Σούσι maki "Σκάκι"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Σούσι Μάκι Σκάκι

Συστατικά

Ρύζι για σούσι
Φύκια Nori
Πλήρωση για ρολά κατά επιλογή
Γκάρι γεύση
Σάλτσα κουκουβάγιας φως
Wasabi γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ας φτιάξουμε το αγαπημένο σου ρύζι σούσι:
  • Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Στο makisu καλυμμένο με μεμβράνη, τοποθετήστε το μισό φύλλο nori και βάλτε το ρύζι στην κορυφή:
  • Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Ως γέμιση: daikon της δικής μας παραγωγής και surim "Καβούρι χιονιού":
  • Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Δύο ρολά πολύ κοντά, nori-maki και uramaki (λευκό και μαύρο) μαύρο και άσπρο:
  • Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Περικοπές:
  • Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Προκαταρκτική ρύθμιση μιας πιθανής σύνθεσης:
  • Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Για να σερβίρετε στο τραπέζι - χρειάζεστε σάλτσα σόγιας και μην ξεχάσετε το gari και το wasabi:
  • Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Μια ελαφρώς μεγαλύτερη σκακιέρα:
  • Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι
  • Καλή όρεξη!


Ίκρα
Πολύ ωραία! Το μαύρο και το λευκό είναι κλασικά! Είστε ένας υπέροχος εφευρέτης, σας ευχαριστούμε που μας κάνατε ευτυχισμένους!
Αξίωμα
Απόσπασμα: Ikra

Πολύ ωραία! Το μαύρο και το λευκό είναι κλασικά! Είστε ένας υπέροχος εφευρέτης, σας ευχαριστούμε που μας κάνατε ευτυχισμένους!

Ίκρα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα συνεχίσω να χαίρομαι!

Ίκρα, και πιο πρόσφατα έγινε μια παρόμοια πρόβα.
Συμπλήρωση: αβοκάντο, daikon και τόνος.
Σούσι Μάκι Σκάκι
Roll in προσκολλημένη ταινία -
Σούσι Μάκι Σκάκι
είναι πιο εύκολο για μένα να κόψω με ένα μαχαίρι στα σωστά κομμάτια:
Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι

Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι

Το μαύρο σουσάμι δεν ήταν αρκετά ομοιόμορφο στο χρώμα! Είμαι πάντα ύποπτος για προϊόντα που συσκευάζονται σε πακέτο OPAQUE - ο κατασκευαστής κρύβει τα ελαττώματα των προϊόντων του από τον αγοραστή. Μέσα FOOTING !!!

Σούσι Μάκι Σκάκι
Ίκρα
Και αποδείχθηκε υπέροχα με ετερογενές μαύρο σουσάμι! Ωστόσο ... οι πωλητές αναμιγνύουν μαύρο με απλό. Απλώς δεν ξέρω: είναι πιο ακριβό το μαύρο;
Αξίωμα
Απόσπασμα: Ikra

... Απλώς δεν ξέρω: είναι πιο ακριβό το μαύρο;
Συγκρίνετε τις τιμές αγοράς μου:
- μαύρο σουσάμι για 50 g περισσότερο από 12 UAH
- λευκό σουσάμι 40 UAH για ΕΝΑΣ χιλιόγραμμο!!! Σκεφτείτε ... Σούσι Μάκι Σκάκι
Ημιτελή προϊόντα σε ταινία προσκόλλησης:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Λίγο πιο κοντά για να επισημάνετε τη γέμιση: tomago yaki (ιαπωνική ομελέτα), ροζ daikon, σολομός:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Με ταινία:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Χωρίς προσκόλληση φιλμ:
Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι
Με ένα "τριαντάφυλλο" τζίντζερ που τουρσί στο σπίτι:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Συν ένα φύλλο wasabi:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Ελαφριά σάλτσα σόγιας στο πιάτο στα αριστερά στη φωτογραφία:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Σερβίρισμα ραβδιών σε βάση:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Ίκρα
Είναι δυσάρεστο με το σουσάμι, αλλά ... παρά το γεγονός ότι και οι τρεις επιλογές είναι ασπρόμαυρες, όλες είναι διαφορετικές. Και υπάρχει κάτι στο πολύχρωμο σουσάμι! Και με το χαβιάρι είναι ενδιαφέρον, αλλά με το nori είναι γενικά κλασικό, πολύ κομψό. Και έχετε διαφορετικά γεμίσματα εκεί, και η γεύση του "μαύρου" είναι διαφορετική παντού. Και τα τρία είναι καλά
Είστε ερασιτέχνης ή επαγγελματίας; Οδυνηρά όμορφη
Feofania
αυτό είναι τόσο όμορφο!
Αξίωμα
Απόσπασμα: Ikra

Είναι δυσάρεστο με το σουσάμι, αλλά ... παρά το γεγονός ότι και οι τρεις επιλογές είναι ασπρόμαυρες, όλες είναι διαφορετικές. Και υπάρχει κάτι στο πολύχρωμο σουσάμι! Και με το χαβιάρι είναι ενδιαφέρον, αλλά με το nori είναι γενικά κλασικό, πολύ κομψό. Και έχετε διαφορετικά γεμίσματα εκεί, και η γεύση του "μαύρου" είναι διαφορετική παντού. Και τα τρία είναι καλά
Είστε ερασιτέχνης ή επαγγελματίας; Οδυνηρά όμορφη

Ίκρα, Δεν θα κουράσω να σας ευχαριστήσω! ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ! Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι
Τώρα είναι καλύτερο;
Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι
Μένει μόνο να ζεσταθεί το χάρη - και σας ζητώ να πάτε στο τραπέζι. Θα είναι απίστευτα νόστιμο:

Σούσι Μάκι Σκάκι

Τώρα θα πρέπει να σας αρέσει! Σούσι Μάκι Σκάκι
Ίκρα
Η ομορφιά! Τρώω με τα μάτια μου! Ευχαριστώ!
Αξίωμα
Απόσπασμα: Ikra

Η ομορφιά! Τρώω με τα μάτια μου! Ευχαριστώ!

Την παρακολουθώ για ένα μήνα! Δεν μπορώ να κάνω τίποτα, κάθε τόσο που χορεύει και χορεύει συνέχεια ...
Ίσως να σας το πάρω (δεν θα το δώσω τίποτα !!!) - ακόμα κι αν σας βοηθά να ανακινείτε περιοδικά το βάζο του λικέρ Limoncello.Σούσι Μάκι Σκάκι
Μέδουσα
Δεν είναι αμαρτία να βγάλεις τα καπέλα σου ενώπιον του δημιουργού τέτοιων "Shahi-mata" sushi-maki!
Αξίωμα
Απόσπασμα: Medusa

Δεν είναι αμαρτία να βγάλεις τα καπέλα σου ενώπιον του δημιουργού τέτοιων "Shahi-mata" sushi-maki!

Μέδουσα, σταγόνα από το φως μου κάπως, θα δοκιμάσουμε το νίγκιρι - σούσι με το χόκιγκάι (μαλάκιο) πάνω από ένα φλιτζάνι ζεστό χάρη ως ένδειξη ευγνωμοσύνης για το σημάδι των δημιουργιών μου.
Θα υπάρξει κάτι για να μιλήσουμε. Αφήστε το καπέλο στο σπίτι, για να μην το βγάλετε.
celfh
Εκπληκτικά όμορφη! Και πολύ αρρενωπός.
Αξίωμα
Απόσπασμα: celfh

Εκπληκτικά όμορφη!..

celfh, χαίρομαι που σας καλωσορίζω! Σας ευχαριστώ για τα λόγια σας. Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι

Απόσπασμα: celfh

... Και πολύ αρρενωπό ...

Είναι μια υπόδειξη κινούμενης εικόνας; ..
celfh
Απόσπασμα: AXIOMA


Είναι μια υπόδειξη μιας εικόνας κινουμένων σχεδίων;
Όχι, ούτε κινούμενα σχέδια. Εννοούσα ένα πολύ σαφές σχέδιο, εκτέλεση υψηλής ποιότητας και, το σημαντικότερο, τίποτα περιττό.
ντοπέτα
Απόσπασμα: AXIOMA

Είμαι ερασιτέχνης! Αρχάριος λάτρης σούσι.

Τι ? Δεν είστε επαγγελματίας AXIOMA; Δεν πιστεύω! Για πολύ καιρό έχω παρακολουθήσει με θαυμασμό την ομορφιά που δημιούργησαν τα χέρια σας (δεν μπορείτε να το καλέσετε διαφορετικά) και σας θεωρώ Δάσκαλο με κεφαλαίο γράμμα!
Άρκα
Ντόπλετ, έτσι το κάνει το Axiom sushi επαγγελματικά, αλλά τρώει σαν αρχάριος εραστής!
Άρκα
Axiom, τόσο απίστευτα όμορφο μόνο το ιαπωνικό σούσι γλυπτικής. Ίσως είστε Ιάπωνες, καλά, τουλάχιστον βαθιά στην ψυχή σας;
Το σούσι σας είναι τέλειο!
Και τα μαχαίρια, προφανώς, είναι σε τέλεια σειρά!
Συστροφή
ΑΞΙΟΜΑ, εκπληκτικά όμορφη! Ένα πραγματικό έργο τέχνης!
14ανα08
Απόσπασμα: dopleta

Τι ? Δεν είστε επαγγελματίας AXIOMA; Δεν πιστεύω! Για πολύ καιρό έχω παρακολουθήσει με θαυμασμό την ομορφιά που δημιούργησαν τα χέρια σας (δεν μπορείτε να το καλέσετε διαφορετικά) και σας θεωρώ Δάσκαλο με κεφαλαίο γράμμα!
Συμφωνώ απολύτως και αυτό ισχύει για όλα όσα βλέπω μαζί σας!
Αξίωμα
Απόσπασμα: celfh

Όχι, ούτε κινούμενα σχέδια. Εννοούσα ένα πολύ σαφές σχέδιο, εκτέλεση υψηλής ποιότητας και, το σημαντικότερο, τίποτα περιττό.

celfh, τώρα όλα έγιναν ξεκάθαρα για μένα.
Ευχαριστώ.

Απόσπασμα: dopleta

Τι ? Δεν είστε επαγγελματίας AXIOMA; Δεν πιστεύω! Για πολύ καιρό έχω παρακολουθήσει με θαυμασμό την ομορφιά που δημιούργησαν τα χέρια σας (δεν μπορείτε να το καλέσετε διαφορετικά) και σας θεωρώ Δάσκαλο με κεφαλαίο γράμμα!

αγαπητός ντοπέτα!
Σας ευχαριστώ για αυτές τις κολακευτικές λέξεις που μου απευθύνονται! Η ψυχή ξεχειλίζει με υπερηφάνεια στα χέρια της.
Αλλά με μπερδέψατε λίγο. Μια ακαταμάχητη επιθυμία εμφανίστηκε σε μένα για να δικαιολογήσω ότι είμαι μακριά από έναν επαγγελματία, C L I N U S L!!!
Αρκεί να διακρίνουμε προσεκτικά τους nori - maki και το γεγονός δεν είναι υπέρ σου: η συμπλήρωση των ρολών μου δεν είναι αυστηρά στη μέση, αλλά αυτό είναι ένα τεράστιο μείον.
Δεν έχω "σαλιγκάρια" όταν τα στρίβω, αλλά αυτό είναι ένα PLUS!
ντοπέτα
Απόσπασμα: AXIOMA

η συμπλήρωση των ρολών μου δεν είναι αυστηρά στη μέση, αλλά αυτό είναι ένα τεράστιο μείον.

ΑΞΙΟΜΑ Είτε το πιστεύετε είτε όχι, αλλά απλά κάθομαι και τρώω επαγγελματικό σούσι. Θα μπορούσα να είχα τραβήξει μια φωτογραφία για να την αποδείξω, αλλά είναι περίεργο - υπάρχει ήδη πολύ λίγα αριστερά. Έτσι - σε αυτά η γέμιση απέχει πολύ από το αυστηρά στο κέντρο και η εμφάνιση είναι πολύ κατώτερη από τη δική σας!
Αξίωμα
Απόσπασμα: Άρκα

Ντόπλετ, έτσι το κάνει το Axiom sushi επαγγελματικά, αλλά τρώει σαν αρχάριος εραστής!
Αξίωμα, τόσο απίστευτα όμορφο μόνο το ιαπωνικό σούσι γλυπτικής. Ίσως είστε Ιάπωνες, καλά, τουλάχιστον βαθιά στην ψυχή σας;
Το σούσι σας είναι τέλειο!
Και τα μαχαίρια, προφανώς, είναι σε τέλεια σειρά!

Σας ευχαριστώ πολύ που έβαλα το σούσι μου στο ίδιο επίπεδο με την τελειότητα!
ΆρκαΜόλις παρατήρησες, έχω πολλά ιαπωνικά μαχαίρια 6 κομμάτια, 2 για σούσι, ένα για σασίμι και μαχαίρια sadoku διαφόρων μεγεθών.
Αλλά πες μου, παρακαλώ, πώς ξέρεις ότι προτιμώ να τρώω σούσι με τα χέρια μου; ΕΝΑ???
Αξίωμα
Απόσπασμα: Twist

ΑΞΙΟΜΑ, εκπληκτικά όμορφη! Ένα πραγματικό έργο τέχνης!

Συστροφή, χαίρομαι που σας βλέπω (διαβάστε), χαρούμενος για την επίσκεψή σας σε αυτό το θέμα, όχι - χαρούμενος για την προσοχή σας σε μένα ...
Λοιπόν, πώς να επιλέξετε τα σωστά λόγια ευγνωμοσύνης ως απάντηση σε τέτοιες συναισθηματικές φράσεις:

- Ένα πραγματικό έργο τέχνης!
- εκπληκτικά όμορφη!

Θα πεθάνω τώρα! Με ευτυχία! ...
Ίκρα
ΑΞΙΟΜΑ , όχι, μην πεθάνεις! Μάθε να υπομένεις ... αξίζει τον έπαινο!
Είναι ακόμα πολύ ευχάριστο να διαβάζετε και να παρακολουθείτε τις συνταγές σας και να χαίρεστε που τα πηγαίνετε καλά. Και μάθετε κάτι. Παρεμπιπτόντως, σχετικά με τα "σαλιγκάρια". Μερικές φορές φτιάχνω σούσι, αλλά το σχήμα τους απέχει πολύ από το τέλειο. Πώς να διασφαλίσετε ότι το "σαλιγκάρι" δεν ανιχνεύει;
Αξίωμα
14anna08,
ντοπέτα
!!!

Πρέπει να παραδεχτώ ότι έχετε δίκιο. Σηκώνω τα χέρια μου - η προφανής παράδοσή μου!Σούσι Μάκι Σκάκι
Αξίωμα
Απόσπασμα: Ikra

ΑΞΙΟΜΑ , όχι, μην πεθάνεις! Μάθε να υπομένεις ... αξίζει τον έπαινο!
... Παρεμπιπτόντως, σχετικά με τα "σαλιγκάρια". Μερικές φορές φτιάχνω σούσι, αλλά το σχήμα τους απέχει πολύ από το τέλειο. Πώς να διασφαλίσετε ότι το "σαλιγκάρι" δεν ανιχνεύει;

Ίκρα, καλή υγεία για εσάς! Είμαι ζωντανός μόνο χάρη στο φάρμακό σας. Μόνο σήμερα μου φαινόταν ο μύζι μου λίγο ξαφνικός, προφανώς επηρεάστηκε λίγο έντονη διάθεση.
Ή μήπως στέκεται εδώ και πολύ καιρό και αρχίζει να χειροτερεύει; : lol: Αστείο.
Η Svetlana Ukolova θα σας πει για τη μέθοδο δημιουργίας κυλίνδρων έτσι ώστε να μην σχηματιστεί ένα "σαλιγκάρι"

🔗

Έμαθα πολλά από αυτήν. (γ) Αν το γνώριζε ...
Ίκρα
Κοίταξε τον σύνδεσμο, ευχαριστώ! Νομίζω ότι μπορώ να το κάνω
Ταυτόχρονα, στο Διαδίκτυο, συνάντησα μια σειρά από Maki και Nigiri στο Tupperware, ίσως να σας ενδιαφέρει:
Σούσι Μάκι Σκάκι
Έχω κάτι παρόμοιο εδώ και πολύ καιρό, από το ιαπωνικό σούπερ μάρκετ "Japro" (το έχουμε στη Μόσχα). Ένα πρακτικό πράγμα για απλό σούσι.
Αξίωμα
Απόσπασμα: Ikra

Κοίταξε τον σύνδεσμο, ευχαριστώ! Νομίζω ότι μπορώ να το κάνω

Ίκρα!Χαίρομαι που ο σύνδεσμος που προτείνει μπορεί να είναι χρήσιμος για εσάς!
Απόσπασμα: Ikra

... Ταυτόχρονα στο Διαδίκτυο, συνάντησα μια σειρά από Maki και Nigiri στο Tupperware, ίσως να σας ενδιαφέρει ... Ένα πρακτικό πράγμα για απλό σούσι.

Ίκρα!
Ένα τέτοιο σετ είναι ήδη διαθέσιμο, πέρασε τις εξετάσεις και έλαβε την κακή βαθμολογία μου.
Το καλοκαίρι, έκανα μια δοκιμή με ένα πιο περίπλοκο όργανο:

Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι

Ένα βολικό πράγμα για εργασία με το υπόλοιπο ρύζι, όταν δεν υπάρχει αρκετό, ακόμη και για ένα μικρό ρολό nori - maki.

Ίκρα
Ένα ενδιαφέρον μηχάνημα που έχετε. Το εξέτασα επίσης, αλλά δεν έχω αποφασίσει ακόμη να αγοράσω. Τι δεν σας άρεσε για αυτό το σετ; Υποψιάζομαι ότι μπορεί να μην πέσει καλά από το καλούπι. Το πράγμα μου (κατασκευασμένο στην Ιαπωνία) - με τρύπες στο κάτω μέρος, όπως τα δικά μας ζυμαρικά. Βάλτε τα ψάρια στην τρύπα και μετά το ρύζι και κλείστε το καπάκι. Το γυρίζουμε πάνω στο καπάκι και συμπιέζουμε τη γη με το δάχτυλό μας. Εκεί, θεωρητικά, όλα πρέπει να πέσουν από μόνα τους, αλλά ...
Αντόνοβα
ΑΞΙΟΜΑ,
Μόλις αγόρασα αυτό το πράσινο το καλοκαίρι και δεν θα το χρησιμοποιήσω με κανέναν τρόπο. Είναι αλήθεια ότι την άνοιξη παρακολούθησα ένα μάστερ για σούσι και ρολά - τότε όλα πήγαν καλά, αλλά τώρα, πιθανώς, λόγω λίγης εμπειρίας και διαλείμματος αρκετών μηνών, θα πρέπει να χρησιμοποιήσω μια γραφομηχανή!
Έχετε πολύ όμορφο σούσι. Για κάποιο λόγο, δεν είναι αρκετά τετράγωνο.
Και το ψωμί σας είναι εξαιρετικά όμορφο και νόστιμο !!! Ζηλεύω τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
Αξίωμα
Απόσπασμα: Ikra

Ένα ενδιαφέρον μηχάνημα που έχετε. Είδα επίσης αυτό, αλλά δεν έχω αποφασίσει ακόμη να αγοράσω. Τι δεν σας άρεσε για αυτό το σετ; Υποψιάζομαι ότι μπορεί να μην πέσει καλά από το καλούπι. Το πράγμα μου (κατασκευασμένο στην Ιαπωνία) - με τρύπες στο κάτω μέρος, όπως τα δικά μας ζυμαρικά. Βάλτε τα ψάρια στην τρύπα και μετά το ρύζι και κλείστε το καπάκι. Το γυρίζουμε πάνω στο καπάκι και συμπιέζουμε τη γη με το δάχτυλό μας. Εκεί, θεωρητικά, όλα πρέπει να πέσουν από μόνα τους, αλλά ...

Χαίρετε, Ίκρα, εκτός από όσα είπατε, θα βάλω ένα βίντεο κλιπ ομορφιά Εφαρμογές του Tupperware sushi nigiri και λεπτών ρολών:



Τέλεια, έτσι δεν είναι; Θα μιλήσω για τη φόρμα για nigiri - σούσι.
Εάν το ρύζι μαγειρευτεί σωστά και μην περιμένετε μέχρι να στεγνώσει, τα κομμάτια εργασίας πηδούν - και δεν χρειάζεται να λιπαίνετε τη φόρμα με τίποτα.
Παρεμπιπτόντως, δεν είναι απολύτως σαφές από το βίντεο, από Υπάρχει μια βούρτσα σιλικόνης για να καλύψει το καλούπι;
Είχα άλλο πρόβλημα.
Κατά τη συμπίεση δύο μερών, τα καλούπια στα κενά παρέμειναν ομοιόμορφα γύρω περισσότερο πυκνοί κόκκοι. Και αν δεν αφαιρεθούν, τότε όταν δοκιμάζετε nigiri αισθάνεστε σαν ξένα εγκλείσματα, όπως κράκερ ...
Δεν είναι αρκετά απαραίτητη λεπτομέρεια για γεύση.
Αξίωμα
Απόσπασμα: Antonovka

ΑΞΙΟΜΑ,
Μόλις αγόρασα αυτό το πράσινο το καλοκαίρι και δεν θα το χρησιμοποιήσω με κανέναν τρόπο. Είναι αλήθεια ότι την άνοιξη ήμουν σε ένα μάστερ για σούσι και ρολά - τότε όλα πήγαν καλά, αλλά τώρα, πιθανώς, λόγω μιας μικρής εμπειρίας και ενός διαλείμματος αρκετών μηνών, θα πρέπει να χρησιμοποιήσω ένα μηχάνημα!
Εσείς πολύ όμορφο σούσι Για μένα δεν είναι αρκετά τετράγωνα για κάποιο λόγο
Και το ψωμί σας είναι εξαιρετικά όμορφο και νόστιμο !!! Ζηλεύω τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Αρκετά Αντόνοβα! Γειά σου! Σε αυτήν τη μορφή - ένα "μηχάνημα" για στρογγυλά ρολά, τα τετράγωνα ρολά δεν θα λειτουργήσουν εάν δεν ολοκληρωθούν με τη βοήθεια του makisu μετά το σχηματισμό.
Θέλω να σας ευχαριστήσω από το κάτω μέρος της καρδιάς μου για τα ευγενικά λόγια που μου απευθύνονται, τα ευγενικά λόγια στο ψωμί μου και, αυτό που είναι ιδιαίτερα ευχάριστο, σούσι!

ΑντόνοβαΕάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε το μικρό πράσινο μηχάνημά σας, ακολουθήστε τις μεθόδους σχηματισμού nori - maki (φύκια).Το κύριο πράγμα εδώ είναι να μην ξεχάσετε να αφήσετε ένα άδειο ζευγάρι εκατοστών στην άκρη του nori χωρίς ρύζι ενώ τυλίγετε! Τοποθετήστε τη γέμιση στο κέντρο.
Είμαι σίγουρος ότι θα πετύχετε ακόμη και στην πρώτη προσπάθεια! Καλή τύχη!
Ίκρα
Σας ευχαριστώ για το βίντεο, πολύ ενδιαφέρον (αν δεν παρεμβαίνει μόνο η διαφήμιση στο πάτωμα της οθόνης, αλλά αυτό ισχύει για τους συγγραφείς)
Νομίζω ότι απλώς λιπάνουν τα καλούπια με νερό και ξύδι. Έμαθα κάποτε πώς να φτιάχνω σούσι από ένα βιβλίο που παρουσιάστηκε στον σύζυγό μου στην ιαπωνική πρεσβεία (προετοιμάστηκε στη Ρωσική-Ιαπωνική κοινωνία φιλίας). Εκεί ορίστηκε ειδικά ότι ένα τέτοιο μπολ πρέπει να προετοιμαστεί για τη διαδικασία περιτύλιξης του σούσι προκειμένου να υγρανθούν τα χέρια, ένα μαχαίρι κ.λπ., στο οποίο μπορεί να κολλήσει το ρύζι. Νομίζω ότι το γνωρίζετε αυτό, το γράφω για εκείνους που μπορεί να μην το έχουν δοκιμάσει ακόμα. Οι αναλογίες εκεί, φυσικά, είναι αυθαίρετες: πόσιμο νερό + λίγο ρύζι ή ξύδι μήλου.
Αξίωμα
Το ξίδι δεν είναι για τα ευαίσθητα χέρια μου.
Ζεστός Το νερό με βοηθάει να αντεπεξέλθω στο καθήκον τόσο όταν φτιάχνω σούσι όσο και κατά το τεμαχισμό (πλύσιμο του μαχαιριού)!
Ίκρα
Το ξίδι δεν παίζει σημαντικό ρόλο εκεί, εκτός από τη γεύση, και ακόμη και αυτό είναι ασήμαντο. Έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό
Ε! Με προκάλεσε σούσι, αν δεν είχατε αποφασίσει να φτιάξετε ένα τραπέζι της Πρωτοχρονιάς με μια ιταλική πινελιά, σαν να σπεύσατε να τα φτιάξετε τώρα
Αν και όταν γιόρτασα τα γενέθλιά μου ήταν πολύ αστείο. Μόλις παρασύρθηκα με την παρασκευή σούσι και αρρώστησα με πράσινο τσάι. Επιπλέον, η τάση ήταν το fondue ψαριού στο κινέζικο στιλ. Και τα γενέθλια έπεσαν ακριβώς το Πάσχα. Οπότε έπρεπε να συνθέσω ένα κόμικ μενού, να χωρίσω το τραπέζι σε 2 μισά: Ρωσικά και Ασιατικά (από τη μία πλευρά σούσι, ρολά, σαλάτα daikon, κ.λπ., από την άλλη - μανιτάρια, ζελέ κρέας, ρέγγα ...) Ο Sake ήταν διάσπαρτος με βότκα, και το εορταστικό κέικ πλύθηκε με πράσινο τσάι. Ήταν διασκεδαστικό, η φιλία των λαών κέρδισε
Αξίωμα
Ίκρα, Κατάργησα τις διαφημίσεις στο βίντεο κλιπ. Σούσι Μάκι Σκάκι

και το αποτέλεσμα των προκαταρκτικών δοκιμών μου:

Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι Σούσι Μάκι Σκάκι

Πασπαλίζουμε το αβοκάντο με ένα φρέσκο ​​αλεσμένο μείγμα πέντε πιπεριών.
Σμακότα!
🔗
Ίκρα
Ω, τι ωραίο σούσι και υπέροχη λέξη! Πώς λατρεύω τις αδελφικές μας σλαβικές γλώσσες!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών