα πρώτα 10 λεπτά ανακατεύοντας έντονα ένα παχύ και υγρό "κενό" "

Συνταγές - ένα ολόκληρο άλμπουμ με πρωτότυπες συνταγές συν, όπως σωστά σημείωσε το Village Stove, "συνταγές για φούρνους ΓΕΝΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ".

Αλλά σε γενικές γραμμές, η επιλογή πρέπει να γίνει ΣΑΣ ... σε μια στιγμή δεν χρησιμοποίησα συμβουλές πριν από την αγορά, αλλά μελέτησα ήσυχα τις πληροφορίες και ανέλυσα.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Όσον αφορά την ερώτησή σας σχετικά με το μοντέλο Moulinex 5004, θα πω ότι αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να ψήνετε 4 κλασικές γαλλικές μπαγκέτες ταυτόχρονα.

Καλό πράγμα ...

French_bread.JPG
Panasonic ή Moulinex και - γενικές ερωτήσεις επιλογής
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Κουκουβάγια

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Όσον αφορά την ερώτησή σας σχετικά με το μοντέλο Moulinex 5004, θα πω ότι αυτό το μοντέλο σας επιτρέπει να ψήνετε 4 κλασικές γαλλικές μπαγκέτες ταυτόχρονα.
Καλό πράγμα ...

Κουκουβάγια, κοίταξε τον σύνδεσμο 5004, μπαγκέτες φυσικά ΠΟΤΕ!
Και δεν καθορίζετε - "τι άλλο" για μπαγκέτες τοποθετείται απευθείας στο CP για ψήσιμο; Ή είναι σαν ένα πρόσθετο αξεσουάρ για το ψήσιμο στο φούρνο;
Ρουστίκ σόμπα
ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ -
Άρχισα να διαβάζω τις οδηγίες για τις μπαγκέτες εκεί, όλες οι συνταγές είναι πολύ ενδιαφέρουσες, εντυπωσιάστηκα ιδιαίτερα από το "Ψωμί της Γαλλικής Επανάστασης", σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω.
Οι μπαγκέτες είναι σίγουρα απαίσια!
Ρουστίκ σόμπα
Περισσότερα εκτός (συγγραφέας θέματος, συγνώμη που παρεκκλίσατε από το θέμα)

Κουκουβάγια, δεν τυχαία μαγειρέψατε "ψωμί χωρίς κρούστα"; Ποιο ειναι το νοημα? Όπως η κρούστα είναι πολύ λεπτή και τρυφερή;
Έκοψα τις κρούστες για σάντουιτς από ένα συνηθισμένο λευκό, τόσο κρίμα που χρειάζεται, και αν η κρούστα ήταν πιο λεπτή, τότε δεν θα έπρεπε να το κόψω ...
Θα το προσπαθήσω.
Κουκουβάγια
Απόσπασμα: Ρουστίκ σόμπα

ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ -
Άρχισα να διαβάζω τις οδηγίες για τις μπαγκέτες εκεί, οι συνταγές είναι πολύ ενδιαφέρουσες, εντυπωσιάστηκα ιδιαίτερα από το "Ψωμί της Γαλλικής Επανάστασης", σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω.
Οι μπαγκέτες είναι σίγουρα απαίσια!

Χαίρομαι που σας έδωσα μερικά ευχάριστα λεπτά. Αυτό το "τι άλλο" τοποθετείται πραγματικά στην HP για ψήσιμο. Δηλαδή, μπορείτε να ψήσετε ψωμί ως συνήθως, και στη συνέχεια θέλετε μπαγκέτες - bam! και εισήγαγε ένα "τι άλλο" στον κατασκευαστή ψωμιού.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και θαύμαζα απλώς τις μπαγκέτες, αλλά κοιτάζω τα πράγματα νηφάλια - δεν θα ενοχλούσα ποτέ: πρέπει ακόμα να μπορέσετε να διαμορφώσετε αυτές τις μπαγκέτες! Πόσος χρόνος και προσπάθεια!
Κουκουβάγια
Απόσπασμα: Ρουστίκ σόμπα


Κουκουβάγια, δεν τυχαία μαγειρέψατε "ψωμί χωρίς κρούστα"; Ποιο ειναι το νοημα? Όπως η κρούστα είναι πολύ λεπτή και τρυφερή;
Έκοψα τις κρούστες για σάντουιτς από ένα συνηθισμένο λευκό, τόσο κρίμα που χρειάζεται, και αν η κρούστα ήταν πιο λεπτή, τότε δεν θα έπρεπε να το κόψω ...
Θα το προσπαθήσω.

Όχι, δεν έφτιαξα "ψωμί χωρίς κρούστα", γιατί από την παιδική ηλικία μου άρεσε κυρίως η κρούστα στο ψωμί. Αλλά ενδιαφέρομαι επίσης - αυτή η συνταγή βρίσκεται στο βιβλίο που επισυνάπτεται στο x / n.

Αν θέλετε, θα το κάνω - τότε θα το αναφέρω εδώ. Πού είδατε αυτήν τη συνταγή; Κάπου στον ιστότοπο; Υπάρχει ένας γαλλικός ιστότοπος γεμάτος συνταγές στα Αγγλικά!
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Κουκουβάγια

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και θαύμαζα απλώς τις μπαγκέτες, αλλά κοιτάζω τα πράγματα νηφάλια - δεν θα ενοχλούσα ποτέ: πρέπει ακόμα να μπορέσετε να διαμορφώσετε αυτές τις μπαγκέτες! Πόσος χρόνος και προσπάθεια!

Συμφωνώ.
Αλλά με ενδιέφερε πολύ οι συνταγές του βιβλιαρίου. Έχω ήδη «γράψει τις λέξεις» για τον εαυτό μου
Ρουστίκ σόμπα
Απόσπασμα: Κουκουβάγια

Όχι, δεν έφτιαξα "ψωμί χωρίς κρούστα", γιατί από την παιδική ηλικία μου άρεσε κυρίως η κρούστα στο ψωμί. Αλλά ενδιαφέρομαι επίσης - αυτή η συνταγή βρίσκεται στο βιβλίο που επισυνάπτεται στο x / n.

Αν θέλετε, θα το κάνω - τότε θα το αναφέρω εδώ. Πού είδατε αυτήν τη συνταγή; Κάπου στον ιστότοπο; Υπάρχει ένας γαλλικός ιστότοπος γεμάτος συνταγές στα Αγγλικά!

Εγώ ο ίδιος επίσης σέβομαι πολύ το φλοιό, αλλά τώρα έχω μια έκρηξη σάντουιτς στην οικογένειά μου

Τώρα έχω ένα συνηθισμένο λευκό το πρωί, μόλις τελειώσουμε να το φάω, θα δοκιμάσω αμέσως «χωρίς κρούστα».

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών