Sneg6
Ήρα, συγχαρητήρια !!! Και το Maikuk μου είναι αδρανές, δεν μπορώ να σκεφτώ τι να μαγειρέψω.
vernisag
Λοιπόν, σε ένα μέρος αναχώρησε, σε άλλο έφτασε. Η ζωή είναι γενικά ένα ενδιαφέρον πράγμα, όλα είναι αρμονικά ...
vernisag
Απόσπασμα: Sneg6
Ήρα, συγχαρητήρια !!! Και το Maikuk μου είναι αδρανές
Olenka ευχαριστώ!
Τι είναι το maikuk;
Μασίνεν
Sneg6, Ol, και φτιάχνουμε τη ζύμη κρέμας. Το έκανα σε tm, αποδείχθηκε υπέροχο.
Sneg6
Απόσπασμα: vernisag

Τι είναι το maikuk;
Maikuk, ανάλογος Thermomix και Oursson, μόνο επαγωγή.
Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD
Sneg6
Απόσπασμα: Masinen

Sneg6, Ol, και φτιάχνουμε τη ζύμη κρέμας. Το έκανα σε tm, αποδείχθηκε υπέροχο.
Πρέπει να δοκιμάσω, έκανα την κρέμα κρέμας, αποδείχθηκε υπέροχη.
vernisag
Ω, τι ωραίο, δεν το έχω δει καθόλου. Είναι προς πώληση μαζί μας;
Sneg6
Πωλείται, αλλά η τιμή είναι στο επίπεδο του Thermomix.
vernisag
Σαφή...
vernisag
Αλλά το έχω μαγειρέψει, δεν ξέρω πώς να το ονομάσω .... αποδείχθηκε λίγο υγρό για παγωτό, αλλά παχύ για ένα κοκτέιλ ...
Λοιπόν, γενικά, ένα ποτήρι κατεψυγμένα σμέουρα με βατόμουρα και δύο κατεψυγμένες μπανάνες (δεν είχε χρόνο να παγώσει) χτυπήθηκαν με ζάχαρη, προστέθηκαν 200 ml κρέμας (10%) και χτυπήθηκαν περισσότερο, vkuuusno

Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD
Sneg6
Η ομορφιά!!! Έλα, Ιρλανδός μάγειρας νόστιμος. Ίσως θα πάρω και τον Maikook μου.
vernisag
Ευχαριστώ Ol!
Και εδώ, δείτε τις συνταγές, όλα αυτά μπορούν να ετοιμαστούν σε οποιοδήποτε CP, τα κορίτσια έχουν ήδη ετοιμάσει πολλά πράγματα εκεί

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=600.0
Σόλενα
Απόσπασμα: vernisag

Και εγώ, και το αγόρασα επίσης!

Irochka Vernisag Ω, καλά. Αφήστε τον μόνο παρακαλώ!

vernisag
Ίννα, ευχαριστώ!
Μασίνεν
Irin, είναι καλό που αγόρασες τον Orson και αμέσως ο Temka ζωντανεύει))
Ας μαγειρέψουμε πιο ενδιαφέροντα πιάτα)
Ιράν
Irinka, σας συγχαίρω για τη νέα σας συσκευή. Χαίρομαι πολύ που σας αρέσει ο επεξεργαστής, μαγειρεύετε με ευχαρίστηση και θα ακολουθήσουμε και θα επαναλάβουμε τα αριστουργήματα που φτιάχνετε.
vernisag
Απόσπασμα: Masinen

Ας μαγειρέψουμε πιο ενδιαφέροντα πιάτα)
Χθες έχω ήδη ετοιμάσει ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο ... Σούπα σέλινου για απώλεια βάρους, το έκανα πρόσφατα με τη μορφή σούπας πουρέ, δεν είναι τόσο αηδιαστικό για μένα με τη μορφή πουρέ πατάτας ...
vernisag
Απόσπασμα: Irman

Irinka, σας συγχαίρω για τη νέα σας συσκευή. Χαίρομαι πολύ που σας αρέσει ο επεξεργαστής, μαγειρεύετε με ευχαρίστηση και θα ακολουθήσουμε και θα επαναλάβουμε τα αριστουργήματα που φτιάχνετε.
Ευχαριστώ Ιρλανδός! Όχι, δεν ξέρω πώς να τα αριστουργήματα, έχουμε τις μουριές, η Romochka είναι η κύρια για τα αριστουργήματα
διαχειριστής
Απόσπασμα: vernisag

Ευχαριστώ Ιρλανδός! Όχι, δεν ξέρω πώς να τα αριστουργήματα, έχουμε τις μουριές Το Romochka είναι το κύριο αριστούργημα

Λοιπόν ..... άμεσα ... Δεν ξέρω καν πώς να απαντήσω ... Προσπάθησα να φοβηθώ στην αρχή, αλλά δεν με υποστήριξες, τότε δεν χρειάστηκε επεξεργαστή
Αυτό λέγεται, κάθε παιχνίδι πρέπει να ωριμάσει, πρέπει να έρθει η ώρα του

Ξεκινήστε, θα σας στηρίξω Και έπειτα έβαλα ήδη τον επεξεργαστή στην πόρτα, στην ουρά λήψης
vernisag
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Προσπάθησα να ξεφύγω από την αρχή, αλλά δεν με υποστήριξες, τότε δεν χρειάζονταν επεξεργαστή
Αυτό λέγεται, κάθε παιχνίδι πρέπει να ωριμάσει, πρέπει να έρθει η ώρα του
Ναι, τον ήθελα πραγματικά, αλλά δεν κατάλαβα γιατί με φωνάζει
Αλλά η ομάδα μας τώρα μεγαλώνει και πολλαπλασιάζεται! Έτσι θα διορθώσουμε τα πάντα! Σύντομα
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Και μετά έβαλα ήδη τον επεξεργαστή στην πόρτα, στην ουρά λήψης
Θέλετε να αφαιρέσετε; Πού να πάτε? Γιατί να βγάλω;
Δεν χρειάζεται να πάρετε κανέναν πουθενά. Ο Puschay ζει και ευχαριστεί
διαχειριστής
Απόσπασμα: vernisag

Θέλετε να αφαιρέσετε; Πού να πάτε? Γιατί να βγάλω;
Δεν χρειάζεται να πάρετε κανέναν πουθενά. Ο Puschay ζει και ευχαριστεί

Τώρα, εάν η ομάδα συγκεντρωθεί, αρχίζετε να πειράζετε - θα το μεταφέρω πίσω στο ντουλάπι. Κάποιος είναι κάπως βαρετό να μαγειρέψει
vernisag
Προς το παρόν, μπορώ να πειράξω με σούπα σέλινο για απώλεια βάρους. Θέλετε μια τόσο νόστιμη απόλαυση;
vernisag
Χθες ζύμωσα τη ζύμη από αλεύρι ολικής αλέσεως σε ψωμάκια, 400 γραμμάρια αλεύρι, δεν υπήρχαν προβλήματα και κατ 'αρχήν μου άρεσε. Αλλά ενεργοποίησα 37 ° μετά το ζύμωμα και η ζύμη ήταν λίγο τηγανητό στο κάτω μέρος σε 15 λεπτά, η θερμοκρασία είναι προφανώς υψηλότερη από την αναφερόμενη ... Λοιπόν, φυσικά, το πλύσιμο των μαχαιριών μετά τη δοκιμή δεν είναι το πιο ευχάριστο.
Όλεκμα
Αφού ζυμώσω τη ζύμη, ρίχνω νερό, το αφήνω για λίγο και μετά ενεργοποιήστε το μίξερ με ταχύτητα 6 για 15 δευτερόλεπτα. Συνήθως πλένεται καλά.
Σόλενα
Απόσπασμα: vernisag

... η θερμοκρασία είναι προφανώς υψηλότερη από την αναφερόμενη ...

Ναι, υπάρχει κάτι τέτοιο. Ακριβώς στο κάτω μέρος, η θερμοκρασία είναι υψηλότερη από την υποδεικνυόμενη.

Και σήμερα έχουμε πάλι κακάο για πρωινό. Ίσως δεν αξίζει να ορίσετε μια συνταγή, οπότε θα γράψω γρήγορα εδώ:
1 - χύθηκε 1/2 ποτήρι νερό και ενεργοποιήθηκε ο επεξεργαστής στους 90 βαθμούς, ταχύτητα ανάδευσης 2, χρόνος 15 λεπτά (μας αρέσει όταν μαγειρεύουμε κακάο με νερό, αποδεικνύεται ευκολότερο).
2 - πήρε το γάλα από το ψυγείο, το εκτύπωσε, χύθηκε 2 ποτήρια στον επεξεργαστή.
3 - χύνεται 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι (η γεύση ανοίγει ευρύτερα), 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, μια μικρή χούφτα σοκολάτα (περίπου 30 γραμμάρια).
4 - Το έκανα χωρίς Venser, δεν υπήρχε ευάερο αφρό. Την τελευταία φορά που το έκανα με έναν ψεκαστήρα και με μεγαλύτερη ταχύτητα, τότε υπήρχε ένα ωδικό πτηνό.
Γράφω με αρκετή λεπτομέρεια, ώστε να μπορείτε να δείτε πώς δεν είναι αγχωτικό και χρονοβόρα όλα αποδεικνύονται.

Ο βοηθός είδε ότι είχε προετοιμάσει τα πάντα. Χύθηκε το ποτό σε φλιτζάνια και έβαλε το κακάο να κρυώσει λίγο (το λατρεύουμε τόσο πολύ). Έπλυσα το μπολ του επεξεργαστή, χύσαμε βραστό νερό (ο βραστήρας μόλις βράστηκε). Περιλαμβάνονται 90 μοίρες, ταχύτητα ανάδευσης 1, χρόνος 10 λεπτά. Και ....... σε έναν τρέχοντα επεξεργαστή, σε μια τρύπα στο καπάκι βάζω μακαρόνια. Κορίτσια ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΟΣ να μαγειρεύετε ζυμαρικά στον επεξεργαστή !!!!

Για λόγους περιέργειας, φυσικά, κοίταξα μέσα στο φλιτζάνι, φτιάχνεται με τσάι. Αλλά όλα αποδείχθηκαν τέλεια !!! Σπαγγέτι σε μακαρόνια, όχι ένα κολλημένο, όλα ανέπαφα. Είμαι τόσο χαρούμενος! Τώρα μόνο σε αυτό θα μαγειρεύω ζυμαρικά. Θα μαγειρεύει, και είμαι τόσο επαγγελματικός, θα αναθέσω στον εαυτό μου όλες τις επιτυχίες της νίκης
vernisag
Απόσπασμα: Olekma

Αφού ζυμώσω τη ζύμη, ρίχνω νερό, το αφήνω για λίγο και μετά ενεργοποιήστε το μίξερ με ταχύτητα 6 για 15 δευτερόλεπτα. Συνήθως πλένεται καλά.
Και το έκανα και αυτό, αλλά μετά έβγαλα τα μαχαίρια και διάλεξα λίγο περισσότερο από κάτω τους, έμεινε λίγο ζύμη εκεί. Μου άρεσε που τα μαχαίρια αφαιρούνται πολύ απλά και εύκολα, κατ 'αρχήν, δεν υπάρχουν προβλήματα με το πλύσιμο
διαχειριστής

Μου άρεσαν επίσης τα macaroons, πολύ νόστιμα και γρήγορα

Και μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε στον επεξεργαστή:

Χοιρινό ζαμπόν Sous-vide

Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD
Πλιγούρι και φακές με μάνγκο και μπανάνα

Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD
Κυδώνι με τυρί cottage στον ατμό

Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD

Εδώ, έπαιξα λίγο και σε έκανα για δράση
Σόλενα
Taaaaatyayayanaaaaaaaaaa και το δικό μου πρέπει να δουλέψει. Ξεμυαλίστρα
vernisag
Ίννα, ευχαριστώ για το κακάο, δεν έχουμε τέτοια συνταγή, οπότε ανεβάστε την, αν κάποιος τη χρειάζεται.
Για κάποιο λόγο το φαντάστηκα ως μακαρόνια, τα πάντα είναι τυλιγμένα γύρω από τα μαχαίρια
Δεν ? Δεν βλάπτεσαι; Ή βάλατε το καλάθι εκεί;
διαχειριστής

Ήρα, τα macaroons δεν καταλήγουν - μαγειρεύονται με διαφορετικά μήκη. Είναι σημαντικό να τηρείτε τον χρόνο, τις προτάσεις μαγειρέματος στη συσκευασία
vernisag
Και μαγειρέψτε ακριβώς στο μπολ, σωστά; Χωρίς καλάθι;
Σόλενα
Όχι, φυσικά, το σπαγγέτι τυλίγεται λίγο γύρω από τα μαχαίρια. Αλλά είναι αρκετά ελαστικά και επομένως το περιτύλιγμα ήταν εντελώς χαλαρό. Μόλις γύρισα τα μαχαίρια προς την κατεύθυνση περιστροφής με μια σπάτουλα και αυτό είναι. Όλα τα μακαρόνια σε ένα σουρωτήρι και χύθηκαν έξω. Κατά κάποιον τρόπο δεν το έδωσα προσοχή
διαχειριστής
Απόσπασμα: vernisag

Και μαγειρέψτε ακριβώς στο μπολ, σωστά; Χωρίς καλάθι;

Ναι, στην ίδια την κανάτα. Το μπολ είναι πολύ μικρό σε όγκο, μόνο χυλό μπορεί να μαγειρευτεί σε αυτό
Όλεκμα
Απόσπασμα: Solena
Και σήμερα έχουμε πάλι κακάο για πρωινό. Ίσως δεν αξίζει να ορίσετε μια συνταγή, οπότε θα γράψω γρήγορα εδώ:
αξίζει! αξίζει να φτιάξετε μια ξεχωριστή συνταγή, διαφορετικά κοιτάξτε αργότερα στο θέμα για λεπτομέρειες.
Και πώς μαγειρεύονταν και τα μακαρόνια, παρακαλώ, ξεχωριστά. Για ένα χρόνο αυτό δεν μου συνέβη καν
vernisag
Απόσπασμα: Olekma
Για ένα χρόνο αυτό δεν μου συνέβη καν
Όσο περισσότεροι στόχοι, τόσο περισσότερες ευκαιρίες
Μασίνεν
Απόσπασμα: vernisag

Χθες ζύμωσα τη ζύμη από αλεύρι ολικής αλέσεως σε ψωμάκια, 400 γραμμάρια αλεύρι, δεν υπήρχαν προβλήματα και κατ 'αρχήν μου άρεσε. Αλλά ενεργοποίησα 37 ° μετά το ζύμωμα και η ζύμη ήταν λίγο τηγανητό στο κάτω μέρος σε 15 λεπτά, η θερμοκρασία είναι προφανώς υψηλότερη από την αναφερόμενη ... Λοιπόν, φυσικά, το πλύσιμο των μαχαιριών μετά τη δοκιμή δεν είναι το πιο ευχάριστο.
Ειρίν, ναι η θερμοκρασία είναι υψηλότερη εκεί και επομένως αρκεί να την ανάψουμε για 5 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε τη ζύμη να ανεβεί.
Θυμάμαι στο Όρσον το άνοιξα για μια ώρα, οπότε η τηγανητή ζύμη βγήκε κάτω από εμένα))))
Στο TM, είναι διαφορετικό, στο τέλος της παρτίδας, ο ίδιος ενεργοποιεί τη θέρμανση 37 g για 2 λεπτά και στη συνέχεια όλα απενεργοποιούνται με την παρτίδα.
Όλεκμα
Απόσπασμα: vernisag

Όσο περισσότεροι στόχοι, τόσο περισσότερες ευκαιρίες
Αυτό είναι σίγουρο, ήμουν τόσο χαρούμενος όταν τα κορίτσια άρχισαν να μαγειρεύουν με επάρκεια. Έχω μια δεύτερη ζωή κατευθείαν από το kp μου
vernisag
Σήμερα ετοίμασα πουρέ πατάτας με αγαρικά μελιού.

Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD

διαχειριστής

Ιρίσα, καλά, πολύ όμορφη, τόσο ασταθής ζωή σε ένα πιάτο!
vernisag
Ευχαριστώ Tatiana!
Δεν έχει τίποτα, αν και δεν μου αρέσουν τα μανιτάρια
vernisag
Ζυμώθηκε ακόμα σήμερα Ζύμη "Rublevskoe" 0,5 του κανόνα, το πρόγραμμα ζύμης είναι 30 δευτερόλεπτα. Δεν τρίβω τη μαργαρίνη σε έναν τρίφτη, οπότε την έριξα, την έκοψα σε αρκετά κομμάτια και χρησιμοποίησα την ασφαλή στιγμή 1,5 κουταλάκι της μαγιάς. Στη συνέχεια έψησα αυτά τα ψωμάκια με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και καρύδια στο φούρνο.

Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD

Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSDΜαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSDΜαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD
διαχειριστής

Καλή ζύμη και ειδικά ψωμάκια, μάταια δείχνοντας τη νύχτα

Ήρα, σου άφησα ένα μήνυμα εδώ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352070.0
Όλεκμα
Απόσπασμα: vernisag
Σήμερα ζύμωσα τη ζύμη "Rublevskoe" 0,5 του κανόνα, το πρόγραμμα ζύμης είναι 30 δευτερόλεπτα. Δεν τρίβω τη μαργαρίνη σε έναν τρίφτη, οπότε την έριξα, την έκοψα σε αρκετά κομμάτια και χρησιμοποίησα την ασφαλή στιγμή 1,5 κουταλιού της σούπας. Στη συνέχεια, έψησε τέτοια κουλούρια με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και καρύδια στο φούρνο. Περισσότερες λεπτομέρειες: https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192164.0
Πω πω, θα πάω και θα επαναλάβω τα κουλούρια σας, είναι τόσο ορεκτικά γραμμένο με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και ξηρούς καρπούς ... μου αρέσει αυτό
vernisag
vernisag
Σήμερα μαγειρεύω χυλό βρώμης σε νερό σύμφωνα με τη συνταγή της Τατιάνα, στους 90 ° με ανάδευση για 25 λεπτά.
Τόσο δροσερό, βάλτε το και ξέχασα, όχι μια υπόδειξη να φύγετε Και έχω ήδη ξεχάσει πώς είναι, μην ακολουθείτε το κουάκερ (η μόλυνση διατρέχει τη βαλβίδα ακόμη και στο νερό)
Οι νιφάδες είναι ίδιες, αλλά η γεύση είναι διαφορετική, γευόμουν καλύτερα Λοιπόν, γενικά μου άρεσε
Σόλενα
Και το κομπόστα στον επεξεργαστή είναι φοβερό (συγχωρήστε τα γαλλικά μου) και το ζελέ είναι υπέροχο.

Θυμάμαι τα κορίτσια για τις συνταγές για κακάο και πουρέ πατάτας, σε τρεις μέρες θα μαγειρεύω-συλλάβω-γράφω. Λυπάμαι που δεν είμαι σπίτι ακόμα.
Μαρλάνκα
Κορίτσια, είμαι μαζί σου και από σήμερα ... ..., εδώ είναι ο όμορφος μου ...Μαγείρεμα στον επεξεργαστή Oursson KP0600HSD
Και αμέσως προέκυψε η ερώτηση, αναμειγνύεται πάντα, από προεπιλογή ... δηλαδή, απλά μην θέτετε θέρμανση;
Ή είμαι εγώ με τόσο στραβά χέρια; ...
Μασίνεν
Γκαλίνα, μπορεί ή δεν μπορεί να παρέμβει. Εάν ρυθμίσετε τη λειτουργία μαγειρέματος, τότε από προεπιλογή υπάρχει ανάδευση σε 1 ταχύτητα και μέγιστη θερμοκρασία.
Γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τις ζυγαριές;
Βγάζετε το μπολ και το βάζετε στη ζυγαριά και βάζετε τα υλικά)
Μαρλάνκα
Απόσπασμα: Masinen

Γκαλίνα, μπορεί ή δεν μπορεί να παρέμβει. Εάν ρυθμίσετε τη λειτουργία μαγειρέματος, τότε από προεπιλογή υπάρχει ανάδευση σε 1 ταχύτητα και μέγιστη θερμοκρασία.
Γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τις ζυγαριές;
Βγάζετε το μπολ και το βάζετε στη ζυγαριά και βάζετε τα υλικά)
Σας ευχαριστώ, ο Mashun το κατάλαβε με τις ζυγαριές, αλλά για ανάδευση εννοούσα θέρμανση, δηλαδή, είναι ξεκάθαρο πάντα στην 1η ταχύτητα από προεπιλογή ... boom to train ....., σήμερα βάζω κρέας για μπορς στο Shteba, και τηγανίζω Ο KP έκανε ..., μου άρεσε ..... όλα στο σύνολο μαγειρεύτηκαν γρήγορα, αλλά στο Proficuk αυτή τη στιγμή το κομπόστα μαγειρεύτηκε ..., η ζωή ήταν καλή ...
Μασίνεν
Αν δεν ενεργοποιήσετε τη λειτουργία μαγειρέματος, τότε εσείς οι ίδιοι μπορείτε να ρυθμίσετε την ταχύτητα ανάδευσης και τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Και δεν μπορείτε να ενεργοποιήσετε καθόλου την ανάδευση, αλλά να βάλετε μόνο κάτι για να μαγειρέψετε)
Ελπίζω να το εξήγησε καθαρά)
Λοιπόν, όπως οι μη αυτόματες ρυθμίσεις.
Ξεχωριστά, πατάτε ένα θερμόμετρο και ρυθμίζετε τη θερμοκρασία. Εάν δεν απαιτείται ανάδευση, πατήστε το κουμπί Έναρξη και αυτό είναι.
Και με ανάδευση:
Ρυθμίζετε τη θερμοκρασία στα 70 γραμμάρια (.Παράδειγμα) και πατήστε το εικονίδιο με μαχαίρια και ορίστε την ταχύτητα κάθε ανάδευσης και πατήστε το start και αυτό είναι)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών